![檸檬嫩牛肉怎麼做-檸檬嫩牛肉的做法]( "檸檬嫩牛肉怎麼做-檸檬嫩牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裡脊（250克）輔料檸檬（半個）薑末（少許）紅椒（2個）蔥頭或大蔥（4根或4片）配料胡椒粉（適量）料酒（2大勺）玉米澱粉（1小勺）味極鮮醬油（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬嫩牛肉的做法步驟1、牛肉切小片，用薑末、胡椒粉、料酒和玉米澱粉醃製30分鐘。2、配...
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![自制檸檬醋-檸檬醋]( "自制檸檬醋-檸檬醋")
- “聽說可以減肥，美白，我也試試吧，而且蠻好喝”食材明細主料檸檬（500克）蜂蜜（50克）白米醋（200ml）輔料水（適量）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）自制檸檬醋的做法步驟1、成品須放置一個禮拜後用2、新鮮檸檬洗乾淨水分擦乾切片3、取蜂蜜塗抹檸檬片上4、兩面都塗抹厚厚的均勻覆蓋5、放...
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![檸檬雞腿肉串的做法 超嫩檸檬雞腿肉串 檸檬雞腿肉串怎麼做]( "檸檬雞腿肉串的做法 超嫩檸檬雞腿肉串 檸檬雞腿肉串怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉丁（一斤）輔料彩椒（適量）調料糖（兩匙）鹽（半匙）蠔油（一勺）生抽（兩勺）澱粉（一勺）蛋清（一個）黑胡椒（一匙）雞精（一匙）蒜頭（兩瓣）薑片（兩片）檸檬（兩片）食用油（一勺）食用小蘇打（半匙）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬雞腿肉串的做法步驟1、雞腿肉洗淨，所有調料加入攪拌均勻，放入冰箱使之...
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![檸檬烤肉怎麼做-檸檬烤肉的做法]( "檸檬烤肉怎麼做-檸檬烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）檸檬（2片）輔料檸檬汁（15毫升）蒜（3瓣）朝天椒（2個）黑胡椒碎（15克）配料蜂蜜（一湯匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）料酒（2湯匙）鹽（適量）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬烤肉的做法步驟1、五花肉切成條狀，蒜拍碎。2、鍋中燒熱水倒入料酒下入切好的肉條，焯去血沫。3、把焯好的...
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![檸檬精肉絲怎麼做-檸檬精肉絲的做法]( "檸檬精肉絲怎麼做-檸檬精肉絲的做法")
- “豬肉便宜很多啦，花了同樣春節一斤肉的錢買了4斤。煮點精肉用來做拌菜沙拉啥的，省事又營養。”食材明細煮肉的原料精肉（800g）食鹽（2g）純淨水（若干）拌菜的原料香菜（1棵）熟肉（100g）子姜（1塊）洋蔥（30g）肉湯（20g）紅椒（半個）調料檸檬（1個）食鹽（1g）生抽（10g）老乾媽油辣子（適量）白糖（3g）雞精（1g）陳醋（小許）大蒜（幾...
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![檸檬牛奶冰淇淋怎麼做-檸檬牛奶冰淇淋的做法]( "檸檬牛奶冰淇淋怎麼做-檸檬牛奶冰淇淋的做法")
- “加淡奶油做冰淇淋，味道相當好。經常吃高熱量的冰淇淋也是有壓力的。這次做了無奶油的檸檬牛奶冰淇淋，非常不錯。只是，一個檸檬連汁帶果肉一點沒留，檸檬的味道在冰淇淋中顯得強勢了些，好在喜歡這個味道。”食材明細主料牛奶（190ml）白糖（40g）輔料檸檬（1個）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗...
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![檸檬花蛤牛腩湯怎麼做-檸檬花蛤牛腩湯的做法]( "檸檬花蛤牛腩湯怎麼做-檸檬花蛤牛腩湯的做法")
- “一道很養眼的靚湯哦，營養豐富，味道夠鮮。多種食材的搭配，卻出乎意料的融合。最簡單的烹煮方式，因為有了檸檬和胡椒的加入，絕對是讓你味蕾驚醒不斷的一場體驗~一起感受吧”食材明細主料花蛤（400克）檸檬（50克）牛腩（150克）玉米（50克）胡蘿蔔（35克）輔料姜（5克）香菜末（少許）配料白胡椒粉（2克）鹽（適...
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![檸檬嫩牛肉如何做簡單又好吃]( "檸檬嫩牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)將檸檬洗淨，去皮去籽後，切成小丁狀備用。2.將牛肉片用沸水汆燙過，取出後迅速放入冰水中泡2分鐘，撈起後瀝乾水份。3.把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調味料一起攪拌均勻，盛入盤中即可上桌食用。洋...
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![檸檬屑牛奶大麥茶怎麼做-檸檬屑牛奶大麥茶的做法]( "檸檬屑牛奶大麥茶怎麼做-檸檬屑牛奶大麥茶的做法")
- “檸檬牛奶大麥茶，有了檸檬的加入，端著杯子，你能聞到在大麥茶的香氣中飄著一縷檸檬的清香，入口先是檸檬的味道，然後是醇香的大麥和奶香。炎炎夏日，喝一杯這樣的茶，開胃解渴。”食材明細主料大麥茶（1袋）檸檬（1個）牛奶（130克）輔料純淨水（260克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬屑牛奶...
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![檸檬紅茶牛奶凍怎麼做-檸檬紅茶牛奶凍的做法]( "檸檬紅茶牛奶凍怎麼做-檸檬紅茶牛奶凍的做法")
- “看見小視訊上有做檸檬紅茶凍，勾起了自己學習的慾望，於是買了材料躍躍欲試居成功了。”食材明細主料紅茶（2勺）檸檬（1個）輔料牛奶（1盒）冰粉粉（1包）調料白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬紅茶牛奶凍的做法步驟1、準備好冰糖和紅茶。紅茶我買的是網上那種專門做奶茶的紅...
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![自制檸檬膏-檸檬膏]( "自制檸檬膏-檸檬膏")
- “自己也可製作的檸檬膏，一年四季可以它衝為飲品，潤肺清熱，止咳。食材：檸檬300克、黃冰糖500克、陳皮適量。”食材明細主料檸檬（300克）輔料黃冰糖（500克）陳皮（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制檸檬膏的做法步驟1、檸檬需要用鹽搓一搓表層，清洗乾淨。切片去籽。2、隔水燉盅...
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![檸檬手撕雞肉怎麼做-檸檬手撕雞肉的做法]( "檸檬手撕雞肉怎麼做-檸檬手撕雞肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（二塊）輔料檸檬（幾片）糖（適量）醋（適量）香菜（適量）蠔油（適量）杭椒（適量）蒜末（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬手撕雞肉的做法步驟1、二塊雞胸肉。2、炒熟備用。3、撕成小塊備用。4、把切好的香菜段杭椒蒜末都放在雞肉裡切幾片檸檬。5、所有食材...
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![檸檬烤五花肉怎麼做-檸檬烤五花肉的做法]( "檸檬烤五花肉怎麼做-檸檬烤五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（塊-4）輔料大蔥（顆-1）姜（塊-1）花雕酒（匙-2）花椒（顆-8）胡椒粉（匙-1）鹽（匙-1）醬油（匙-2）蠔油（匙-2）味精（匙-1）檸檬絲（塊-8）桂皮（塊-2）大料（顆-2）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）檸檬烤五花肉的做法步驟1、五花肉切大塊，一定要大塊的，鍋中加水放入蔥、姜、胡椒粉、花椒、桂皮、大料，涼...
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![檸檬牛肉如何做簡單又好吃]( "檸檬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉（因食用人多少而定）：4兩輔料檸檬：1只青椒粒：2湯匙洋蔥粒：2湯匙生抽：1.5茶匙檸檬茸：1/2茶匙生粉：1.5茶匙檸檬汁：1/4杯糖：3/4湯匙鹽：1/8茶匙水：2湯匙生粉水：適量具體步驟1.牛肉切成薄片，放入醃料拌勻，泡油後濾幹油份上...
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![檸檬果醬的做法 檸檬蜜 蜂蜜檸檬茶 檸檬果醬 檸檬果醬怎麼做]( "檸檬果醬的做法 檸檬蜜 蜂蜜檸檬茶 檸檬果醬 檸檬果醬怎麼做")
- 食材明細主料新鮮檸檬（2個(約200克)）輔料蜂蜜（150克-300克）魚膠粉（10克）配料細砂糖（100克）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開，檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裡用砂糖醃30分鐘，檸檬皮切成絲2、鍋裡放入水，把檸檬皮放入鍋裡，煮開2-3分鐘。將水倒掉，重...
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![薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法]( "薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法")
- “以前買回的牛腱肉就用現成的滷水汁放入電壓力鍋中壓30分鐘，冷卻後切片就可以了。想著換換口味，所以我先把它煮成鹽水牛肉，然後進行二次加工，你可以把澆汁調成麻辣味的，也可以調成其他味的，就像我今天用了薄荷葉和檸檬汁來調味的，有種吃東南亞菜的感覺，酸辣味很清新。喜歡的朋友...
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![檸檬杯怎麼泡檸檬]( "檸檬杯怎麼泡檸檬")
- 檸檬用杯底的工具擠出汁，加適量水即可。準備半個洗淨的檸檬，把檸檬放在檸檬杯下半部分的圓錐工具上輕輕旋轉擠出檸檬汁，上半部分的杯子加入水，蓋緊蓋子後搖晃即可得到一杯檸檬水。注意檸檬要去籽兒，不然會堵住工具，要想口感更好，可以加入少量白砂糖，味道會更甜一些。...
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![醃檸檬用青檸檬好還是黃檸檬好]( "醃檸檬用青檸檬好還是黃檸檬好")
- 黃檸檬。黃檸檬比較大，汁水更多，更適合糖漬。檸檬又叫做是檸果、洋檸檬、益母果等，原本產自於東南亞，主要在美國、義大利、地中海沿岸地區、西班牙和希臘這幾個地方，後傳入中國，在臺灣、廣西、廣東等地均有栽培。汁水多、味道酸、香味濃郁，大多用作於調味料、食品輔食、飲料裝飾...
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![檸檬啤酒燜嫩鴨怎麼做-檸檬啤酒燜嫩鴨的做法]( "檸檬啤酒燜嫩鴨怎麼做-檸檬啤酒燜嫩鴨的做法")
- “嫩鴨拿來燜來吃，味道超級香，好吃，下飯。”食材明細主料嫩鴨（半隻）檸檬（適量）啤酒（一瓶）輔料鹽（一勺）老乾媽（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬啤酒燜嫩鴨的做法步驟1、鴨子切塊，入溫水中，過濾一下。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分備用。4、倒入不粘鍋中，快速煸炒。5、加入...
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![希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法]( "希臘檸檬燉牛肉怎麼做-希臘檸檬燉牛肉的做法")
- “這大概是我吃過最適合夏天的一道大肉菜了~北京連續好幾天40度的氣溫，讓人食慾猛速的減退，尤其是對肉的慾望幾乎變為0值，但肉食動物如果好幾天不碰肉，又覺得好像有那麼一點兒難受。前幾天看到網友LydiaC（@ptt）分享了這道菜的食譜，當時看到就好想吃啊~每天都跟男人說我要做這道...
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![雞肉炒檸檬牛至怎麼做-雞肉炒檸檬牛至的做法]( "雞肉炒檸檬牛至怎麼做-雞肉炒檸檬牛至的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料檸檬（1個）歐芹（2根）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）幹牛至（1茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉炒檸檬牛至的做法步驟1、將檸檬切兩半，將一半的檸檬汁擠到雞胸上，用鹽入味後放置一旁，同時用小鍋中低火將油燒熱2、當油燒熱時，加入雞肉，一邊炒雞肉一邊加入另一...
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![鹹檸檬（牛角柑）怎麼做-鹹檸檬（牛角柑）的做法]( "鹹檸檬（牛角柑）怎麼做-鹹檸檬（牛角柑）的做法")
- “牛角柑，有點像青檸，由於是在大山裡採摘，有二十多年的樹齡了，老人都叫它牛角柑，鹽醃放置十年，泡水喝可化啖止咳、潤喉。還可以做蘸醬，做許多菜式的調味料（如梅菜扣肉要加點鹹檸檬汁才更香）”食材明細主料鮮牛角柑（30斤（青檸））輔料鹽（4斤）酸鹹（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹檸檬（牛角柑）...
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![檸檬香草燉牛肉的做法 地中海風情---檸檬香草燉牛肉 檸檬香草燉牛肉怎麼做]( "檸檬香草燉牛肉的做法 地中海風情---檸檬香草燉牛肉 檸檬香草燉牛肉怎麼做")
- “檸檬帶有酸味，還有一股沁人心脾的清香，炎炎夏日利用檸檬的清新入菜，不僅具有視覺及味覺上的新鮮感，口感上更是比一般料理來得清爽。”食材明細主料牛腱子肉（500克）輔料洋蔥（1個）小圓蔥（2個）檸檬皮（1個）檸檬汁（10毫升）迷迭香（1枝）羅勒（1枝）百里香（1枝）白葡萄（30毫升）香葉（2片）辣椒粉（1勺）黑胡椒（適...
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![檸檬嫩牛肉1如何做簡單又好吃]( "檸檬嫩牛肉1如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料檸檬：1個黃瓜：100g洋蔥：25g胡蘿蔔：50g輔料鹽：適量香油：適量具體步驟1.牛上腦肉切薄片，下入沸水燙熟，迅速放入冰水中浸泡2分鐘，撈起瀝乾水份備用。檸檬半個榨汁，半個切小塊備用。2.黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔切細絲，西紅柿切...
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![檸檬去牛肉腥味嗎]( "檸檬去牛肉腥味嗎")
- 可以去。檸檬是酸性物質可以很好去除牛肉所攜帶的腥味。在日常生活中，人們經常會用檸檬去除許多食物本身帶有的腥味，例如豬肉，雞肉等等。除了檸檬還會配合使用其他調料來使食物的腥味去除的更徹底，比如料酒，蔥，姜等配料。所以檸檬是能去除牛肉的腥味的。...
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味味甜
