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關於蔓越莓乳酪麵包卷的餐飲百科

蔓越莓乳酪麵包卷怎麼做-蔓越莓乳酪麵包卷的做法
  • 蔓越莓乳酪麵包卷怎麼做-蔓越莓乳酪麵包卷的做法

  • “帶著淡淡乳酪香的麵包,有著與其他甜麵包不一樣的口感,細膩,柔軟,再配上酸甜可口的蔓越莓幹,那味道真的太讓人喜歡了。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)細砂糖(40克)奶粉(10克)鹽(3克)蛋液(25克)牛奶(150克)黃油(25克)酵母(3克)輔料蔓越莓幹(80克)杏仁片(適量)乳酪餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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美味的蔓越莓乳酪麵包卷如何做簡單又好吃
  • 美味的蔓越莓乳酪麵包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這款美味的蔓越莓乳酪麵包卷也是一道比較又特色的蛋糕捲了。酸酸甜甜的蔓越莓加在蛋糕裡面也是別有一番風味了。蛋糕卷外面鬆鬆的軟軟的輕輕的咬上一口,感受蛋糕的奶油香味兒在嘴裡散開來,蛋糕入口即化,簡直...
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好吃的蔓越莓乳酪麵包卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的蔓越莓乳酪麵包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道蔓越莓乳酪麵包卷是一道既好吃又好看的美食,這道美食十分受人們的歡迎,特別是受小朋友的歡迎,所以如果你家裡有小孩子,那你就一定要學會製作這道美食,我想你家孩子一定會喜歡吃的。蔓越莓是一種十分常見的...
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酸甜可口的蔓越莓乳酪麵包卷如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口的蔓越莓乳酪麵包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘喜歡吃甜點,麵包的人福利時間到!今天安利的就是酸甜可口的蔓越莓乳酪麵包卷。這個甜品在家操作很簡單,就是消耗時間稍微有點長,在過禮拜時,可以多做兩三個儲存起來,送親朋,送好友,送同學,這個甜品蔓越莓乳酪...
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蔓越莓乳酪軟歐包的做法 可可蔓越莓乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做
  • 蔓越莓乳酪軟歐包的做法 可可蔓越莓乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做

  • “烘焙裡用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作為原材料的可可粉帶著些許苦澀.但是揉進麵糰裡經過高溫的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的乳酪.讓軟歐包口感更棒!”食材明細主料雞蛋(1個)法芙娜可可粉(15g)黃油(25g)糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)高...
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蔓越莓麵包卷怎麼做-蔓越莓麵包卷的做法
  • 蔓越莓麵包卷怎麼做-蔓越莓麵包卷的做法

  • “放假前就想做一道麵包捲了,當時前一天晚上和好了黑芝麻的麵糰,結果天氣太涼,麵糰發了一整天也沒有發起來,最終以失敗告終。不甘心,這次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!”食材明細主料高筋麵粉(150g)蔓越莓(10g)輔料食鹽(1g)黃油(8g)白砂糖(20g)酵母(3g)牛奶(20ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗...
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蔓越莓麵包卷的做法 蔓越莓麵包卷和紅豆麵包 蔓越莓麵包卷怎麼做
  • 蔓越莓麵包卷的做法 蔓越莓麵包卷和紅豆麵包 蔓越莓麵包卷怎麼做

  • “充分利用麵包機的和麵功能,一次做2個麵包,一個麵包機烤,另一個用烤箱烤,做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉(500g)果糖(30g)鹽(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)輔料湯種全麥粉(50g)水(150ml)配料紅豆(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麵包卷的...
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黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做
  • 黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做

  • “夏天就要來了!來點輕盈無負擔的無油黑麥歐包.加入滿滿的蔓越莓和乳酪讓麵包口感更佳!趁熱吃口感更棒!”食材明細主料水(200g)高筋麵粉(200g)黑麥麵粉(100g)耐高糖酵母(4g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料乳酪塊(越多越好)蔓越莓幹(35g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法步驟1...
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蔓越莓乳酪迷你卷怎麼做-蔓越莓乳酪迷你卷的做法
  • 蔓越莓乳酪迷你卷怎麼做-蔓越莓乳酪迷你卷的做法

  • “乳酪臨期,只好想辦法儘快消耗,這款麵包做的時候在麵糰中就揉入了一些乳酪,做好之後的乳酪味很是濃郁,真的好好吃~~~材料:主麵糰:高筋麵粉300g,細砂糖35g,鹽3g,酵母3g,牛奶81g,蛋液52g,奶油乳酪70g,黃油20g內餡蔓越莓乳酪醬:奶油乳酪40g,糖粉20g,奶粉8g,酒漬蔓越莓8g表面裝飾:蛋液適量,香酥...
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蔓越莓乳酪包怎麼做-蔓越莓乳酪包的做法
  • 蔓越莓乳酪包怎麼做-蔓越莓乳酪包的做法

  • “最喜歡吃自己做的甜品,沒有任何新增劑”食材明細主料乳酪(120g)蔓越莓幹(80g)白糖(20g)輔料高粉(220g)白糖(50g)鹽(3g)酵母(3g)水(120g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓乳酪包的做法步驟1、蔓越莓幹2、乳酪加白糖攪拌均勻備用3、麵糰食材放入廚師機和成麵糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大...
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蔓越莓乳酪麵包圏的做法 幸福香甜圏——蔓越莓乳酪麵包圏 蔓越莓乳酪麵包圏怎麼做
  • 蔓越莓乳酪麵包圏的做法 幸福香甜圏——蔓越莓乳酪麵包圏 蔓越莓乳酪麵包圏怎麼做

  • “好久沒有更新了,原因真的只有一個——懶。天冷,額也想冬眠了啊。”食材明細主料高筋麵粉(200克)中筋麵粉(100克)糖(20克)酵母(15克)雞蛋(2個)黃油(20克)鹽(5克)乳酪(適量)蔓越莓(適量)牛奶(180克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓乳酪麵包圏的做法步驟1、將高筋麵粉和低筋麵粉,酵母,糖,鹽...
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蔓越莓乳酪吐司的做法 【蔓越莓乳酪吐司】——手工整形麵包機版 蔓越莓乳酪吐司怎麼做
酥粒蔓越莓乳酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓乳酪卷的做法
  • 酥粒蔓越莓乳酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓乳酪卷的做法

  • “這款麵包在麵糰和餡料的製作中都加入了乳酪,成品奶香味非常濃郁。配方里的主材料為麵糰材料”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(35克)鹽(3克)酵母(3克)牛奶(80克)蛋液(52克)奶油乳酪(70克)黃油(20克)餡料奶油乳酪(40克)黃油(10克)糖粉(20克)奶粉(8克)酒漬蔓越莓粒(20克)配料香酥粒(適量)奶香(口味)烘焙...
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蔓越莓堅果乳酪麵包怎麼做-蔓越莓堅果乳酪麵包的做法
  • 蔓越莓堅果乳酪麵包怎麼做-蔓越莓堅果乳酪麵包的做法

  • 食材明細主料水(75克)奶油乳酪(70克)黃油(15克)雞蛋(1個)高筋麵粉(250克)砂糖(30克)鹽(4克)輔料堅果(30克)蔓越莓幹(45克)乾酵母(4克)香草精(3至4滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓堅果乳酪麵包的做法步驟1、將除蔓越莓乾和果仁以外的原料按照面包機說明書建議的順序放入麵包機,選擇...
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蔓越莓乳酪排包怎麼做-蔓越莓乳酪排包的做法
  • 蔓越莓乳酪排包怎麼做-蔓越莓乳酪排包的做法

  • “酸甜的蔓越莓加上濃郁的乳酪組成的內餡很完美”食材明細主料黃油(40g)雞蛋(1個)鹽(適量)奶粉(20g)高筋麵粉(500g)水(230g)發酵粉(5g)白糖(50g)輔料百吉福輕怡奶油乳酪(80g)玉米澱粉(適量)蔓越莓(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓乳酪排包的做法步驟1、除黃油之外的材料全部...
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蔓越莓乳酪餐包怎麼做-蔓越莓乳酪餐包的做法
  • 蔓越莓乳酪餐包怎麼做-蔓越莓乳酪餐包的做法

  • “淡淡乳酪香的麵包,鬆軟卻又與一般甜麵包有些不一樣的細膩組織,配上酸甜可口的蔓越莓幹,雖然外形上不骨那麼光滑,但是味道好到連舌頭都快吞下去了...”食材明細主料高筋麵粉(150克)奶油乳酪(75克)蔓越莓幹(45克(切碎))全蛋(45克)牛奶(70克)細砂糖(30克)鹽(2克)輔料酵母(3克)酸甜(口味)烤(工藝)數...
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蔓越莓乳酪小麵包怎麼做-蔓越莓乳酪小麵包的做法
  • 蔓越莓乳酪小麵包怎麼做-蔓越莓乳酪小麵包的做法

  • “小餐包是一款非常受小朋友歡迎的麵包,而且製作上也簡單易學,既便是揉麵不到位也不會有太大的影響,不像吐司要求那麼高。那今天的這款蔓越莓乳酪小麵包呢,在配方中添加了奶油乳酪+蔓越莓幹,使得這款麵包的口感更加豐富。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(130g)低筋麵粉(20g)奶粉(15g)冰...
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蔓越莓乳酪麵包圈怎麼做-蔓越莓乳酪麵包圈的做法
  • 蔓越莓乳酪麵包圈怎麼做-蔓越莓乳酪麵包圈的做法

  • “一直沒做過乳酪的麵包,是因為感覺油量增多熱量增加,今天應女兒的要求做個乳酪麵包,乳酪放得不多,減少了糖的用量,最好後怕不甜,在表面篩了糖粉,篩糖粉這個方法真的能減少糖的用量,篩一點糖粉在表面覺得整個麵包都很香甜。我一直喜歡蔓越莓的味道,這次的麵包裡依然放了一點,微微酸...
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蔓越莓麵包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麵包卷 蔓越莓麵包卷怎麼做
  • 蔓越莓麵包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麵包卷 蔓越莓麵包卷怎麼做

  • “麵包中加入蔓越莓和核桃碎,酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉(400克)水(160毫升)雞蛋(2個)黃油(40克)蔓越莓(40克)核桃仁(適量)輔料鹽(3克)酵母粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麵包卷的做法步驟1、麵包機桶內倒入水,加入雞蛋,一角放入鹽,另一角放入白糖。2、加入...
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乳酪蔓越莓小麵包怎麼做-乳酪蔓越莓小麵包的做法
  • 乳酪蔓越莓小麵包怎麼做-乳酪蔓越莓小麵包的做法

  • “很好吃的一款早餐小麵包,方子參考了我的老師愛和自由的香甜芝士包。因為模具不同,表面裝飾也不同(材料不全),所以真真是山寨的,而且因為忙其他的事情,基礎發酵還有點發過了,所以組織稍顯粗糙,自由老師不要生氣啊。”食材明細主料俄羅斯麵包粉(175克)低筋麵粉(75克)即發乾酵母(3克)細砂...
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蔓越莓乳酪麵包怎麼做-蔓越莓乳酪麵包的做法
  • 蔓越莓乳酪麵包怎麼做-蔓越莓乳酪麵包的做法

  • “學廚9055金盤4個麵包量”食材明細主料白鯊高筋麵粉(280克)乾酵母(4克)低筋麵粉(88克)麩皮(32克)細砂糖(24克)鹽(6克)水(200克)酸奶(80克)黃油(24克)蔓越莓幹(120克)輔料裝飾材料(適量)黑麥粉(適量)內餡(適量)奶油乳酪(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓乳酪麵包的做法步驟1、材料備齊,黃...
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蔓越莓乳酪麵包棒怎麼做-蔓越莓乳酪麵包棒的做法
  • 蔓越莓乳酪麵包棒怎麼做-蔓越莓乳酪麵包棒的做法

  • “總是羨慕別人家的排包,挨挨擠擠,鼓鼓囊囊,好不熱鬧。卻從來沒有勇氣做上這樣滿滿一盤,如果不考慮送人的話,那意味著得在後來的一段日子,每天吃著同樣的麵包。不考慮一滿盤的長條排,索性,就取三分之一,把它們變成,各自分離獨立的三根麵包棒。也是那麼長長一條,只是沒有彼此親密地擠...
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蔓越莓乳酪卷怎麼做-蔓越莓乳酪卷的做法
  • 蔓越莓乳酪卷怎麼做-蔓越莓乳酪卷的做法

  • “蔓越莓是美國特產的三種水果之一,外表鮮紅欲滴,討人喜歡;口味酸甜,引人食慾。特別是它具有養顏美容、防癌抗老化的功能。昨天突然饞了,想吃芝士蛋糕,蔓越莓又有這麼好的功效,我要馬上動手犒勞一下自己,嘿嘿!~有興趣的話可以跟著我一起做,如果沒有蔓越莓也沒關係,改用西梅、提子、...
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蔓越莓乳酪軟歐麵包怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐麵包的做法
  • 蔓越莓乳酪軟歐麵包怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐麵包的做法

  • “在夾心麵包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了,酸甜的乳酪跟麵包體應該是天生一對,這兩種元素也是西方人的摯愛,所以說它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是眾所周知的,家裡有寶寶的朋友都知道,我們每天都會給孩子吃一隻乳酪棒也是為了補充營養,所以我喜歡給孩子吃奶...
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蔓越莓乳酪麵包怎麼做-蔓越莓乳酪麵包的做法
  • 蔓越莓乳酪麵包怎麼做-蔓越莓乳酪麵包的做法

  • “網紅的乳酪麵包在兩年前已經火爆了,但是我一直沒有動手去做,看到評論有的人說吃起來會有點膩,於是我就在麵糰里加了一些酸酸甜甜的蔓越莓幹。做好的麵包塗上一層乳酪餡,再粘上奶粉,吃起來有很香濃的乳酪和奶粉的香味。麵包的製作方法可以直接法,中種法,選你喜歡的,常用的可以。...
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