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關於西洋梨的餐飲百科

#DIY#西洋梨炒肉絲如何做簡單又好吃
  • #DIY#西洋梨炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅西洋梨:1個豬肉:60~70公克紅蘿蔔絲:1又1/2大匙小黃瓜片:1/2條大蒜:1粒鹽水:1杯鹽:1小匙太白粉:1小匙香油:少許輔料具體步驟1.將菜洗淨分別切好備用,紅西洋梨去皮去籽後切片,略泡鹽水。2.將豬肉切片後用醃料拌勻,醃約...
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西柚西紅柿梨汁怎麼做-西柚西紅柿梨汁的做法
  • 西柚西紅柿梨汁怎麼做-西柚西紅柿梨汁的做法

  • “爬山出汗可以將體內和體表的一些廢物及時排出,所以我們要及時補充足夠的能量。水,食物,巧克力能讓我們保持體能。西柚西紅柿汁是我喜歡的。西柚本身略帶苦味,深受健身減肥人士喜歡,西紅柿口感酸甜,可以修復晒傷的肌膚,用它倆榨汁,非常適合我這種時刻擔心被晒黑,又在減肥的女士們...
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西洋參燉雪梨怎麼做-西洋參燉雪梨的做法
  • 西洋參燉雪梨怎麼做-西洋參燉雪梨的做法

  • 食材明細主料雪梨(半個)水(1200ml)輔料西洋參(2g)枸杞子(3g)調料黃冰糖(20g)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西洋參燉雪梨的做法步驟1、雪梨去皮切塊。2、把雪梨西洋參放鍋裡。3、加水大火煮開。4、放入黃冰糖煮15分鐘。5、放入枸杞子再煮5分鐘即可。...
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雪梨元肉洋蔘茶的做法 【廣東】雪梨元肉洋蔘茶 雪梨元肉洋蔘茶怎麼做
  • 雪梨元肉洋蔘茶的做法 【廣東】雪梨元肉洋蔘茶 雪梨元肉洋蔘茶怎麼做

  • “雪梨元肉洋蔘茶補氣養陰、清熱生津,潤肺清燥、止咳化痰,,在乾燥的時節,為自己煮上一杯,讓參香與果香舒緩一下煩燥、緊張的神經”食材明細主料鴨梨(適量)花旗參(適量)元肉(適量)無花果(3個)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨元肉洋蔘茶的做法步驟1、材料2、取電飯...
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糖水洋梨的做法 【糖水洋梨】自制罐頭香梨 糖水洋梨怎麼做
  • 糖水洋梨的做法 【糖水洋梨】自制罐頭香梨 糖水洋梨怎麼做

  • “這次用的應該是叫香梨,作為西洋梨與東方梨合體的後代,個頭與肉質都很適合做糖水梨罐頭。自制罐頭糖水水果大致都是這樣的做法,去皮去核後用糖1:水2煮一下,區別只在於煮的時間長短視果肉結實度而定。容易氧化的水果加片檸檬煮。至於防腐劑新增劑什麼的就不必攙兌進去了。還有...
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刺梨西柚汁怎麼做-刺梨西柚汁的做法
  • 刺梨西柚汁怎麼做-刺梨西柚汁的做法

  • “因為西柚略有苦味,所以加了一個血橙,打出來的複合果汁酸甜度和味道剛剛好。”食材明細主料西柚(一個)刺梨汁(60ml)輔料血橙(一個)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)刺梨西柚汁的做法步驟1、左上角是西柚。2、去皮。3、西柚的隔膜很苦的,要去掉,只要果肉,血橙去皮即可。4、切碎放...
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西洋菜怎麼做-西洋菜的做法
  • 西洋菜怎麼做-西洋菜的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)西洋菜的做法步驟1、姜,蒜,切末,備用2、西洋菜洗淨3、油鍋熱了,放姜,蒜4、把西洋菜倒入鍋中,翻炒5、蓋上鍋蓋30秒6、加點雞精粉7、翻炒幾下,出鍋8、好香啊,把狗狗都吸引過來了...
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西洋參雪梨玫瑰花茶怎麼做-西洋參雪梨玫瑰花茶的做法
  • 西洋參雪梨玫瑰花茶怎麼做-西洋參雪梨玫瑰花茶的做法

  • 食材明細主料西洋參片(適量)玫瑰花(適量)雪梨(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西洋參雪梨玫瑰花茶的做法步驟1、雪梨洗淨,西洋參片一袋,玫瑰花少許。2、西洋參開啟。3、雪梨去核兒切塊。4、一起放入養生壺中。5、倒入適量清水。6、按水果茶鍵,自動完成任務。7...
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涼拌雪梨洋蔥的做法 《雪梨遇上火辣洋姑娘會有怎樣火花》——涼拌雪梨洋蔥 涼拌雪梨洋蔥怎麼做
菠蘿洋梨趣蛋糕的做法 【菠蘿洋梨趣蛋糕】傳統黃油分蛋海綿蛋糕 菠蘿洋梨趣蛋糕怎麼做
土紅酒洋梨怎麼做-土紅酒洋梨的做法
  • 土紅酒洋梨怎麼做-土紅酒洋梨的做法

  • “土紅酒洋梨,清香淡甜,口感清爽,梨多汁帶有酒香。養顏美容的補品,清嗓潤喉,補血補氣,實惠養生。土紅酒洋梨,採用的是自制的葡萄酒,秋梨、檸檬、白砂糖小火慢燉的甜品。秋吃梨,益處多多。秋梨含有豐富的維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。秋天氣候乾燥,多吃梨,可以對喉...
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洋梨布丁蛋糕的做法 法式芙紐多-洋梨布丁蛋糕 洋梨布丁蛋糕怎麼做
  • 洋梨布丁蛋糕的做法 法式芙紐多-洋梨布丁蛋糕 洋梨布丁蛋糕怎麼做

  • “Flognarde是法國Limousine地區有名的甜品,主要是用洋梨和蛋奶液製作的布丁口感的蛋糕,其他常見的也有用櫻桃做的克拉芙緹。芙紐多的口感像布丁一樣細膩嫩滑,而烤熟的洋梨把整個蛋糕的香味又提高到更高的一個境界。說實話,因為做法非常簡單,JuJu第一次做這個蛋糕的時候對他的...
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西米雪梨糖水的做法 【西米雪梨糖水】 西米雪梨糖水怎麼做
  • 西米雪梨糖水的做法 【西米雪梨糖水】 西米雪梨糖水怎麼做

  • “今天又做了雪梨西米糖水,這次做發換了一下,味道貌似更香濃喲。”食材明細主料雪梨(2個)西米(50克)輔料椰漿(100克)牛奶(250克)冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米雪梨糖水的做法步驟1、西米用開水泡幾分鐘,然後把水過濾掉,冷水沖洗一下。2、雪梨去皮去心切成塊。3、鍋放...
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紅酒洋梨怎麼做-紅酒洋梨的做法
  • 紅酒洋梨怎麼做-紅酒洋梨的做法

  • “冬天想吃水果,但是太冷,讓很多人不敢吃,別急!教你這樣吃梨,梨醇香潤滑,細膩悠長,口感絕佳,吃到肚子裡,暖暖的,越吃越想吃,尤其女人常吃對面板好。這種水果的吃法,叫紅酒洋梨,採用的水果就是梨、檸檬。配上法國Amalee賓利紅酒是原裝進口紅酒,少許白砂糖做成的一道甜品。”食材明細主料...
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涼拌洋蔥雪梨怎麼做-涼拌洋蔥雪梨的做法
  • 涼拌洋蔥雪梨怎麼做-涼拌洋蔥雪梨的做法

  • 食材明細主料洋蔥(0.5個)雪梨(0.5個)輔料糖(5勺)白醋(5勺)醬油(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)涼開水(5勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥雪梨的做法步驟1、準備好材料,量不要太多,因為切絲會弄出許多2、將上述醬料調成汁,也可以只要糖,白醋,魚露和涼開水3、將洋蔥切薄絲,越薄越好,雪梨用削皮...
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洋芋金梨怎麼做-洋芋金梨的做法
  • 洋芋金梨怎麼做-洋芋金梨的做法

  • “這道菜造型精美,外酥裡嫩,軟軟糯糯的,可做主食亦可作甜點,招待朋友家庭宴會的理想菜餚。”食材明細主料土豆(2個)黃油(適量)輔料雞蛋(1個)麵包糠(1杯)配料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋芋金梨的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片蒸熟,壓成泥狀。2、加入黃油,鹽拌入薯泥中3、把...
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西瓜雪梨汁怎麼做-西瓜雪梨汁的做法
  • 西瓜雪梨汁怎麼做-西瓜雪梨汁的做法

  • 食材明細主料西瓜(一塊)輔料雪梨(半個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜雪梨汁的做法步驟1、西瓜去皮切塊。2、雪梨去皮切塊。3、一同放入榨汁機裡。4、按下啟動鍵,榨成汁即可。5、成品圖。小竅門放冰箱冰鎮一下更可口哦。...
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西洋菜酪梨果泥如何做簡單又好吃
  • 西洋菜酪梨果泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西洋菜:1把荷蘭芹、羅勒:數枝大蔥:4棵大蒜:1瓣檸檬:1個大酪梨(牛油果):2個皺葉萵苣(LolloRosso):1g梅爾巴吐司:1g輔料鹽:少許黑胡椒:少許鹽水浸過的青胡椒粒:1湯匙具體步驟1.西洋菜去梗洗淨,瀝乾待用。荷蘭芹和羅勒取葉待...
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西洋參雪梨湯怎麼做-西洋參雪梨湯的做法
  • 西洋參雪梨湯怎麼做-西洋參雪梨湯的做法

  • 食材明細主料西洋參(3g)輔料雪梨(1個)枸杞子(3g)調料冰糖(1勺)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西洋參雪梨湯的做法步驟1、雪梨去皮切塊。2、把西洋參,雪梨塊放鍋裡。3、加水煮10分鐘。4、放入冰糖。5、放入枸杞子繼續煮5分鐘即可。6、成品圖。...
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清肺潤肺,緩解久咳 雪梨銀茸西洋參片羹怎麼做-雪梨銀茸西洋參片羹的做法 雪梨銀茸西洋參片羹
洋梨棉花蛋糕的做法 鬆軟似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎麼做
  • 洋梨棉花蛋糕的做法 鬆軟似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎麼做

  • “柔軟的棉花蛋糕質地綿密、柔軟、細膩,像極了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕,很誘人家裡正好有洋梨那我也試試做個洋梨棉花蛋糕成品出來真心有驚喜哦~~所以大家不管任何季節都可以利用手邊現有的當季水果試試來這麼個水果棉花蛋糕決對不會錯...
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法式洋梨巧克力派怎麼做-法式洋梨巧克力派的做法
  • 法式洋梨巧克力派怎麼做-法式洋梨巧克力派的做法

  • “明天婆婆和Emeline就要回法國了,這次假期最後一頓晚餐的甜品我們就選擇了婆婆精心挑選的這道法式洋梨巧克力派,婆婆為了和我做這道甜品專門從法國帶了菜譜過來,而且這道是她最喜歡的甜品之一,所以一開始就特別期待。當然晚餐時大家都誇這道甜品很棒,因為有很多洋梨所以也一...
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西洋參雪梨清涼飲怎麼做-西洋參雪梨清涼飲的做法
  • 西洋參雪梨清涼飲怎麼做-西洋參雪梨清涼飲的做法

  • “西洋參,屬溫性。每天含1、2片可有助於補氣,紅棗、枸杞補血,雪梨滋陰,這是一道適宜女性朋友的飲品。夏日來杯清涼飲品,既補身體,又滿足了口感。”食材明細主料雪梨(半個)西洋參(三片)紅棗(4枚)枸杞(4克)輔料蜂蜜(2小勺)清水(250克)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西洋參雪梨清涼飲的做法...
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洋梨夏洛雷特怎麼做-洋梨夏洛雷特的做法
  • 洋梨夏洛雷特怎麼做-洋梨夏洛雷特的做法

  • “原方子出自川上文代《最詳盡的甜點製作教科書》,現在正值秋冬季節,洋梨去燥滋潤。這款甜品清爽又清香,入口即化,回味悠香。採用分蛋打發海綿蛋糕和香草風味芭芭露製作而成,宛如“貴婦之帽”般的高雅品味。”食材明細麵糊材料蛋黃(2個)蛋白(50克)低筋麵粉(60克)細砂糖(30克)細砂糖(蛋...
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西洋菜湯的做法 潮音潮人:西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做
  • 西洋菜湯的做法 潮音潮人:西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做

  • “西洋菜名稱由來,傳說是百年前葡萄牙海員患肺病,流落日本,人們以為他已死,後來他竟生還,乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門,將此菜移種過來,此菜既從葡萄牙傳進中國,於是叫做西洋菜。在潮汕地區,煲西洋菜是一種家常湯水,飲湯食菜,清熱潤肺,深受人們喜愛。用西洋菜...
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