![梅菜燜花肉 梅菜燜花肉怎麼做-梅菜燜花肉的做法 簡易版]( "梅菜燜花肉 梅菜燜花肉怎麼做-梅菜燜花肉的做法 簡易版")
- 食材明細主料梅菜（適量）花肉（適量）輔料蜂蜜（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜燜花肉的做法步驟1、花肉切塊。2、花肉煎兩面金黃，加入蜂蜜，蒜頭爆香。3、加入梅菜。4、裝盆放入高壓鍋壓10分鐘。5、拿個大點的盤倒扣，香噴噴的梅菜花肉出鍋啦。小竅門蜂蜜以個人口味新增...
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![梅花肉海帶燜黃豆怎麼做-梅花肉海帶燜黃豆的做法]( "梅花肉海帶燜黃豆怎麼做-梅花肉海帶燜黃豆的做法")
- 食材明細主料幹海帶（適量）梅花肉（適量）黃豆（適量）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）蔥姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅花肉海帶燜黃豆的做法步驟1、梅花肉冷水泡洗20分鐘。撈出來再放入冷水中加入蔥姜。2、煮開後去浮沫。3、加入頭一天泡發好的黃豆。4、加入八角粉胡椒...
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![如何做簡單又好吃-簡單版甜梅菜燜肉丁]( "如何做簡單又好吃-簡單版甜梅菜燜肉丁")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜梅菜燜肉丁是用甜梅菜與肉丁一道，做出最為平常的家常菜式，只要選料上乘，用梅菜本身熬出的原汁再與肉丁燜煮，即使不放其它的調味料，成菜的味道與口感，一點也不會比其它硬菜遜色呢。廣東梅縣出產的梅菜在省、港...
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![炸肉燜梅菜乾怎麼做-炸肉燜梅菜乾的做法]( "炸肉燜梅菜乾怎麼做-炸肉燜梅菜乾的做法")
- 食材明細主料梅菜乾（適量）輔料蒜頭（少許）調料蠔油（適量）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸肉燜梅菜乾的做法步驟1、準備:梅菜乾。2、需提前泡去鹹味。3、炸肉(這塊五花肉本是要炸扣肉的，失敗了，只好改變烹飪方法)。4、泡好梅菜乾改刀切小段，炸肉塊塊。5、蒜頭拍一下去皮。...
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![梅菜蒸肉的做法 簡易版四川燒白（梅菜蒸肉） 梅菜蒸肉怎麼做]( "梅菜蒸肉的做法 簡易版四川燒白（梅菜蒸肉） 梅菜蒸肉怎麼做")
- “這是個極其簡單又美味的菜，是四川燒白（梅菜扣肉）的簡易版。跟以往一樣，我沒有采用原來傳統的上籠蒸的方法，而使用了高壓鍋蒸，僅僅18分鐘，就可以吃到美味的梅菜蒸肉了。整個過程耗時不到一個小時，成品香氣撲鼻，味道濃郁，肥而不膩，非常下飯。”食材明細主料帶皮肉（500-750克）梅乾菜（100...
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![簡易電飯鍋版臘肉燜飯怎麼做-簡易電飯鍋版臘肉燜飯的做法]( "簡易電飯鍋版臘肉燜飯怎麼做-簡易電飯鍋版臘肉燜飯的做法")
- “這個電飯鍋燜飯簡單容易上手。一鍋出，飯菜都有了，特別適合犯懶，或者一個人吃飯。。說明我家孩子也愛吃。後期我會陸續記錄一些適合女孩子👧🏻吃的甜品蛋糕🍰做法！記錄生活！天天搗鼓！所有食材都是家裡常用的。新增的新增比較野蠻全部都是靠感覺適量就好！”食材明細主料大米（3人...
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![梅乾菜燜五花肉怎麼做-梅乾菜燜五花肉的做法]( "梅乾菜燜五花肉怎麼做-梅乾菜燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燜五花肉的做法步驟1、客家的梅乾菜取少量。2、加入適量的水浸泡數小時，也可提前一晚泡發。3、五花肉焯水後洗澡乾淨，切厚一點的塊。4、切少許薑片備用。5、熱鍋...
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![梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍） 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做]( "梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍） 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做")
- 食材明細主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷筍（3根）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料食鹽（2g）生抽（25g）白糖（10g）蔥姜（小許）花椒八角（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊，切蔥姜。2、梅花肉切厚片。3、梅菜切一指長短。4、熱鍋冷油，油熱放食...
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![梅菜扣肉的做法 簡易版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做]( "梅菜扣肉的做法 簡易版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做")
- “小編加了香芋，可不加，我的香芋是做香芋椰奶西米露剩的半個就加進去了。。最近喜歡做美食，拍照技術欠佳。沒什麼賣相，但味道贊讚的哦。。都是些平時家裡隨手可做的菜。。”食材明細主料五花肉（400）梅菜（300）香芋（100）輔料老抽（一勺）醬油（兩勺）白糖（適量）蔥（兩根）姜（小塊）蒜（幾小粒）香葉（適量）八...
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![扣肉燜梅菜怎麼做-扣肉燜梅菜的做法]( "扣肉燜梅菜怎麼做-扣肉燜梅菜的做法")
- 食材明細主料扣肉（適量）梅菜（適量）輔料蒜頭（少許）姜（少許）調料醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扣肉燜梅菜的做法步驟1、準備:扣肉。2、泡去鹹味的梅菜乾。3、備蒜頭，姜。4、梅菜改刀切小段。5、扣肉改刀切粗條。6、熱鍋放入扣肉小火慢煸炒至扣肉出油脂及香味。7、...
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![梅花肉版西多士怎麼做-梅花肉版西多士的做法]( "梅花肉版西多士怎麼做-梅花肉版西多士的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）吐司（適量）雞蛋（適量）芝士片（適量）番茄（適量）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花肉版西多士的做法步驟1、梅花肉切片。2、如果不是早上5點，我會用肉錘把肉片敲鬆弛，不能影響鄰居，只能劃幾刀。3、平鋪在炒鍋裡煎。4、吐司備用。5、差不多兩面金...
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![梅菜扣肉如何做簡單又好吃-簡易版]( "梅菜扣肉如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花豬肉：1000梅菜：150輔料草果：1個肉湯：150澱粉：10白糖：30老抽：30蒜：幾瓣姜：一小塊八角：1個具體步驟1.準備材料。2.梅乾菜洗淨，用清水浸泡30分鐘。3.五花肉，加入姜、八角、草果，在清水裡煮30分鐘。4.熱鍋熱油，放入煮好...
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![梅菜燜五花腩怎麼做-梅菜燜五花腩的做法]( "梅菜燜五花腩怎麼做-梅菜燜五花腩的做法")
- “梅菜是廣東惠州的特產，又稱為“惠州貢菜”。醃製梅菜，用的是芥菜的一種，收成後用鹽經特別的工藝醃製而成，有鹹梅菜和甜梅菜。用新鮮的梅菜菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成。醃製好的梅菜外觀黃中帶青，有少量鹽分淅出，手感柔軟，有濃郁的梅菜沉香味道，清脆爽口。梅菜不僅可獨...
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![梅菜燜五花肉如何做簡單又好吃]( "梅菜燜五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500梅菜：300輔料鹽：適量冰糖：適量米酒：適量生抽：適量老抽：適量八角：兩粒香葉：兩片桂皮：兩小片具體步驟1.將梅菜浸淡。我浸了1個多小時。2.五花洗淨，皮不要切，汆水。3.汆水撈起，過冷水後，拿叉把皮插出小洞。加...
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![醬燜豬蹄梅花肉怎麼做-醬燜豬蹄梅花肉的做法]( "醬燜豬蹄梅花肉怎麼做-醬燜豬蹄梅花肉的做法")
- “立冬一過氣溫立馬下降，冬天正式來臨了。天冷，明顯感覺冰櫃裡的肉下的快，倆兒子一天沒肉都不行，炒菜裡有肉，卻說不夠香不解饞，吃肉才能長大個、不怕冷，我直笑，說的有道理，但是饞佔了一半。今兒寶媽就做一鍋肉，很省事的做法，不用焯水，鍋裡也不加一滴水，你肯定會說能好吃嗎？放心，這是寶爸...
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![梅花肉和五花肉哪個不易長胖-梅花肉和五花肉有什麼區別]( "梅花肉和五花肉哪個不易長胖-梅花肉和五花肉有什麼區別")
- 從佈滿大江南北的肯德基、麥當勞等外來品快餐店就可以看出，外國人偏愛雞肉，而中國人卻對豬肉情有獨鍾。據瞭解中國是世界上最愛吃也最能吃豬肉的國家。無論哪個部位的豬肉，如五花肉、裡脊肉、梅花肉、豬蹄、豬舌等，經過國人的巧手，都能變成美味的佳餚。但是能吃不代表會吃，很多...
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![簡易版幹鍋花菜怎麼做-簡易版幹鍋花菜的做法]( "簡易版幹鍋花菜怎麼做-簡易版幹鍋花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（200克）豬五花（80克）輔料幹辣椒（2個）蔥（2克）花生油（5克）花椒（幾粒）食鹽（2克）生抽（5克）雞精（0.5克）紅椒末（1克）蔥葉（1克）姜（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版幹鍋花菜的做法步驟1、花菜洗淨，掰小塊，下熱水鍋焯水。2、過冷水後瀝乾水分。3、蔥姜改刀。4、幹辣椒切碎。5、...
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![梅乾菜肉末燜飯怎麼做-梅乾菜肉末燜飯的做法]( "梅乾菜肉末燜飯怎麼做-梅乾菜肉末燜飯的做法")
- “梅乾菜肉末燜飯，米飯粒粒分明油亮，味道太香啦，簡直太美味了！”食材明細主料大米（適量）梅乾菜肉末（適量（已炒好））輔料純淨水（適量）稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末燜飯的做法步驟1、大米適量備好。2、梅乾菜肉末備好。3、大米洗淨加入適量純淨水。4、把...
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![梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版]( "梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版")
- “總覺得梅乾菜有著外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材：梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好，所以...
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![梅乾菜燜肉的做法 名家名菜—梅乾菜燜肉 梅乾菜燜肉怎麼做]( "梅乾菜燜肉的做法 名家名菜—梅乾菜燜肉 梅乾菜燜肉怎麼做")
- “梅乾菜燜肉起源於紹興，是紹興菜系裡除清湯魚圓外，唯一拿的出手的一道經典看家菜，由於紹興離杭州實在太近，有杭幫菜廚師將此菜帶到杭州經過改良成為了一道具有杭式風格的名菜，如今的紹興菜系基本上已經被杭幫菜系所吸收，但是萬變不離其宗，一道正宗地道的梅乾菜燜肉還是隻有在紹...
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![五花肉燜梅菜怎麼做-五花肉燜梅菜的做法]( "五花肉燜梅菜怎麼做-五花肉燜梅菜的做法")
- “梅菜燜豬肉，十分搭界，散發著清香的梅菜，正好能吸入鮮美的肉汁，下飯好菜，有點遺憾的是沒找到帶皮的五花肉，沒皮也要做啦，切大塊一點補救一下嘛。”食材明細主料五花肉（約400克）梅菜（1扎）輔料薑片（數片）調料紅糖粉（2大匙）生抽（2大匙）老抽（1.5大匙）蠔油（1大匙）幹辣椒（1只）胡椒粉（1/3小匙）料酒（1大匙）...
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![（簡易版） 梅菜扣肉怎麼做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉]( "（簡易版） 梅菜扣肉怎麼做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉")
- “很簡單，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明細主料梅菜（適量）五花肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜扣肉的做法步驟1、準備好材料。（梅菜提前泡發好，五花肉也提前淖過水了）2、切好蔥，姜，蒜，小辣椒備用。3...
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![簡易版黃燜雞怎麼做-簡易版黃燜雞的做法]( "簡易版黃燜雞怎麼做-簡易版黃燜雞的做法")
- 食材明細食材雞（600g）輔料土豆（3個）辣椒（2個）蔥（適量）冰糖（適量）姜（適量）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版黃燜雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞肉燒水抄一遍。3、小火化冰糖。4、加蔥。5、加水。6、加調料(省去生抽老抽了）。小竅門冰糖一定小火要不鍋糊了，糖還沒有化開。...
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![梅菜燜五花肉怎麼做-梅菜燜五花肉的做法]( "梅菜燜五花肉怎麼做-梅菜燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）梅菜（適量）輔料香葉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜燜五花肉的做法步驟1、梅菜提前用水浸泡備用。2、五花肉洗淨冷水下鍋焯燙後再次洗淨，擦乾水份。3、鍋中熱油放入五花肉炸一下。4、炸好的五花肉撈...
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![梅菜燜肉的做法 飯遭殃之------梅菜燜肉 梅菜燜肉怎麼做]( "梅菜燜肉的做法 飯遭殃之------梅菜燜肉 梅菜燜肉怎麼做")
- “這道菜來源於我喜歡的梅菜扣肉，但是扣肉做法太複雜，我簡化了肉的處理，照樣很好吃呢。它的口感：肉軟糯香滑，梅菜吸收了肉的油和汁，變得飽滿，吃起來除了幹香，更是爽滑。吃的順序是：先一口肉，再一口米飯，感受完米飯和肉的香滑結合後，再吃一口梅菜，很香很入味又不膩，是嗜肉族的大愛，現在秋...
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味味甜
