![XO醬拌車仔麵怎麼做-XO醬拌車仔麵的做法]( "XO醬拌車仔麵怎麼做-XO醬拌車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）輔料XO醬（1勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、XO醬。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮盒裡，加適量的醬油。4、加1勺XO醬。5、調味拌勻即成。...
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![車仔麵是湯麵還是拌麵]( "車仔麵是湯麵還是拌麵")
- 拌麵。車仔麵是香港地區的特產之一，將煮好的麵條跟魚蛋、牛丸、蘿蔔、豬皮等各色配菜放在一起加以少許湯汁攪拌後食用，屬於拌麵的一種。拌麵還有許多其他的種類如武漢的熱乾麵、廣東的撈麵、新疆的拉條子以及陝西的油潑面、臊子面等。...
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![車仔麵是幹拌麵嗎]( "車仔麵是幹拌麵嗎")
- 是。車仔麵之所以叫做這個名字，是因為它的外觀和車軲轆比較相似，所以將其成為車仔麵。車仔麵在吃的時候要注意，儘快吃完，不要放涼了，否則面容易坨在一起，就會影響口感，吃起來也不是很方便。吃車仔麵可以在裡面加入一些蔥花或者是香菜以及豆瓣醬等等去豐富味道。...
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![XO醬拌萵筍怎麼做-XO醬拌萵筍的做法]( "XO醬拌萵筍怎麼做-XO醬拌萵筍的做法")
- “XO醬是西餐常用到的一個醬，超市就可以買到，買一瓶隨時可以在家做出西餐的菜餚。今天就用XO醬來拌一個萵筍，也就是西餐說的沙拉，就是一個最普通的萵筍，也不用很麻煩的處理，簡單用醬拌一下，就和平時拌的萵筍味道大不相同啦。喜歡簡單做菜的親們不妨試試啦。XO醬真的是超級好吃，倒...
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![XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法]( "XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法")
- “XO醬很好吃，用來拌飯拌麵就無需其它調味料了，方法簡單味道好，特別適合零廚藝者，大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯，其他任何調味料都不用，拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（50g）菜心（50g）XO醬（2勺）鹹鮮（口味）拌（...
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![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麵，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鉤海米（35g）金華火腿（15g）紅蔥頭（5g）洋蔥（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
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![車仔麵是拌麵嗎]( "車仔麵是拌麵嗎")
- 不是。車仔麵屬於湯麵。車仔麵是一款起源於香港的美食，做法簡單，將麵條煮好後新增湯汁、佐料以及其他食材攪拌即可。車仔麵的食材豐富，除了麵條以外，製作的過程中也可以新增牛肉塊、豬皮、白蘿蔔、雞蛋、蔬菜、各種丸子等食材。做好的車仔麵可以新增牛腩汁或是咖哩汁等，攪拌後...
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![雞肉車仔麵怎麼做-雞肉車仔麵的做法]( "雞肉車仔麵怎麼做-雞肉車仔麵的做法")
- “車仔麵一般配有醬料的，做法也很簡單，但我喜歡吃帶肉的款，加入了雞肉拌起來更好吃！”食材明細主料車仔麵（2包）醬料（1包）雞肉（50g）輔料蔥（少許）蒜末（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉車仔麵的做法步驟1、準備的食材。2、煮沸水後倒入面...
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![芹菜拌車仔麵怎麼做-芹菜拌車仔麵的做法]( "芹菜拌車仔麵怎麼做-芹菜拌車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）芹菜（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、再下入芹菜焯開撈出。4、合入車仔麵裡，加適量的鹽。5、加...
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![車仔麵為什麼叫車仔麵]( "車仔麵為什麼叫車仔麵")
- 因為最初的車仔麵就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭，流動的攤販推車販賣一種麵食，逐漸形成了車仔麵這一種食物，車仔麵是由不同的格子組成，顧客可以自由選擇麵條、湯汁、配料，現在已經成為了茶餐廳和食堂飯店的一種特色食物。...
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![XO醬拌蘆筍粟米芯的做法 XO醬拌盧筍粟米芯 XO醬拌蘆筍粟米芯怎麼做]( "XO醬拌蘆筍粟米芯的做法 XO醬拌盧筍粟米芯 XO醬拌蘆筍粟米芯怎麼做")
- “今次與大家分享這個XQ醬拌盧荀粟米芯食材配搭營養豐富而且XO醬與兩種食材的結合味道非常配合清新可口而製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料盧筍（500g）粟米芯（200g）輔料蒜頭（1粒）蠔油（1大匙）調料XO醬（2大匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌蘆筍粟米芯...
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![XO醬車仔麵怎麼做-XO醬車仔麵的做法]( "XO醬車仔麵怎麼做-XO醬車仔麵的做法")
- “這個面在七仔便利點吃過一次，就愛上了，那個醬真的很香很美味，面就很Q爽，口感特別好，雖然只有面跟醬，但是卻非常棒。星期天，老公不用上班，所以我煮2包面放一包醬，撒點蔥花，三個人的早餐就搞定了。什麼沒加已經非常美味”食材明細主料車仔麵（2包）輔料XO醬（1包）蔥花（適量）油（5克）鹹鮮（口味）煮（...
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![蛋炒車仔麵怎麼做-蛋炒車仔麵的做法]( "蛋炒車仔麵怎麼做-蛋炒車仔麵的做法")
- “車仔麵是中國香港的一種美食，價格便宜，食材豐富，味道鮮美。車仔麵裡可以放的食材很多，可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麵（200克）雞蛋（1個）洋蔥（1塊）香腸（1段）油菜（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒車仔麵的做法步驟1、車仔麵200克，雞蛋1個，洋蔥1...
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![XO醬拌苦瓜怎麼做-XO醬拌苦瓜的做法]( "XO醬拌苦瓜怎麼做-XO醬拌苦瓜的做法")
- “這是一款鮑魚乾貝XO醬，料足，鮮香中稍微有點辣，用來拌苦瓜非常不錯。加了少許紫洋蔥與苦瓜搭配，三種口味組合，還是XO醬的鮮美微辣強勢些。好吃開胃又健康。”食材明細主料苦瓜（350g）洋蔥（80g）輔料鹽（適量）鮑魚乾貝XO醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌苦瓜的做法步驟1、...
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![金槍魚車仔麵的做法 XO醬金槍魚車仔麵 金槍魚車仔麵怎麼做]( "金槍魚車仔麵的做法 XO醬金槍魚車仔麵 金槍魚車仔麵怎麼做")
- “金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。而且它所含的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇...
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![仔姜XO醬燜水鴨怎麼做-仔姜XO醬燜水鴨的做法]( "仔姜XO醬燜水鴨怎麼做-仔姜XO醬燜水鴨的做法")
- “只用了姜，再加些提鮮的調味，就能燜出一鍋滋味鮮香的廣東風味鴨子煲。因為選用的是嫩鴨，所以不需要消耗太長的時間。採用美的AH煲做這道菜，只需要很簡單的操作，不到半個小時就能輕鬆完成”食材明細主料嫩鴨（半隻）仔姜（50克）小蔥（適量）輔料XO醬（2茶匙）李錦記辣醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）生抽（1-2...
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![XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法]( "XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法")
- “第一次用鮑魚來做煲仔飯，調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米（適量）鮑魚（適量）西蘭花（適量）青瓜（煮湯用）（適量）鮑魚殼（煮湯用）（適量）豬骨（煮湯用）（適量）輔料芹菜（適量）玉米（適量）配料XO醬（適量）鮑汁（適量）蠔油（適量）味精（適量）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）XO醬...
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![XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法]( "XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料芹菜（130克）幹河粉（155克）輔料XO醬（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）、幹河粉、XO醬。2、將幹河粉放入大盆中用溫水浸泡20分鐘。3、將芹菜下入沸水鍋中焯1分鐘。4、接著，合入泡...
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![XO醬拌茭白怎麼做-XO醬拌茭白的做法]( "XO醬拌茭白怎麼做-XO醬拌茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）輔料XO醬（1勺半）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、XO醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、將切好的茭白下入沸水中焯開1——2分鐘。5、放入大碗中。6、然後，加適量的醬油。...
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![自己做的XO醬車仔麵如何做簡單又好吃]( "自己做的XO醬車仔麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料車仔麵：1包輔料XO醬：1包具體步驟1.從冰箱裡取出食材！2.蓋鍋，燒半鍋開水。3.水沸騰後加入麵條。4.用筷子攪散麵條，沸水煮2分鐘即可熄火。5.將XO醬包放到碗底。6.將熱麵條夾到碗裡，並用筷子將醬料拌均勻即可...
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![榨蛋車仔麵怎麼做-榨蛋車仔麵的做法]( "榨蛋車仔麵怎麼做-榨蛋車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）榨菜絲（40克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨蛋車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。4、接著，合入車仔麵和榨菜絲，加適量的清水煮開。5、然後，加適量的鹽。6、調...
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![XO醬拌蝦仁怎麼做-XO醬拌蝦仁的做法]( "XO醬拌蝦仁怎麼做-XO醬拌蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦（7-8個）芹菜（適量）米酒（適量）姜（適量）輔料XO醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO醬拌蝦仁的做法步驟1、蝦剝皮去蝦線。2、芹菜洗淨切菱形段。3、小鍋燒開水，放入芹菜汆燙3秒。4、盛到冷水中冰5分鐘盛出備用。5、開水中放薑片。6、放入蝦煮熟，臨出鍋時放米酒。7...
- 11731
![車仔麵是拌麵還是湯麵]( "車仔麵是拌麵還是湯麵")
- 拌麵。車仔麵是香港的特色美食，是將麵條煮好後，新增魚丸、牛肉丸、蘿蔔、豬腸等配菜製作而成。製作車仔麵時，可以根據喜好酌情新增配菜。做好的車仔麵，可以根據口味，新增牛腩也汁、咖哩汁等進行調味。車仔麵做好以後需要及時享用，不宜放置過久。...
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![做車仔麵可以用什麼醬]( "做車仔麵可以用什麼醬")
- 1、常規的：麻辣醬，香辣醬，蔥香醬，甜麵醬，辣椒醬，番茄醬。2、果醬類：楊梅果醬，蘋果醬，山楂醬，西瓜醬，棗醬3、其他類：牛肉醬，蒜蓉醬，花生醬，香菇醬，豆瓣醬，蛋黃醬，千島醬，芝麻醬，沙拉醬，魚子醬，黃豆醬，披薩醬，紅曲醬，海鮮醬，豆瓣醬，黃豆醬，珍珠醬4、最常見的是麻辣醬，蔥香醬，甜麵醬，番茄醬，這幾種醬料的搭配...
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![XO醬拌青瓜怎麼做-XO醬拌青瓜的做法]( "XO醬拌青瓜怎麼做-XO醬拌青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（2根）輔料XO醬（2勺）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、XO醬。2、將青瓜清洗清洗。3、去皮，切成片。4、放入大碗裡。5、然後，加適量的生抽。6、加適量的鹽。7、加2勺XO醬。8、調味拌勻即可。...
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味味甜
