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關於蒸雞蛋的餐飲百科

誘人的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 誘人的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量水:適量具體步驟1.準備1個雞蛋,加入適量鹽2.然後將雞蛋打散3.加入適量的涼水。4.然後放置在燒開水的鍋中5.開蒸5分鐘,開吃烹飪技巧無...
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愛上蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 愛上蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量醬油:適量老陳醋:適量具體步驟1.雞蛋1個2.打進盤子裡,鹽少許,攪拌3.燒點開水4.加入溫水攪拌開5.放入鍋中6.蓋鍋蓋兒,開火7.蒸十分鐘8.淋上醋、醬油就可以吃了烹飪技巧喜歡蔥花的可以撒上...
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美味早餐蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味早餐蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個水:適量輔料香油:適量鹽:適量具體步驟1.先拿個雞蛋。2.雞蛋磕到碗裡,打散。3.加入適量水再繼續打幾十秒,用保鮮膜蓋住。4.然後用牙籤再上面扎幾個孔。5.最後放進鍋裡蒸十五到二十分鐘。6.我們最後...
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口感好的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 口感好的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2枚輔料生抽:適量香油:適量食鹽:適量具體步驟1.食材;雞蛋2.雞蛋打入碗中,加入少許食鹽。3.加入溫水。(水和雞蛋的比例1:1最好)4.用筷子攪拌均勻,直到攪打出很多泡沫。5.用小網篩把蛋液過濾一下。6.過濾好...
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常吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:100輔料水:適量具體步驟1.準備好洗乾淨的雞蛋2.放在鍋裡蒸並把水煮開3.水開後蒸15分鐘左右4.這樣就可以啦5.放在碗裡6.把皮剝掉7.搗碎,這樣寶寶方便食用啦烹飪技巧煮飯時一同蒸雞蛋省電又省時...
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「自創」蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「自創」蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量蝦米:適量芝麻油:適量蔥:適量具體步驟1.蒸之前加上蝦米和蔥花2.將雞蛋打好後,與水按1:1.2的比例調勻,將上面的沫撇掉,然後包上保鮮膜,上鍋蒸10分鐘3.蒸好後滴上麻油4.蒸出來的雞蛋像布丁一...
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超喜歡的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 超喜歡的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.土雞蛋一枚2.打入碗內3.用筷子攪拌起泡。4.加入和雞蛋一樣多的冷水,滴入食用油,再調入一點食鹽,胡椒粉。攪拌均勻。5.冷水上鍋,蒸10分鐘左右。再虛蒸3-5分鐘,6.起鍋了。...
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蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料芝麻油(適量)小蔥(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一顆攪拌均勻2、加入約蛋液一倍多的溫水一點點鹽,水只要一點點溫即可,攪拌均勻3、用勺子將漂浮的氣泡撇掉,保鮮膜封好,用牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔,上鍋蒸。4、蒸得...
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讓人懷念的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:適量三甲散:適量涼開水:適量具體步驟1.兩個柴雞蛋開啟放入碗中2.放入少量的鹽和三甲散3.用筷子大概的攪散雞蛋液4.加入1:1的涼開水5.用筷子快速的打散雞蛋液6.用篩子過濾一下蛋液,科室使蛋...
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可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個輔料油:適量鹽:少許蝦皮:適量水:適量醬油:少許花椒粉:少許具體步驟1.雞蛋打入盆中2.加入少許鹽、花椒粉打散3.倒入水4.加入蝦皮,倒入油5.放入蒸鍋中,水開後再蒸12分鐘6.蒸好後淋入少許醬油烹飪技巧加...
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色澤鮮亮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量蔥:適量香油:適量具體步驟1.雞蛋一個,加少許鹽打散均勻。2.然後加入適量的水,放入蒸鍋中蒸3分鐘。3.然後下入一點蔥花,蓋上鍋蓋燜1分鐘。4.取出在淋幾滴香油。烹飪技巧無...
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好吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量芝麻籽:適量具體步驟1.準備2雞蛋2.將其大撒後加入適量的鹽。3.然後放入燒開水的鍋中。蒸12分鐘。4.然後將蒸好的雞蛋撒上芝麻。烹飪技巧無...
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回味無窮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:具體步驟1.準備食材:將雞蛋打入碗中2.然後攪勻,撒入少量鹽3.鍋中倒入適量水,待水開將準備好的蛋液放入鍋中大火蒸10分鐘4.出鍋即可食用烹飪技巧無...
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#暖心#蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • #暖心#蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:7個輔料油:適量豆瓣醬:適量老抽:適量蔥花:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.盤子控幹水分放入切好的蔥花碎2.倒入適量色拉油3.加少許花椒粉4.放入適量老抽5.加少許精鹽6.放入一勺豆瓣醬7.打入3顆雞蛋8....
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美美廚房之蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料鹽:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.3個雞蛋打入碗中2.加入少量食鹽3.倒入1倍的開水,攪拌均勻4.放入開了的鍋裡開始蒸,大火大概10多分鐘,我是一會開啟看看,看了好幾次,5.蒸好的雞蛋糕6.出鍋後倒入...
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鹹甜適中的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鹹甜適中的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:500輔料油:2鹽:2具體步驟1.鍋裡燒開水。2.把雞蛋放入碗裡。3.放入水,油,鹽。4.把雞蛋液放入鍋裡蒸。5.蒸20分鐘。6.蒸熟了以後就可以吃了。烹飪技巧多蒸一會...
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蒸雞蛋如何做簡單又好吃-DIY美食
  • 蒸雞蛋如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料鹽:適量木耳:適量油:適量蔥:適量糖:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.準備好雞蛋,將蔥,胡蘿蔔切碎,水發木耳少許,切碎備用。2.在雞蛋的大頭處打一個小孔,大小大概是半隻咖啡勺頭部的左右。準備一個碗,將雞蛋...
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噴香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 噴香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:具體步驟1.雞蛋2個2.加鹽打散3.在準備半杯水,加入蛋液碗中4.準備蒸鍋,將蛋液碗放入5.蒸8分鐘即可出鍋,加香油撒蔥花烹飪技巧無...
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香噴噴的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸雞蛋是一道家常的美食,這道美食不僅製作非常簡單,並且營養非常豐富,在製作的時候加一點牛奶,會是這道美食的口感更加的好,雞蛋中含有大量的能量,特別適合減肥者食用,不僅滿足了消費者的口頭上的滿足,而且還不增...
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易做的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 易做的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:250輔料鹽:適量姜:適量油:適量具體步驟1.材料2.雞蛋磕到碗裡3.加適量鹽加兩個蛋殼的清水。攪拌成蛋液4.生薑切碎5.姜碎放下蛋液裡6.上鍋,隔水蒸。開火等水開後小火再蓋上蓋子,7分鐘7.唉,一下子忙過了頭...
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鮮美可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料香油:適量蔥:適量具體步驟1.準備雞蛋2個,蔥和鹽。2.雞蛋打入碗中,蔥切蔥花加入蛋液中,在加入鹽,攪拌均勻3.將盛有蛋液的碗放入蒸鍋,蓋好加熱8分鐘4.出鍋,滴入香油即可。烹飪技巧無...
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媽媽教我做蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量蔥花:少許胡椒:少許小麻油:少許具體步驟1.準備材料,四個雞蛋,幾根蔥,切段。2.把四個雞蛋打進碗裡,用筷子打散。3.打散後,加水攪勻。4.攪勻後,加鹽、胡椒、油,再攪勻。5.鍋裡放冷水,放上...
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脣齒留香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:少許蔥花:少許生抽:適量芝麻油:少許具體步驟1.雞蛋2個,打入平常吃飯的飯碗裡,並放少許鹽。2.用筷子充分攪勻。3.倒入開水,一定是開水,至少也要90度的水,水量在碗里約八、九成那麼多,視雞蛋的個頭...
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香飄十里的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個蛋黃:5個輔料蒜泥:香油:生抽:味精:2生粉:5紅椒粒:鹽:2香菜:具體步驟1.雞蛋蛋清蛋黃分開打入碗中2.蛋清中加入生粉|克鹽攪勻3.蛋清放入蒸箱開大火蒸熟4.蛋黃加入剩下的鹽,攪勻倒入蒸好的蛋清閤中5.倒出涼...
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蒸雞蛋的做法 蒸雞蛋加玉米片和牛奶 蒸雞蛋怎麼做
  • 蒸雞蛋的做法 蒸雞蛋加玉米片和牛奶 蒸雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)玉米片(適量)純牛奶(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋。2、雞蛋打散,並加蛋液量一半的水攪拌均勻。3、大火蒸十分鐘。4、蒸好的雞蛋。5、將玉米片放在蒸蛋上面,蓋上鍋蓋將玉米片燜軟。6、倒牛奶。7、攪拌一下,...
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