![素燥子紫薯手擀麵怎麼做-素燥子紫薯手擀麵的做法]( "素燥子紫薯手擀麵怎麼做-素燥子紫薯手擀麵的做法")
- 食材明細主料紫薯手擀麵（適量）蒜薹（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）香菇（2個）豆皮（1張）輔料洋蔥（少許）薑末（少許）花椒（少許）花生油（2勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）陳醋（適量）水澱粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素燥子紫薯手擀麵的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、所有食材切好備用。3、洋蔥，薑末，花...
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![鴨肉紫薯手擀麵如何做簡單又好吃]( "鴨肉紫薯手擀麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵粉：適量紫薯泥：適量鴨肉：適量鹽：少量輔料具體步驟1.搞寶寶食物剩的紫薯泥和雞蛋液，焯莧菜留下的水我用來和麵了，很漂亮的紫色2.加入紫薯，一點鹽，莧菜水，和麵，揉成光滑的球，封上保鮮膜，醒面半小時，用擀麵杖擀麵大...
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![手擀麵的做法 手工美食——手擀麵 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 手工美食——手擀麵 手擀麵怎麼做")
- “喜歡吃麵，但更喜歡手擀麵的勁道感，那就手擀麵做起來吧。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料溫水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵的做法步驟1、麵粉中加適量食鹽，打入一顆雞蛋，加入少量溫水；2、攪出絮狀後，倒在面板上3、使勁揉至光滑的麵糰，放入小盆...
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![手擀麵的做法 早餐--手擀麵 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 早餐--手擀麵 手擀麵怎麼做")
- “手擀麵是中國傳統美食之一。它面質勁道，綿軟嫩滑，吃到嘴裡大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麵粉（300克）輔料白菜（適量）西紅柿（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（10克）食鹽（3克）生抽（3克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手...
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![紫色手擀麵的做法 【紫色手擀麵】讓您在炎暑的日子食慾大增 紫色手擀麵怎麼做]( "紫色手擀麵的做法 【紫色手擀麵】讓您在炎暑的日子食慾大增 紫色手擀麵怎麼做")
- “炎熱的夏天又如期而至，每到這個時候人總是因為熱而失去食慾或者一直想吃涼食。這隻能導致大人和孩子要麼迅速消瘦起來，要麼就是熱感冒。怎麼辦？做上一碗有顏色的麵食，讓您和孩子的食慾大增起來。”食材明細主料莧菜汁（適量）麵粉（適量）輔料食鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![手擀紫薯面的做法 雞肉青椒炸醬麵--手擀紫薯面 手擀紫薯面怎麼做]( "手擀紫薯面的做法 雞肉青椒炸醬麵--手擀紫薯面 手擀紫薯面怎麼做")
- “好久都沒做手擀麵了，正好冰箱裡有雞胸脯肉、青椒，那就做個醬。再做個手擀紫薯面配上吃，粗細糧就都有了，而且營養全面口味也很不錯哦~”食材明細主料麵粉（200克）紫薯（1個）雞胸脯肉（200克）青椒（1個）輔料黃瓜（100克）胡蘿蔔（50克）蔥（10克）姜（5克）配料花生油（20克）料酒（15克）老抽（10克）欣和甜麵醬（50克）...
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![手擀麵的做法 手把手教您做【手擀麵】 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 手把手教您做【手擀麵】 手擀麵怎麼做")
- “小時候奶奶和姑姑說，能拴住一個男人的胃就能拴住他的心，以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想，一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人，一定是一個溫暖的女人，是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房，家就少了點溫暖的氣氛。試想，有哪個男人會喜歡這樣的場景呢？在外辛...
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![手擀哨子面怎麼做-手擀哨子面的做法]( "手擀哨子面怎麼做-手擀哨子面的做法")
- “今天老公想吃嘴子面，點名了咱就幹活。”食材明細主料麵粉（100克）小火腿腸（l根）豆腐（適量）輔料水（適量）祘苔（適量）白菜幫子（適量）調料鹽（適量）十三（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀哨子面的做法步驟1、麵粉十鹽和成麵糰備用。2、10分鐘面揉光擀開成大片。3、放少許澱粉防止...
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![茄子肉丁手擀麵怎麼做-茄子肉丁手擀麵的做法]( "茄子肉丁手擀麵怎麼做-茄子肉丁手擀麵的做法")
- 食材明細主料麵粉（250g）肉餡（適量）茄子（一個）輔料生抽（適量）蠔油（1勺）老抽（半勺）香油（少許）澱粉（少許）蒜（1個）雞精（少許）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉丁手擀麵的做法步驟1、肉餡用生抽和少許澱粉醃製一下，茄子去皮切末2、油燒熱,放入蒜末煸香。下肉丁煸炒出油,下茄丁煸炒加入...
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![手擀麵的做法 初七手擀麵 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 初七手擀麵 手擀麵怎麼做")
- “今天是正月初七，傳統食俗吃麵條，今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，東北這嘎達，無論家中有沒有小孩子，家家戶戶都要吃長長的麵條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細主料麵粉（500g）輔料香辣香菇肉醬（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小...
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![紫甘藍汁火鍋手擀麵怎麼做-紫甘藍汁火鍋手擀麵的做法]( "紫甘藍汁火鍋手擀麵怎麼做-紫甘藍汁火鍋手擀麵的做法")
- “紫甘藍汁手擀麵~過生日吃火鍋剩點肉凍上，今天買點菜又涮了火鍋，麵條是紫甘藍汁和麵手擀的，有嚼頭有筋性好吃，顏色也好看。”食材明細主料紫甘藍汁（半碗）麵粉（1大碗）輔料食鹽（1勺）羊肉（適量）火鍋底料（一袋）油麥菜（少許）菠菜（適量）紅薯（適量）香菜（少許）生菜（少許）魚丸（少許）鮮蘑（少許）火鍋蘸料（一袋）蔥（...
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![手擀麵的做法 自制手擀麵 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 自制手擀麵 手擀麵怎麼做")
- “重陽節那天，好朋友過生日，因為離得太遠，不能為她慶生。於是，中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麵。這是第二次在食堂吃麵了，第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人，不是不愛吃麵，是食堂裡的面實在讓人沒有食慾。湯料、滷料都還算可以，面真的是不好吃。粗細不一，沒有嚼勁兒...
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![紫薯手擀麵如何做簡單又好吃]( "紫薯手擀麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：100麵粉：200輔料鹽：5鹼面：3具體步驟1.將紫薯、麵粉加入適量鹽和鹼面，放入適量水揉成麵糰醒二十分鐘2.將麵糰揉的表面光滑，擀成薄餅3.將麵餅摺疊，按照5毫米的寬度切成麵條，並抖開4.鍋內放水燒開，放入手擀...
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![紫甘藍雞蛋醬手擀麵的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麵 紫甘藍雞蛋醬手擀麵怎麼做]( "紫甘藍雞蛋醬手擀麵的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麵 紫甘藍雞蛋醬手擀麵怎麼做")
- “孩子週末上學，中午和孩子爸吃手擀麵過癮。用紫甘藍汁和麵，炸了雞蛋醬，洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裡，全部吃光。”食材明細主料麵粉（300g）水（130g~140g）輔料紫甘藍（4片）鹽（1勺）豆瓣醬（半小碗）蔥（適量）蒜（3瓣）水蘿蔔菜（少許）蒲公英（少許）水（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫甘...
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![手擀麵的做法 學做手擀麵 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 學做手擀麵 手擀麵怎麼做")
- “在美天看見魚尾巴做的手擀麵太誘感人了，一直收藏著想學著做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麵還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麵粉（250克）雞蛋（2個）鹽（少許）清水（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗...
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![手擀麵的做法 手擀麵的日常 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 手擀麵的日常 手擀麵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）溫水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、500克麵粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、溫水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好後，用保鮮膜包好，醒最少半小時，然後擀成薄厚均勻的面片。...
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![手擀麵的做法 DIY手擀麵 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 DIY手擀麵 手擀麵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）手擀麵的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麵皮用乾麵粉折成幾層6、切成條7、弄散開8、燒開水煮熟9、將面用涼水投了1...
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![自制手擀麵-手擀麵]( "自制手擀麵-手擀麵")
- 食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）輔料冷水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制手擀麵的做法步驟1、麵粉灑點鹽，100克麵粉加入40克水一個人的量差不多。2、揉成麵糰醒20分鐘。3、擀成麵皮，摺疊在摺疊。4、對摺，然後切絲，每一步都要撒乾麵粉防粘。5、這個面讓我和軟了，所以有...
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![紫甘藍手擀麵怎麼做-紫甘藍手擀麵的做法]( "紫甘藍手擀麵怎麼做-紫甘藍手擀麵的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）麵粉（250g）輔料鹽（2g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍手擀麵的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細，放入料理機中，加適量水打成細膩的菜汁。3、過濾出菜渣。4、麵粉中加點鹽，用紫甘藍汁和成光滑偏硬的麵糰，蓋溼布餳發1個小時。5、餳發好的麵糰用擀麵...
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![手擀紫薯面怎麼做-手擀紫薯面的做法]( "手擀紫薯面怎麼做-手擀紫薯面的做法")
- “喜歡紫薯，因為它的顏色，因為它的營養，所以總是會想法做成別樣食物，讓家人更能接受它，享用它給我們的身體帶來的好處。手擀紫薯面，筋道好吃，還有著漂亮的天然的顏色，好吸引人的麵食呢。”食材明細主料麵粉（200克）紫薯（170克）清水（650克）紫薯糊（100克）輔料鹽（1克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
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![家常紫薯手擀麵如何做簡單又好吃]( "家常紫薯手擀麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：適量紫薯粉：適量蔬菜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.加水，紫薯粉，和麵，揉按這這樣的形狀！2.用擀麵杖擀麵，注意每個方向都要，那樣面厚度才均勻！3.擀麵一定薄度，上面撒麵粉！4.利用擀麵杖，一層一層疊放好！5.逐步切開面...
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![美味紫薯手擀麵如何做簡單又好吃]( "美味紫薯手擀麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：半個麵粉：150輔料生抽：適量雞精：適量芝麻醬：適量蔥花：適量香油：適量具體步驟1.紫薯洗淨，刨去外皮切塊2.加和紫薯等量的水打成糊3.用濾網過濾出紫薯汁4.這是過濾好的紫薯汁5.麵粉裡面加入紫薯汁6.揉成光...
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![手擀雞蛋麵的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麵 手擀雞蛋麵怎麼做]( "手擀雞蛋麵的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麵 手擀雞蛋麵怎麼做")
- “應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麵，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料蔥花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黃豆醬（少量）鹽（少量）醬油（少量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麵的做法步驟...
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![紫薯手擀麵怎麼做-紫薯手擀麵的做法]( "紫薯手擀麵怎麼做-紫薯手擀麵的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）紫薯（100g）輔料水（50g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯手擀麵的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓成泥2、麵粉紫薯水一起放入盆中3、和成麵糰醒半個小時4、用擀麵棍反覆擀薄5、擀成一毫米厚的薄片如圖形狀6、摺疊起來如圖形狀7、切成一條8、成品，煮熟了更...
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![紫薯發麵韭菜素餡包子怎麼做-紫薯發麵韭菜素餡包子的做法]( "紫薯發麵韭菜素餡包子怎麼做-紫薯發麵韭菜素餡包子的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）紫薯（一個）韭菜（100克）輔料粉條（適量）豆腐（適量）香菇（2個）花生油（適量）蠔油（一勺）香油（1勺）鹽（少許）姜（少許）酵母（3克）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯發麵韭菜素餡包子的做法步驟1、紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。2、蒸熟紫薯放入料理機，加入少許清水，打成紫薯糊，放入酵母。3...
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味味甜
