![彩椒炒油麵筋怎麼做-彩椒炒油麵筋的做法]( "彩椒炒油麵筋怎麼做-彩椒炒油麵筋的做法")
- 食材明細主料紅黃彩椒（各半個）油麵筋（8個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒油麵筋的做法步驟1、食材：紅黃彩椒（已清洗）、油麵筋。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將油麵筋戳一個孔，下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的彩椒翻炒...
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![雙椒炒麵筋怎麼做-雙椒炒麵筋的做法]( "雙椒炒麵筋怎麼做-雙椒炒麵筋的做法")
- “麵筋有幾種，我這用的這種也叫麵筋或者叫水面筋或者油麵筋。還有一種也叫麵筋的，就是正方形的，我們也叫麵筋，常用做火鍋涼皮涼麵上面的澆頭，或者做菜的裝飾，也有地方叫做烤麩，其實這兩中味道有所不同，那種被稱作烤麩的口感很粗，我用的這種麵筋口感很細膩味道很好，經常做涼拌出鏡率...
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![辣椒炒麵筋怎麼做-辣椒炒麵筋的做法]( "辣椒炒麵筋怎麼做-辣椒炒麵筋的做法")
- 食材明細主料谷朊粉（200克）清水（適量）鹽（少許）酵母（2克）輔料尖椒（1根）幹辣椒（3個）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒炒麵筋的做法步驟1、網購的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水裡(水裡提前加點鹽融化），邊加粉邊攪拌。4、谷朊...
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![尖椒炒麵筋怎麼做-尖椒炒麵筋的做法]( "尖椒炒麵筋怎麼做-尖椒炒麵筋的做法")
- “微辣，鹹鮮，麻椒味兒濃郁，簡單下飯小菜。”食材明細主料尖椒（3個）麵筋（一盒）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（2個）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒麵筋的做法步驟1、麵筋，尖椒。2、麵筋沖洗一下，從中間切開。3、尖椒從中間片開，切菱形片。4、鍋內適量...
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![木耳炒油麵筋怎麼做-木耳炒油麵筋的做法]( "木耳炒油麵筋怎麼做-木耳炒油麵筋的做法")
- “無錫特產油麵筋，他們都愛吃塞肉的，其實也可以很簡單的清炒一下”食材明細主料油麵筋（8個）油菜（1顆）木耳（5朵）輔料蒜瓣（5個）小米椒（3個）醬油（5匙）香醋（3匙）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒油麵筋的做法步驟1、無錫油麵筋2、油麵筋劃個小口，放在溫水裡泡十分鐘3、木耳泡發切...
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![油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法]( "油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）輔料麵筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麵筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水，燜至油菜斷生，麵筋不硬...
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![青椒炒麵筋的做法 #下飯菜#青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做]( "青椒炒麵筋的做法 #下飯菜#青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做")
- “四季都有面筋出售，青椒炒麵筋，加點豆豉，特別的下飯，常吃不膩。水面筋是用麵粉製成的，是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許鹽，攪勻上勁，形成麵糰，然後在清水中反覆搓洗，把麵糰中的活粉和其他它雜質全部清洗，剩下的是麵筋，將洗好的麵筋投入水開水...
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![油麵筋炒草菇怎麼做-油麵筋炒草菇的做法]( "油麵筋炒草菇怎麼做-油麵筋炒草菇的做法")
- “這道菜是無心插柳的結果，結果卻讓我一做再做。油麵筋飽吸了蘑菇的香味，實在好吃。”食材明細主料油麵筋（6個）草菇（200克）輔料蒜子（5瓣）香蔥（5根）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒草菇的做法步驟1、草菇洗淨掰小朵，油麵筋一切兩半。蒜子拍碎，香蔥切碎。2、炒...
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![油麵筋炒蒜苗怎麼做-油麵筋炒蒜苗的做法]( "油麵筋炒蒜苗怎麼做-油麵筋炒蒜苗的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料油麵筋（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒蒜苗的做法步驟1、將油麵筋改刀。2、蒜苗斜刀切成段。3、炒鍋放油燒熱，放入蒜苗。4、翻炒片刻，放入油麵筋同炒。5、放少許鹽。6、少許雞精。7、少許...
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![油麵筋炒茼蒿怎麼做-油麵筋炒茼蒿的做法]( "油麵筋炒茼蒿怎麼做-油麵筋炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（230克）油麵筋（5只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麵筋炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿。2、油麵筋。3、將茼蒿清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入油麵筋，加一些水煮開。6、接著，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7、然後，加點...
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![彩虹步步高麵食怎麼做-彩虹步步高麵食的做法]( "彩虹步步高麵食怎麼做-彩虹步步高麵食的做法")
- “創意彩虹步步高麵食是蔬菜粉和成麵糰製作而成，層層遞增、層次分明、顏色漂亮、造型新穎、節日擺入餐桌寓意好、氣氛濃、增添年的味道。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料紅曲粉（少許）菠菜粉（少許）南瓜粉（少許）白糖（3勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）彩虹步步高面...
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![油麵筋炒土豆怎麼做-油麵筋炒土豆的做法]( "油麵筋炒土豆怎麼做-油麵筋炒土豆的做法")
- “油麵筋是上海的小夥伴們過年必吃的一道菜，油麵筋如乒乓大小。。寓意團圓合美團團圓圓。今天我用油麵筋和土豆混合做一道非常新穎的素食小炒。團圓家宴素菜不可少。這道菜那顏色搭配。鮮豔。口感也不錯的。調料簡單，非常的清淡和美味。”食材明細主料油麵筋（5個）土豆（一個）青...
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![青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做]( "青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做")
- 食材明細主料麵筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麵筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麵筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裡放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裡放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![油麵筋炒蘿蔔怎麼做-油麵筋炒蘿蔔的做法]( "油麵筋炒蘿蔔怎麼做-油麵筋炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1只）油麵筋（5只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）油麵筋炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、油麵筋。2、將油麵筋放在案板上切開。3、將蘿蔔放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5、接著，加適量的清水煮...
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![青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法]( "青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法")
- “快手家常菜，簡單零失敗。”食材明細主料青菜（一把）油麵筋（6個）輔料菜籽油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水，幾分鐘就好了，不然就太爛了。3、熱鍋冷油，放入青菜煸炒。4、青菜快炒好時放進油麵筋。一勺糖，一勺鹽。5...
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![紅椒炒麵筋怎麼做-紅椒炒麵筋的做法]( "紅椒炒麵筋怎麼做-紅椒炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（145克）紅椒（180克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、紅椒2、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將紅椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入紅椒翻炒一下。6、接著...
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![尖椒炒麵筋絲怎麼做-尖椒炒麵筋絲的做法]( "尖椒炒麵筋絲怎麼做-尖椒炒麵筋絲的做法")
- “那天看見粉竽粘糖炒的素肉絲，一直惦記著，從那以後到菜場或超市我就多了個心眼，就是找找這傳說中的素肉絲，嘿，還真給我找著了，在祖名豆製品專賣店裡，我一看見這麵筋絲，就驚歎道：這不就是那個素肉絲麼？經常買豆腐，偶爾眼睛的餘光還能掃到這個東西，怎麼就沒發現的呢？說實話，我們家從來不...
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![油麵筋炒菠菜怎麼做-油麵筋炒菠菜的做法]( "油麵筋炒菠菜怎麼做-油麵筋炒菠菜的做法")
- “小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜，但是這個菠菜煮的挺軟，悄悄地拌在米飯裡喂他，倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜（250g）油麵筋（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒菠菜的做法步驟1、先將菠菜洗淨。2、鍋中加入清水煮開，下入菠菜，焯燙1分鐘。3、...
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![油麵筋炒絲瓜怎麼做-油麵筋炒絲瓜的做法]( "油麵筋炒絲瓜怎麼做-油麵筋炒絲瓜的做法")
- “絲瓜有“美人水”之稱，所以愛美的要多吃點，做起來也很方便，燒湯，快炒都很不錯，味道也是很“美”的！”食材明細主料絲瓜（2根）油麵筋（8只）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒絲瓜的做法步驟1、準備的原料。2、油麵筋加清水泡軟。3、絲瓜去皮，切滾刀塊。4、熱鍋涼油...
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![青紅椒炒麵筋怎麼做-青紅椒炒麵筋的做法]( "青紅椒炒麵筋怎麼做-青紅椒炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）蔥（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒麵筋的做法步驟1、麵筋兩個2、把麵筋撕成絲，焯水3、青紅椒、水發木耳4、將青紅椒改刀切絲5、蔥、姜、乾紅椒6、乾紅椒切絲、...
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![油豆角炒麵筋怎麼做-油豆角炒麵筋的做法]( "油豆角炒麵筋怎麼做-油豆角炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（170克）油豆角（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆角炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、油豆角（已摘洗）。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將麵筋和切好的油豆角下入清水鍋中焯開，至油豆角斷生至熟，撈出...
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![紅彩椒五花肉炒麵筋怎麼做-紅彩椒五花肉炒麵筋的做法]( "紅彩椒五花肉炒麵筋怎麼做-紅彩椒五花肉炒麵筋的做法")
- “我做胡辣湯還剩了一些麵筋，所以，用來炒菜。”食材明細主料紅彩椒（2個）麵筋（1塊）五花肉（1塊）木耳（50克）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）五香粉（半匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅彩椒五花肉炒麵筋的做法步驟1、準備食材：木耳，紅彩椒，滷熟的五花肉，麵筋。2、麵筋切...
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![油麵筋炒白菜怎麼做-油麵筋炒白菜的做法]( "油麵筋炒白菜怎麼做-油麵筋炒白菜的做法")
- “百度這樣介紹油麵筋：一種傳統油炸麵食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋以無錫產的最知名，最早始於清乾隆年間，至今已有260多年曆史。無錫，也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裡長大，但也在爺爺奶奶做的飯菜中感受到了一些老家的味道。...
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![麵筋炒青椒 麵筋炒青椒怎麼做-麵筋炒青椒的做法 下飯菜]( "麵筋炒青椒 麵筋炒青椒怎麼做-麵筋炒青椒的做法 下飯菜")
- 食材明細主料麵筋（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料油（適量）孜然（少量）鹽（少量）醬油（適量）雞精（少量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒青椒的做法步驟1、準備食材。2、麵筋洗淨，青椒，胡蘿蔔切粗絲。3、油鍋加熱，倒入適量的孜然。4、待有香味倒入麵筋翻炒。5、加入青椒，胡蘿蔔，加適量的醬...
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![青椒炒麵筋怎麼做-青椒炒麵筋的做法]( "青椒炒麵筋怎麼做-青椒炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（250g）輔料青椒（150g）蒜（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麵筋的做法步驟1、食材，青椒，麵筋。2、青椒洗淨切絲。3、麵筋用手撕成條。4、起鍋放油下蒜煸香。5、下入青椒麵筋。6、翻炒，烹些黃酒。7、快速炒勻至熟，調味，放鹽，生抽，少許糖，雞精即可...
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味味甜
