![南瓜司康餅如何做簡單又好吃]( "南瓜司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：300蘇打粉：2烹調油：20麥芽糖：2勺白蘭地：適量奶粉：30雞蛋：1枚奶油：50細砂糖：40鹽：3酵母：3南瓜泥：85乳酪粉：20輔料表面刷夜：：全蛋液適量烘焙：：烤箱中層，上下火190度，15分鐘左右具體步驟1.把麵粉和所有乾粉混合後拌勻，拌...
- 30835
![酸橙菠蘿司康餅如何做簡單又好吃]( "酸橙菠蘿司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：13/4量杯砂糖：2湯匙酸橙皮：1個泡打粉：21/2茶匙蘇打粉：1/2茶匙粗鹽：1/2茶匙菠蘿：1/2量杯黃油：4湯匙奶油：3/4量杯1湯匙雞蛋：1個酸橙汁：1湯匙輔料具體步驟1.將烤爐加熱到230°C，在一個大碗中加入麵粉，糖，酸橙皮碎...
- 20369
![司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）如何做簡單又好吃]( "司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料高筋粉：200低筋粉：50鹽：3黃油：60牛奶：100糖：40酵母：7雞蛋：1個奶粉：10輔料具體步驟1.高、低粉，加鹽混合；雞蛋打散。2.粉，鹽，黃油揉搓至黃油均勻分散。蛋液（少留一點後面烤前刷表面），牛奶，糖，酵母，奶粉混好；液體們加入粉粉...
- 13907
![司康餅如何做簡單又好吃]( "司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：200泡打粉：一小勺鹽：1／3小勺細砂糖：30黃油：70蛋黃：一個牛奶：90ml輔料上光用的牛奶和砂糖：適量具體步驟1.將低粉、鹽、泡打粉、細砂糖混合過濾2.加入黃油，用切面刀切碎，和粉類均勻的混合在一起。3.將蛋黃和...
- 28586
![抹茶司康如何做簡單又好吃]( "抹茶司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.低筋麵粉：250公克泡打粉：2小匙抹茶粉：1小匙2.奶油：80公克3.優格：100公克蜂蜜：1大匙蛋：1顆輔料具體步驟1.將材料1過篩2次使充分混和。冷硬奶油切成小塊，加入粉類中，用手搓散奶油與粉類混合2.材料3打散調勻，加入作...
- 20993
![司康如何做簡單又好吃]( "司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低筋麵粉：100黃油：適量輔料葡萄乾：20白糖：20鹽：10具體步驟1.低筋麵粉和雞蛋鹽還有葡萄乾黃油均勻混在一起，放到冰箱冷藏一宿2.把麵糰按成厚點的餅3.均勻切成對角的瓣4.刷上蛋液，把烤箱溫度調成150度烤20分鐘...
- 7877
![美味的牛奶司康餅如何做簡單又好吃]( "美味的牛奶司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的牛奶司康餅，其不僅做法簡單，而且營養豐富，口感酥鬆爽口，是一道常見的麵食甜點，其主要是由麵粉和牛奶經過烤制而成。經過烤制的牛奶司康餅，色澤金黃誘人，香氣四溢，口感酥鬆脆爽鮮美，且濃濃的奶香使得這道甜品...
- 6206
![自制核桃酵母司康如何做簡單又好吃]( "自制核桃酵母司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：500g細砂糖：35g食鹽：6g乾酵母：5g無鹽黃油：120g含糖奶咖：245g雞蛋：50g核桃仁：60g輔料具體步驟1.取一盆，放入麵粉和黃油粒，切拌均勻後用手搓成屑狀；另取一碗，放入衝好冷卻的奶咖、白砂糖、食鹽、雞蛋、酵母混...
- 5843
![香濃可口牛奶司康餅如何做簡單又好吃]( "香濃可口牛奶司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作為一款經典美味的英式快速麵包，這道牛奶司康餅選用由上等的優質低筋麵粉搭配黃油、高脂牛奶製成的誘人面餅，並在其表面刷上一層金色的鮮香蛋液後放入烤箱進行烘烤，吃起來油而不膩，香脆可口。香甜柔軟的司康...
- 30413
![乳酪司康餅如何做簡單又好吃]( "乳酪司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：539公克泡打粉：15公克糖粉：1奶油：76公克奶油乳酪抹醬：81公克蛋：2個牛奶：146公克輔料具體步驟1.低筋麵粉、泡打粉一起過篩備用。2.糖粉過篩備用；奶油、奶油乳酪抹醬軟化備用。3.將作法1與2的材料用手搓勻...
- 29473
![美味牛奶司康餅如何做簡單又好吃]( "美味牛奶司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘司康餅是英國傳統包點，歷史悠久，古代被作為皇室御用茶點，經過時代變遷已經走進尋常百姓家。牛奶司康餅主要用健康的燕麥、麵粉作為原料，可以根據個人口味做成鹹的或者甜的，烘烤過後飄香四溢，鬆軟可口，可以在早餐...
- 11128
![藍莓牛奶司康如何做簡單又好吃]( "藍莓牛奶司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：170高筋麵粉：80輔料鹽：1糖：40泡打粉：6黃油：50藍莓幹：適量牛奶：適量雞蛋：一個蛋液：少許具體步驟1.黃油切丁放入乾燥盆內，篩入麵粉，糖鹽泡打粉攪拌，再分次倒入全蛋液，攪拌，再倒入適量牛奶揉好麵糰不粘手2.個...
- 16160
![家常乳酪司康餅如何做簡單又好吃]( "家常乳酪司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：539公克泡打粉：15公克糖粉：1奶油：76公克奶油乳酪抹醬：81公克蛋：2個牛奶：146公克輔料具體步驟1.低筋麵粉、泡打粉一起過篩備用。2.糖粉過篩備用；奶油、奶油乳酪抹醬軟化備用。3.將作法1與2的材料用手搓勻...
- 32706
![海苔核桃司康餅如何做簡單又好吃]( "海苔核桃司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麵粉：300雞蛋：1個水黃油：60糖：30輔料海苔：適量酵母：3鹽：適量核桃：適量具體步驟1.全部料出去核桃海苔，都加到麵包機裡和麵2.去除麵糰，擀平擀平，撒上海苔核桃，對摺再擀3.擀成大概2釐米厚的圓餅，切成8塊4.在烤箱裡發酵3...
- 8289
![司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做")
- “以前走過商場，看見好多可愛的小餅模、撻模，總是忍不住手買，也用不了幾次，正所謂新mudhut，三日香，放在抽屜裡安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，學習過《孟老師的下午茶》，嘗試了她的幾款點心，很不錯，這次用她的方子做了原味司康，這回我的司康模派上用場了。”食材明細主料低筋...
- 31264
![香蔥乳酪司康餅怎麼做-香蔥乳酪司康餅的做法]( "香蔥乳酪司康餅怎麼做-香蔥乳酪司康餅的做法")
- “司康餅是一種英式下午茶點，介於麵包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後，泡上一杯紅茶，來一塊司康，四周瀰漫著悠揚的樂曲聲，別提多愜意了。說句老實話，倘若不是進入美食圈圈，我還真不知道有這種點心呢，美食家讓我的生活變得燦爛多姿，豐富多彩。”食材明細主料低粉（250克）輔料泡打粉（1...
- 23440
![火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康、葡萄乾司康 火腿乳酪司康怎麼做]( "火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康、葡萄乾司康 火腿乳酪司康怎麼做")
- “製作司康麵包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麵，揉久了麵糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麵包的蛋糕，又是蛋糕的麵包。。。。”食材明細主料全麥粉（300克）乳酪粉（20克）奶油（50克）雞蛋（一枚50...
- 24977
![淡奶油司康餅怎麼做-淡奶油司康餅的做法]( "淡奶油司康餅怎麼做-淡奶油司康餅的做法")
- “司康餅是蘇格蘭人的快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。今天這款司康我用了淡奶油，成品外酥內軟，雖然是用淡奶油做的，但一點也沒有油膩的感覺。做為下午茶，配點咖哩和奶茶，是絕妙的味道，也適宜做老人和孩子的早...
- 13042
![星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做]( "星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做")
- “這次的司康餅是從孟老師的下午茶裡學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天氣裡，司康餅比蛋糕麵包更容易存放，是真的哦！”食材明細主...
- 30907
![司康餅怎麼做-司康餅的做法]( "司康餅怎麼做-司康餅的做法")
- “司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據說沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話說起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高階而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃油，把粉類和黃油這麼一搓，再加牛奶蛋液這麼一拌一揉，再進...
- 6992
![煉奶司康怎麼做-煉奶司康的做法]( "煉奶司康怎麼做-煉奶司康的做法")
- “司康是蘇格蘭人的快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。司康最原始的造型是三角形。將麵糰擀開，切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來，司康的口味不斷髮展和改良，形狀也不再是簡...
- 30778
![牛油果乳酪司康怎麼做-牛油果乳酪司康的做法]( "牛油果乳酪司康怎麼做-牛油果乳酪司康的做法")
- “司康被成為快速麵包，之所以快速，是因為它用的的泡打粉，而且不用像麵包那樣，還得把麵糰揉到出膜，簡單快速。我今天也來做一個司康，但因是做給俺家小寶貝吃的，所以我沒有用泡打粉，而是用的酵母粉，用了牛油果和核桃油這兩種健腦益智的食材，還有補鈣的乳酪，讓這款司康美味營養又健康。...
- 11717
![乳酪酥軟司康餅的做法 難以忘懷的乳酪酥軟司康餅 乳酪酥軟司康餅怎麼做]( "乳酪酥軟司康餅的做法 難以忘懷的乳酪酥軟司康餅 乳酪酥軟司康餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（200克）白砂糖（25克）泡打粉（6克）輔料奶油乳酪（55克）無鹽黃油（45克）雞蛋（1枚）牛奶（37ml）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乳酪酥軟司康餅的做法步驟1、將奶油乳酪和無鹽黃油分別切成2-3cm大小的小塊軟化。然後用攪拌器不斷攪拌，直至混合物變得均勻柔滑。雞蛋在碗中...
- 19715
![乳酪星星司康餅乾的做法 奶油乳酪星星司康餅乾 乳酪星星司康餅乾怎麼做]( "乳酪星星司康餅乾的做法 奶油乳酪星星司康餅乾 乳酪星星司康餅乾怎麼做")
- “司康餅乾司康餅(scone)，是英式快速麵包。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麵粉成了主要材料，而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜...
- 13798
![司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做")
- “司康餅，傳統英式下午茶必備點心~”食材明細主料低粉（200g）黃油（50g）牛奶（90g）雞蛋（40g）輔料泡打粉（10g）糖粉（30g）葡萄乾（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）司康餅的做法步驟1、將低筋麵粉和泡打粉混合過篩到盆中。2、將軟化後的黃油和糖粉一併加入，手動混合均勻。3、將雞蛋和牛奶...
- 4567
味味甜
