![炒莜麵塊壘怎麼做-炒莜麵塊壘的做法]( "炒莜麵塊壘怎麼做-炒莜麵塊壘的做法")
- “（百度）莜麥屬“裸燕麥”，俗稱“油麥”，也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，莜麵在我國已有五千年的歷史，屬塞北高寒農作物，提起莜麵，許多人也許不知道為何物，可說起燕麥，卻在國內外久負盛名。其實莜麥即燕麥，莜麵即燕麥粉。莜麵富含八...
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![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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![莜麵怎麼做-莜麵的做法]( "莜麵怎麼做-莜麵的做法")
- “國慶假期，在家鼓搗著做了莜麵吃，吃的很香，這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃，營養豐富味道，自己做的乾淨又衛生，很多人喜歡吃西貝的莜麵，自己一樣可以做出來哦。超簡單，試試吧。”食材明細主料莜麵（500克）土豆（300克）姜（30克）大料（1個）醬油（10克）鹽（15克）輔料菠菜（500克）肉（200克）花椒（3顆...
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![土豆雞塊莜麵卷怎麼做-土豆雞塊莜麵卷的做法]( "土豆雞塊莜麵卷怎麼做-土豆雞塊莜麵卷的做法")
- “想偷懶就做它，亦菜亦飯😆😆😆一碗搞定！”食材明細主料小雞腿（2個）土豆（半個）白玉菇（半盒）輔料莜麵卷（1碗）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料白砂糖（10g）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆雞塊莜麵卷的做法步驟1、土豆半個切滾刀塊，小雞腿兩個剁成小塊，白玉菇半盒洗...
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![炒螺旋莜麵怎麼做-炒螺旋莜麵的做法]( "炒螺旋莜麵怎麼做-炒螺旋莜麵的做法")
- “莜麵營養豐富，它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質--亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這道螺旋莜麵魚口感勁道爽滑，經過炒制非常的入味兒，喜歡的...
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![家常炒麵的做法 家常炒麵（自制麵條） 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 家常炒麵（自制麵條） 家常炒麵怎麼做")
- “自己做的麵條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麵，今天試試自己做麵條來炒麵，可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好，也就一小時左右，和麵5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍壓面1分鐘，煮5分鐘，炒5分鐘。搞定！”食材明細主料麥芯粉（12...
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![農家特色炒塊壘怎麼做-農家特色炒塊壘的做法]( "農家特色炒塊壘怎麼做-農家特色炒塊壘的做法")
- “很多人應該沒吃過這個做法，這是家鄉農家小院裡一道常吃的早餐主食，配上一碟鹹菜，一碗小米粥，健康美味的早餐粗茶淡飯，吃著有媽媽味道的飯菜，幸福感爆棚.”食材明細主料土豆（453g）玉米麵（60g）小麥麵粉（80g）輔料蔥（20g）花椒粉（1.5g）鹽（3.5g）玉米油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）農家...
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![炒莜麵魚兒怎麼做-炒莜麵魚兒的做法]( "炒莜麵魚兒怎麼做-炒莜麵魚兒的做法")
- “莜麵魚兒是一種山西小吃，傳統做法是用手把莜麵搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用，今天我借鑑了貓耳朵的手法，用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麵魚兒，形狀非常漂亮，我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麵（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量）食用油（適量）蔥（適量）配料老陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![莜麵塊壘如何做簡單又好吃]( "莜麵塊壘如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麵：適量土豆：適量蔥：適量輔料麻油：適量鹽：適量具體步驟1.準備2.蒸3.熟了4.捏碎土豆5.撒面6.搓7.抖散8.OK9.蒸。晾涼，散開10.炒11.成品烹飪技巧一次多做點，蒸熟晾涼散開冷凍，吃的時候拿出來炒一下...
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![炒莜麵怎麼做-炒莜麵的做法]( "炒莜麵怎麼做-炒莜麵的做法")
- “莜麵作為一種健康的粗糧，真的應該經常吃。為了省事，用的是這種速食的，但是做出來的味道一樣很好，吃了很容易飽，耐餓，也無糖，對於血糖高的人群真是在合適不過了。”食材明細主料速食麵（300克（一包））娃娃菜（400克（2個））豬瘦肉（200克）輔料老抽（10克）鹽（適量）蔥（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![素炒莜麵怎麼做-素炒莜麵的做法]( "素炒莜麵怎麼做-素炒莜麵的做法")
- “莜麵算是粗糧吧，適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麵（500克）雞蛋（2個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（少許）洋蔥（少許）輔料食用油（30克）鹽（1勺）醬油（1勺）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒莜麵的做法步驟1、莜麵。2、配菜。3、姜和洋蔥先下鍋爆香。4、下莜...
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![土豆絲炒莜麵怎麼做-土豆絲炒莜麵的做法]( "土豆絲炒莜麵怎麼做-土豆絲炒莜麵的做法")
- “這是一款本地的特色飯菜，分享大家。（百度）莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。另外，莜麵還是一種很好的...
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![家常三椒炒莜麵如何做簡單又好吃]( "家常三椒炒莜麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常三椒炒莜麵——莜麵是用莜麥加工製作成的麵粉。製成面製品口感勁道，富有嚼勁。並且莜麵中富含磷、鐵等有助於人體健康的營養元素。經常食用莜麵還可以起預防糖尿病、動脈硬化、等疾病，是非常健康的食品...
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![家常菜炒莜麵如何做簡單又好吃]( "家常菜炒莜麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麵：2袋輔料韭菜薹：150醬油：適量番茄醬：適量雞脯肉：適量十三香：適量蔥頭：50胡蘿蔔：適量鹽：適量蔥蒜：適量具體步驟1.莜麵撕開2.所有食材切絲3.熱油炒雞肉4.炒白後加蔥蒜炒香5.加十三香及少許花椒粉，番茄醬炒出香...
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![家常炒麵的做法 【吉林】家常炒麵 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 【吉林】家常炒麵 家常炒麵怎麼做")
- 食材明細主料手擀麵（100g）雞蛋（1顆）蔥（適量）奶白菜（適量）西紅柿（適量）輔料海鮮醬油（少許）食用鹽（少許）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、燒水，注意水要多點。2、待水開後加入手擀麵。在煮麵的同時可以用另一個鍋子煎蛋。3、面煮熟後撈出待用。4、...
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![炒莜麵塊壘如何做簡單又好吃-簡易版]( "炒莜麵塊壘如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料莜麵：200土豆：450輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.準備所有食材2.土豆去皮蒸熟或煮熟3.把熟土豆捏碎成小塊，拌入莜麵4.用手輕輕的把莜麵和土豆搓勻，即形成塊壘（不要有大顆粒的麵糰為宜，但也不宜弄的太精緻...
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![炒莜麵魚魚怎麼做-炒莜麵魚魚的做法]( "炒莜麵魚魚怎麼做-炒莜麵魚魚的做法")
- “特別喜歡莜麵的香味”食材明細主料莜麵（125g）開水（150g）西紅柿（一個）小白菜（一小把）洋蔥（小半個）輔料鹽（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒莜麵魚魚的做法步驟1、先和麵，莜麵中倒入開水，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆裡沒有乾麵，趁熱揉成麵糰2、從揉好的麵糰上取下一...
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![蒸莜麵怎麼做-蒸莜麵的做法]( "蒸莜麵怎麼做-蒸莜麵的做法")
- “內蒙古三件寶：莜麵、山藥(土豆)、羊皮襖！莜麵是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麵自然少不了山藥蛋(當地俗稱，學名土豆)。”食材明細主料莜麥面（500g）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）芝麻（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）胡麻油（適量）韭菜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）香菜（適量）水蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適...
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![雜蔬炒莜麵怎麼做-雜蔬炒莜麵的做法]( "雜蔬炒莜麵怎麼做-雜蔬炒莜麵的做法")
- “前幾天去超市掃貨，不知道為什麼就把這包莜麵帶回家了，在冰箱裡存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了，把我兩扔在家裡要好幾天，中午的時候開啟冰箱一看，基本已經彈盡糧絕了，就剩了這麼一包莜麵，還有點殘餘的蔬菜，眼瞅就要中午了，得把肚子的問題解決了吧，於是乎，嘿嘿~！創...
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![酸菜炒莜麵的做法 西北菜-----酸菜炒莜麵 酸菜炒莜麵怎麼做]( "酸菜炒莜麵的做法 西北菜-----酸菜炒莜麵 酸菜炒莜麵怎麼做")
- “莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脫離，磨成粉後可食用，就叫莜麵，也叫裸燕麥面，又叫油麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。另外，莜麵還是一種很好的保...
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![家常炒麵的做法 炒麵 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 炒麵 家常炒麵怎麼做")
- “最適合一兩個人，簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麵條或掛麵（適量）輔料洋蔥（一塊）捲心菜（一塊）尖椒（一個）雞蛋（一個）豬肉（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、把原料切一切。洋蔥切粒，捲心菜切絲，肉切絲。2、把麵條煮一下，盛出立刻過涼水待用。3、鍋中...
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![培根炒莜麵怎麼做-培根炒莜麵的做法]( "培根炒莜麵怎麼做-培根炒莜麵的做法")
- “莜麵很香，只要把面和好了。那香味……所以，經常是過段時間就吃一次。有什麼菜就炒什麼。這次放的藕。培根的香藕的脆合著莜麵的香，很喜歡。這次比每次做的都好。有喜歡吃的話，就用藕吧！”食材明細主料莜麵（開水）輔料培根（蔥碎少許）配料藕一節（生抽）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法]( "家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料蓮藕（1個（約250克））蒜苗（5－6根）豬裡脊肉（50克）輔料蔥（適量）料酒（1...
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![韭菜炒莜麵怎麼做-韭菜炒莜麵的做法]( "韭菜炒莜麵怎麼做-韭菜炒莜麵的做法")
- “莜麵是我們內蒙古特產，相信每個內蒙人都吃過，也是粗糧，降糖的食物”食材明細主料莜麵（適量）輔料韭菜（一塊錢的）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜炒莜麵的做法步驟1、莜麵麵粉2、開水一定要熱熱的和麵的時候面就已經四分熟了筷子攪拌致沒有乾麵粉3、和成較軟的麵糰很燙哦...
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![莜麵的做法 零基礎輕鬆做農家飯--------莜麵 莜麵怎麼做]( "莜麵的做法 零基礎輕鬆做農家飯--------莜麵 莜麵怎麼做")
- “莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。自己在家輕鬆做，零基礎也可以哦!”食材明細主料莜麵（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工...
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味味甜
