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關於苦瓜烙餅的餐飲百科

苦瓜烙餅如何做簡單又好吃
  • 苦瓜烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:800輔料鹽:適量雞蛋:2個苦瓜:200具體步驟1.800g的麵粉2個雞蛋還有適量的鹽2.苦瓜切碎備用3.和好的面醒十五分鐘左右4.把面分成幾個均勻的麵糰,用面仗弄成圓形把苦瓜均勻灑在上面,放適量的油和鹽5.然後...
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家常苦瓜烙餅如何做簡單又好吃
  • 家常苦瓜烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:1個輔料芹菜:適量麵粉:適量紅蘿蔔:半個雞蛋:2個荸薺:適量具體步驟1.準備好苦瓜、紅蘿蔔、雞蛋、荸薺、麵粉、芹菜。2.苦瓜抽絲,加入少許鹽醃出苦水。3.過水,瀝乾。4.紅蘿蔔抽絲。5.荸薺切細粒。6.芹菜切...
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苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1棵)輔料紅柿子椒(1/2個)雞蛋(3個)鹽(3克)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、苦瓜、紅柿子椒洗淨切細絲。2、在苦瓜絲里加適量鹽拌勻靜置20分鐘,然後把苦瓜中的水分儘量擠出。3、加入紅柿子椒絲,雞蛋,一點點鹽,拌勻。4、平底鍋加熱倒入油,待油...
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魚餅炒苦瓜怎麼做-魚餅炒苦瓜的做法
  • 魚餅炒苦瓜怎麼做-魚餅炒苦瓜的做法

  • “自家種的苦瓜,好吃不苦。”食材明細主料苦瓜(3個)魚漿(400g)輔料蒜(3瓣)玉米油(適量)調料李錦記蒜蓉豆鼓醬(1.5大匙)糖(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒苦瓜的做法步驟1、買的現成魚漿。把魚漿煎至兩面金黃。2、切條。3、苦瓜去籽切塊。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜和豆...
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苦菊怎麼烙
  • 苦菊怎麼烙

  • 需注意以下幾點:1、做苦菊餅可以加入地瓜,地瓜的香甜能綜合苦菊的苦味。地瓜蒸熟碾碎之後切記一定要晾涼,涼的地瓜混合麵粉做出來的烙餅才更加好吃,地瓜餅也更加香甜。2、地瓜中要慢慢加入麵粉,和麵一定要軟,這樣烙出的餅才好吃。3、要多揉幾遍面,這樣做出來的餅才更有勁道。4、...
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烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做

  • “80後下廚,首先就要簡單,這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麵(500kg)肉(一塊)輔料大蔥(一根)姜(兩片)配料十三香(一勺)甜麵醬(三勺)醬油(一小勺)蠔油(一小勺)白糖(一小勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、將白麵一半熱水一半冷水和勻,麵糰揉到表面光滑2...
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苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做
  • 苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做

  • “苦瓜:清熱解暑,明目解毒。夏天吃了好,可是很難接受它,因為苦,這個苦瓜餅,已經吃不到苦味了,還能讓大家多吃苦瓜,因為好吃。學著網上朋友的,是個好方法哦!”食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜餅的做法步驟1、苦...
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南瓜餡烙餅怎麼做-南瓜餡烙餅的做法
  • 南瓜餡烙餅怎麼做-南瓜餡烙餅的做法

  • “食材:南瓜餡,麵粉,糖,植物油方法:1、取適量的麵粉加入糖揉成麵糰醒1小時,2、將醒好的麵糰再次揉勻,3、備好南瓜泥加入糖拌勻待用。4、取適量揉好的麵糰用手壓成麵皮,4、在上面碼上一層南瓜泥,如圖。5、從內向外捲起,如圖。6、再捲成圓餅形,7、放進燒好油的鍋裡小火慢煎,8、兩面煎黃...
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烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做

  • “第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麵粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麵,一小碗半的麵粉加鹽水豁開。(偶用開水衝的鹽)。放著醒半小時,中間再揉一次比較有彈性。2、面揉...
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烙豆渣南瓜餅怎麼做-烙豆渣南瓜餅的做法
  • 烙豆渣南瓜餅怎麼做-烙豆渣南瓜餅的做法

  • 食材明細主料老南瓜心(適量)豆漿渣(適量)麵粉(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙豆渣南瓜餅的做法步驟1、老南瓜放進蒸鍋裡蒸熟。2、掏成南瓜泥。3、放進麵粉,糯米粉,糖,豆漿渣。4、揉均勻。5、做成餅坯。6、做好的餅坯。7、放進熱油鍋裡油煎...
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南瓜和白麵能烙餅嗎
  • 南瓜和白麵能烙餅嗎

  • 能。南瓜可以先製成南瓜粉,再與白麵混合,揉成麵糰,烙餅即可。南瓜也可以蒸熟後,搗成南瓜泥,再與白麵混合,揉成麵糰後烙成餅。用南瓜和白麵烙餅,揉麵的時候可以新增適量的發酵粉,烙出來的餅口感會更加鬆軟。喜歡口感偏甜的餅,也可以在揉麵的過程中新增適量的白糖和牛奶,風味會更好。...
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南瓜發麵如何烙餅
  • 南瓜發麵如何烙餅

  • 南瓜蒸熟後加入白糖、酵母、麵粉和雞蛋,揉搓發酵後烙餅。將南瓜泥倒入麵粉當中,攪拌成光滑的麵糰時,先不要加水,因為南瓜本身含有一定的水分。等到麵糰過干時再加入適量的水進行揉搓。麵糰揉好之後,蓋上保鮮膜要讓麵粉發酵至兩倍大左右再進行烙餅。...
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苦瓜紅蘿蔔烙的做法 吃出新意,吃出好心情--苦瓜紅蘿蔔烙 苦瓜紅蘿蔔烙怎麼做
  • 苦瓜紅蘿蔔烙的做法 吃出新意,吃出好心情--苦瓜紅蘿蔔烙 苦瓜紅蘿蔔烙怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)紅羅卜(適量)輔料雞蛋(適量)麥片(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜紅蘿蔔烙的做法步驟1、紅羅卜,苦瓜刨成絲後,加少許鹽2、加兩勺高粉,四個雞蛋(少點也行)3、再加一勺麥片4、再點點水全部攪勻5、小火煎成任意狀6、裝盤隨意擺....
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家常 南瓜烙餅怎麼做-南瓜烙餅的做法 南瓜烙餅
  • 家常 南瓜烙餅怎麼做-南瓜烙餅的做法 南瓜烙餅

  • “🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮圖片拍的不好,不過東西很好吃的!大家可以嘗試一下,早餐再配一碗粥,健康營養!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明細主料南瓜(適量)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)辣椒(1勺)油(適量)鹽(適量)雞精(1勺)調味料(適量)麵粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
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苦瓜雞蛋餅的做法 簡單的——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 簡單的——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • “適合早餐的快手菜”食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(3個)輔料小蔥葉(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、苦瓜去除裡面的白瓤後切丁3、放入開水焯燙一下4、撈出過涼5、雞蛋打散,放入蔥花鹽雞精打勻6、放入苦瓜丁攪勻7...
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烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)蔥末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)薑汁(適量)蘑菇精(適量)澱粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、...
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烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜(苦瓜炒雞蛋) 烙饃卷菜怎麼做
  • 烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜(苦瓜炒雞蛋) 烙饃卷菜怎麼做

  • “烙饃卷菜,百吃不厭,什麼菜都可以卷,好吃又營養。”食材明細主料麵粉(適量)輔料苦瓜(適量)雞蛋(兩個)辣椒(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃卷菜的做法步驟1、辣椒和蒜切碎。2、雞蛋打散。3、苦瓜洗淨去瓤切絲。4、鍋燒熱放...
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南瓜豆沙發面烙餅怎麼做-南瓜豆沙發面烙餅的做法
  • 南瓜豆沙發面烙餅怎麼做-南瓜豆沙發面烙餅的做法

  • “用南瓜揉麵製作豆沙發面烙餅,香甜美味,營養豐富,因含水量較大,蓬鬆柔軟,涼了也不硬。”食材明細主料麵粉(500克)熟南瓜泥(360克)酵母(5克)輔料紅豆沙(250克)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙發面烙餅的做法步驟1、將麵粉、熟南瓜泥、酵母混合,揉成光滑較軟的麵糰,發酵至二倍...
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苦瓜雞蛋餅的做法 【魯菜】--苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 【魯菜】--苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(2個)麵粉(50克)配料鹽(4克)花生油(30毫升)苦味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、先把苦瓜洗淨,去籽。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裡,攪拌均勻。4、放入麵粉、鹽拌勻、苦瓜末,餳5分鐘。5、鍋裡放油,放入蛋糊。6、一面上色後翻過來再...
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苦瓜雞蛋餅的做法 營養早餐---苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 營養早餐---苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • “一日之計在於晨”,早餐是一天中最重要的一餐。一頓營養的早餐,給虧缺待攝的身體補以必需的營養,一下子帶給我們身體精力、活力和健康,讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力,最佳的狀態和最好的營養水平上開始。苦瓜雞蛋餅,配上一杯牛奶是一款營養全面,美容減肥的早餐。”...
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苦瓜雞蛋餅怎麼做-苦瓜雞蛋餅的做法
  • 苦瓜雞蛋餅怎麼做-苦瓜雞蛋餅的做法

  • “苦瓜這樣做一點也不苦,簡單快手。適合早餐吃。”食材明細主料苦瓜(半根)雞蛋(4個)胡蘿蔔(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜切片用鹽水寖泡半小時以上,然後燒水加鹽,油進行焯水,胡蘿蔔也焯水2分鐘,撈...
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南瓜和白麵怎麼烙餅
  • 南瓜和白麵怎麼烙餅

  • 將南瓜蒸熟後壓成泥,加入麵粉揉成麵糰。南瓜壓成泥的時候需要搗爛一些,這樣做出來的南瓜餅會更加細膩。喜歡吃甜的也可以用牛奶代替水進行和麵。用溫水化開酵母進行攪拌,攪拌均勻並和好面後,等到麵粉發酵至比之前大一倍左右即可用於製作烙餅。...
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苦瓜蛋餅怎麼做-苦瓜蛋餅的做法
  • 苦瓜蛋餅怎麼做-苦瓜蛋餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4個)輔料料酒(1勺)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,加適量的鹽打勻備用。2、苦瓜切碎,加入適量的鹽抓勻致出水,洗淨即可,這一步可以去除苦瓜的腥味。3、兩者拌勻即可。4、中小火煎至兩面金黃即可出鍋。5、可...
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南瓜烙餅怎麼做-南瓜烙餅的做法
  • 南瓜烙餅怎麼做-南瓜烙餅的做法

  • “不一樣的南瓜餅的做法,不油炸,不包糖,好吃又健康。”食材明細主料南瓜泥(150g)麵粉(300g)輔料酵母(3g)雞蛋(1個)白砂糖(適量)黑白芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜烙餅的做法步驟1、蒸熟南瓜泥150克加1個雞蛋,3克酵母,適量白砂糖,攪拌勻。2、少量慢慢加麵粉,(麵粉300克)揉...
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苦瓜餅怎麼做-苦瓜餅的做法
  • 苦瓜餅怎麼做-苦瓜餅的做法

  • “這段時間愛上了喝苦瓜汁,但是每次喝了苦瓜的汁,剩下來的苦瓜蓉看著實在喜歡,丟了很可惜,今天早上就加了一些麵粉,攤成苦瓜餅,就著自磨的豆漿,LG說很好吃。”食材明細主料苦瓜(一根)輔料麵粉(120克)配料小蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜餅的做法步驟1、...
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