![常見的水野菜菜子有哪些]( "常見的水野菜菜子有哪些")
- 野菜其實是真的有很多種的，長地上的，長水裡的都有，而且營養價值還特別的豐富，雖然是它獨自野蠻生長，卻似乎常吃的家常菜多了一份健康的保障。水野菜，顧名思義就是想在水分多比較潮溼的地方的野菜。今天我們看看這種型別的野菜有哪些吧。常見的水野菜菜子有哪些一、益母草別名益...
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![蔬菜丸子來開會-蔬菜丸子]( "蔬菜丸子來開會-蔬菜丸子")
- 食材明細主料豬肉糜（300g）胡蘿蔔（1/4根）山藥（1小段）青菜葉（半把）輔料生粉（2勺）老薑（1塊）黃酒（1勺）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蔬菜丸子的做法步驟1、老薑擦碎末於肉末中，拌勻靜置一會兒去肉腥2、把胡蘿蔔，山藥，和青菜葉都切成極細的碎末待用，這邊碗裡再放一個雞蛋，生粉，鹽，黃...
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![自制茄子乾菜-茄子乾菜]( "自制茄子乾菜-茄子乾菜")
- “茄子是我們的家常菜，吃法也是多種多樣。今天這個茄子乾菜是茄子晒乾或烘乾後再做菜餚，一般是做燉菜吃。”食材明細主料茄子（1000g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制茄子乾菜的做法步驟1、準備茄子。2、切片。3、切小條。4、放一點鹽醃一下防氧化，把茄子碼...
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![韭菜盒子的做法 【閩菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【閩菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。使用烹調油少，營養豐富，所含熱量少。”食材明細主料韭菜（300克）麵粉（400克）酵母（3克）雞蛋（4個）蝦皮（30克）粉絲（30克）輔料花生油（25克）鹽（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、先把韭菜摘洗乾淨，用鹼水浸泡10分鐘。2、麵粉、...
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![芹菜餃子芹菜葉子要嗎]( "芹菜餃子芹菜葉子要嗎")
- 不要。嫩的芹菜葉子可以加入到餃子餡料中，但不宜加多了若是放入過多的芹菜葉子會使得餡料發苦，影響食用口感。芹菜做成餡料時不需要將其先進行焯水處理，焯水會破壞芹菜的口感等，直接將芹菜切碎後拌入食用油可以防止芹菜在做成餡料的過程中出水。...
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![芹菜圓白菜餃子的做法 芹菜圓白菜餃子——頭伏的餃子 芹菜圓白菜餃子怎麼做]( "芹菜圓白菜餃子的做法 芹菜圓白菜餃子——頭伏的餃子 芹菜圓白菜餃子怎麼做")
- “俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”頭伏為什麼要吃餃子不清楚，反正一年最悶熱的節氣來了一道最家常的餃子上桌了”食材明細主料肉餡（適量）芹菜（適量）圓白菜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）雞精（適量）蔥花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹...
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![菜糰子菜餃子怎麼做-菜糰子菜餃子的做法]( "菜糰子菜餃子怎麼做-菜糰子菜餃子的做法")
- “一直以來都非常喜歡玉米麵的味道，香甜、純樸、還有實在。小時候總是纏著母親為我做帶菜餡麵食，那時候母親太忙了，但只要一有空兒她就做，我也會樂呵呵的幫忙摘菜葉。現在終於自己也會做了，隨做隨吃。幸福啊”食材明細主料玉米麵（1份）麵粉（2份）輔料酵母（適量）配料鹽（拌餡料或十三香）味...
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![菠菜丸子的做法 菠菜丸子（白菜丸子） 菠菜丸子怎麼做]( "菠菜丸子的做法 菠菜丸子（白菜丸子） 菠菜丸子怎麼做")
- “老公很喜歡吃肉餡做的丸子，比超市買的現成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐，可是東北的白菜好像都凍了，去了好幾次超市白菜都不好，只好用菠菜代替。做菠菜丸子的時候不要放豆腐，好像兩樣一起吃對身體不好。白菜丸子豆腐和菠菜丸子做飯基本一樣，很簡單，相信大家都會。”食材...
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![韭菜盒子的做法 餃子皮做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 餃子皮做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “兩張餃子皮，放韭菜雞蛋蘑菇餡。捏邊，兩手壓出氣體。在電壓力煲塗抹一層橄欖油，三勺水，按下加熱鍵，反覆幾次就ok了。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）蘑菇（適量）配料橄欖油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、買回來的餃子皮2、包...
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![菜糰子的做法 菜 團 子 菜糰子怎麼做]( "菜糰子的做法 菜 團 子 菜糰子怎麼做")
- 食材明細主料米麵（適量）小米麵（適量）麵粉（適量）輔料蛇豆（適量）肉（適量）蔥姜（適量）配料小蘇打（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜糰子的做法步驟1、玉米麵、小米麵、麵粉加小蘇打、白糖和成麵糰。2、肉剁成餡加鹽、蔥姜、醬油調餡。3、蛇豆擦絲剁碎。4、蛇...
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- “說起“菜餅子”我相信只有60-70年代的人吃過，作為一個80後，我可是甚愛吃這個菜餅子，我是受媽媽感染，哈哈，我媽媽每到春天野菜的時候就會用他們做各式各樣的菜餅子（小的時候媽媽會在大鍋裡炒菜，鍋邊上貼上菜餅子）出鍋後吃著餅子吃著大鍋菜，那叫一個“香”哈哈……從小到大我一直...
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![韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了，做了兩個向日葵，祝各位女同胞們節日快樂，欣欣向榮，煥發蓬勃生機，開心每一天！”食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、洗好韭菜和蝦皮。2、...
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![薺菜盒子的做法 【薺菜盒子】 薺菜盒子怎麼做]( "薺菜盒子的做法 【薺菜盒子】 薺菜盒子怎麼做")
- “這個照片是晚上拍的，有些不清楚。薺菜是前天帶孩子出去玩，一位阿姨給的，在這裡謝謝她了。”食材明細主料薺菜（150克）豆腐乾（兩片）粉絲（100克）麵粉（400克）油（30克）小香蔥（適量）輔料鹽（6克）雞精（2克）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜盒子的做法步驟1、準備材料2、粉絲用熱水...
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![酸菜帶子的做法 酸菜帶子湯 酸菜帶子怎麼做]( "酸菜帶子的做法 酸菜帶子湯 酸菜帶子怎麼做")
- “帶子，北方稱鮮貝，海產品，肉質爽軟，滋味鮮美，吃法多樣蒸、炒、油泡、煮湯即可。營養價值極高常吃到的帶子有粉絲帶子和清蒸帶子。切記：一定要把帶子的內臟清理乾淨。因為內臟毒素較多。”食材明細主料帶子（10個）酸菜（200克）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “第1次做韭菜盒子”食材明細主料麵粉（500g）水（200）輔料雞蛋（4個）韭菜（1撮）粉條（1小撮）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、用溫熱水，用和麵桶和麵2、面和好靜置，備用3、粉條提前泡發用開水燙好切碎備用4、將炒好的碎雞蛋，切好的韭菜粉條放到盆裡放入調味兒，調好餡...
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![青菜栗子的做法 【素菜】青菜栗子 青菜栗子怎麼做]( "青菜栗子的做法 【素菜】青菜栗子 青菜栗子怎麼做")
- “開學了，媽媽們又要絞盡腦汁地變花樣給孩子做菜吃，現在的孩子偏愛吃肉類，不怎麼喜歡吃蔬菜，愛挑食。我給大家帶來這道素菜，青菜和栗子的搭配在一起，栗子被我切小塊之後，孩子們也比較容易咽食。”食材明細主料青菜（適量）栗子（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞湯（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![茄子素菜餃子怎麼做-茄子素菜餃子的做法]( "茄子素菜餃子怎麼做-茄子素菜餃子的做法")
- “進入伏天了，沒啥胃口，那就包點素菜餃子吧！”食材明細主料茄子（適量）韭菜（適量）雞蛋（5個）輔料餃子皮（適量）調料鹽（適量）蠔油（少許）十三香（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子素菜餃子的做法步驟1、準備食材：茄子，韭菜和雞蛋。2、將茄子削皮切成小丁，用鹽醃製片刻；韭菜洗淨...
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![酸菜肉菜糰子的做法 酸菜肉—菜糰子 酸菜肉菜糰子怎麼做]( "酸菜肉菜糰子的做法 酸菜肉—菜糰子 酸菜肉菜糰子怎麼做")
- “老家自己磨的棒子麵，婆婆醃的酸菜，都是健康的食材呢”食材明細主料棒子麵（3杯）麵粉（1杯）輔料料酒（適量）大蔥（一顆）油（適量）肉餡（適量）鹽（適量）安琪（6克）老抽（適量）醬油（適量）酸菜（適量）五香粉（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜肉菜糰子的做法步驟1、準備麵粉和棒子麵，比例為1：32、酸菜切...
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![薺菜餃子的做法 春季野菜，薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做]( "薺菜餃子的做法 春季野菜，薺菜餃子 薺菜餃子怎麼做")
- “正是吃薺菜的時候，今天中午沒什麼事就跑到地裡剜野薺菜，包餃子，剜的多，下午在蒸著吃一頓”食材明細主料五花肉（500g（絞好的））薺菜（適量）蔥（適量）麵粉（適量）輔料香油（1勺）鹽（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜餃子的做法步驟1、把薺菜擇好，放水泡泡，這樣根部的泥土容易清洗...
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![油菜丸子湯的做法 丸子，油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做]( "油菜丸子湯的做法 丸子，油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做")
- “喜歡吃肉肉的丸子，喜歡喝湯，最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜（三把）木耳（適量）豬肉餡（適量）蔥（2段）姜（二片）雞蛋清（一個）姜粉（適量）輔料食鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜丸子湯的做法步驟1、先把木耳泡發，油菜切去...
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![韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做")
- “韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、1、麵粉2斤加80度熱水用筷...
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![韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、準備小麥...
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![菜糰子的做法 夯實菜糰子 菜糰子怎麼做]( "菜糰子的做法 夯實菜糰子 菜糰子怎麼做")
- “菜糰子一般用玉米麵加黃豆麵。內餡可以自己隨意搭配，野菜、綠葉菜、或再加一些雞蛋肉類豆腐乾之類都可以，這樣菜糰子口感紮實，營養豐富，膳食纖維也豐富，還清腸排毒。今天的菜糰子我加了些麵粉在裡邊，喜歡吃更多粗糧的朋友也可以加黑米麵、蕎麥麵、小米麵，只要是自己喜歡的就好...
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![白菜薺菜餃子的做法 冬至餃子之白菜薺菜餃子 白菜薺菜餃子怎麼做]( "白菜薺菜餃子的做法 冬至餃子之白菜薺菜餃子 白菜薺菜餃子怎麼做")
- 食材明細主料白菜葉（3斤）豬肉（2斤）薺菜（少許）大蔥（1顆）輔料醬油（適量）麵醬（適量）花生油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜薺菜餃子的做法步驟1、白菜切沫。2、薺菜切沫。3、豬肉切丁，大蔥切沫，加入麵醬，五香粉，耗油，雞精，鹽，醬油，拌勻，再加入花生油...
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![薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜]( "薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜")
- “新鮮，健康，美味。”食材明細主料薺菜（適量）五花肉餡（適量）幹生蠔（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜包子的做法步驟1、清洗薺菜。2、牛奶倒出一部分用微波加熱，準備和麵用。...
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味味甜
