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關於可可芝麻麵包的餐飲百科

土耳其芝麻麵包如何做簡單又好吃
  • 土耳其芝麻麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:150輔料酵母:7食鹽:7水:200ML紅葡萄酒:40ML白芝麻:少許具體步驟1.將乾性材料全先放在料理盆中混合均勻。慢慢加入水攪拌,和成一個較乾的硬麵團。2.麵糰不經過發酵直接分割,分割兩份,每份100克。3.不用鬆弛,直...
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香甜可可芝麻麵包如何做簡單又好吃
  • 香甜可可芝麻麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時可可芝麻麵包是一道風味獨特的傳統甜品,受到很多人的喜愛,這道麵點食材營養健康,膽固醇和脂肪含量都比較低。口感方面嫩彈可口,層次豐富,風味濃香四溢,香醇可口,芝麻有著非常高的營養價值,含有大量的蛋白質和氨基...
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簡單的玉米芝麻辮子麵包如何做簡單又好吃
  • 簡單的玉米芝麻辮子麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:1個酸奶:1瓶鹽:1小匙白糖:2大匙高筋粉:2杯玉米粉:1大匙乾酵母:4黃油:2大匙輔料具體步驟1.先揉麵,當然是麵包機來幹,先打一個雞蛋進去。2.再加一瓶酸奶。麵包機揉麵的順序一般都是先液體後固體。3.加一小匙鹽,兩...
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可可芝麻麵包怎麼做-可可芝麻麵包的做法
  • 可可芝麻麵包怎麼做-可可芝麻麵包的做法

  • “收到了東菱DL-K30A電子烤箱,迫不及待的試做了麵包,果然的沒讓我失望,烤出來的成品香軟可口,上色很均勻。這款烤箱很適合家庭使用,28升的容量卻已經足夠,平時28*28的三能金盤放進去還有富餘呢,烤麵包用下層,因為是上下管獨立控溫的,所以不用擔心會被烤焦底部哦,好吧,現在我們來看看...
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#美食派#芝麻麵包如何做簡單又好吃
  • #美食派#芝麻麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料直接面糰:1份裝飾::50公克白芝麻:50公克輔料具體步驟1.將延續發酵好的直接面糰分割成每個約300公克的小面糰,分別滾圓後封上保鮮膜靜置鬆弛約10~15分鐘。2.將鬆弛好的作法1以擀麵棍擀開,再捲起成橄欖形,並將表面...
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雙色芝麻湯種軟麵包如何做簡單又好吃
  • 雙色芝麻湯種軟麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:40分鐘主料湯種(高筋麵粉:80高筋麵粉:300白糖:40乾酵母:3黃油:20水:125輔料雞蛋液(刷表面):適量具體步驟1.首先是湯種將20克高筋麵粉和100克水混合攪勻倒入小鍋小火熬製不停攪拌至粘稠出現紋路即可關火晾5分鐘蓋上保鮮膜自...
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可可芝麻麵包如何做簡單又好吃
  • 可可芝麻麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時8分鐘可可芝麻麵包是麵包中的一種,這種麵包考出來香軟可口,因為有芝麻,所以感覺特別香。他主要有白芝麻,高筋麵粉,牛奶,細砂糖,雞蛋液,可可粉,等石材製作而成的。做蛋糕的時間比較長,需要一些耐心。做的時候,注意乾淨...
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美味的可可芝麻麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的可可芝麻麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時每個人都吃過麵包,早上的時候來幾片面包更是很幸福的事情,再配上點牛奶,水果,一整天都很精神的過去了,所以麵包是很受我們喜愛的,但是外面的蛋糕現在越來越貴,所以我都不太愛在外面買來吃,其實做蛋糕很簡單的,今天...
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土豆芝麻麵包如何做簡單又好吃-低糖無油
  • 土豆芝麻麵包如何做簡單又好吃-低糖無油

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蒸熟的土豆:100高筋麵粉:260芝麻粉:40酵母:1tsp砂糖:15鹽:1/2tsp雞蛋:45水:90輔料卡士達醬-蛋黃:1個卡士達醬-細砂糖:25卡士達醬-牛奶:75卡士達醬-低筋麵粉:8具體步驟1.將蒸熟的土豆塊壓成土豆泥2.將土豆泥與其他...
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芝麻棍子麵包如何做簡單又好吃
  • 芝麻棍子麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:269公克蕎麥麵粉:45公克低筋麵粉:134公克速溶酵母:4公克小麥蛋白質:2鹽:9公克改良劑:1公克水:30裝飾:適量輔料具體步驟1.取適量水倒入容器中,加入改良劑攪拌均勻。2.將所有材料一起放入攪拌缸中,以慢速攪拌...
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可可黑芝麻麻薯麵包如何做簡單又好吃
  • 可可黑芝麻麻薯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可可黑芝麻麻薯麵包是一道操作簡單,可在家制作的營養小食早餐。麻薯粉是由糯米蒸熟製成,性溫滋養,食用不會有上火之虞,而且口感爽滑,可以使此道麵包口感更上一層,不同於普通麵包的乾硬。黑芝麻則更是養生佳品,補...
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可可麻薯包怎麼做-可可麻薯包的做法
  • 可可麻薯包怎麼做-可可麻薯包的做法

  • 食材明細主料麻薯預拌粉(100g)輔料玉米油(20g)白糖(25g)可可粉(3g)奶粉(5g)雞蛋(半個)水(25g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可麻薯包的做法步驟1、麻薯粉與可可混合2、玉米油、奶粉、半個雞蛋、白糖、水,攪拌均勻3、麻薯粉倒入攪拌好的雞蛋液中,揉到無干粉4、搓成相同大小的小劑子,...
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黑芝麻麵包的做法 碧根果黑芝麻麵包 黑芝麻麵包怎麼做
  • 黑芝麻麵包的做法 碧根果黑芝麻麵包 黑芝麻麵包怎麼做

  • “今年過春節買的堅果太多了,到現在還沒吃完呢,放著也是怕壞了,做麵包時放到裡邊也不錯,營養更加全面了,味道也特別的好吃。”食材明細主料麵粉(400克)輔料雞蛋(1個)牛奶(200克)酵母(4克)黃油(30克)黑芝麻(20克)碧根果(5個)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻麵包的做法步驟1、先...
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可可芝麻小餅乾怎麼做-可可芝麻小餅乾的做法
  • 可可芝麻小餅乾怎麼做-可可芝麻小餅乾的做法

  • “少糖的,可可芝麻小餅乾,吃一次,你就會愛上它。可可粉的香濃,被融入小餅乾中,咬一口,不僅有可可的味道,更有芝麻的脆香。沒有加入白糖,用的是蜂蜜,淡淡的甜,讓你在品味餅乾的過程中,更多的感受可可的悠長香濃,芝麻補咬碎時迸發的香氣。”食材明細主料可可粉(5克)低筋麵粉(95克)芝麻(10克)...
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黑芝麻可以包粽子嗎
  • 黑芝麻可以包粽子嗎

  • 可以。黑芝麻可以搭配紅棗、花生、黑豆等一起包粽子,做出來的粽子香甜軟糯。粽子有多種包法,有長粽、南方四角棕、北方四角棕、三角粽、塔型粽子、錐形粽子、牛角粽。粽子的做法各不相同,有豆沙粽、鮮肉蛋黃粽、鹼水粽百果粽、陳皮牛肉粽、紅豆四寶粽、板栗肉粽。...
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香甜的可可黑芝麻麻薯麵包如何做簡單又好吃
  • 香甜的可可黑芝麻麻薯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麻薯俗稱糯米糰,是一種由糯米粉製成的有彈性和粘性的甜品。麻薯麵包外觀看上去黑黑的,其貌不揚,吃起來口感卻讓人瞬間被它俘虜。軟軟的麻薯和麵包結合,加上可可的濃郁香味和黑芝麻的點綴,讓可可黑芝麻麻薯麵包...
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焙煎芝麻沙拉醬可以抹面包嗎
  • 焙煎芝麻沙拉醬可以抹面包嗎

  • 可以。用紅油醋汁抹面包也是可以的,製作的主要材料是橄欖油,紅酒醋和白酒醋。可以用丘比沙拉醬抹面包,主要配料是植物油,大豆油,白砂糖,雞蛋,食鹽和食醋。還可以用番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等抹面包,根據醬的不同,麵包的口味也更加豐富美味。...
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芝麻可以做芝麻糊嗎
  • 芝麻可以做芝麻糊嗎

  • 可以。首先應該把準備好的芝麻炒香,然後再將其磨成粉狀,加入一些糯米粉就可以了。注意磨芝麻粉時要把芝麻磨碎一些,這樣做出來的芝麻糊才會比較濃稠,可以將做好的芝麻糊放入密封的容器裡面儲存,注意一定要密封,避免其他的雜質汙染。...
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可可麻糬麵包怎麼做-可可麻糬麵包的做法
  • 可可麻糬麵包怎麼做-可可麻糬麵包的做法

  • “有了麻糬麵包專用粉,讓一切都簡單起來,只需要三步四十分鐘,就可以輕鬆做出一盤口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻薯麵包。除了原味麻糬,還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麵包,口感更加豐富啦。”食材明細主料麻糬麵包專用粉(200g)輔料可可粉(5g)色拉油(40g)水(80g)奶粉(15g...
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紫薯芝麻麵包的做法 粗糧麵包---紫薯芝麻麵包 紫薯芝麻麵包怎麼做
  • 紫薯芝麻麵包的做法 粗糧麵包---紫薯芝麻麵包 紫薯芝麻麵包怎麼做

  • 食材明細主料A:紫薯(2個)A:黃油(50克)A:白糖(50克)輔料B:高粉(1斤)B:酵母(適量)B:泡打粉(適量)B:黃油(150克)B:奶粉(適量)B:雞蛋(3個)B:紫薯(2個)B:溫水(適量)配料C:雞蛋(1個)C:白芝麻(50克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻麵包的做法步驟1、紫薯全部去皮煮熟,壓碎放涼分成兩份.2、其中一...
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海苔肉鬆麻薯可可麵包怎麼做-海苔肉鬆麻薯可可麵包的做法
  • 海苔肉鬆麻薯可可麵包怎麼做-海苔肉鬆麻薯可可麵包的做法

  • “這是一款內容豐富的麵包,每一口都超滿足!”食材明細主料高筋粉(300克)中筋粉(100克)可可粉(20克)雞蛋(1個)水(190克)奶粉(20克)白糖(60克)玉米油(35克)鹽(4克)酵母(4克)麻薯糯米粉(140克)玉米澱粉(40克)純牛奶(240克)白糖(40克)黃油(24克)海苔肉鬆(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆麻薯可可...
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芝麻麵包怎麼做-芝麻麵包的做法
  • 芝麻麵包怎麼做-芝麻麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(半斤)輔料酵母(半湯匙)蛋白粉(兩匙)糖(一勺)水(2杯)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻麵包的做法步驟1、準備好麵粉和配料。用個大碗。和麵。2、把發麵團,放在有熱水的鍋,蓋上。很快就發好面。3、把發麵,分割8個,麵包做好了,放入烤盤,抹上雞蛋液,撒芝麻。4、烤箱熱好...
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可可麻薯麵包怎麼做-可可麻薯麵包的做法
  • 可可麻薯麵包怎麼做-可可麻薯麵包的做法

  • 食材明細主料麻薯預拌粉(200g)高筋麵粉(20g)可可粉(10g)雞蛋(1個(約50克))玉米油(30g)牛奶(100g)輔料熟黑芝麻(8g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可麻薯麵包的做法步驟1、我一直用藍黛的麻薯預拌粉。2、主料中所有食材一起放入容器中。3、和成光滑的麵糰,大約3至4分鐘。4、放黑芝麻。...
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可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法
  • 可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法

  • “麻糬包之第三配方。液體量依然要比包裝袋上的配方小,相比之前的兩個配方,這個配方的特點在於蛋液的佔比稍微大那麼一丟丟。不知道這樣的差異又會造成什麼樣的效果呢?又突然發現,在網上搜羅來的麻糬包配方中居然都沒有糖的存在,難道那些配方中的麻糬粉裡都預加有糖?根據之前那...
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可可芝麻餅乾怎麼做-可可芝麻餅乾的做法
  • 可可芝麻餅乾怎麼做-可可芝麻餅乾的做法

  • “自從上次做了可可杏仁球后,反響特別好,我自己也特別喜歡可可味的餅乾,對可可具有獨特的芳香喜愛有加。這次延用了上次的基本配方,換了一個造型,再來一款可可味的小餅乾。美味的同時,當然不能忘了與你們一起分享,趕快動起來吧。”食材明細主料低筋麵粉(120克)可可粉(30克)黃油(55克)...
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