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關於牛扒意麵的餐飲百科

牛扒意麵如何做簡單又好吃
  • 牛扒意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料義大利麵:100牛扒:1塊輔料黃油:適量黑椒醬汁:適量具體步驟1.將牛扒拿出來解凍,備用。2.鍋里加水,煮開,將意麵放鍋裡煮軟,大約12分鐘左右,過冷水,瀝乾水分,備用。3.熱鍋,放入黃油。4.等黃油融化放入牛扒,煎兩三分鐘...
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黑椒牛扒意麵如何做簡單又好吃
  • 黑椒牛扒意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑椒牛扒:適量意麵:適量彩椒:適量洋蔥:適量大蒜:適量輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量油:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.燒一鍋水開了下意麵,意麵煮好了濾幹水分倒入一點兒橄欖油防止粘連在一起2.鍋裡少許油,放入牛扒,...
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牛扒怎麼做-牛扒的做法
  • 牛扒怎麼做-牛扒的做法

  • “牛眼肉指位於牛前腰上方因為肉中有塊形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,牛第6-12根肋骨間的肋里肌肉。一般說的霜降牛肉就是這個地方。無論煎還是炭烤都很適宜,肉間的油脂能讓口感更添華順。”食材明細主料谷飼眼肉(適量)輔料西蘭花(適量)調料鹽(適量)牛排調味醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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牛肉意麵怎麼做-牛肉意麵的做法
  • 牛肉意麵怎麼做-牛肉意麵的做法

  • 食材明細主料意麵(適量)牛肉(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)洋蔥(適量)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)乳酪粉(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉意麵的做法步驟1、牛肉洗淨,切成小粒。2、牛肉放入碗中,加入黑胡椒碎,料酒和蠔油抓勻醃製20分鐘。3、西蘭花洗淨,...
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牛扒的做法 解開牛扒千年受眾的祕密 牛扒怎麼做
  • 牛扒的做法 解開牛扒千年受眾的祕密 牛扒怎麼做

  • ““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的,如果有,就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩,淋上自己愛好的醬汁,用刀叉切出一小塊放入口中,肉汁在口中四濺,想想都覺得好吃呢!但是煎牛扒時間控制上面會特別講究哦,如果太久,肉質會韌,太快了,可能也不熟,太麻煩了!如...
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扒牛舌怎麼做-扒牛舌的做法
  • 扒牛舌怎麼做-扒牛舌的做法

  • 食材明細主料牛舌(半支)輔料蔥(適量)辣椒(1~2個)八角(少許)姜(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒牛舌的做法步驟1、牛舌放冷水鍋加蔥姜煮40分鐘。2、剝去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、牛舌片碼在碗裡,放上蔥姜八角桂皮辣椒,淋醬油料酒,鹽糖調味。上鍋蒸1個半小時到軟爛為止...
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簡單牛扒的做法 超級簡單牛扒 簡單牛扒怎麼做
  • 簡單牛扒的做法 超級簡單牛扒 簡單牛扒怎麼做

  • “簡單低調而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了”食材明細主料醬油(20ml)輔料蠔油(1勺)黑胡椒(適量)糖(5g)雞精(5g)鹽(5g)羅勒(2g)迷迭香(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單牛扒的做法步驟1、醃漬牛肉牛肉精選上腦心地肉,切片1.5-2cm厚。用肉錘或擀麵杖敲一敲。加入調料...
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牛扒煎怎麼做-牛扒煎的做法
  • 牛扒煎怎麼做-牛扒煎的做法

  • “💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明細主料牛扒(適量)花椰菜(適量)輔料鹽巴(適量)植物油(適量)胡椒醬(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛扒煎的做法步驟1、花椰菜洗乾淨,切成小塊兒,然後熱水煮熟即可2、牛肉拿出來解凍哦,然後抹上一些鹽巴,醃製一下3、準備好一瓶胡椒醬4、大概一塊...
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意式減肥牛扒怎麼做-意式減肥牛扒的做法
  • 意式減肥牛扒怎麼做-意式減肥牛扒的做法

  • “減肥時候,對肉類總是念念不忘,特別是牛排。這次食材是選擇了肉眼牛排,因為家裡沒有菲力牛排(脂肪含量最低的牛排)。喜歡意式的做法,特意分享給你們,順便增加烤土豆,作為主食的補充!”食材明細主料牛扒(150克)土豆(150克)輔料百里香(2克)黃油(4克)黑胡椒碎(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎麼做
  • 煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎麼做

  • “很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也來分享我做牛排的方法。”食材明細主料牛扒(1塊)輔料加鹽黃油(適量)黑胡椒醬(適量)調料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎牛扒的做法步驟1、準備一塊牛扒,自然解凍,擠出血水,備用。2、鍋裡放一塊黃油,融化。3、放入牛扒...
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牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎麼做
  • 牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料水(適量)水澱粉(適量)蛋清(適量)配料料酒(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)耗油(適量)鹽(適量)粉(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛扒的做法步驟1、準備好牛肉,洗淨。2、想要使牛肉不硬的小竅門就是:用刀背拍打牛肉。這樣砸出來...
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烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做
  • 烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做

  • “ACA-GT400烤箱是一臺強大到令人窒息的烤箱;不僅可以煨湯,還可以煎製出鮮嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!沒有這款烤箱的朋友,也可用此配方用家裡的平底鍋煎制!”食材明細主料牛扒(2塊)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)西蘭花(適量)輔料洋蔥(適量)大蒜(4個(切片))蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)食用鹽(1小勺)胡椒粉...
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牛奶意麵怎麼做-牛奶意麵的做法
  • 牛奶意麵怎麼做-牛奶意麵的做法

  • “為了不讓體重慢慢上升,做道牛奶意麵營養減肥餐,意麵新吃法,好吃不增肥,保持好身材,哈哈哈”食材明細主料意麵(100克)牛奶(200克)胡蘿蔔粒(30克)豌豆粒(30克)玉米粒(30克)輔料鹽(1小勺)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶意麵的做法步驟1、所有食材2、鍋中放水,再放一小勺鹽煮開3、放入...
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自制牛排義大利麵-牛排義大利麵
  • 自制牛排義大利麵-牛排義大利麵

  • “頭次自己做的,你信不→_→”食材明細主料牛肉(400g)西蘭花(50g)義大利麵(一把)橄欖油(一勺)番茄醬(半勺)輔料檸檬(1個)西紅柿(1個)鹽(少許)植物性黃油(一勺)黑胡椒份(20g)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制牛排義大利麵的做法步驟1、首先準備材料。超市買回來的牛肉最好讓人家給切好,要不...
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豬扒咖哩意麵怎麼做-豬扒咖哩意麵的做法
  • 豬扒咖哩意麵怎麼做-豬扒咖哩意麵的做法

  • “洋蔥,胡蘿蔔,西蘭花,咖哩汁,意麵,油,鹽生抽,料酒,白黑胡椒粉,雞精,麵粉”食材明細主料洋蔥(0.5個)咖哩汁(1包)胡蘿蔔(0.3個)意麵(0.5包)西蘭花(0.5個)輔料料酒(2滴)雞精(0.2勺)鹽(0.5g)黑白胡椒粉(0.5勺)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬扒咖哩意麵的做法步驟1、首先把洋蔥,生菜,胡蘿蔔,西蘭...
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煎牛扒怎麼做-煎牛扒的做法
  • 煎牛扒怎麼做-煎牛扒的做法

  • “因為今晚7點要上課,沒有太多時間預備一家人的晚餐,冰箱🈶️蘆筍,逛超市發現🈶️打折的牛扒,就買了2塊,再配一個味增湯和意粉。兒子一邊吃一邊說:“媽媽做的東西好好吃😂”。”食材明細主料牛扒(適量)輔料蒜(適量)香草(適量)調料海鹽(適量)黑胡椒(適量)牛油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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牛肉意麵醬的做法 牛肉意麵醬(麵包機版) 牛肉意麵醬怎麼做
  • 牛肉意麵醬的做法 牛肉意麵醬(麵包機版) 牛肉意麵醬怎麼做

  • “熬個意麵醬想什麼時候吃都可以我用麵包機代替,解放雙手,喜歡的趕緊動起手來吧。”食材明細主料牛肉(半斤)番茄(3個)洋蔥(半個)紅椒(2個)菜椒(1個)蒜頭(適量)輔料新鮮迷迭香(適量)黑胡椒(適量)義大利風味香料(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉意麵醬的做法步驟1、準備好...
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牛排意麵怎麼做-牛排意麵的做法
  • 牛排意麵怎麼做-牛排意麵的做法

  • “簡單好吃的牛排意麵。”食材明細主料意麵(3人份)牛排(2片)輔料紅甜椒(一個)調料食鹽(一勺)番茄醬(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛排意麵的做法步驟1、準備好所有材料。2、意麵冷水下鍋煮10分鐘,因為我喜歡吃偏軟一些的所有直接冷水下鍋。3、紅甜椒切成條狀。4、鍋內加入...
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牛排意麵的做法 簡易西餐--牛排意麵 牛排意麵怎麼做
  • 牛排意麵的做法 簡易西餐--牛排意麵 牛排意麵怎麼做

  • “並不擅長做西餐,但偶爾也想體驗一下浪漫的感覺,今天做了一頓簡易的西餐----牛排配意麵,味道還不錯,如果不追求太高階,自己也可以給自己最大的滿足哦。”食材明細主料牛排(一塊)意麵(150克)蝦仁(少許)西紅柿(一個)蒜(3粒)黃油(20克)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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牛柳意麵怎麼做-牛柳意麵的做法
  • 牛柳意麵怎麼做-牛柳意麵的做法

  • “寶寶最喜歡吃我做的意麵,今天是中秋節,又給寶寶做了牛柳意麵,祝願寶寶中秋節日快樂,健康成長!”食材明細主料牛柳(適量)義大利麵(適量)西紅柿(1個)蒜薹(4根)輔料洋蔥丁(適量)蔥花(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛柳意麵的做法步驟1、義大利麵適量2、牛柳...
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自制黑椒牛扒-黑椒牛扒
  • 自制黑椒牛扒-黑椒牛扒

  • 食材明細主料牛裡脊(250)蔥頭(半個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)蠔油(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)自制黑椒牛扒的做法步驟1、牛裡脊切成5毫米左右的薄片。2、切好後用刀背輕輕地剁一剁。3、剁好後放入少許鹽,料酒,黑胡椒粉醃製一小時。4、平底鍋倒油小...
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扒牛肉怎麼做-扒牛肉的做法
  • 扒牛肉怎麼做-扒牛肉的做法

  • “扒牛肉屬魯菜系,成品色澤紅潤、肉質酥爛、味鮮適口。”食材明細主料熟牛肉(適量)輔料牛肉湯(適量)澱粉水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扒牛肉的做法步驟1、昨晚做的牛肉。2、將牛肉切成片狀。3、鍋中加入底油,放入適量肉湯,下入牛肉片加入少許澱粉水小火煨熟透(因牛...
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烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法
  • 烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法

  • ““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的,如果有,就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩,淋上自己愛好的醬汁,用刀叉切出一小塊放入口中,肉汁在口中四濺,想想都覺得好吃呢!但是煎牛扒時間控制上面會特別講究哦,如果太久,肉質會韌,太快了,可能也不熟,太麻煩了!如...
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牛扒飯怎麼做-牛扒飯的做法
  • 牛扒飯怎麼做-牛扒飯的做法

  • 食材明細主料西冷牛排(1塊)米飯(1碗)雞蛋(1個)小番茄(1個)西蘭花(適量)輔料油(適量)黑椒汁(1袋)水澱粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛扒飯的做法步驟1、準備所有食材:米飯、牛排、雞蛋、西蘭花、小番茄、黑椒汁。2、起鍋熱油,雞蛋煎至定型後剷起,備用。3、牛排吸去表面的水份,入...
  • 24008
牛扒敷怎麼做-牛扒敷的做法
  • 牛扒敷怎麼做-牛扒敷的做法

  • 食材明細主料帶皮牛肉(360g)牛裡脊(280g)蔥(1顆)輔料草果(2個)八角(3個)生薑(10g)薄荷葉(適量)食鹽(2匙)花椒(10粒)黃酒(2勺)小米辣(5個)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛扒敷的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋注水加入黃酒燒開3、倒入洗淨的牛肉,煮至3分鐘撈出4、生薑切片5、出水後的牛肉放...
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