![雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做]( "雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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![吃松露有什麼好處-松露怎麼吃]( "吃松露有什麼好處-松露怎麼吃")
- 松露是菌類的一種，有很高的營養價值，松露的功效和作用也是十分豐富的，在市面上松露是很少見的，因為松露的產量很少，所以價格也相對的較貴，但是其具有的營養成分真的是很多，今天我們就來看一下松露怎麼吃吧，吃松露對我們有什麼好處呢。一、松露怎麼吃（一）黑松露蒸蛋原材料：雞蛋、豬肉...
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![奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法]( "奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法")
- “方子來自食.色。”食材明細主料煉乳（60g）奶粉（70g）糖粉（40g）黑巧克力（50g）輔料可可粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶芯松露的做法步驟1、原料圖2、奶粉、糖粉、煉乳放入盆中，用一個硬一點的工具用力攪拌至無干粉，我用的是抹刀3、用手搓成5g一個的小球4、巧克力放入小...
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![奶心松露怎麼做-奶心松露的做法]( "奶心松露怎麼做-奶心松露的做法")
- “生牛奶糖的又一變化——松露巧克力的內餡。微苦的巧克力中，是濃香的牛奶糖；看似堅硬的外殼中，包覆著柔軟的內心，一觸即融”食材明細主料黑巧克力（50克）細砂糖（75克）淡奶油（150克）麥芽糖（24克）可可粉（30克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶心松露的做法步驟1、準備用料2、將淡奶油，...
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![松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做]( "松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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![香露蔥油雞怎麼做-香露蔥油雞的做法]( "香露蔥油雞怎麼做-香露蔥油雞的做法")
- “過年怎麼可以沒有雞？香露蔥油雞就是一道非常美味的雞。其做法簡單，用料簡單，一般初學者都可以操作。”食材明細主料草雞（半隻）輔料味精（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）先抽醬油（適量）生薑（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香露蔥油雞的做法步驟1、草雞洗淨...
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![牛油果鬆餅怎麼做-牛油果鬆餅的做法]( "牛油果鬆餅怎麼做-牛油果鬆餅的做法")
- 食材明細主料牛油果（1個）香蕉（1根）輔料雞蛋（1個）牛奶（200毫升）麵粉（150克）泡打粉（2克）甜香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛油果鬆餅的做法步驟1、牛油果切開去核，用勺子挖出果肉。香蕉剝皮，切成小塊。2、將牛油果果肉和香蕉塊放入料理機中，再打入一個雞蛋。3、啟動機器，打成泥狀。4、取出...
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![黑松露油蒸蛋白豆腐如何做簡單又好吃]( "黑松露油蒸蛋白豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆漿：200雞蛋：2個羊肚菌：30輔料具體步驟1.將羊肚菌泡發在清水中3小時，期間換水洗淨備用。2.將蛋白、豆漿、鹽和松露油充分混合在一起，隔水蒸5分鐘後放涼撈出。同時，松露切薄片備用。3.將豆腐取出放於盤中，撒上鬆...
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![素炒松露怎麼做-素炒松露的做法]( "素炒松露怎麼做-素炒松露的做法")
- “松露是一種珍貴的野生菌類，享有“黑色鑽石”的美稱，同時也是著名的“世界珍味之王”，因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍餚”。市場上的松露價格可以說是貴如黃金，是全世界各地高檔餐廳、西餐廳裡高檔的食材之一，堪稱是“天價價食”，世界上品質最好的松露是產自...
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![松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法]( "松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法")
- “松露的做法還真是找不到太多，用來燉雞似乎更多一些。為這不可多得的松露，買了一隻雞來配。電沙煲的懶人燉法，比較省事，也不用蹲守。把雞剁完，發現一隻雞太多，得吃好幾頓，半隻足矣。選了個自動檔，慢火煨燉，不用擔心溢鍋。湯汁少有翻滾，燉出一鍋清雞湯，湯汁清亮，油脂稀少，正符合低脂標...
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![松露煎蛋怎麼做-松露煎蛋的做法]( "松露煎蛋怎麼做-松露煎蛋的做法")
- “蒐羅了一圈，好像松露和蛋的搭配比較多，那就來個松露煎蛋。據說，把松露切片放入蛋液中靜置數小時，可以讓松露的味道充分進入蛋液中。按照一貫的做法，煎成一個蛋餅。底部煎好，翻面，松露被扣了過來，幾乎完全看不到了。不過，雞蛋蓬鬆金黃，看起來很不錯。甚是歡喜，於是樂極生悲，一顛勺，把...
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![休閒黑松露蛋餅如何做簡單又好吃]( "休閒黑松露蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘休閒黑松露蛋餅，黑松露味道香甜可口，搭配上美味酥脆的蛋餅，真的是十分的好吃，十分的香甜可口，放入口中軟糯Q談，鮮嫩酥脆，十分的好吃，作為下午茶是十分不錯的，而且整個甜品沒有任何新增劑，十分的安全健康美味，大家趕...
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![黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法]( "黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法")
- “這麼專屬於億萬富翁的美味，但卻經不起烹調，只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色，紙上得來終覺淺，絕知此味要親嘗！Freshgeek–發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。”食材明細主料黑松露（100g）大米（250g）洋蔥（200g）杏鮑菇（100g）輔料白葡萄酒（20g）帕瑪爾乾酪（200g...
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![蝦油露雞的做法 思念的味道—蝦油露雞 蝦油露雞怎麼做]( "蝦油露雞的做法 思念的味道—蝦油露雞 蝦油露雞怎麼做")
- “蝦油滷雞是我小時候最愛的一道菜，那是外婆的味道。現在每每在店裡吃到這個菜，就會想起外婆。今天做這道菜也是寄託了我對外婆的思念。”食材明細主料雞（600g）輔料姜（1小塊）蔥（1小把）調料蝦油（200g）雞湯（700g）花雕（100g）花椒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦油露雞的做法步驟1...
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![松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做")
- “為過情人節特意提前買了這些材料，木想到竟然那麼忙硬是沒了心情，給拖到了現在。本著不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了，總體來說做起來還算比較簡單的，唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要保證可以捏得動，要不會比較粘。”食材明細主料黑巧克力...
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![松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做]( "松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做")
- “松露很多人都知道，但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃？今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松露炒蛋的做法步驟1、將黑松露用清水稍微衝一下，迅速拿離，用細毛小刷輕輕刷去黑松...
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![無油松餅怎麼做-無油松餅的做法]( "無油松餅怎麼做-無油松餅的做法")
- “香噴噴的鬆餅無疑是早餐的好選擇。簡單快手還低熱量，一起來開始美好的早晨吧！”食材明細主料麵粉（200g）輔料雞蛋（1個）牛奶（80g）蜂蜜（10g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油松餅的做法步驟1、準備好食材。2、麵粉過篩。3、加入雞蛋。4、加入牛奶。5、攪拌均勻。6、加入蜂蜜。7...
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![松露巧克力月餅怎麼做-松露巧克力月餅的做法]( "松露巧克力月餅怎麼做-松露巧克力月餅的做法")
- “隨著月餅季的到來，時間好像一下緊張起來。所有的月餅一擁而上，有些叫人無所適從。從哪兒開始呢？常見的品種好像已經做得太多了，要不，就從非同尋常入手？松露巧克力月餅，只不過是趕上中秋的巧克力，被冠以月餅的名頭而已。不過，巧克力就是巧克力，還是小塊一點的好。即便是迷你月餅那...
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![黑松露燕麥奶油湯怎麼做-黑松露燕麥奶油湯的做法]( "黑松露燕麥奶油湯怎麼做-黑松露燕麥奶油湯的做法")
- “黑松露在我的家長叫“豬拱菌”不招待見，而且大部分本地產松露都是出口歐洲了，因此對我來講松露一直是法國大餐裡的一個傳說。雖然從小生長在產松露的地方卻很少人真的會烹飪松露也就不奇怪了，因為一週前老爸抓了大約半斤松露就那麼和著辣椒炒了一大盤我哭泣了～就為了彌補對...
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![Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁義大利調味飯（Truffle]( "Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁義大利調味飯（Truffle")
- “正值深秋，於是決定做一些窩心的飯菜。早上燉了雞湯，鮮美的雞湯正是用來做意式調味飯（Risotto,讀作瑞索托）的好材料。所謂意式調味飯指將稻米先在黃油裡翻炒然後在肉汁或者蔬菜湯裡燉熟的米飯，大米將所有汁水都吸收，整個過程不加水。這道菜起源於義大利北部的稻米產區，去米蘭的...
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![奶油松餅怎麼做-奶油松餅的做法]( "奶油松餅怎麼做-奶油松餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）高脂奶油（55g）全脂牛奶（30g）自發粉（45g）輔料白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油松餅的做法步驟1、雞蛋1個加白砂糖20g打散；2、加高脂奶油55g和牛奶30g攪勻；3、再加入自發粉攪勻成麵糊備用；4、平底不粘鍋直接燒熱（不加油），將調好的麵糊倒入鍋中；5、中...
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![營養的黑松露蛋餅如何做簡單又好吃]( "營養的黑松露蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑松露蛋餅，看到這個餐食，我第一個念頭就是，好貴的一餐！基本上大部分人都知道黑松露是比較貴的一個食材，雞蛋隨處可見，平時我們上西餐廳來份黑松露都要上3-4位數了，因為黑松露是很稀有的，而且營養價值極高，所以才會...
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![精美黑松露蛋餅如何做簡單又好吃]( "精美黑松露蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘精美黑松露蛋餅聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子，就名字而言就可以吸引很多的人。精美黑松露蛋餅裡面含有雞蛋，還有黑松露等營養物質，吃了有利於身體的健康成長。製作出來吃起來香香軟軟的，十分美味，...
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![肉鬆蔥油餅怎麼做-肉鬆蔥油餅的做法]( "肉鬆蔥油餅怎麼做-肉鬆蔥油餅的做法")
- 食材明細麵糰料高筋麵粉（200g）牛奶（100g）雞蛋（1個）鹽（1g）酵母（3g）餡料蔥花（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）肉鬆（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆蔥油餅的做法步驟1、蔥花、孜然粉、鹽放入碗中。2、燒熱油。3、把熱油加入蔥花裡。4、攪拌均勻。5、所有面料一起放入麵包機中...
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![香草松露怎麼做-香草松露的做法]( "香草松露怎麼做-香草松露的做法")
- “配方來自食尚先生。只不過因為懶得去擠裱花袋，所以在做法上進行了小小的改動，於是製作時間也相應增加了。”食材明細主料黑巧克力（123克）淡奶油（63克）轉化糖漿（7克）黃油（13克）香草莢（半根）輔料糖粉（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香草松露的做法步驟1、準備主料...
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味味甜
