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關於皮蛋蝦仁米粥的家常做法的餐飲百科

皮蛋蝦仁米粥怎麼做-皮蛋蝦仁米粥的做法
  • 皮蛋蝦仁米粥怎麼做-皮蛋蝦仁米粥的做法

  • “今天早餐做一鍋皮蛋蝦仁粥。東北的大米比較好吃,煮粥也比較黏糊。一杯東北大米,幾個幹蝦仁,二個皮蛋。食材簡單,製作更簡單了。開大火煮十分鐘,轉小火慢煮十分鐘就可以了。家人都很喜歡吃廣東茶樓裡的皮蛋瘦肉粥,改良一下放幹蝦仁,味道好了。一鍋粥全吃光了,沒吃夠吶想舔碗的了...
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糙米皮蛋鮮蝦粥怎麼做-糙米皮蛋鮮蝦粥的做法
  • 糙米皮蛋鮮蝦粥怎麼做-糙米皮蛋鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料糙米(160克)大米(120克)輔料皮蛋(1個)蝦(6個)花菇(4個)小蔥(1棵)白胡椒粉(1湯匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糙米皮蛋鮮蝦粥的做法步驟1、糙米大米2、花菇泡發3、將所有食材切丁4、米下鍋鍋開後放入花菇煮30分鐘5、米煮糯後放皮蛋煮10分鐘6、最後放蝦煮3分鐘放...
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蝦仁香菇小米粥怎麼做-蝦仁香菇小米粥的做法
  • 蝦仁香菇小米粥怎麼做-蝦仁香菇小米粥的做法

  • “小米中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素等營養成分。平時多喝一些小米粥,可以有效的補充身體的能量,並且可以有效的補充鈣離子,促進骨骼的健康,配上蝦仁,香菇,味道更鮮美~”食材明細主料蝦(5只)小米(100克)香菇(3-5朵)枸杞(10粒)輔料料酒(少許)水(適量)原味(口味)煮...
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大米蝦仁粥怎麼做-大米蝦仁粥的做法
  • 大米蝦仁粥怎麼做-大米蝦仁粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)米(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米蝦仁粥的做法步驟1、大米適量洗淨,放入冰箱冷凍室冷凍一夜,第二天早上放入砂鍋中加清水煮。(冷凍後的大米煮起來很快就熟並且變黏糊,如果沒有冷凍,米要煮時間久一些)2、生薑切絲,不喜...
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皮蛋蝦仁粥怎麼做-皮蛋蝦仁粥的做法
  • 皮蛋蝦仁粥怎麼做-皮蛋蝦仁粥的做法

  • “簡單易做又鮮美。”食材明細主料新米(適量)皮蛋(1個)蝦仁(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮蛋蝦仁粥的做法步驟1、新米淘洗乾淨一次性加入水煮,煮開後轉小火燜煮中途記得攪拌下。2、蝦仁洗淨用廚房紙裹幹水份。3、...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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乾貝蝦仁糙米粥怎麼做-乾貝蝦仁糙米粥的做法
  • 乾貝蝦仁糙米粥怎麼做-乾貝蝦仁糙米粥的做法

  • “就地取材,家裡有新買的綠帝乾貝,冰箱裡有朋友剛從青島送過來的冰鮮蝦仁,就做了這麼個簡單美味的早餐粥。”食材明細主料綠帝乾貝(20克)蝦仁(4個)大米(30克)糙米(30克)水(100ml)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乾貝蝦仁糙米粥的做法步驟1、前一晚,乾貝泡輪、...
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玉米蝦仁滑蛋的做法 【玉米蝦仁滑蛋】 玉米蝦仁滑蛋怎麼做
  • 玉米蝦仁滑蛋的做法 【玉米蝦仁滑蛋】 玉米蝦仁滑蛋怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(100克)輔料玉米(適量)青豆(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蝦仁滑蛋的做法步驟1、準備用料2、青豆玉米過水焯熟備用,蝦洗淨去頭去皮挑掉蝦線,切斷焯熟3、雞蛋打散加鹽白胡椒粉4、蔥切成蔥花5、鍋內...
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家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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皮蛋蝦仁煲粥怎麼做-皮蛋蝦仁煲粥的做法
  • 皮蛋蝦仁煲粥怎麼做-皮蛋蝦仁煲粥的做法

  • “白粥、小米粥和玉米麵粥喝多了,不免有厭感。可以變一變花樣,像皮蛋瘦肉粥、魚片粥、牛肉粥等,都是家庭可以方便做的,現在,做一例皮蛋蝦仁煲粥,分享給饕友。”食材明細主料大米(適量)蝦仁(適量)松花蛋(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芫荽(適量)調料鹽(適量)胡椒麵(適量)花椒油(適量)香油(適量)雞...
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蝦皮雞蛋粥怎麼做-蝦皮雞蛋粥的做法
  • 蝦皮雞蛋粥怎麼做-蝦皮雞蛋粥的做法

  • “寶寶最近不愛吃東西,所以馨寶媽特意為馨寶查了些資料,又結合自己的想法做出了這道幼兒食譜,沒想到寶寶很愛吃,比平常吃的都多,馨寶媽很欣慰,所以把這款料理搬出來和大家分享,如果有不成熟的地方希望得到大家的指導,謝謝~^-^玉米碴:玉米含有豐富的營養保健物質,如碳水化合物、蛋白...
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榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法
  • 榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法

  • “晚餐煮了小米粥,加了點榆錢和蝦仁在裡面!真的不錯哦!”食材明細主料榆錢(40g)小米(100g)蝦仁(100g)輔料雞粉(1勺)黑胡椒碎(少許)料酒(1勺)鹽(適量)香油(少許)白胡椒粉(少許)薑片(1片)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢蝦仁小米粥的做法步驟1、蝦仁提前用料酒、鹽、黑胡椒碎和姜...
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蝦仁蛋花粥怎麼做-蝦仁蛋花粥的做法
  • 蝦仁蛋花粥怎麼做-蝦仁蛋花粥的做法

  • “冬天裡暖暖的一碗粥,簡直是早餐的不二之選有木有。最近比較少煮飯,因為偶滴小說就要完結惹,加班加點做完美收稍呢。感興趣小夥伴可以關注一下:,偶不是做廣告,捂臉!”食材明細主料大米(1杯)糯玉米渣(適量)香菇(2朵)蝦仁(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)白葡萄酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(...
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蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法
  • 蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)鮮蝦(適量)小米(適量)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁海蔘小米粥的做法步驟1、海蔘預先泡發好,鮮蝦剝殼挑去蝦線。2、小米淘洗兩遍,用水浸泡半小時。3、砂鍋中放入開水,燒煮20分鐘。4、蝦仁加鹽、料酒、姜...
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生滾蝦仁玉米粥怎麼做-生滾蝦仁玉米粥的做法
  • 生滾蝦仁玉米粥怎麼做-生滾蝦仁玉米粥的做法

  • “很喜歡生滾粥,在早餐時配上油條,好正,以前常常做生滾牛肉粥,今天試試做蝦仁粥。”食材明細主料中蝦仁(9只)玉米(1/4小匙)青豆(1/4小匙)紅蘿蔔粒(1大匙)白粥(1大碗)香蔥粒(1把)醃蝦調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)玉米澱粉(1/2小匙)料酒(1/2小匙)煮粥調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)麻油(數滴)鹹鮮...
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皮蛋蝦仁粥的做法 粥 皮蛋蝦仁粥怎麼做
  • 皮蛋蝦仁粥的做法 粥 皮蛋蝦仁粥怎麼做

  • 食材明細主料米(半碗)輔料皮蛋(2個)幹木耳(5.6只)蝦仁(5.6只)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋蝦仁粥的做法步驟1、先用水把木耳,蝦仁煮熟2、再將先煮好的粥,倒在一起3、最後加皮蛋,慢火煮3,4分鐘,就好了4、最後加皮蛋,慢火煮3,4分鐘,就好了5、成品圖...
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雙米蝦仁蠔粥怎麼做-雙米蝦仁蠔粥的做法
  • 雙米蝦仁蠔粥怎麼做-雙米蝦仁蠔粥的做法

  • “可能因為南北方水質不同,所以熬出來的小米粥口感會略有差異。我們南方人一般吃不習慣純小米粥,但是小米的米油又很有營養,很適合給老人和小孩食用。為了讓家人習慣喝這小米代蔘湯,我家常把大米和小米混合煮,這樣既好吃又營養,現在分享給大家。”食材明細主料大米(2/3杯)黃小米(1...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看著美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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小米蝦仁粥怎麼做-小米蝦仁粥的做法
  • 小米蝦仁粥怎麼做-小米蝦仁粥的做法

  • “春天來啦,大家需要吃一些輕食。這道小米腫特別適合。減肥,味道鮮美。”食材明細主料小米(一把)糯米(一把)蝦仁(5個)輔料青豆(一把)西蘭花(少許)調料海鮮提味精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米蝦仁粥的做法步驟1、我們把青豆清洗幹。2、蝦仁切斷去除蝦線。3、鍋裡放清水,放...
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皮蛋粥 皮蛋粥怎麼做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米
  • 皮蛋粥 皮蛋粥怎麼做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米

  • “繼續品臻客第二品。做這道粥並沒有什麼特別的用意,只是就著手邊的材料而已。皮蛋做粥通常與瘦肉搭配,對於一個懶人來說,有皮蛋就夠了”食材明細主料品臻客五常稻花香粥米(30克)皮蛋(半個)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皮蛋粥的做法步驟1、品臻客香粥米2、取30克3...
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皮蛋蝦粥怎麼做-皮蛋蝦粥的做法
  • 皮蛋蝦粥怎麼做-皮蛋蝦粥的做法

  • “非常高興有機會嘗試放心米---品臻客五常稻花香米。等了半個多月終於收到,還以為把我漏了呢,後來想想500份吶,他們一定也要時間吧!呵呵,看來是我太心急了!剛收到時看到這米很多白的、且很碎,它的個頭比普通的米要小很多,心想不會老闆在吹牛吧?但看到一些美食家們開始也有這想法,後...
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皮蛋甜蝦粥怎麼做-皮蛋甜蝦粥的做法
  • 皮蛋甜蝦粥怎麼做-皮蛋甜蝦粥的做法

  • “本來想新年的第一道菜,怎麼著也該做出風格、做出水平,可卻沒想到它來得那麼平凡、那麼家常。皮蛋瘦肉粥算得上是粥的經典做法了,可是今天家裡的瘦肉被用去炒了肉末茄子,三缺一呀。翻冰箱是誕生新搭配的源泉,一翻之後還真翻出了想用掉的東西,那包北極甜蝦。甜蝦是留著做海鮮粥...
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蝦仁皮蛋蔬菜粥怎麼做-蝦仁皮蛋蔬菜粥的做法
  • 蝦仁皮蛋蔬菜粥怎麼做-蝦仁皮蛋蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)小米(適量)皮蛋(一個)輔料胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)鮮蝦(適量)青菜(適量)蔥(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁皮蛋蔬菜粥的做法步驟1、大米和小米1:1的比例洗淨備用。2、青菜,胡蘿蔔和大蔥洗淨控...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒蔥花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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蝦仁皮蛋粥怎麼做-蝦仁皮蛋粥的做法
  • 蝦仁皮蛋粥怎麼做-蝦仁皮蛋粥的做法

  • “廈門人喜歡吃粥,一天二頓粥。用海鮮做粥吃,鹹鮮可口,富有營養。”食材明細主料糯米(80克)大米(40克)蝦仁(80克)皮蛋(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鮮抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁皮蛋粥的做法步驟1、準備食才糯米與大米混合,洗淨...
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