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關於鹹鮮羊肉湯怎麼做好吃的餐飲百科

鹹鮮羊肉湯怎麼做-鹹鮮羊肉湯的做法
  • 鹹鮮羊肉湯怎麼做-鹹鮮羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)白菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(2只)香菜(適量)輔料生薑(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鮮羊肉湯的做法步驟1、白菜切好洗淨備用2、生薑,香菜洗淨切好備用3、鍋中放水燒開放切好的羊肉的焯水,撈出冷水洗淨備用4、鍋中放油...
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鹹鮮羊肉煲怎麼做-鹹鮮羊肉煲的做法
  • 鹹鮮羊肉煲怎麼做-鹹鮮羊肉煲的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(600克)鹹鴨塊(10小塊)輔料胡蘿蔔(1根)油豆腐果(150克)配料雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹鮮羊肉煲的做法步驟1、羊肉洗淨斬塊。2、水裡加料酒、姜燒開,把羊肉入開水中煮2分鐘,撈出沖洗乾淨待用。3、鹹鴨子1...
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鹹菜絲拌羊肉怎麼做-鹹菜絲拌羊肉的做法
  • 鹹菜絲拌羊肉怎麼做-鹹菜絲拌羊肉的做法

  • “鹹菜絲一定要泡足夠的時間,把鹹味泡出去,只剩下點鹹菜特有的香味即可。”食材明細主料羊肉(適量)鹹菜絲(適量)青椒(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料清水(適量)食鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹菜絲拌羊肉的做...
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清鮮玉米羊肉湯怎麼做-清鮮玉米羊肉湯的做法
  • 清鮮玉米羊肉湯怎麼做-清鮮玉米羊肉湯的做法

  • “寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血迴圈不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。”...
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蟹黃鮮肉鹹湯圓怎麼做-蟹黃鮮肉鹹湯圓的做法
  • 蟹黃鮮肉鹹湯圓怎麼做-蟹黃鮮肉鹹湯圓的做法

  • “孩子們喜歡吃甜湯圓,而孩子他爸及我是愛鹹湯圓。家裡剛好還有蟹黃鮮肉香菇來調配了餡料,真的是好鮮好鮮好鮮哦。”食材明細主料鮮肉(100克)香菇(4朵)糯米粉(200克)輔料蟹黃(適量)香蔥(適量)細鹽(適量)醬油(適量)豬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹黃鮮肉鹹湯圓的做法...
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鹹鮮臘肉湯圓怎麼做-鹹鮮臘肉湯圓的做法
  • 鹹鮮臘肉湯圓怎麼做-鹹鮮臘肉湯圓的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(適量)輔料臘肉(適量)蝦乾(適量)菠菜(適量)配料生抽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鮮臘肉湯圓的做法步驟1、菠菜切末2、上述材料混合,調入少許生抽、雞粉備用3、水調入糯米粉揉成糯米麵團4、麵糰搓成長條,分成若干大小相等的劑子5、取一劑...
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鮮淮山茨實羊肉湯怎麼做-鮮淮山茨實羊肉湯的做法
  • 鮮淮山茨實羊肉湯怎麼做-鮮淮山茨實羊肉湯的做法

  • “冬天吃淮山有很好的補氣效果,是因為淮山的澱粉含量較高,人體吸收了之後,可以為抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以說是經典搭配,茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛溼的大眾化煲湯材料,可藥食兩用。這款靚湯有養陰益陽、健脾養肺的功效,同時不會太過溫燥,男女老少都能喝...
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自制鮮鹹鹹鮮的鹹肉六月黃如何做簡單又好吃
  • 自制鮮鹹鹹鮮的鹹肉六月黃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料六月黃:4只鹹肉:8片左右輔料蔥:適量姜:適量料酒:少許具體步驟1.、蟹洗乾淨一切二,鹹肉切片,薑切片,蔥切斷;將2片切好的鹹肉片夾在一隻蟹的中間肚朝上背朝下放在碗中,淋上料酒放上蔥姜。2.鍋中放入水煮開後放入蟹...
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鮮香鹹菜鴨肉湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香鹹菜鴨肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹菜鴨肉湯食材簡單易獲得,在超市或者菜市場就可以買到。鴨肉十分滋補,味道也很鮮美,加入鹹菜更是別具風味,鮮味十足。在飯後特別是寒冷的冬季,來一道這樣的鹹菜鴨肉湯可以暖和身體,同時對於腸胃也很有好處。要...
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羊肉湯麵 羊肉湯麵怎麼做-羊肉湯麵的做法 羊肉
  • 羊肉湯麵 羊肉湯麵怎麼做-羊肉湯麵的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麵(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麵的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麵條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜蔥切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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鮮嫩羊肉湯鍋如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩羊肉湯鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘羊肉湯鍋,有著羊肉滋補的藥膳作用,還有著美味的羊肉可以享用,也可以說是一舉兩得,美味又營養,油而不膩,鹹香可口的羊肉軟爛好吃,羊肉湯更是湯汁濃白,味道鮮美,好喝的不得了。如果再根據個人的喜歡加入一些孜然等...
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鹹鮮的羊雜碎如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的羊雜碎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3分鐘主料羊肚:200羊腸:200羊心:100羊肉:200輔料食鹽:3芝麻醬:100味精:2蔥:15姜:10八角:10花椒:5蝦油:50具體步驟將鮮羊肚洗淨,揩掉油,放至即將開的水鍋裡燙一下,撈出,放案板上颳去肚毛,洗淨備用羊肥腸反覆洗淨,用筷子穿翻地來,盤...
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鮮羊肉怎麼燉湯好喝
  • 鮮羊肉怎麼燉湯好喝

  • 說到羊肉,想必不少人和小編一樣吧,對於小編來說,羊肉是最愛的食物沒有之一,小編最愛吃的就是羊肉湯,在寒冷的冬季,吃上一碗熱乎乎的美味的羊肉湯,想想都是非常的棒的,那麼,鮮羊肉怎麼燉,怎麼才能做出美味的羊肉呢?小編就來給大家介紹一些關於羊肉的做法。鮮羊肉怎麼燉湯好喝做法一1...
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如何做簡單又好吃-鹹鮮羊肉當歸板栗湯
  • 如何做簡單又好吃-鹹鮮羊肉當歸板栗湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道鹹鮮羊肉當歸板栗湯裡面的食材呢可以說是超級的豐富了,加入了類似枸杞和班裡陳皮這種用來調味,使得整道菜的味道香味兒更加的濃郁,鹹鮮味兒十足,而且呢裡面的當歸和那個陳皮都是非常的不錯的藥材對身體也...
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鹹肉鮮蝦蘿蔔湯怎麼做-鹹肉鮮蝦蘿蔔湯的做法
  • 鹹肉鮮蝦蘿蔔湯怎麼做-鹹肉鮮蝦蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)鮮蝦(135克)鹹肉(80克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔2、鮮蝦(已清洗)3、鹹肉(已清洗)4、香蔥5、將蘿蔔清洗一下。6、放在案板上切成塊,待用。7、將鹹肉放在案板上切成塊。8、接著,將切好的...
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鮮美簡陽羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美簡陽羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量鯽魚:適量輔料蔥:適量高湯:適量胡椒粉:適量具體步驟1準備一個鍋,鍋裡倒上水,讓水燒開,把羊肉放進鍋裡煮,再放點胡椒和少許鹽,把姜切成大塊放進鍋裡一起煮;2差不多1個小時後,把羊肉煮到有一層白白的東西...
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鮮蔬羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 鮮蔬羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:44分鐘主料羊肉:適量輔料白菜:適量蘿蔔:適量山藥:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量香菜:適量具體步驟1.羊肉泡水,一個小時後換一次水,之後繼續泡一個小時。2.拿個鍋子,加水焯一下羊肉去血水。3.之後放蔥和姜和羊肉一起煮,煮三個小...
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鮮香羊排湯怎麼做-鮮香羊排湯的做法
  • 鮮香羊排湯怎麼做-鮮香羊排湯的做法

  • “鮮香濃郁的羊排湯,冬季來上一碗,溫暖又美味。”食材明細主料羊排(500g)水(適量)紅棗(適量)輔料羊排湯醃料(35g)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香羊排湯的做法步驟1、羊排洗淨切開2、剁成小段備用3、加福得鮮香羊排湯醃料用水調均,將羊排醃製2小時以上,加入鍋中,加水燉...
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鮮靈芝羊肉湯怎麼做-鮮靈芝羊肉湯的做法
  • 鮮靈芝羊肉湯怎麼做-鮮靈芝羊肉湯的做法

  • “羊肉是北方冬天必不可少的滋補食材,靈芝富含水溶性蛋白質和多種酶類,冬季喝一碗這樣的滋補羊肉湯,暖身效果棒棒噠。”食材明細主料羊肉(500克)鮮靈芝(100克)輔料花椒水(1勺)姜(1塊)蔥(1段)香菜(少許)枸杞(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮靈芝羊肉湯的做法步驟1、花椒煮水。2、...
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上湯鹹篤鮮怎麼做-上湯鹹篤鮮的做法
  • 上湯鹹篤鮮怎麼做-上湯鹹篤鮮的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)竹筍(適量)百葉(適量)幹木耳(適量)輔料小蔥(適量)配料大骨湯(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯鹹篤鮮的做法步驟1、準備材料:鹹肉一塊、竹筍兩根、百葉2張、小蔥數根2、幹木耳適量3、幹木耳泡發(快速泡發乾木耳竅門;加入...
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味鮮淮山羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 味鮮淮山羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘淮山羊肉湯,這道羊肉湯具有高位的香味,好的羊肉骨加上其他佐料的配合,激活了本是一攤清水無色無味的透明液體,變成了人間回味無窮的舌尖上的味道,羊肉本身就帶有它的一種羊腥味在這其中,把湯做好了,把腥味除去,留...
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的羊肉餃子餡如何做簡單又好吃-鹹鮮
  • 的羊肉餃子餡如何做簡單又好吃-鹹鮮

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料羊肉:500克韭黃:250輔料薑末:50蔥:50花椒:5雞蛋:2個精鹽:5胡椒粉:3料酒:15醬油:20香油:25花生油:25具體步驟羊肉洗淨剁成細粒;韭黃洗淨切細末;花椒用開水泡成花椒水。羊肉末用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬...
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羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做
  • 羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做

  • “一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量)姜(一個)當歸(兩片)尖椒(兩個)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊湯與羊肉的做法步...
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鮮美的清湯羊肉如何做簡單又好吃
  • 鮮美的清湯羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時今天給大家介紹的是一道鮮美的清湯羊肉的做法,在寒冷的冬天吃上熱騰騰的清湯羊肉,渾身上下都暖暖的,特別舒服。而且這道菜餚裡添加了山藥、白芷,也是對人體有極大的好處。親戚朋友聚在一起的時候,不妨嘗試一下...
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鮮香羊肉湯鍋如何做簡單又好吃
  • 鮮香羊肉湯鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊腿:1只輔料蘿蔔:500豌豆莢:500香菜:100小米椒:50白菜:500青菜頭:500花椒:適量姜蔥蒜:適量具體步驟蘿蔔切片豌豆尖洗淨瀝乾香菜切碎小米辣青椒切碎羊腿大塊飛水後洗淨,下鍋加薑片陳皮清燉至熟。將熟透的羊腿撈...
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