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關於筍乾菜夜開花煮雞爪的最正宗做法的餐飲百科

筍乾菜夜開花煮雞爪怎麼做-筍乾菜夜開花煮雞爪的做法
  • 筍乾菜夜開花煮雞爪怎麼做-筍乾菜夜開花煮雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(245克)筍乾菜(30克)夜開花(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜夜開花煮雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、筍乾菜(已泡發清洗)、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將雞爪下入清水鍋中,加適...
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圓素雞煮夜開花怎麼做-圓素雞煮夜開花的做法
  • 圓素雞煮夜開花怎麼做-圓素雞煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(200克)圓素雞(195克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓素雞煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、圓素雞2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將圓素雞放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花和圓素...
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筍乾炒夜開花怎麼做-筍乾炒夜開花的做法
  • 筍乾炒夜開花怎麼做-筍乾炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(225克)筍乾(30克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、筍乾(已泡發清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入筍乾翻炒翻炒。5、接著,合入切好的夜開花翻炒一下。6、...
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雞蛋幹炒夜開花怎麼做-雞蛋幹炒夜開花的做法
  • 雞蛋幹炒夜開花怎麼做-雞蛋幹炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(250克)雞蛋幹(120克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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梅乾菜腐竹煮夜開花怎麼做-梅乾菜腐竹煮夜開花的做法
  • 梅乾菜腐竹煮夜開花怎麼做-梅乾菜腐竹煮夜開花的做法

  • “菜菜來了,吃飯飯。。。”食材明細主料夜開花(200克)梅乾菜(40克)腐竹(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜腐竹煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、梅乾菜(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒...
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乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法
  • 乾貝燒煮夜開花怎麼做-乾貝燒煮夜開花的做法

  • 食材明細主料乾貝燒(100克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒煮夜開花的做法步驟1、食材:乾貝燒、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接著,合入乾貝燒,加適量的清水...
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榨菜片鴨蛋煮夜開花怎麼做-榨菜片鴨蛋煮夜開花的做法
  • 榨菜片鴨蛋煮夜開花怎麼做-榨菜片鴨蛋煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(200克)鴨蛋(2只)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜片鴨蛋煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、鴨蛋、榨菜片2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,...
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筍乾菜煮夜開花怎麼做-筍乾菜煮夜開花的做法
  • 筍乾菜煮夜開花怎麼做-筍乾菜煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(205克)筍乾菜(15克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、筍乾菜(已泡發清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接著,合入筍乾菜,加適量的...
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蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法
  • 蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法

  • “今天的這個菜,也是小時候常常吃的,上海人不知道為什麼管它叫“夜開花”。我們這裡叫它扁卜,其實它真的名字叫:瓠子。蘇州人特喜歡開洋夜開花,覺得味道特別鮮美,家裡沒有開洋就用蝦乾替代一下吧,味道也不錯哦!”食材明細主料夜開花(1根)輔料食用油(適量)鹽(適量)蝦乾(適量)雞精(適量)鹹鮮(...
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正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法
  • 正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法

  • “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
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梅乾菜炒夜開花怎麼做-梅乾菜炒夜開花的做法
  • 梅乾菜炒夜開花怎麼做-梅乾菜炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(305克)梅乾菜(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接著,合入已洗淨的梅乾菜翻...
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榨菜絲夜開花煮乾絲怎麼做-榨菜絲夜開花煮乾絲的做法
  • 榨菜絲夜開花煮乾絲怎麼做-榨菜絲夜開花煮乾絲的做法

  • “夜開花就是瓠子,各地的叫法不同。【榨菜絲夜開花煮乾絲】是一道簡單的家常菜,味道挺好的。”食材明細主料榨菜絲(50克)夜開花(215克)乾絲(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲夜開花煮乾絲的做法步驟1、食材:榨菜絲、夜開花、乾絲2、將夜開花去皮清...
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最正宗的做法圖解-滷煮小冷盤
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小冷盤

  • 滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裡面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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開洋煮夜開花怎麼做-開洋煮夜開花的做法
  • 開洋煮夜開花怎麼做-開洋煮夜開花的做法

  • “家常菜,開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花(300克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、開洋(已泡)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花和泡好的...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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筍乾菜燒雞爪怎麼做-筍乾菜燒雞爪的做法
  • 筍乾菜燒雞爪怎麼做-筍乾菜燒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(240克)筍乾菜(35克)輔料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、筍乾菜(已泡發洗淨)、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入筍乾菜翻炒翻炒。3、接著,合入雞爪,加適量的清水。4、加適量的料...
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梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做
  • 梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做

  • 食材明細主料夜開花(240克)梅乾菜(35克)排骨(420克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)、排骨(已焯水)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量...
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夜開花乾菜湯怎麼做-夜開花乾菜湯的做法
  • 夜開花乾菜湯怎麼做-夜開花乾菜湯的做法

  • “今年的筍乾菜第一批婆婆給我拿來了。”食材明細主料夜開花(適量)輔料筍乾菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夜開花乾菜湯的做法步驟1、準備材料。2、切片。3、下水煮開。4、加入乾菜,燒軟,加入少許鹽調味。5、鮮美。...
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榨菜絲蠶豆煮夜開花怎麼做-榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法
  • 榨菜絲蠶豆煮夜開花怎麼做-榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(245克)榨菜絲(80克)蠶豆肉(145克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、榨菜絲、蠶豆肉。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。5、接著,加...
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筍乾菜煮花菜怎麼做-筍乾菜煮花菜的做法
  • 筍乾菜煮花菜怎麼做-筍乾菜煮花菜的做法

  • “花菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用對身體非常有益,【筍乾菜煮花菜】做法簡單,美味營養。。。”食材明細主料花菜(170克)筍乾菜(25克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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鞭筍煮夜開花怎麼做-鞭筍煮夜開花的做法
  • 鞭筍煮夜開花怎麼做-鞭筍煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(210克)鞭筍(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、鞭筍(已剝殼清洗切片)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接著,合入切好的鞭筍,加適量...
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鞭筍夜開花湯怎麼做-鞭筍夜開花湯的做法
  • 鞭筍夜開花湯怎麼做-鞭筍夜開花湯的做法

  • 食材明細主料鞭筍(2株)夜開花(1根)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍夜開花湯的做法步驟1、食材:鞭筍。2、夜開花。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片,待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、接著,將切好的鞭筍...
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教你最正宗的滷雞爪做法!-滷雞爪怎麼吃好吃
  • 教你最正宗的滷雞爪做法!-滷雞爪怎麼吃好吃

  • 很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候啃雞爪來消磨時間,可以說是非常享受生活的,雞爪的種類也有很多,比如泡椒雞爪,滷雞爪,醬香雞爪等等都是咱們生活中比較受歡迎的,雞爪的做法也非常簡單,那麼滷雞爪怎麼吃好吃呢?下面給大家介紹一下滷雞爪的簡單做法哦。一、滷雞爪怎麼吃好吃,教你最...
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鴨蛋菜芯幹煮夜開花怎麼做-鴨蛋菜芯幹煮夜開花的做法
  • 鴨蛋菜芯幹煮夜開花怎麼做-鴨蛋菜芯幹煮夜開花的做法

  • “瓠子在我們寧波這裡叫夜開花,適宜各種型別的水腫,諸如心臟性水腫,腎炎水腫,肝硬化腹水等食用。今天買菜,選擇了夜開花,做了鴨蛋菜芯幹煮夜開花,味道不錯,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明細主料夜開花(240克)菜芯幹(15克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨...
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