- “除夕晚上用來祭天剩下點雞怕它壞了就用前幾天買的還沒來得吃的彩椒做了一道超級簡單又好吃的-------彩椒炒雞肉絲,味道不錯,可以用來招待親朋好友。”食材明細主料熟雞(一個)青彩椒(2個)紅菜椒(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥末(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒...
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- 春筍炒肉加入泡椒之後的風味會更加,酸辣可口,十分下飯。主料春筍:350克豬肉:200克輔料泡椒:3根泡姜:1小塊食鹽:適量大蔥:一根醬油:適量詳細步驟:第一步泡椒泡姜分別切段、切片第二步大蔥切成圈第三步豬肉過水焯一遍,晾涼後切片第四步春筍切片後焯水,撈出瀝乾水分第五步起鍋燒油第六步...
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- 一到夏天,路邊街邊到處充滿烤串的味道。和朋友外出野炊、春秋遊等,烤串也就成了最為有趣的活動之一。如果有孩子一起外出,孩子們其實是嘴饞烤串的。因此怎麼烤串?是外出老少皆宜的一個專案,那麼烤串的技能是必備的。一、怎麼烤串1.準備事項在正式烤串之前,需要把燒烤用的炭火...
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- “雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。能滋補養身!”食材明細主料雞胸脯...
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- “春節或者平時親朋好友聚會避免不了聚餐,但出去吃雖然能省事減少麻煩,但長期以往是一筆不小的開支,尤其是過年的時候,難免會走親訪友。今天我教大家做一款招待家裡來客必備的快手家常菜~紅燒青魚。青魚有益氣化溼、和中、截瘧、養肝明目、養胃的功效,經常吃青魚可以預防人的視...
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- 餐飲提問:準備和朋友(朋友的朋友)一起開火鍋店,預計投資50萬,對方只有20萬悠嘻猴2796回答:你不要合夥海的女兒46回答:如果要合作,控股權掌握在自己手裡,可以在分紅權方面給予退讓。經過我的遇見回答:股權分配就是問題。一個企業股權最大就是話事人,做餐飲廚師就是核心。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:2條蛋清:1個澱粉:少許蘑菇:適量蒜苗:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量姜:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.step將配菜洗淨後,蒜苗切段,胡蘿蔔切片,蘑菇用廚房紙巾吸乾備用;2.step將雞肉剁成肉糜,加入蛋清和澱粉攪上勁,加入少許...
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- “快過年了,我知道你們年貨肯定沒有準備好,但是我已經為你們準備了招待親朋好友的佳品——肉鬆餅。口感香酥,營養豐富,屬於全家大小都會很喜歡的。如果再讓親朋知道“哇,這麼美味的點心居然是你親手做的……”嘖嘖,想起來就很美好有木有~~~所以,提前準備木有錯!”食材明細主料黃...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料芒果:2個牛奶:200ml糖:適量淡奶油:200ml吉利丁片:2片輔料具體步驟1.芒果肉加糖放攪拌機裡。打成泥。2.淡奶油加糖打到六七成。3.涼水泡軟的吉利丁片擠幹水分,放到容器裡。4.吉利丁片加50Ml牛奶隔熱水攪拌至...
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- 食材明細主料瘦肉(150克)青瓜(1條)彩椒(1個)蠔油(2勺)澱粉(1匙)大蒜(5粒)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟1、主材料。2、將青瓜彩椒洗淨切成小塊,大蒜剁碎。3、瘦肉切成絲後,加入蠔油澱粉抓捏均勻。4、上鍋入油,爆香大蒜。5、放入...
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- 食材明細主料洋蔥(半個)紅彩椒(1個)黃彩椒(2個)牛肉(200g)輔料生粉(1匙)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒爆炒牛肉絲的做法步驟1、如圖切絲加點洋蔥2、把牛肉切絲后里面放鹽,生抽,辣椒,薑絲拌一下3、鍋裡倒油先把牛肉爆炒盛出來,在放油炒彩椒,加少許鹽放黑胡...
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- “雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。3.雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬...
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- 蘋果、梨、香蕉、橘子等。從顏色上面看這些水果放在一起不僅顏色豐富,而且色彩也很協調。從食用方面看,蘋果、梨洗乾淨之後就可以直接吃,香蕉和橘子只需要剝皮食用,食用起來較為方便,並且蘋果和梨水分含量比較多,適宜在開會的時候吃。...
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- 雞肉的熱量有多少,減肥的朋友必知!雞肉一個聚營養與美味於一身的舌尖上的頂級美食,肉質細嫩,食之有味,鮮美可口,烹飪方法也是非常多,常見的炸煎燙煮等都是非常常見的製作方法,那麼,雞肉的熱量到底有多少呢?下面小編就為大家詳細的闡述一下吧!雞肉的熱量有多少,減肥的朋友必知!一、雞...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料榴蓮王:三大塊淡奶油:200ml牛奶:160ml椰絲:適量消化餅:一包黃油:90糖:適量吉利丁片:2片輔料具體步驟1.消化餅用擀麵杖擀碎。2.黃油隔熱水加一點糖融化成液體。3.把消化餅碎加到黃油裡拌勻。4.把拌勻的消化餅碎在...
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- “小的時候最喜歡爸爸給我做的彩椒炒肉絲了,每次都會多吃半碗米飯。”食材明細主料青彩椒(2個)豬肉(適量)輔料蔥末(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒肉絲的做法步驟1、買回來的彩椒洗乾淨,用刀切絲備用。2、豬肉切絲,蔥切末備用。3、鍋內倒入適量油燒熱,倒入切好的蔥末...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘彩椒雜菌是一道營養豐富,製作簡單的家常菜,食材很多,有白蘑菇,草菇,和茶樹菇等,這些菇類夥伴們買的時候記得看清楚,不要買錯咯!有時候我們很糾結要吃些什麼好,對於剛接觸廚藝的女孩子來說,可以煮的就那麼...
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- 家中有客人來了,除了擺上堅果炒貨和各種小零食外,其中必備的就是給每個人奉上一杯茶了。一般來說我們都會選擇綠茶,綠茶的眾多品種裡面有一款是竹葉青。竹葉青作為綠茶,茶葉清香可口,而且泡成茶湯後飲用可以清熱解渴,對身體很有好處。除了茶葉的味道之外,當然還有對身體很好的功...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:幾朵四季豆:適量豆芽:適量牛肉末:適量胡蘿蔔絲:適量單面熟雞蛋:一個米飯:適量輔料韓國辣醬:適量鹽:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.把食材切絲,大蒜切末2.每一樣按順序翻炒,入鹽入油但不要太多,一點點意思即可。...
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- “夏日炎炎,家裡人胃口都不太好。這款色香味俱全的彩椒聖瓜炒雞絲口味清淡、營養均衡,不失為夏天裡一道美味的佐餐小炒!怎麼樣?大家都來試一試吧!”食材明細主料雞胸肉(200g(去皮))黃彩椒(1個300克)絲瓜(1條400g)輔料白豆乾(100g)雞蛋清(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)糖(適量)生...
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- “今天教大家一道成本只需要3塊錢就才能吃出肉感覺的快手菜,簡單好學,是手殘黨和懶人必備的一道快手菜。”食材明細主料青椒(3個)紅菜椒(2個)香菇(9個)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒香菇的做法步驟1、將買回來的青椒和紅菜椒洗淨切絲,香菇洗...
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- 有很多病痛平時也沒有非常難受,但是一道特定的時間場合等,就是痛得要命。相信很多朋友都有過這種體會。而其中患痛風的朋友更是難受得不行。痛風患者除了平時要注意運動以外也需要關注到飲食的健康與否。那麼今天呢,我們就來說說通風是否能吃辣椒?對於痛風這種常見的疾病,它在...
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- “上個月的一個週六,慣例早起正跟著鄭多燕跳減肥操,門鈴響起,這時候很少有人來的,我還以為是外出加班的某人不用加班返回了,開門一看是樓上的美女媽媽,看著好焦急的。她告訴我,小兒子發燒厲害,得去醫院看病,家裡就她一個大人,不放心把4歲的大女兒一個人留在家裡,讓我方便的話偶爾上...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉末彩椒這道美食,單純從美食的名字上來看,這道美食所需要的食材主要為茭白、紅柿子椒、瘦肉、雞蛋、黃柿子椒。雞蛋富含豐富的營養物質,而且口感爽滑備受人們的喜愛。搭配上肉質鮮嫩的瘦肉以及美味的黃柿子...
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- “炒麵簡單,但是營養一點也不少,做炒麵時我會葷素搭配,用上肉絲、雞蛋等葷菜,多搭配上些色澤各異的蔬菜,這樣即使一個人一盤面,也不會缺少營養。今天的“彩椒肉絲麵”就是如此,主材是自己動手製作的紫甘藍蔬菜面,裡面放入些肉絲,還加入了彩椒、豆芽來搭配,不僅色澤豔麗,口感豐富,且營...
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