![鴨腿肉炒西芹怎麼做-鴨腿肉炒西芹的做法]( "鴨腿肉炒西芹怎麼做-鴨腿肉炒西芹的做法")
- 食材明細主料鴨腿肉（200克）西芹（100克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）蔥（5克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨腿肉炒西芹的做法步驟1、鴨腿肉切小塊醃製好備用。2、西芹去老皮切薄片飛水過涼備用。3、鍋燒熱下少量油、蔥爆香。4、下鴨腿肉煸炒。5、待鴨肉熟時加入西芹...
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![西芹火腿炒百合怎麼做-西芹火腿炒百合的做法]( "西芹火腿炒百合怎麼做-西芹火腿炒百合的做法")
- “百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效，平時人們多用來煲粥煲湯之用，在這炎炎夏日裡搭配其他食材來做份小炒，又好看還美味清火。”食材明細主料西芹（200克）百合（20克）火腿片（20克）輔料黑木耳（8克）蒜頭（2瓣）辣椒（2個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹火腿炒百合的做法步驟1、準...
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![鴨肉炒芹菜怎麼做-鴨肉炒芹菜的做法]( "鴨肉炒芹菜怎麼做-鴨肉炒芹菜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒芹菜的做法步驟1、鴨肉焯水（放適量米酒去腥）。2、芹菜，姜切段、絲兒。3、焯水後的鴨肉。4、芹菜段。5、薑絲兒。6、熱油炒姜。7、放鴨肉。8、放醬油...
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![紅椒火腿炒西芹怎麼做-紅椒火腿炒西芹的做法]( "紅椒火腿炒西芹怎麼做-紅椒火腿炒西芹的做法")
- “西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種。西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖，其中磷和鈣的含量較高。（摘自網際網路）一直都很喜歡吃西芹，很多菜裡，尤其是幹鍋系列總少不了它的身影。”食材明細主料西芹（3...
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![正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法]( "正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法")
- “臊子，也就是吃麵條的時候在麵條上澆的滷兒。陝西人一般都說臊子，而不說滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多種調味品製成。”食材明細主料豬五花...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![鴨肉炒土芹怎麼做-鴨肉炒土芹的做法]( "鴨肉炒土芹怎麼做-鴨肉炒土芹的做法")
- 食材明細主料去皮骨鴨肉（200克）土芹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（10克）蔥（10克）雞精（1克）胡椒粉（1克）紅尖椒（半條）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒土芹的做法步驟1、去淨皮和骨的鴨切小塊，醃製好備用。2、鍋燒熱下油、蔥、姜爆香。3、下鴨肉煸炒。4、鴨肉八成熟時下紅尖椒煸炒。5、下土芹翻炒。6、...
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![西芹炒火腿腸怎麼做-西芹炒火腿腸的做法]( "西芹炒火腿腸怎麼做-西芹炒火腿腸的做法")
- “非常普通的一道家常菜，做起來也很簡單”食材明細主料西芹（適量）火腿腸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒火腿腸的做法步驟1、把西芹洗淨切成斜段，火腿切成片。2、蔥洗淨切成斜片，姜洗淨去皮切成絲。3、熱鍋涼油，放入...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢]( "可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢")
- 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小編來告訴大家！一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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![教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做]( "教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做")
- 墨西哥雞肉卷非常像春餅，適合人們大口大口地進行食用，一開始的時候裡面所用的肉類只有烤牛肉，現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的，它不需要什麼高階的廚具，一般只需要自己在廚房裡面就能夠進行製作非常的親民。但是需要注意的是...
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![炒鴨腿肉怎麼做-炒鴨腿肉的做法]( "炒鴨腿肉怎麼做-炒鴨腿肉的做法")
- 食材明細主料鴨全腿（2個）輔料芹菜（4棵）蒜苗（2棵）姜（8片）指天椒（3個）鹽（2克）雞精（1克）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒鴨腿肉的做法步驟1、鴨腿兩個放入鍋中，加八角、桂皮、香葉、紅花椒、薑片、煮沸後上蓋轉小火煮20分鐘。2、煮好的鴨腿盛出放涼。3、芹菜、蒜苗分別切段。4、...
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![最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？]( "最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？")
- 餐飲提問：最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？金獻東46回答：樓主上午好，最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚，但是我愛吃烤鴨，幾個朋友，倆只烤鴨+啤酒，絕配啊，但好的烤鴨不好買，例如我們樓下的一凡烤鴨，每次去買都要排對半個小時，因為好吃，每次我都認了，你要加盟，一定要找受大家歡迎的，而且你自己喜歡...
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![哪裡的臘肉最正宗]( "哪裡的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![芹菜炒鴨肉怎麼做-芹菜炒鴨肉的做法]( "芹菜炒鴨肉怎麼做-芹菜炒鴨肉的做法")
- “家裡買的烤鴨一般吃了一次，餅吃完了，剩下的鴨肉就沒人吃了，所以這裡廢物利用重新炒一下，味道很好，也不浪費！”食材明細主料芹菜（適量）烤鴨肉（適量）輔料蔥（適量）青辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蔥伴侶（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒鴨肉的做法步驟1、芹菜剪成段，洗乾淨2、...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做]( "無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做")
- “西芹不能算蔬菜裡的貴族，卻是擁有貴族的氣質，藥的療效。西芹能鎮靜安神，利尿消腫，排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉，用鹽、醋、香油將焯好的芹菜葉拌勻，又是一道爽口小菜！吃飯像畫畫，信手拈來，未必沒有驚喜！”食材明細主料...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裡糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裡養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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![爆炒江西正番鴨怎麼做-爆炒江西正番鴨的做法]( "爆炒江西正番鴨怎麼做-爆炒江西正番鴨的做法")
- “正番鴨肉低脂肪，營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%－25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其餘為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比...
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![金華火腿炒西芹怎麼做-金華火腿炒西芹的做法]( "金華火腿炒西芹怎麼做-金華火腿炒西芹的做法")
- “繼續吃西芹。”食材明細主料金華火腿（60g）西芹（2根）輔料食用油（半匙）紅椒（半個）調料蔥姜（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金華火腿炒西芹的做法步驟1、取金華火腿。2、把骨頭部分斬塊待用。3、取一塊肉，去掉皮。4、切片放碗裡。5、放溫水浸泡。6、水涼了換水，浸泡一...
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![清炒西芹火腿怎麼做-清炒西芹火腿的做法]( "清炒西芹火腿怎麼做-清炒西芹火腿的做法")
- “年夜飯少不了的快手小炒來啦”食材明細主料西芹（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西芹火腿的做法步驟1、西芹洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片，火腿切片，蔥切段，蒜切片。2、鍋中加水，燒開，放入西芹焯熟撈出3、熱鍋涼油放入蔥...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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味味甜
