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關於豬排堡的餐飲百科

豬排堡怎麼做-豬排堡的做法
  • 豬排堡怎麼做-豬排堡的做法

  • “做好了漢堡胚和炸豬排,剩下的就是組裝的問題了,以前去澳門吃過豬排包,感覺加些黃油把麵包片烤脆之後再夾豬排,口感更贊。於是把2個烤了,大人喜歡烤過的麵包片,孩子就喜歡柔軟的,一包2吃,主要還是看個人口感來做哦。今天把做法分享出來,喜歡的認真看一遍,相信您也一定能在家做出媲...
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照燒豬排漢堡怎麼做-照燒豬排漢堡的做法
  • 照燒豬排漢堡怎麼做-照燒豬排漢堡的做法

  • “之前做的漢堡坯子終於用上了,做了自己喜歡的漢堡,說實話我覺得比快餐店的好吃。料足啊~~~”食材明細主料漢堡麵包(1個)豬肉(1塊)輔料生菜(1片)西紅柿(1片)芝士(1片)雞蛋(1個)洋蔥(半個)配料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)大喜大(適量)細砂糖(1小勺)澱粉(1勺)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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豬排芝士漢堡如何做簡單又好吃
  • 豬排芝士漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬瘦肉餡:300黃油:30雞蛋:30白洋蔥:20大蒜:2瓣普通麵粉:15料酒:1小勺(5ml)黑胡椒粉:1/2小勺鹽:1/2小勺辣椒粉:1/2小勺芝士片:4片生菜:1棵輔料高筋麵粉:140水:75細砂糖:20雞蛋液:10酵母:1小勺奶粉:1小勺白芝麻:適量具體步驟1...
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美味的豬排堡豬肉漢堡包如何做簡單又好吃
  • 美味的豬排堡豬肉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的豬排堡豬肉漢堡包是由豬排和豬肉還有面粉搭配一起搭配製作出來的一道好吃的餅,我在家做的時候一般還喜歡另外再加入加入一些牛奶,這樣做出來中秋早餐融入了牛奶的香,吃起來更加美味哦,營養齊全,是為家人...
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芝士豬排小漢堡的做法 給你一整天活力的早餐------芝士豬排小漢堡 芝士豬排小漢堡怎麼做
豬排米漢堡怎麼做-豬排米漢堡的做法
  • 豬排米漢堡怎麼做-豬排米漢堡的做法

  • “米漢堡是東西方結合式的速食,將傳統漢堡的麵包換成米飯,特色是口感類似飯糰,味道上除了適用於傳統西式漢堡餡料(生菜、漢堡肉等),亦可以和東方新式漢堡餡料(燒肉、海苔、牛蒡等)。自己做的話更加健康、營養和美味,可以隨心所欲加料,特別的滿足。用稻花香米做的米漢堡口感超級棒,甩...
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營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡
  • 營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡

  • 食材明細主料漢堡坯(五個)豬排(5塊)青瓜(一條)西紅柿(一個)洋蔥(少許)輔料鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭式豬排漢堡的做法步驟1、先做漢堡坯,高粉200,低粉50,酵母2克,糖20克全部混合2、揉出筋3、加入黃油4、...
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雙層時蔬豬排堡的做法 雙層時蔬豬排堡,手動揉麵,普通麵粉就能做,超大滿足 雙層時蔬豬排堡怎麼做
漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法
  • 漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法

  • “葷素搭配,既營養又美味的漢堡豬排蓋飯,給午餐來點不一樣的味道。”食材明細主料豬絞肉(150克)洋蔥(10克)胡蘿蔔(10克)球白菜葉(適量)姜(5克)白飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)太白粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)漢堡豬排蓋飯的做法步驟1、胡蘿蔔擦成...
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豬排漢堡怎麼做-豬排漢堡的做法
  • 豬排漢堡怎麼做-豬排漢堡的做法

  • “宅家美食做起來,孩子想吃自己做的更健康,味道還不錯。”食材明細主料高筋麵粉(500克)酵母(5克)糖(20克)豬肉(適量)芝士乳酪(適量)輔料雞蛋(一個)溫水(200克)奧爾良醃肉料(適量)蔥(適量)姜(適量)生菜葉(適量)調料鹽(2克)植物油(20克)料酒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排漢堡的做法步驟1、...
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豬肉漢堡包的做法 能量早餐-----【豬肉漢堡包】 豬肉漢堡包怎麼做
  • 豬肉漢堡包的做法 能量早餐-----【豬肉漢堡包】 豬肉漢堡包怎麼做

  • “漢堡包是孩子一直都喜歡吃的,我經常在頭一晚烤好麵包,第二天早上夾上各種各樣的食物給孩子做早餐,非常的方便,而且也夠營養。再配上牛奶和水果,一頓豐盛而充滿能量的早餐就好了。”食材明細主料芝麻餐包(2個)早餐乳酪(適量)火腿(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)肉糜(適量)輔料蔥白末(適量)姜...
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煎豬排的做法 豬排(煎豬排) 煎豬排怎麼做
  • 煎豬排的做法 豬排(煎豬排) 煎豬排怎麼做

  • 食材明細A豬梅花肉(150g×4)鹽(少許)胡椒(少許)低筋麵粉(適量)沙拉油(適量)B蒜頭(適量)沙拉油(2大匙)C醬汁Worcestershiresauce(4大匙)番茄醬(2大匙)醬油(2.5大匙)味醂((調味料)1大匙)Oystersauce(2大匙)鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豬排的做法步驟1、用刀將豬梅花肉較硬的筋的部位切斷,...
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香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做
  • 香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做

  • “漢堡︱香辣雞排堡,讓無肉不歡的你,有了一個可以大快朵頤的好去處。漢堡︱香辣雞排堡,絕對能讓你大飽口福,再配上一杯熱飲奶茶,讓你的靈魂與胃在最空虛的時候得到慰藉!”食材明細主料裹粉香辣雞排(1塊)漢堡麵包胚(1個)生菜(1片)沙拉醬(10g)輔料番茄片(1片)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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炸豬排漢堡如何做簡單又好吃
  • 炸豬排漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.里肌肉以肉槌打鬆後,先灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上面粉、蛋液、麵包粉;所有醬料材料調均備用。2.熱油鍋,燒熱至約180℃時,放入作法2的里肌肉炸至呈金黃色時,起鍋瀝乾油脂,再均勻沾上調勻的醬料即為...
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豬豬黑椒雞扒漢堡的做法 豬豬黑椒雞扒漢堡🍔 豬豬黑椒雞扒漢堡怎麼做
  • 豬豬黑椒雞扒漢堡的做法 豬豬黑椒雞扒漢堡🍔 豬豬黑椒雞扒漢堡怎麼做

  • “小朋友最愛。”食材明細主料雞扒(1塊)麵包(1個)輔料生菜(兩片)番茄(4片)調料沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬豬黑椒雞扒漢堡的做法步驟1、鍋中加少許橄欖油,將醃製好的雞扒下入鍋中煎制。2、煎至兩面金黃。3、豬豬麵包切成兩瓣,放入烤箱烤4分鐘。4、組裝漢堡➡️生菜...
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番茄豬排漢堡包的做法 【番茄豬排漢堡包】春季郊遊的能量餐 番茄豬排漢堡包怎麼做
  • 番茄豬排漢堡包的做法 【番茄豬排漢堡包】春季郊遊的能量餐 番茄豬排漢堡包怎麼做

  • “春天很快很快就要離開了趁著這春暖花開的日子一起郊遊去吧”食材明細主料高粉(250克)煉乳(15克)細砂糖(30克)清水(150克)酵母(3克)鹽(2克)奶粉(10克)無鹽黃油(25克)牛奶(適量)白芝麻(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)火腿片(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)植...
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雙層豬排漢堡怎麼做-雙層豬排漢堡的做法
  • 雙層豬排漢堡怎麼做-雙層豬排漢堡的做法

  • “早就想做漢堡了,先前做了熱狗,它的兄弟漢堡可是不能少啊。豬排是用豬肉餡兒捏成的肉餅,而且漢堡胚把黃油換成了普通的植物油,更健康呢~”食材明細主料豬肉餡(10g)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)高筋麵粉(120g)生菜(半棵)輔料食鹽(4g)麵包糠(10g)生薑(1小塊)雞蛋(1個)紅薯澱粉(10g)蠔油(2g)料酒(2ml)老抽(2g)...
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豬肉漢堡包的做法 豬肉漢堡包(一次發酵) 豬肉漢堡包怎麼做
  • 豬肉漢堡包的做法 豬肉漢堡包(一次發酵) 豬肉漢堡包怎麼做

  • “漢堡包是英語Hamburger的音譯,是一種發源於德國漢堡的食品,是現代西式快餐中的主要食物,它是由一切二半的麵包中間夾入經處理熟的牛肉餅,上面撒上各種調味粉、沙拉、香菜等而成,後來又發展成雞柳漢堡、鱈魚漢堡,牛肉漢堡、豬肉漢堡……。本款豬肉漢堡胚採用冷藏泡麵、一次發...
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照燒豬排堡怎麼做-照燒豬排堡的做法
  • 照燒豬排堡怎麼做-照燒豬排堡的做法

  • “漢堡包(中種法)材料1,高粉240克,低粉40克,雞蛋兩個,水100克,酵母8克材料2,白糖30克,鹽5克,黃油40克,水50克,高粉100克,低粉20克做法材料3,肉餅:豬肉餡適量、味達美醬油2大勺、老抽1小勺、鹽適量、細砂糖1/2小勺、澱粉1小勺、白胡椒粉少許、洋蔥丁適量。材料4,配料:生菜葉幾片、蕃茄醬適...
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泡麵豬排漢堡如何做簡單又好吃
  • 泡麵豬排漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘漢堡是我很喜歡吃的一種快餐了,雖然是很不健康的,容易長胖的但是不可否認的是他的味道是很好吃的,我偶爾還是會去吃一下的,但是不建議大家多吃,所以我嘗試著自己在家裡做漢堡,比外面要放心一點吧,這次做了泡麵豬...
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豬肉漢堡怎麼做-豬肉漢堡的做法
  • 豬肉漢堡怎麼做-豬肉漢堡的做法

  • “做這個漢堡主要費時在肉餅上,我們可以提前一晚,將肉餅做好放冰箱冷藏,第二天早上直接拿出來加熱完成漢堡,這樣就省時多啦”食材明細主料豬肉(適量)漢堡麵包(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)乳酪片(適量)沙拉醬(適量)蔥末(適量)雞蛋(適量)薑末(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹...
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豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做
  • 豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做

  • “自己做的小漢堡,用料十足,味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接著吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉餡(一小碗)雞蛋(一個)小麵包(適量)輔料大蔥(一根)西生菜(適量)芝士片(適量)配料花椒(一小把)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬排迷你小漢堡的做法步驟1...
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和式豬排堡如何做簡單又好吃
  • 和式豬排堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取一平底鍋放入材料B的水、醬油、柴魚精、糖以小火煮開,將太白粉水調勻勾芡,即為柴魚照燒醬備用。2.蛋打散成蛋液,將豬肉漢堡排依序沾裹上蛋液、低筋麵粉、蛋液、麵包粉備用。3.熱鍋,放入沙拉油...
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小美豬漢堡的做法 睡覺的小美豬漢堡 小美豬漢堡怎麼做
  • 小美豬漢堡的做法 睡覺的小美豬漢堡 小美豬漢堡怎麼做

  • “今天的菜譜給大家哈!一隻睡覺的小美豬!這個造型比較隨意,也比較簡單,做起來很容易上手。漢堡也是自家做的,更健康,如果能讓小朋友一起做的話,相信更能激發小朋友的食慾。”食材明細主料火腿片(一片)海苔(一張)漢堡坯(1個)雞蛋(1個)芝士(1個,切片)西紅柿(4片(略小))輔料色拉醬(少許)清...
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豬扒小漢堡的做法 【豬扒小漢堡】 豬扒小漢堡怎麼做
  • 豬扒小漢堡的做法 【豬扒小漢堡】 豬扒小漢堡怎麼做

  • 食材明細主料麵包:清水(50ML)麵包:牛奶(60ML)麵包:蛋液(50克)麵包:鹽(3克)麵包:幼砂糖(50克)麵包:高粉(260克)麵包:乾酵母粉(4克)麵包:無鹽黃油(35克)其它配料:豬肉(適量)其它配料:雞蛋(3個)其它配料:生粉(適量)其它配料:生菜(適量)輔料表面裝飾:白芝麻(適量)表面裝飾:黑芝麻(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)醬油(適量)其他(口...
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