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關於焦圈怎麼做好吃的餐飲百科

焦圈怎麼做-焦圈的做法
  • 焦圈怎麼做-焦圈的做法

  • “有句話兒“豆汁兒焦圈兒鹹菜絲兒”,是說這喝豆汁兒,需佐以細細的鹹菜絲兒,再就了這焦黃焦黃的炸焦圈,三樣兒,不可或缺,一個都不能少。焦圈又名“小油鬼”,圈小如鐲,炸得焦脆酥香。宋代蘇東坡曾寫過一首詩,相傳是中國第一首產品廣告詩:"纖受搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡...
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雞蛋圈圈餅如何做簡單又好吃
  • 雞蛋圈圈餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豌豆:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量荸薺:適量彩椒:適量火腿:適量雞蛋:適量麵粉:適量輔料具體步驟1.將蔬菜洗淨,豌豆、彩椒焯熟,彩椒、火腿切丁,胡蘿蔔、荸薺擦成絲,洋蔥切成圈2.雞蛋打散,加入適量麵粉,將蔬菜全部倒入攪拌成...
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圈圈蝦如何做簡單又好吃
  • 圈圈蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沼蝦(明蝦):300輔料姜:1片蒜:2瓣生抽:1勺老抽:一點點料酒:1勺鹽:適量糖:適量蔥:1根具體步驟1.沼蝦:用剪刀剪去蝦腳,去頭殼,洗淨。去頭殼的時候在蝦尾巴處剪一刀,儘量拉去腸泥。姜切絲,蒜拍碎。2.洗淨的蝦瀝乾,加1勺料酒,1勺...
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抹茶圈圈餅怎麼做-抹茶圈圈餅的做法
  • 抹茶圈圈餅怎麼做-抹茶圈圈餅的做法

  • “一款長得像朋友圈的餅乾,非常美味!”食材明細原味黃油(70g)雞蛋(30g)糖粉(45g)低筋麵粉(150g)抹茶黃油(70g)雞蛋(30g)糖粉(45g)低筋麵粉(140g)抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶圈圈餅的做法步驟1、兩種顏色的麵糰的步驟都一樣:黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻2、分兩次加入雞蛋3...
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萵筍圈圈如何做簡單又好吃
  • 萵筍圈圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:一根豬肉沫:二兩輔料辣椒醬:一勺蔥:少量大蒜:四瓣具體步驟1.1.用工具刀把萵筍切成薄薄的長片.2.2.沸水煮牙籤消毒。3.3.把萵筍片慢慢捲起。4.4.用牙籤把卷好的萵筍片刺穿固定,並把牙籤多餘的長度折斷...
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蘋果圈圈餅怎麼做-蘋果圈圈餅的做法
  • 蘋果圈圈餅怎麼做-蘋果圈圈餅的做法

  • “蘋果別樣的吃法。。可以試一下哦。。很適合哄小孩子吃哦。。”食材明細主料蘋果(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果圈圈餅的做法步驟1、材料:蘋果1個、雞蛋1個。麵粉適量。。2、蘋果洗淨切成圈圈的。蘋果芯用勺子的柄挖掉。。如果不喜歡吃蘋果皮...
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雙色巧克力圈圈如何做簡單又好吃
  • 雙色巧克力圈圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:100雞蛋:1個輔料淡奶油:30毫升黃油:80黑巧克力:12白巧克力:12白砂糖:20具體步驟1.黃油和白砂糖混合攪勻至略白,體積有點膨脹即可停止攪拌,將黃油均等的分成兩份。2.在兩個小碗中分別放入15毫升的淡奶油,隔...
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雞蛋圈圈餅怎麼做-雞蛋圈圈餅的做法
  • 雞蛋圈圈餅怎麼做-雞蛋圈圈餅的做法

  • “乖乖一直吵著要吃雞蛋餅,早餐就給煎了幾個。。很簡單哦。。”食材明細主料雞蛋(適量)洋蔥(適量)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋圈圈餅的做法步驟1、材料:玉米粒。麵粉適量。瘦肉、胡蘿...
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雙色圈圈餅如何做簡單又好吃
  • 雙色圈圈餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:70輔料可可粉:10黃油:38糖粉:30全蛋液:15具體步驟1.原味麵糰做法:黃油室溫軟化後,用打蛋抽打軟打順滑(無需打發)。2.加入糖粉打勻(無需打發,打順滑即可)。3.分兩次加入全蛋液,每加一次都打勻再加剩下的。4.篩...
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狸豆蛋白圈圈如何做簡單又好吃
  • 狸豆蛋白圈圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋白:4顆輔料黃油:30高筋麵粉:100芝麻:少許白砂糖:2勺煉乳:1勺具體步驟1.黃油隔水融化,放糖攪拌均勻。2.放蛋清,攪拌勻後再放入麵粉。攪拌成無顆粒液體,放入煉乳攪拌待用。3.烤箱調到150度10分鐘預熱。將汁液倒入...
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特色的老北京焦圈如何做簡單又好吃
  • 特色的老北京焦圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雖然北京每天的生活節奏很快,生活壓力很大,但是還是有很多人和我一樣喜歡這座城市,相信在北京生活過的人都知道北京有很多特色的小吃還都是很不錯的,其中這個老北京焦圈就是比較有特色的美食之一,一般是作為早...
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香酥苦瓜圈的做法 外焦裡脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎麼做
  • 香酥苦瓜圈的做法 外焦裡脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎麼做

  • “外焦裡脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜,當零食吃也是不錯滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有著美容減肥,清熱去火的功效。兩者合一,既可以享受美味,又不必擔心上火長胖,何樂而不為呢,,,,外面焦脆,裡面清脆的香酥苦瓜圈沾上番茄沙司更加開胃爽口了,也大大減輕了苦瓜的...
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芝麻圈圈怎麼做-芝麻圈圈的做法
  • 芝麻圈圈怎麼做-芝麻圈圈的做法

  • “自己瞎做的做的不好,大家見諒”食材明細主料麵粉(適量)輔料芝麻(適量)配料豆油(適量)溫水(適量)苦味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻圈圈的做法步驟1、一瓢半面粉2、適量溫水攪拌3、揉成麵糰4、麵糰按壓,放入黑芝麻5、揉麵,揉到芝麻均勻6、面板上撒些白麵7、把揉好的芝麻麵糰放...
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蓮藕圈圈肉餅如何做簡單又好吃
  • 蓮藕圈圈肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:250輔料瘦肉:50具體步驟1.將蓮藕去皮,切成一指厚的藕片,上鍋蒸5分鐘。撈出用涼水浸泡。2.將適量姜蒜加入瘦肉一起剁碎,拌入鹽,雞精,郫縣豆瓣等。然後把藕片填滿。3.將麵粉調成麵糊,加入雞蛋液待用4.炸...
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美味的老北京焦圈如何做簡單又好吃
  • 美味的老北京焦圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的老北京焦圈,做法簡單,口感酥脆爽口,是一道傳統的麵食甜點,主要是由麵粉搭配其他輔料經過煎炸而成。經過炸制的老北京焦圈,其色澤金黃誘人,香氣撲鼻,酥脆爽口,是一代人的美好回憶。同時老北京焦圈可根據自己...
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家常版焦圈-焦圈
  • 家常版焦圈-焦圈

  • “焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己動手做家常版的,好處是自己做的放心,還健康。”食材明細主料麵粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)鹽(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版焦圈的做法步驟1、麵粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、...
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圈圈豆的做法 【圈圈豆】 圈圈豆怎麼做
  • 圈圈豆的做法 【圈圈豆】 圈圈豆怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(250克)輔料乾紅椒(3個)大蒜(3瓣)姜(10克)配料老乾媽紅油腐乳汁(1湯匙)生抽(半湯匙)白糖(1/2茶匙)水澱粉(1湯匙)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圈圈豆的做法步驟1、所有材料準備好;2、長豆角用鹽水浸泡20分鐘去農藥後洗淨,幹辣椒剪成圈,姜切絲,大蒜剁碎;3、鍋內坐...
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南瓜圈圈怎麼做-南瓜圈圈的做法
  • 南瓜圈圈怎麼做-南瓜圈圈的做法

  • “南瓜圈圈,也就是將南瓜切成圈油前而成的南瓜圈。夏秋季是吃南瓜的季節,朋友送來了幾個小小的南瓜,好可愛的小南瓜。心想,這麼可愛的南瓜也要做的可愛可口才行,就想出了這個方法,煎南瓜圈。”食材明細主料南瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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焦焦的孜然烤魚如何做簡單又好吃
  • 焦焦的孜然烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘最近不知到怎麼的了,突然很流行吃魚,各種各樣關於魚的餐館開了起來,各種各樣魚的吃法也在朋友圈刷起屏來,什麼酸菜魚,水煮魚,砂鍋魚,石板魚,烤魚等等,只有你沒想到的,沒有他們做不出來的。為了順應一下潮流,我們今天...
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章魚小圈圈怎麼做-章魚小圈圈的做法
  • 章魚小圈圈怎麼做-章魚小圈圈的做法

  • 食材明細主料小章魚(8只)雞蛋(1粒)麵粉(2湯匙)澄粉(2湯匙)雞精粉(少許)幼鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)章魚小圈圈的做法步驟1、所有的材料。2、小章魚洗淨,切成5毫米厚度的圈圈。3、麵粉,澄粉加少許水調開。4、雞蛋打散加入粉類中拌勻。5、小章魚圈圈放進麵糊中裹上面糊。...
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自制焦圈如何做簡單又好吃
  • 自制焦圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.需用溫水化開鹽、鹼、少許礬,加水拌和麵粉成麵糰後,用手反覆壓揉麵團,揉勻後放案板餳3個小時;2.然後把麵糰壓扁,用刀切成5釐米寬的條;3.取成條面坯置案板,用一手按住一端,另一手托住面坯的另一端,捋...
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蘋果焦圈怎麼做-蘋果焦圈的做法
  • 蘋果焦圈怎麼做-蘋果焦圈的做法

  • “蘋果焦圈,餐後小甜點,少吃點還是可以的”食材明細主料蘋果(一個)雞蛋(兩個)生粉(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果焦圈的做法步驟1、準備原料2、蘋果去皮去核,放清水裡。雞蛋打散3、蘋果圈在生粉裡沾勻4、再放入蛋液裡沾勻蛋液5、平底鍋加入調和油,油熱...
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甜甜圈的做法 好吃的甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 好吃的甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “好吃的甜甜圈”食材明細主料高筋麵粉(110g)低筋麵粉(50g)雞蛋(1只)清水(50g)鹽(1/4小匙)酵母粉(3g)細砂糖(15g)奶粉(10g)檸檬皮(半個)黃油(18g)輔料糖粉(20g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、1.先將所有原料準備好2、將黃油除外,所有原料放在一個乾淨的小盆裡混合成麵糰。...
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酥脆老北京焦圈如何做簡單又好吃
  • 酥脆老北京焦圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘老北京焦圈是一種北京地區的傳統名點。其色澤深黃,型如手環,焦香酥脆。由於其香、酥、脆的特點,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。而且焦圈的營養價值很高,主要是在高溫中炸制而成,是一種高熱量、高油脂類食物,含...
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巧克力圈圈餅如何做簡單又好吃
  • 巧克力圈圈餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.糖粉:130公克奶油:135公克蛋:65公克低筋麵粉:320公克可可粉:30公克鮮奶:3大匙B.鮮奶:適量C.白巧克力:100公克輔料具體步驟1.奶油軟化;糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,篩入低...
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