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關於小蔥豬肝的餐飲百科

小蔥豬肝怎麼做-小蔥豬肝的做法
  • 小蔥豬肝怎麼做-小蔥豬肝的做法

  • “小蔥葉炒豬肝,香喲”食材明細主料豬肝(250g)輔料小蔥葉(5顆)花椒(8顆)酸辣椒(2個)大蒜(1瓣)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)小蔥豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,料酒,鹽,醬油,醋醃製,加2勺地瓜粉,酸辣椒,蒜瓣,花椒放上面如圖。2、蔥葉切段。3、蔥葉也放上面。4、油溫高,整碗倒下速翻炒,這個火猴一定...
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京蔥炒豬肝怎麼做-京蔥炒豬肝的做法
  • 京蔥炒豬肝怎麼做-京蔥炒豬肝的做法

  • “豬肝,補肝,明目,養血。”食材明細主料豬肝(400克)大蔥(30克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)薑絲(少許)蒜頭(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)京蔥炒豬肝的做法步驟1、豬肝先用啤酒、白醋浸泡半小時,然後把豬肝切薄片加蛋清、鹽、雞精、生粉、油抓勻醃製。2、鍋燒熱下油、蔥、姜、...
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香蔥炒豬肝怎麼做-香蔥炒豬肝的做法
  • 香蔥炒豬肝怎麼做-香蔥炒豬肝的做法

  • 食材明細主料小香蔥(300克)豬肝(400克)輔料姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥炒豬肝的做法步驟1、將豬肝洗淨,放在鹽水中泡60分鐘左右。切成薄片,放在小碗中。2、生薑切成薑末.放在豬肝上。3、然後加入料酒,鹽,澱粉,糖攪拌勻待用...
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洋蔥拌豬肝怎麼做-洋蔥拌豬肝的做法
  • 洋蔥拌豬肝怎麼做-洋蔥拌豬肝的做法

  • 食材明細主料滷豬肝(200g)輔料洋蔥(80g)調料生抽(1匙)醋(匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌豬肝的做法步驟1、豬肝切片,洋蔥切絲。2、倒入生抽,醋,香油攪拌均勻即可。3、成品圖。4、成品圖。...
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洋蔥豬肝怎麼做
  • 洋蔥豬肝怎麼做

  • 洋蔥是許多小夥伴都十分喜愛的食物,洋蔥不僅味道清香,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素,而且洋蔥還可以被做成各種美味佳餚,例如雞蛋洋蔥等,洋蔥的家常做法還有哪些呢?下面我們具體看看洋蔥豬肝怎麼做吧!一、洋蔥豬肝的做法1、豬肝在水龍頭下反覆沖洗至沒...
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香蔥炒豬肝的做法 香蔥炒豬肝——家常小菜 香蔥炒豬肝怎麼做
  • 香蔥炒豬肝的做法 香蔥炒豬肝——家常小菜 香蔥炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(400克)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裡,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10到15分鐘。主要是去除腥味和豬肝裡的血水。4、將浸泡...
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洋蔥炒豬肝的做法 寶寶食譜--------洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做
  • 洋蔥炒豬肝的做法 寶寶食譜--------洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做

  • “第一次給孩子吃洋蔥,皺著眉吐出來,後面再怎麼哄都不肯接受洋蔥入口,直到有一次,中午沒吃完的晚上熱熱繼續吃,桌上又只有這一個菜,熊孩子將就著吃了一條,本以為會吐出來,結果,細細品了嚥下去,又用手指著洋蔥,再指著自己嘴表示要吃。到底有什麼不同呢?原來隔歺的洋蔥特別入味,吃起來有...
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豬肝炒大蔥怎麼做-豬肝炒大蔥的做法
  • 豬肝炒大蔥怎麼做-豬肝炒大蔥的做法

  • “豬肝炒大蔥是家常菜,特別開胃下飯。營養美味豬肝也是明目的。”食材明細主料豬肝(400克)大蔥(150克)輔料豆瓣(1勺)泡椒(20克)姜(3片)蒜(1個)豆粉(1勺)料酒(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒大蔥的做法步驟1、備好食材。2、切好食材豬肝切片。3、豬肝里加料酒去腥。4、加豆粉...
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蔥爆豬肝怎麼做-蔥爆豬肝的做法
  • 蔥爆豬肝怎麼做-蔥爆豬肝的做法

  • “豬肝補血佳品,一道家常小炒,下飯又營養,吃著那叫一個過癮。”食材明細主料豬肝(適量)大蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆豬肝的做法步驟1、成品圖。2、豬肝適量,切薄片,鍋裡適量清水,料酒,冷水下...
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小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做
  • 小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做

  • “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油,鹽、味...
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蔥姜爆豬肝怎麼做-蔥姜爆豬肝的做法
  • 蔥姜爆豬肝怎麼做-蔥姜爆豬肝的做法

  • “豬肝除了滷,最喜歡的就是爆炒啦,配上辣椒,薑片,小蔥,大火爆炒,又嫩又香,一口接一口~”食材明細主料新鮮豬肝(適量)小蔥(一把)幹辣椒(適量)嫩姜(適量)花椒(一小把)輔料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜爆豬肝的做法步驟1、準備好所有材料;2、豬肝在清水中浸泡一會,多換幾次水,泡...
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小炒豬肝的做法 小炒豬肝(速成版) 小炒豬肝怎麼做
  • 小炒豬肝的做法 小炒豬肝(速成版) 小炒豬肝怎麼做

  • “青椒誠然可以獨善其身,乾煸油淋,各盡其妙。但和豬肝一起爆炒就像天生一對似的,青椒鮮辣可口帶著肉味,豬肝脆嫩帶著青椒的辣意,可下飯三碗,可佐酒半斤。不盡讓人感嘆,有吃的厭的山珍海味,沒有吃的厭的青椒炒豬肝呀。”食材明細主料豬肝(250g)青椒(100g)黃酒(5g)老抽(2g)輔料鹽(3g)雞精(4g)胡...
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蒜苗洋蔥炒豬肝怎麼做-蒜苗洋蔥炒豬肝的做法
  • 蒜苗洋蔥炒豬肝怎麼做-蒜苗洋蔥炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)蒜苗(適量)洋蔥(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗洋蔥炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,放在漏勺上用流動的水沖洗乾淨血沫,瀝乾水分。2、豬肝加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、蒜苗清洗切...
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洋蔥炒豬肝怎麼做-洋蔥炒豬肝的做法
  • 洋蔥炒豬肝怎麼做-洋蔥炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(半斤)洋蔥(1個)尖椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豬肝的做法步驟1、豬肝準備,青椒洗淨洋蔥頭去除外皮和兩頭。2、豬肝切片放水中浸泡出血水。3、洋蔥切絲,青椒去蒂切絲。4、鍋中放油炒豬肝至變色,撈出備用。5、鍋中留...
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蔥油豬肝怎麼做-蔥油豬肝的做法
  • 蔥油豬肝怎麼做-蔥油豬肝的做法

  • “豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,豬肝不僅可以明目,也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點,對身體很好的。豬肝對人身體有好處,要怎麼做才好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒豬肝,是不是都吃煩了?那今天就和大家分享一道豬肝的特別吃法——蔥油豬肝,做法超級簡單,做...
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洋蔥爆炒豬肝怎麼做-洋蔥爆炒豬肝的做法
  • 洋蔥爆炒豬肝怎麼做-洋蔥爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(200克)洋蔥(1個)紅辣椒(半個)輔料蒜頭(適量)姜(幾片)調料油(適量)清水(適量)鹽(適量)糖(適量)韓式辣醬(一勺)料酒(適量)白胡椒粉(適量)甜辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒豬肝的做法步驟1、把洋蔥切小塊(或者按照自己喜歡的形狀去切)紅辣椒切塊,豬肝切小片狀。2、豬肝切好,把...
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蔥香豬肝怎麼做-蔥香豬肝的做法
  • 蔥香豬肝怎麼做-蔥香豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香豬肝的做法步驟1、姜、蔥、蒜洗乾淨切碎備用。2、新鮮豬肝清洗後切成片。3、切好的豬肝放入水中清洗直至水變清,放水中繼續浸泡片刻...
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洋蔥豬肝湯怎麼做-洋蔥豬肝湯的做法
  • 洋蔥豬肝湯怎麼做-洋蔥豬肝湯的做法

  • “春天這個季節,兒童感冒頻發,流感肆意,兒子抵抗力差,這個湯是最好的食補藥,可以預防流感,不過兒子對味道特別敏感,他不喜歡豬肝的味道,我只能給他喝一點湯,還告訴他是藥,要一口喝下去……😄,不過喜歡豬肝的孩子,家長可以給試試,這個季節喝一點對孩子還是極好噠~”食材明細主料豬肝(200...
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洋蔥炒豬肝的做法 清肝明目的洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做
  • 洋蔥炒豬肝的做法 清肝明目的洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做

  • “豬肝營養豐富,經常食用具有補血補鐵清肝明目功效,很多人都說自己做的豬肝有腥有柴,下面我就來教大家做一道【滑嫩鮮美的豬肝】。”食材明細主料豬肝(800g)洋蔥(1個)蘆筍(4個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)青椒(1個)調料食用油(30克)生抽(3勺)鹽(3勺)白糖(2勺)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒...
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泡椒小蔥豬肝怎麼做-泡椒小蔥豬肝的做法
  • 泡椒小蔥豬肝怎麼做-泡椒小蔥豬肝的做法

  • 食材明細主料泡姜(少許)小蔥(100g)豬肝(200)輔料糖(2g)蠔油(1勺)雞精(2g)豆粉(4g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒小蔥豬肝的做法步驟1、原料,豬肝少許,切薄片,小蔥,泡椒,泡姜,蒜,蠔油,糖,雞精,豆粉,生抽2、豬肝切薄片,小蔥切段,蒜切小片,泡姜泡椒切碎3、在豬肝裡放豆粉少許,糖少許,生抽少許,雞精...
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大蔥爆炒豬肝怎麼做-大蔥爆炒豬肝的做法
  • 大蔥爆炒豬肝怎麼做-大蔥爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(400克)輔料大蔥(2根)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料料酒(適量)白醋(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大蔥爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水浸泡2小時,中間換幾次水。然後將豬肝切片,在水中加料酒和少量白醋,再浸泡15分鐘,瀝乾...
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青椒蔥頭溜豬肝怎麼做-青椒蔥頭溜豬肝的做法
  • 青椒蔥頭溜豬肝怎麼做-青椒蔥頭溜豬肝的做法

  • “適當食用豬肝,可增強視力,預防貧血,營養神經,提高免疫力。”食材明細主料新鮮豬肝(400克)輔料青椒(1個)蔥頭(半個)調料鹽(少許)蔥姜水(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)蔥油(少許)蠔油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蔥頭溜豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝一塊。2、將豬肝...
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圓蔥燒豬肝怎麼做-圓蔥燒豬肝的做法
  • 圓蔥燒豬肝怎麼做-圓蔥燒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(500克)圓蔥(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥燒豬肝的做法步驟1、備料。2、將豬肝用水泡一下,大約10-20分鐘。3、將豬肝切成小塊,大小如同麻將的色子大小即可。4、水燒開後將豬肝放入,焯水。5、豬肝焯水時加點料酒,去腥。6...
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大蔥炒豬肝怎麼做-大蔥炒豬肝的做法
  • 大蔥炒豬肝怎麼做-大蔥炒豬肝的做法

  • 食材明細主料大蔥(40克)豬肝(300克)洋蔥(30克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)醋(少許)蛋清(少許)原味(口味)未知(難度)大蔥炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片加入適量水和白醋浸泡。2、浸泡一段時間後的豬肝沖洗去醋味控淨水,加入適量鹽、雞精、木茨粉、小蘇打、蛋清、油抓勻醃製...
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豬肝炒洋蔥怎麼做-豬肝炒洋蔥的做法
  • 豬肝炒洋蔥怎麼做-豬肝炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料豬肝(500克)洋蔥(一個)輔料豆油(適量)料酒(少許)十三香(少許)薑末(適量)白醋(少許)醬油(少許)精鹽(適量)蝦皮(適量)蠔油(少許)八角(二個)花椒(數粒)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肝炒洋蔥的做法步驟1、豬肝一斤泡水半小時,泡淨血水和粘液。2、將豬肝洗淨撈出。3、將豬肝切2~3毫米...
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