當前位置:味味甜 >

關於枸杞麵包的做法的餐飲百科

枸杞麵包怎麼做-枸杞麵包的做法
  • 枸杞麵包怎麼做-枸杞麵包的做法

  • “枸杞具有明目功效,做成麵包呈天然金黃色,美味又營養。”食材明細主料枸杞(15克)水(70克)高粉(280克)細紗糖(10克)鹽(1/2勺)酵母(4克)奶粉(20克)蛋液(25克)無鹽黃油(15克)黑芝麻(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞麵包的做法步驟1、枸杞加水70克泡1小時,再連同水用料理機打成泥備用。2...
  • 27664
可可枸杞歐包怎麼做-可可枸杞歐包的做法
  • 可可枸杞歐包怎麼做-可可枸杞歐包的做法

  • “上次做吐司的時候,把枸杞加了進去,沒想到味道是那麼的甜滋滋。這次專門做了一款歐包,加入了更多的枸杞和其他堅果,味道超棒!”食材明細主料可可粉(5g)高筋麵粉(120g)枸杞(10g)核桃(5個)葡萄乾(10g)紅棗幹(2個)輔料白糖(10g)食鹽(1g)酵母(2g)黃油(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可枸杞...
  • 19749
枸杞笑臉小麵包怎麼做-枸杞笑臉小麵包的做法
  • 枸杞笑臉小麵包怎麼做-枸杞笑臉小麵包的做法

  • “方子依然是孟老師的,本來是要給大表妹做的,但29號偏心小妹妹體力透支了。大表妹上班走了,泡好的枸杞再不用就浪費了。所以就做了這個鬆鬆軟軟的小麵包。”食材明細主料高粉(280克)細砂糖(10克)鹽(1//2小匙)酵母(4克)全蛋(25克)水(70克)植物油(15克)輔料枸杞(15克)水(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
  • 7140
枸杞蜂蜜小麵包怎麼做-枸杞蜂蜜小麵包的做法
  • 枸杞蜂蜜小麵包怎麼做-枸杞蜂蜜小麵包的做法

  • “平時喜歡烤制這種小的圓麵包,做法簡單快捷,非常適合早餐食用,並且新增自己喜歡的不同的輔料,就可以烤製出各種口味的麵包。這款【枸杞蜂蜜小麵包】就是在麵糰裡添加了“枸杞蜂蜜”烤制而成的。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(50克)純淨水(200克)調料白糖(100克)枸杞...
  • 9683
黑芝麻枸杞麵包怎麼做-黑芝麻枸杞麵包的做法
  • 黑芝麻枸杞麵包怎麼做-黑芝麻枸杞麵包的做法

  • 食材明細主料小麥粉(300g(T65))大米粉(100g)黑芝麻粉(100g)淨水(300g(20度,揉麵用))寧夏枸杞幹(200g)輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨(100g(20度,溶解酵母用))生小麥粉(適量)黑色食用色素(4g)水浴法水(50g左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻枸杞麵包的做法步驟1、均勻混合小麥粉、大米粉、黑芝麻粉和...
  • 27335
紅棗枸杞豆渣麵包怎麼做-紅棗枸杞豆渣麵包的做法
  • 紅棗枸杞豆渣麵包怎麼做-紅棗枸杞豆渣麵包的做法

  • “紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。枸杞補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,...
  • 16199
三鮮枸杞面怎麼做-三鮮枸杞面的做法
  • 三鮮枸杞面怎麼做-三鮮枸杞面的做法

  • “看到網站發了很多花樣麵條,看了就想吃。我今天也動手做一個三鮮枸杞面,面是用枸杞打碎和的,滷主要是用素三鮮:木耳、香菇、玉蘭片炒的。素三鮮加枸杞,營養是很不錯的,好不好吃?我說了不算,你看看吧。”食材明細主料麵粉(500克)枸杞(80克)水發黑木耳(200克)水髮香菇(200克)玉蘭片(150克)豬...
  • 32485
棗泥枸杞麵包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麵包 棗泥枸杞麵包怎麼做
  • 棗泥枸杞麵包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麵包 棗泥枸杞麵包怎麼做

  • “本來要切片的,但是一出爐就被土寶端了過去設計造型了,用勺子挖了一個洞,上面是蓋子,還撒了些橡皮糖做裝飾,說這是他的熊洞。那好吧,吃吃看,味道很好,甜而不膩,棗泥和黃油搭配有一股清甜。”食材明細主料高筋麵粉(250克)黃油(30克)白砂糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(1個)牛奶(90ml)輔料大棗(10顆...
  • 7484
自制葡萄乾枸杞麵包怎麼做-自制葡萄乾枸杞麵包的做法
  • 自制葡萄乾枸杞麵包怎麼做-自制葡萄乾枸杞麵包的做法

  • “我不是特別喜歡吃很甜的麵包蛋糕,😁😁吃多了感覺嘴酸,而且甜食吃太多會對身體不好。所以這款麵包能嚐到微微的鹹甜味。”食材明細主料麵粉(400g)雞蛋(2個)牛奶(80ml)溫水(適量(用於泡發酵粉))輔料芝麻(適量)白糖(15g)鹽(5g)葡萄乾(適量)枸杞(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制葡萄乾...
  • 12273
枸杞軟歐麵包怎麼做-枸杞軟歐麵包的做法
  • 枸杞軟歐麵包怎麼做-枸杞軟歐麵包的做法

  • “一款低糖油的歐式麵包,藉助與ACADA600廚師機揉麵,非常輕鬆揉出薄膜”食材明細主料高粉(280克)純麩皮(20克)枸杞(25克)輔料細砂糖(10克)有鹽黃油(10克)鹽(1克)耐低糖即發乾酵母(4克)水(180克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞軟歐麵包的做法步驟1、枸杞清洗乾淨,用清水浸泡10-20分鐘...
  • 20791
枸杞玉米麵粥怎麼做-枸杞玉米麵粥的做法
  • 枸杞玉米麵粥怎麼做-枸杞玉米麵粥的做法

  • “這粥非常簡單又家常,是平民百姓的家常便飯,簡單快手,分分鐘就搞定,一元錢能煮一大鍋,經常用眼的人要多喝這粥,能吸收進入眼球內的有害光線,保護視力,比吃豬肝還要補,常上網常看手機的人一定要收藏。”食材明細主料玉米麵(100g)輔料枸杞子(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞...
  • 25771
枸杞豆沙包怎麼做-枸杞豆沙包的做法
  • 枸杞豆沙包怎麼做-枸杞豆沙包的做法

  • “待到山花爛漫時,她在叢中笑.....”食材明細主料枸杞(適量)麵粉(適量)水(適量)菠菜(適量)鹼粉(適量)輔料自制豆沙餡(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞豆沙包的做法步驟1、取適量麵粉2、枸杞加溫水打成汁,去渣3、加發酵粉和麵,醒發四十分鐘4、菠菜加溫水打成汁,加發酵粉和麵,醒...
  • 8610
枸杞養生面包怎麼做-枸杞養生面包的做法
  • 枸杞養生面包怎麼做-枸杞養生面包的做法

  • “枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿蔔素含量很高。”食材明細主料高粉(260克)糖(45克)酵母(4克)全蛋(50克)鹽(2克)...
  • 30561
乳酪枸杞麵包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麵包 乳酪枸杞麵包怎麼做
  • 乳酪枸杞麵包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麵包 乳酪枸杞麵包怎麼做

  • “好像孟老師曾經有過一道枸杞麵包,而這個顯然與之不同,不僅有乳酪,還有沙拉醬。那麼就試試這個枸杞麵包好了。一部分枸杞揉進面裡,一部分同芝士沙拉醬一起作為裝飾。但還木有出爐就發現不太對勁。枸杞被烘烤到最後,全成了黑黑的碳色,而麵包表皮的成色剛剛好。也許是枸杞糖分太...
  • 30878
枸杞芽雞蛋麵怎麼做-枸杞芽雞蛋麵的做法
  • 枸杞芽雞蛋麵怎麼做-枸杞芽雞蛋麵的做法

  • “春天來了,枸杞葉嫩得不像樣,平時我都叫她枸杞葉的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。親戚給摘了把給我們,一部分被我煮了碗麵,一部分打湯,越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽(適量)麵餅(一塊)輔料雞蛋(一顆)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽雞蛋...
  • 31048
紅曲枸杞花環包 紅曲枸杞花環包怎麼做-紅曲枸杞花環包的做法 清新健康的樂活養生面包
枸杞紅豆麵包的做法 麵包也養生:枸杞紅豆麵包 枸杞紅豆麵包怎麼做
  • 枸杞紅豆麵包的做法 麵包也養生:枸杞紅豆麵包 枸杞紅豆麵包怎麼做

  • “這個麵包是我特意做給婆婆的。婆婆一直喜歡我做的麵包,所以我也常做養生面包,之前做的黑芝麻粉面包婆婆就很喜歡,這次換了枸杞紅豆麵包,婆婆更是愛不釋手。網上一查,枸杞紅豆對婆婆特別好呢!紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用。中醫認為,枸杞性味甘平,能夠...
  • 31032
黑豆枸杞花環面包的做法 豆渣的花樣年華——黑豆枸杞花環面包 黑豆枸杞花環面包怎麼做
枸杞吐司的做法 做個營養滋補的養生面包---枸杞吐司 枸杞吐司怎麼做
  • 枸杞吐司的做法 做個營養滋補的養生面包---枸杞吐司 枸杞吐司怎麼做

  • “前幾天總聽到某人嘮叨自已年紀大了、老了、白頭髮增多了之類的話,心想著女兒一天天長大了我們豈有不老的道理,老也是自然規律呀,很正常就愉快坦然地接受吧,適當地讓衰老的腳步走慢點,來晚點倒是可以積極嘗試的。枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫很早就有“枸杞養生”的說法,自古...
  • 9082
小熊枸杞排包怎麼做-小熊枸杞排包的做法
  • 小熊枸杞排包怎麼做-小熊枸杞排包的做法

  • “發酵麵食對身體有益,不過如果總吃白麵包,難免吃膩。用枸杞加牛奶打成汁,和麵做麵包不但好看,而且營養更豐富。通過簡單的整形,就能做成吸引孩子的萌萌小熊。但是想要枸杞中的營養成分不損失,用破壁機比普通料理機攪打得更細膩,出渣更少,用起來也很方便。接下來一起看看做法吧。...
  • 14233
枸杞切片面包的做法 麵包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做
  • 枸杞切片面包的做法 麵包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做

  • 食材明細主料高筋(300克)雞蛋(50克)白糖(50克)枸杞(50克)輔料酵母(4克)鹽(2克)牛奶(130克)玉米油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞切片面包的做法步驟1、所有材料2、麵包桶內放入牛奶,玉米油,雞蛋液,邊角放白糖,對角放鹽3、倒入麵粉,中間挖個坑把酵母埋進去4、啟動和麵程式16鍵,開...
  • 28176
快手枸杞歐包怎麼做-快手枸杞歐包的做法
  • 快手枸杞歐包怎麼做-快手枸杞歐包的做法

  • “烘培的路上先從法式歐包做起……一款無油無糖的歐包,加入核桃仁和葡萄乾,面香夾雜著淡淡的果香,味道濃郁,口感韌性。早上來一個,能量一上午!”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹼粉(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)快手枸杞歐包的做法步驟1、取適量面...
  • 15000
枸杞紅豆沙麵包的做法 養生美食~枸杞紅豆沙麵包 枸杞紅豆沙麵包怎麼做
  • 枸杞紅豆沙麵包的做法 養生美食~枸杞紅豆沙麵包 枸杞紅豆沙麵包怎麼做

  • “枸杞:“補腎生精,養肝,明目,堅筋骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽"。《本草綱目·木部·枸杞》枸杞不僅能增強人體免疫力、抗疲勞、還可以提高面板吸收養份的能力、起到美白的作用,真的是益處多多呢。我喜歡將枸杞打成細漿,用來和麵做成麵包戓是饅頭、花捲什麼的,金紅的顏...
  • 28894
葡萄乾枸杞豆沙麵包怎麼做-葡萄乾枸杞豆沙麵包的做法
  • 葡萄乾枸杞豆沙麵包怎麼做-葡萄乾枸杞豆沙麵包的做法

  • “特別喜歡研究美食,這款麵包是我最喜歡的一款,用枸杞,葡萄乾,紅豆做成的,味道美,營養豐富,表皮有濃濃的蛋黃味,出爐時特別特別香😍”食材明細主料麵粉(450克)黃油(22克)安琪酵母(4克)雞蛋(2個)純牛奶(適量)紅豆(適量(八個麵包的餡兒))輔料白糖(18克)溫水(適量)芝麻(適量)刷子(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小...
  • 23159
枸杞蔓越莓乳酪麵包怎麼做-枸杞蔓越莓乳酪麵包的做法
  • 枸杞蔓越莓乳酪麵包怎麼做-枸杞蔓越莓乳酪麵包的做法

  • “麵糰里加入泡發的枸杞後,有了金黃金黃的色澤.特別有食慾!再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香濃郁的乳酪塊,一口咬下去大大的滿足!”食材明細主料黃油(30g)全蛋液(30g)糖(40g)高筋麵粉(麵糰)(300g)高筋麵粉(燙種)(15g)開水(75g)酵母(5g)水(150g)鹽(2g)枸杞(15g)輔料乳酪塊(適量)蔓越莓幹(20g)甜味(口味)烤(工藝)數...
  • 12248
專題