![鄲縣豆瓣炒肉怎麼做-鄲縣豆瓣炒肉的做法]( "鄲縣豆瓣炒肉怎麼做-鄲縣豆瓣炒肉的做法")
- 食材明細主料鄲縣豆瓣（適量）瘦豬肉（適量）輔料生抽（適量）姜蒜片（適量）雞精（適量）玉米澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄲縣豆瓣炒肉的做法步驟1、1.瘦肉切片加入適量油+生抽+少許澱粉拌勻醃製一會2、2.熱鍋上油—放入瘦肉炒到9成熟3、3.鍋中間留出個位置倒入鄲縣豆瓣炒出香...
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![郫縣豆瓣炒飯怎麼做-郫縣豆瓣炒飯的做法]( "郫縣豆瓣炒飯怎麼做-郫縣豆瓣炒飯的做法")
- “郫縣豆瓣是川菜作料的精髓、它獨有的味道吃了總讓人流連忘返、比如：水煮肉片、四川冒菜、麻辣豆腐⋯都會加入它調料、你們都喜歡吃吧、我反正喜歡、嘻嘻🤭……我今天用郫縣豆瓣炒了一碗飯、簡直太好吃啦、不信您試試！”食材明細主料米飯（1碗）郫縣豆瓣（1勺）輔料姜粒（適量）蔥花（適...
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![郫縣豆瓣魚怎麼做-郫縣豆瓣魚的做法]( "郫縣豆瓣魚怎麼做-郫縣豆瓣魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料郫縣豆瓣醬（少許）蒜苗（適量）青菜（適量）花生油（適量）純淨水（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）郫縣豆瓣魚的做法步驟1、蒜苗切段。2、魚切段。3、放油.豆瓣和蒜苗炒香，再放魚和適量純淨水。4、魚燉熟，放青菜。5、倒入瓷盆裡，再放香菜。6、郫縣豆瓣魚香辣鮮香。...
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![煎炒煮樣樣行-郫縣豆瓣]( "煎炒煮樣樣行-郫縣豆瓣")
- 一說到豆瓣醬，大家最耳熟能詳的就是郫縣的豆瓣醬，除了一部分原因是因為它廣告打得響之外，更多的原因是因為郫縣的豆瓣醬真的非常的美味，用它來炒製出來的食物，不但香而且非常的讓人有食慾，吃完之後還會想著再吃下一次。但是這不代表所有人都能知道郫縣豆瓣醬的來源等相關知識，所...
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![豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法]( "豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法")
- “雞胸肉是我家餐桌常見的食材，而且基本只是為LG而做的，我個人不大喜歡吃雞肉。同時，按他的口味儘量做得比較重口味一些，因為他挺喜歡吃辣，所以，用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材，不過，紅蘿蔔正好與它有種互補的功效，辛辣配清甜，效果很不錯。”食材明細主料雞胸肉（50...
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![郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法 郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅 郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅怎麼做]( "郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法 郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅 郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅怎麼做")
- “郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅醬香不膩含有豐富的膠原蛋白老少皆宜”食材明細主料鴨掌（500克）鴨翅（500克）輔料郫縣豆瓣醬（3匙）冰糖（少許）草果（一顆）生抽（少許）桂皮（少許）花椒（一匙）八角（2顆）老白乾酒（3匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法步驟1、鴨貨洗淨浸泡2小時2、剪去...
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![豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法]( "豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）蠶豆瓣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒蠶豆瓣的做法步驟1、蠶豆去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、起油鍋，先炒蠶豆。4、再加入豇豆，一起炒。5、然後加點鹽。6、最後稍稍加點水，炒熟。...
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![豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法]( "豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法")
- “第一次用郫縣豆瓣醬做菜，味道不錯的下飯菜😁😁😁”食材明細主料香乾（200g）瘦肉（100g）芹菜葉（少許）蒜頭（3瓣）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）糖（1匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、蒜頭去衣，剁碎3、瘦肉切片，用少許生抽、胡椒粉，醃15分鐘4、芹菜葉洗淨，待...
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![豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法]( "豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法")
- “一看就會、而且材料簡單”食材明細主料雞（半隻）輔料豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）小米椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒雞肉的做法步驟1、整理好所有材料之後、下油和姜蒜小米辣幹辣椒、豆瓣醬一起爆炒一下。2、然後下入雞肉、一直炒、炒的過程...
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![酸菜豆瓣炒肉絲的做法 多吃一碗飯——酸菜豆瓣炒肉絲 酸菜豆瓣炒肉絲怎麼做]( "酸菜豆瓣炒肉絲的做法 多吃一碗飯——酸菜豆瓣炒肉絲 酸菜豆瓣炒肉絲怎麼做")
- “為了吃酸菜魚，老耿囤了一箱酸菜，結果酸菜魚沒吃幾次，一直在那放著，老耿讓我一頓抱怨，這麼多的酸菜什麼時候能吃完，就想著法的消耗，送出去一些，大都讓我剁了炒肉絲下面條吃了。還剩沒幾袋蠶豆上市了，就加了點蠶豆瓣，鮮美又下飯，好了，現在又感覺酸菜不夠吃了！！”食材明細主料酸菜（1袋）精...
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![蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法]( "蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法")
- “買了蘑菇和裡脊肉準備一起炒了，發現昨天做豆瓣炒飯便當還剩下點豆瓣，索性一起炒了！”食材明細主料豆瓣（100g）裡脊肉（100g）蘑菇（200g）輔料姜（2片）料酒（1勺）鹽（少許）澱粉（少許）香油（幾滴）蔥（1棵）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇豆瓣炒肉片的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片2、裡...
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![小春筍豆瓣炒肉絲怎麼做-小春筍豆瓣炒肉絲的做法]( "小春筍豆瓣炒肉絲怎麼做-小春筍豆瓣炒肉絲的做法")
- “現代人越來越追求自然味道，只有自然生長的食物，才能烹飪出它特有的味道，這小筍來自山野，不僅鮮嫩筍肉，口感脆彈。而且特別鮮美，放了點肉絲，讓筍的鮮味全部釋放了，所以烹飪時無需新增雞精。”食材明細主料小春筍（6根）豆瓣（60克）裡脊肉（90克）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（少許）清淡（口味）炒（工...
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![豆瓣青椒炒肉怎麼做-豆瓣青椒炒肉的做法]( "豆瓣青椒炒肉怎麼做-豆瓣青椒炒肉的做法")
- “小時候每到快過年殺年豬的時候那天家裡親戚都會來家裡吃殺豬飯肖姐[麻麻]做的青椒炒肉是真的好吃,只不過有點區別的是會像幹鍋一樣酒精爐子燉起來燉一會兒之後會有鍋巴,超級好吃今年新的豆瓣醬好啦肖姐快遞了兩瓶來,正好材料都有就做上了,哇塞,居然真的做出了那種感覺...
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![郫縣豆瓣醬是什麼]( "郫縣豆瓣醬是什麼")
- 郫縣豆瓣醬是四川成都郫縣的特產。郫縣豆瓣醬是由辣椒和經過處理好的豆瓣製成的。郫都地理環境較好，具有非常好的自然條件，這裡生長出來的豆瓣品質優良。郫縣豆瓣醬是川菜的主要調味品之一，郫縣豆瓣醬味道濃郁，加入了郫縣豆瓣醬的菜品都非常下飯。水煮魚、酸辣粉等菜品加入了...
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![豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法]( "豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗乾淨鍋中水燒開放花菜焯水撈出備用3、鍋中熱油下花椒...
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![炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法]( "炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法")
- 食材明細主料黃豆瓣（適量）五花肉（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）蔥（少許）姜（少許）花椒（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣清洗乾淨。2、豬肉切片。3、蔥姜切好。4、鍋內放油燒熱，放入花椒.蔥姜炒香。5、放入五花肉，炒香。6、放入豆瓣翻炒。7...
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![豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法]( "豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切薄片。2、蒜薹洗淨控水備用。3、青椒切絲裝盤備用。4、蒜薹切段入開水鍋中汆燙一下撈...
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![豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法]( "豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法")
- “一道家常下飯菜，中餐味道不錯！”食材明細主料花菜（適量）肉片（幾片）大蒜（幾塊）輔料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬肉片炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好瀝乾水分備用。2、大蒜去皮切塊，豬肉切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入大...
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![豆瓣洋蔥炒牛肉怎麼做-豆瓣洋蔥炒牛肉的做法]( "豆瓣洋蔥炒牛肉怎麼做-豆瓣洋蔥炒牛肉的做法")
- 食材明細主料洋蔥（一個）牛肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（兩大勺）玉米油（適量）鹽（2克）生抽（3毫升）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣洋蔥炒牛肉的做法步驟1、洋蔥切片，生薑切片備用。2、牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉，豆瓣醬，生抽醃製一會備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，...
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![郫縣豆瓣醬炒茄子怎麼做-郫縣豆瓣醬炒茄子的做法]( "郫縣豆瓣醬炒茄子怎麼做-郫縣豆瓣醬炒茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）西紅柿（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）輔料尖椒（半個）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）郫縣豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子切塊，不用去皮，過油炒，放生抽，老抽少許，放入一點點水，悶一下，待湯汁快沒有時，放入尖椒，西紅柿翻炒蒜末最後放，蒜末不用太碎哦2、放入郫縣豆瓣醬，個人覺...
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![豆瓣肉的做法 夏日裡的下飯菜——豆瓣肉 豆瓣肉怎麼做]( "豆瓣肉的做法 夏日裡的下飯菜——豆瓣肉 豆瓣肉怎麼做")
- “黃豆醬真是好東西，類似的韓國大醬難怪人家是家家戶戶都吃，黃豆在發酵以後會有它獨特的香味，可以燉菜，蒸菜，炒菜，可以和葷的搭配，也可以和素菜搭配，也是我家常年不缺的醬料，有時候吃麵條還會拌上一勺。中午我剛做好自己就吃了好幾塊，夾心肉真的不肥膩啊～”食材明細主料五花肉（500克）...
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![四川豆瓣醬和郫縣豆瓣醬的共同點是什麼]( "四川豆瓣醬和郫縣豆瓣醬的共同點是什麼")
- 1、四川豆瓣醬和郫縣豆瓣醬都是選用豆瓣和辣椒經過醃漬而成的醬汁。2、四川豆瓣醬和郫縣豆瓣醬都是在川菜中非常常見的。3、四川豆瓣醬和郫縣豆瓣醬都非常適合作為調味品加入在水煮牛肉、毛血旺等菜式中，加入豆瓣醬之後會非常的醇香。4、四川豆瓣醬和郫縣豆瓣醬都是辣的。...
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![辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法]( "辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法")
- “酸爽可口，配米飯，粥都非常適合。”食材明細主料酸豆角（適量(自制)）肉末（適量）輔料蒜末（少許）泡椒（1個）調料油（少許）辣豆瓣醬（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）五香粉（少許）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步驟1、準備:酸豆角，清洗一下就可以自制的很乾淨衛生...
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![豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法]( "豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法")
- “蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。蘆筍相於其它...
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![簡單、快手的家常下飯菜 豆瓣小炒肉怎麼做-豆瓣小炒肉的做法 【豆瓣小炒肉】－－－]( "簡單、快手的家常下飯菜 豆瓣小炒肉怎麼做-豆瓣小炒肉的做法 【豆瓣小炒肉】－－－")
- “肥肉，是我們家人一致不太喜歡的，特別是女兒。但是焦香的小炒肉上那一層層相間著的，卻沒有人挑剔。每次炒一盤都能被吃得乾乾淨淨。小炒肉的做法其實很簡單，也很快手，主要就是三點：一是選塊上好的五花肉；二是肉片要先煸出油；三是大火快炒。所有雖然現在幾乎每一家都用電磁爐、不...
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味味甜
