![天麻豬腦粥 的做法 【小森媽媽菜譜】天麻豬腦粥 天麻豬腦粥 怎麼做]( "天麻豬腦粥 的做法 【小森媽媽菜譜】天麻豬腦粥 天麻豬腦粥 怎麼做")
- “天麻息風，定驚，對頭風頭痛有一定輔助治療的效果。豬腦補益腦髓，疏風，可以燉來吃或煎湯。有些小夥伴可能會接受不了這樣的食材，但適量吃這個粥可以起到鎮靜，祛頭風，行氣活血的作用。”食材明細主料天麻（10克）豬腦（1副）米（小半杯）輔料食鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）天麻豬...
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![燉豬腦怎麼做-燉豬腦的做法]( "燉豬腦怎麼做-燉豬腦的做法")
- “這款燉豬腦，老公跟孩子都很喜歡吃，跟吃豆腐差不多的口感，所謂的以形補形，吃腦補腦，喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬腦（一個）輔料鹽（適量）水（適量）薑片（兩片）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉豬腦的做法步驟1、把豬腦放進燉盅，放水泡一兩個小時，把血泡乾淨。2、血水倒乾淨後加入水...
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![清燉豬腦殼肉怎麼做-清燉豬腦殼肉的做法]( "清燉豬腦殼肉怎麼做-清燉豬腦殼肉的做法")
- 食材明細主料豬腦殼（適量）輔料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉豬腦殼肉的做法步驟1、豬腦殼去皮清洗。2、放進開水裡去血水。3、撈出衝清水清洗數遍，放進電壓鍋里加清水，鹽，姜，八角，桂皮。4、燉20分鐘即可。5、燉好的豬腦殼肉去骨，用做火鍋底...
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![豬腦卷怎麼做-豬腦卷的做法]( "豬腦卷怎麼做-豬腦卷的做法")
- “這款花捲因為形狀像豬腦，所以叫豬腦卷，為什麼不叫狗腦或是羊腦呢？這是因為最近，有人對豬的生活習性經過長時間的觀察與研究之後，證明豬是一種善良、溫順、聰明的動物。它既不像牛、馬那樣俯首貼耳，也不像山羊那樣蠻橫凶狠；既不像貓那樣忘恩負義，更不像狗那樣諂媚乞憐。在很多方...
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![冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法]( "冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法")
- “所謂以形補形，以腦補腦，學習工作壓力重的人群，失眠、健忘、睡眠不足，最為適用了。”食材明細主料豬腦（4個）輔料冰糖（80g）山藥片（30g）桂圓（20g）枸杞（20g）水（500g）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖燉豬腦的做法步驟1、山藥片、桂圓、枸杞、冰糖、豬腦子。2、把湯料一起放燉盅加水。3...
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![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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![天麻豬肚湯怎麼做-天麻豬肚湯的做法]( "天麻豬肚湯怎麼做-天麻豬肚湯的做法")
- 食材明細主料天麻（適量）豬肚（1個）輔料山藥片（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）天麻豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麵粉洗兩三遍，用鹽洗兩三遍。2、再焯水洗淨切塊。3、天麻淮山片備好。4、豬肚切片，加天麻和生薑放高壓鍋中壓十五分鐘5、再放入電砂鍋中燉1.5...
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![不走尋常路的“豬腦殼涼麵”]( "不走尋常路的“豬腦殼涼麵”")
- 一般涼麵都是面、黃瓜絲、豆芽這些，“豬腦殼”就不一樣了，它主打豬腦殼配菜，葷素搭配，便宜有味！真真的是學生黨的最愛了！還能加個煎蛋！除了豬頭肉還可以加牛肉、豬耳朵、雞蛋、火腿……花生脆脆的我好喜歡啊！這裡還可以吃芋圓，加料超豐富那種哦~還有其他很多的小吃~都很便宜，非常適...
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![泡椒豬腦怎麼做-泡椒豬腦的做法]( "泡椒豬腦怎麼做-泡椒豬腦的做法")
- 食材明細主料豬腦（適量）輔料紅泡椒（適量）泡野山椒（適量）泡姜（適量）蔥花（適量）調料花椒粉（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）菜油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豬腦的做法步驟1、豬腦用料酒泡半小時，熱油放入泡椒、泡姜，豆瓣醬炒香。2、多炒一下。3、加入適量清水。4、煮開放入豬腦煮...
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![豬腦蒸蛋怎麼做-豬腦蒸蛋的做法]( "豬腦蒸蛋怎麼做-豬腦蒸蛋的做法")
- “以形補形，最近忙傻了。補補腦”食材明細主料豬腦（一份）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬腦蒸蛋的做法步驟1、豬腦洗淨，去膜去血絲料酒鹽醃十分鐘，去腥味。2、雞蛋打散，加溫開水（1:1）。3、豬腦醃十分鐘後用清水洗淨瀝乾水，放大碗內，倒入打好的雞蛋液...
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![家常天麻腦花如何做簡單又好吃]( "家常天麻腦花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腦：200天麻：10輔料料酒：5鹽：3大蔥：5姜：5花椒：2胡椒粉：1具體步驟1.把豬腦輕輕地去掉筋膜，在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽，把豬腦放進去煮；2.煮開後，撈出豬腦，放入事先準備好的盛有清水的砂鍋中，放入薑片、天麻片、花...
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![天麻魚頭湯的做法 健腦養生～天麻魚頭湯 天麻魚頭湯怎麼做]( "天麻魚頭湯的做法 健腦養生～天麻魚頭湯 天麻魚頭湯怎麼做")
- “天麻魚頭湯，湯白不腥，味道鮮美有技巧天麻魚頭湯是一道廣東著名的傳統菜，魚肉含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵、磷等微量元素。天麻魚頭湯含有豐富蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分，食用具有暖胃補虛、健脾益氣作用。今天吳媽就來分享這道味道鮮美又營養的天麻魚頭湯。喜歡的朋...
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![天麻蒸豬腦怎麼做-天麻蒸豬腦的做法]( "天麻蒸豬腦怎麼做-天麻蒸豬腦的做法")
- “老公這兩天叫頭昏，可能是因為感冒剛好和用腦力的原因（他正在複習準備考一級建造師），所以今天買了兩副豬腦蒸天麻給他補補。”食材明細主料豬腦（兩副）輔料天麻（5克）紅棗（3顆）姜（適量）配料生抽（適量）油（適量）酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）天麻蒸豬腦的做法步驟1、用牙籤小心剔...
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![家常天麻燉豬蹄如何做簡單又好吃]( "家常天麻燉豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄：300輔料天麻：20大蔥：適量肉桂：適量姜：適量陳皮：適量大料：適量檸檬：適量小茴香：適量紅燒醬油：適量黃豆：30大蒜：適量香葉：適量精鹽：適量具體步驟1.黃豆泡過後備用2.天麻泡過後備用3.豬蹄洗淨剁小塊用水緊過後備...
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![花生天麻豬蹄湯怎麼做-花生天麻豬蹄湯的做法]( "花生天麻豬蹄湯怎麼做-花生天麻豬蹄湯的做法")
- 食材明細主料花生（50g）豬蹄（600g）天麻（2顆切片）輔料濃湯寶（1顆）生薑（3片）枸杞（10g）調料料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生天麻豬蹄湯的做法步驟1、焯水的豬蹄放入砂鍋，加入花生，天麻，水（水沒過食材）。2、加入枸杞，料酒，生薑，濃湯寶。3、蓋上蓋燉煮2個鐘即可！...
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![家常豆腐腦怎麼做-家常豆腐腦的做法]( "家常豆腐腦怎麼做-家常豆腐腦的做法")
- “豆腐腦兒這種美食對於我們每個人來說再熟悉不過了，北方人口味重比較喜歡吃鹹味的，而南方人澤喜歡吃加糖的豆腐腦兒。”食材明細主料內脂（3g）水（1500g）黃豆（150g（幹））輔料生抽（適量）鹽（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐腦的做法步驟1、食材備好。2、...
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![健腦核桃粥怎麼做-健腦核桃粥的做法]( "健腦核桃粥怎麼做-健腦核桃粥的做法")
- 食材明細主料核桃（4個）輔料銀耳（適量）大米（適量）小米（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健腦核桃粥的做法步驟1、準備適量大米、小米、核桃仁、冰糖、銀耳。2、銀耳用水泡一個小時後，摘成小朵，去掉黃蒂。3、將大米、小米、核桃仁倒入鍋中，加入適量水。4、待水開，米...
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![豬心燉天麻酸棗仁怎麼做-豬心燉天麻酸棗仁的做法]( "豬心燉天麻酸棗仁怎麼做-豬心燉天麻酸棗仁的做法")
- “睡眠不好的可以多喝此湯有效改善。”食材明細主料豬心（適量）瘦肉（適量）輔料天麻（少許）酸棗仁（少許）桂圓（少許）紅棗（少許）核桃（少許）姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）白醋（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬心燉天麻酸棗仁的做法步驟1、準備新鮮的豬心，瘦肉。2、改刀切厚片。3、加料酒，白...
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![筋頭巴腦 筋頭巴腦怎麼做-筋頭巴腦的做法 家常]( "筋頭巴腦 筋頭巴腦怎麼做-筋頭巴腦的做法 家常")
- “筋頭巴腦指得是帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。此外，筋頭巴腦特指菜譜。筋頭巴腦由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等中草藥精心烹製而成，辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養顏之功效。”食材明細主料筋頭巴腦（500克）輔料西芹（若干）西紅...
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![家常健腦菜怎麼做-家常健腦菜的做法]( "家常健腦菜怎麼做-家常健腦菜的做法")
- “健康健腦”食材明細主料蝦仁（10個）荷蘭豆（100克）芥末芝麻沙拉汁（適量）輔料木耳（適量）雞蛋（一個）白果（10個）聖女果（4個）核桃仁（8個）胡蘿蔔絲（適量）鹽（少許）芝麻油（適量）黃花菜（10個）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常健腦菜的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線。2、水燒開，放料酒，放入蝦仁焯熟，撈出。3、...
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![營養的豬腦做法-豬腦煮多久好吃]( "營養的豬腦做法-豬腦煮多久好吃")
- 相信大家在吃豬腦的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，豬腦煮多久好吃，一起來學習下吧。一、腦花簡介腦花其實說白了就是豬腦，味...
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![天麻燉豬腦如何做簡單又好吃]( "天麻燉豬腦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腦：1個輔料天麻：1小片枸杞：3-4顆紅棗：1顆黨蔘：少許薑片：1片鹽：少許具體步驟1.先把豬腦洗乾淨，一邊開水龍頭衝，一邊用手拍豬頭，這樣包裹豬腦的紅血絲就輕鬆撕掉。2.把燉盅洗乾淨，把豬腦，天麻，薑片，紅棗，黨蔘，鹽放入...
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![豬腦的價值-豬腦要燙多久]( "豬腦的價值-豬腦要燙多久")
- 火鍋這個東西大家一定都很熟悉，而在吃火鍋的時候，會有人選擇豬腦來吃。那麼這個時候隨之而來的就有一個問題，豬腦要燙多久呢?豬腦這種食材如果不熟的話吃起來可能會存在危害，所以今天這篇文章小編就帶大家來了解一下關於豬腦的問題。一、豬腦要燙多久一般情況下，豬腦都是煮上...
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![健腦饅頭的做法 ~健腦饅頭~（我愛夏天冬天） 健腦饅頭怎麼做]( "健腦饅頭的做法 ~健腦饅頭~（我愛夏天冬天） 健腦饅頭怎麼做")
- “只是突發奇想，好吃的不得了喲！呵呵呵”食材明細主料麵粉（適量）輔料核桃仁（適量）黑芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健腦饅頭的做法步驟1、發好的面柔光。發麵步驟：取適量麵粉，加入適量的酵母粉，和麵粉充分攪合均勻，然後用（溫水）和麵，柔成軟硬適當即可，蓋上保鮮膜發...
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![天津豆腐腦的做法 天津豆腐腦（家常版） 天津豆腐腦怎麼做]( "天津豆腐腦的做法 天津豆腐腦（家常版） 天津豆腐腦怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1盒）香菇（2顆）黃花菜（10根）木耳（適量）輔料麻醬（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）醬油（少許）大料（3粒）蒜（2瓣）花生油（少許）濃湯寶（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天津豆腐腦的做法步驟1、黃花菜去根洗淨泡發、木耳洗淨泡發、香菇洗淨（幹香菇需洗淨泡發），準備好備用。2、鍋中放水煮...
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味味甜
