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關於媽媽菜的做法步驟的餐飲百科

媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法
  • 媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法

  • “小時候特別願意吃這道菜,媽媽炒的味道最好,自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(3各)細粉條(200克)韭菜(100克)輔料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)媽媽菜的做法步驟1、備好所有食材...
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老媽燴菜怎麼做-老媽燴菜的做法
  • 老媽燴菜怎麼做-老媽燴菜的做法

  • “此菜選用五花肉、紅薯粉條,算是經典的搭配。五花肉增香,海帶絲提鮮,豆腐絲增加湯的鮮美,紅薯粉條慢慢吸收各種食材的香味。調味上加入高湯、鹽、味精等簡單調味,幾種家常原料的搭配,讓人回憶起小時候家中的大燴菜,親切、熟悉、美味。”食材明細主料海帶絲(100克)紅薯粉條(150克)五...
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媽媽的八寶粥怎麼做-媽媽的八寶粥的做法
  • 媽媽的八寶粥怎麼做-媽媽的八寶粥的做法

  • “炎炎夏日,來一碗冰涼的八寶粥,是非常的美好,今天就來教大家如何做媽媽的八寶粥”食材明細主料大米(2把)紅豆(1.5把)綠豆(1.5把)黑米(1.5把)花生仁(1.5把)大麥片(1.5把)輔料糖(根據個人喜好)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)媽媽的八寶粥的做法步驟1、所有食材除大麥片糖外,匯聚起來,淘洗...
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加盟媽媽鄉冒菜的優勢-媽媽鄉冒菜生意好嗎
  • 加盟媽媽鄉冒菜的優勢-媽媽鄉冒菜生意好嗎

  • 說到冒菜,一定會想到四川!一個地方一個菜色,東北的酸菜豬肉是一特色,雲南的過橋米線是一個特色,而四川的冒菜也是如此。最近,媽媽鄉冒菜出現找我們大眾的眼前,可以不用去當地,就能吃到當地的特色菜。那一定會有人問:媽媽鄉冒菜生意好嗎?這個要是加盟的話費用是不是很大阿?那麼就由小...
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給媽媽的生巧克力怎麼做-給媽媽的生巧克力的做法
  • 給媽媽的生巧克力怎麼做-給媽媽的生巧克力的做法

  • “母親節雖然過去了,但媽媽生我養我,我們小時候為了給我們吃好、穿好、受好的教育奔波辛勞,當我們長大成家後,還要為我們的生活、我們的子女、我們的健康操心。所以,在我看來,每一天都應該是母親節!”食材明細主料85%黑巧克力(140克)淡奶油(70克)輔料水飴(9克)黃油(20克)可可粉(適量)甜味(...
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媽媽紅燒肉怎麼做-媽媽紅燒肉的做法
  • 媽媽紅燒肉怎麼做-媽媽紅燒肉的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(50克)輔料蔥(1棵)姜(1段)大料(2個)丁香(1個)桂皮(1塊)草果(1個)白酒(10ml)生抽(20ml)老抽(10ml)淘米水(800ml)冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)媽媽紅燒肉的做法步驟1、焯水20分鐘2、煸炒20分鐘3、煸出油4、下香料煸香後放肉5、翻炒後加淘米水大火30分鐘改小火1...
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媽媽花糕怎麼做-媽媽花糕的做法
  • 媽媽花糕怎麼做-媽媽花糕的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)紅心蘿蔔汁(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)媽媽花糕的做法步驟1、蔬菜汁胡蘿蔔紅心蘿蔔2、和麵3、做底4、第一層石榴5、填棗6、加入第二層7、第二層是桃8、第三層佛手9、一朵花10、出鍋...
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媽媽版的蚵仔煎怎麼做-媽媽版的蚵仔煎的做法
  • 媽媽版的蚵仔煎怎麼做-媽媽版的蚵仔煎的做法

  • 食材明細主料蚵仔(適量)地瓜粉(適量)蛋(適量)輔料青蒜(適量)姜茸(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)媽媽版的蚵仔煎的做法步驟1、將蚵仔洗淨並歷幹水分,加入青蒜。2、加入地瓜粉、少許鹽、料酒和姜茸,加水拌勻。3、起鍋放油,少許就好,油熱放入拌好的蚵仔,攤薄並...
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媽媽鄉冒菜好不好?
  • 媽媽鄉冒菜好不好?

  • 為了能夠幫助到廣大創業者的創業之路,今天小編在這裡給大家介紹一家媽媽鄉冒菜,因為媽媽鄉冒菜現在在國內相當的受歡迎,所以小編想要在這裡給你們好好的分析一下媽媽鄉冒菜好不好?希望大家在看完了這篇文章以後,能夠去考慮一下自己要不要加盟這樣一家媽媽鄉冒菜。媽媽鄉冒菜...
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老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做
  • 老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做

  • “人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯才是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不經意間就能做出一桌子可口的菜餚,雖不是山珍海味,也只用...
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媽媽粉絲煲怎麼做-媽媽粉絲煲的做法
  • 媽媽粉絲煲怎麼做-媽媽粉絲煲的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(200g)肉末(50g)蝦仁(50g)墨魚(50g)雞蛋(2個)包菜(50g)韭黃(50g)洋蔥(半個)胡蘿蔔(30g)小蔥(30g)輔料植物油(30g)豬油(20g)雞精(2g)白胡椒粉(2g)花雕酒(15ml)生抽(15ml)蒜末(5g鹽3g)姜(3片)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)媽媽粉絲煲的做法步驟1、粉絲放到冷水裡浸溼,1分鐘左右撈出,放在...
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小蝌蚪找媽媽怎麼做-小蝌蚪找媽媽的做法
  • 小蝌蚪找媽媽怎麼做-小蝌蚪找媽媽的做法

  • “小蝌蚪找媽媽的故事百聽不厭、我把它用美食表達出來、好吃又好看、下面讓我們一起重溫故事吧:暖和的春天來了,池塘裡的冰融化了。青蛙媽媽睡了一個冬天,也醒來了。她從泥洞裡爬出來,撲通一聲跳進池塘裡,在水草上生下了很多黑黑的圓圓的卵。春風吹著,太陽照著,池塘裡的水越來越...
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媽媽鄉冒菜怎麼樣
  • 媽媽鄉冒菜怎麼樣

  • 冒菜酸爽可口,是小哥哥小姐姐們深愛的美食,尤其是媽媽鄉冒菜,更是成為冒菜中的主力軍,讓人吃上了癮。這是為什麼呢?這是因為媽媽鄉冒菜口味地道,健康衛生看得見,這就是為什麼媽媽鄉冒菜能成為大眾追捧的冒菜品牌原因。那你應該很想了解,媽媽鄉冒菜怎麼樣,它與其他的品牌又有什麼不...
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媽媽生日蛋糕怎麼做-媽媽生日蛋糕的做法
  • 媽媽生日蛋糕怎麼做-媽媽生日蛋糕的做法

  • “做這個蛋糕的時候,心裡面滿滿的都是祝福。雖然不是我媽媽的生日,但是卻無比用心的來做。希望這個蛋糕的主人今晚上開心!快樂!祝願天底下所有的媽媽都身體健康!”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(500克)輔料砂糖(50克)果醬(適量)葡萄乾(適量)糯米紙(1張)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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媽媽涼拌菜的做法 甜辣爽口的媽媽涼拌菜 媽媽涼拌菜怎麼做
  • 媽媽涼拌菜的做法 甜辣爽口的媽媽涼拌菜 媽媽涼拌菜怎麼做

  • “親們,不好意思,我做過很多次這道菜了,但是沒有拍過照片,圖片是我從網上找來的,下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜,已經成了我家請客吃飯的必點菜,客人們反應好評率100%。我老公喜歡我給他換著花樣燒菜的,但是這道涼拌菜他永遠吃不夠,哈哈,不多吹了,寫作法啦!”食材明細主料花...
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媽媽菜蒜香大排怎麼做-媽媽菜蒜香大排的做法
  • 媽媽菜蒜香大排怎麼做-媽媽菜蒜香大排的做法

  • “基本上所以媽媽都會做的大排,記得很小的時候我媽都給我做炸豬排,然後我就無肉天天要吃那個,後來我媽為了讓我多吃蔬菜就只偶爾給我做一次,那時候覺得這個菜實在是太好吃了太神奇了。都記不起來多久沒吃到我媽做的飯了,主要還是自己吃自己的沒有機會。自己會做飯以後,每天都和...
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媽媽樂彩椒盅的做法 “媽媽樂”彩椒盅 媽媽樂彩椒盅怎麼做
  • 媽媽樂彩椒盅的做法 “媽媽樂”彩椒盅 媽媽樂彩椒盅怎麼做

  • “幾周前的菜了,因為下雨天陰拍的圖片不滿意一直沒放上來但因為最近預約帶小朋友來我家的狐朋狗友日益增多深感急需進修,所以拋塊磚引你們的玉希望大家多做幾道能哄小孩子的造型菜來讓我學習下哈話說這道口味尚可,造型潦草的菜也是為了對付朋友帶來的小寶貝兒來的急著開飯隨...
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媽媽的手擀麵怎麼做-媽媽的手擀麵的做法
  • 媽媽的手擀麵怎麼做-媽媽的手擀麵的做法

  • “每個人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是媽媽的味道”食材明細主料手擀麵(適量)熟雞蛋(一個)輔料蒜(1粒)豬油(適量)花椒油(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)火腿腸(1根)蔥(1根)香油(少量)辣椒(適量)醬油(少量)菠菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)媽媽的手擀麵的做法步驟1、將準備...
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媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法
  • 媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法

  • “一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裡條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中。2、加涼開水很關鍵,按雞蛋,水比例1:1.5,可以...
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媽媽教我包卷煎怎麼做-媽媽教我包卷煎的做法
  • 媽媽教我包卷煎怎麼做-媽媽教我包卷煎的做法

  • “小時候最愛吃甏肉乾飯裡的卷煎,大了口味也沒變,每次都是媽媽做給我吃,今天學會了,以後可以做給爸媽吃😄。第一次髮菜譜,有些調味料不一樣,我想每家口味不同,調餡兒按自己的口味自由發揮吧😄😄😄希望大家喜歡。”食材明細主料豬肉餡(1000g)油皮(6張)輔料蔥(適量)料酒(1勺)鹽(適量)甜麵醬(1...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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媽媽土豆絲怎麼做-媽媽土豆絲的做法
  • 媽媽土豆絲怎麼做-媽媽土豆絲的做法

  • “還記得之前分享過一篇關於土豆的文章,那是訴說一道關於土豆泥的故事。在我看來,土豆總是那麼清新可愛,那麼富有可塑性和創造性,無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊,只有你不會做,沒有你想不到的關於土豆的故事。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜...
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媽媽手擀炸醬麵的做法 弦媽媽手擀炸醬麵 媽媽手擀炸醬麵怎麼做
  • 媽媽手擀炸醬麵的做法 弦媽媽手擀炸醬麵 媽媽手擀炸醬麵怎麼做

  • “放假前,經濟危機了,就天天和魚兒吃食堂的擀麵,很不好吃。於是就想著等放寒假了,回來自己做著吃。好吧,我已經做了,而且全家人都喜歡吃。在此共享吧!”食材明細主料豆乾(7片)臘肉(200克)雞蛋(1個)面(200克)菠菜(9顆(油菜))黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蔥末(30克)配料六月香豆瓣醬(200克)醬香(口味)炒(工藝...
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再一次領先一大步-巧媽媽布丁甜品
  • 再一次領先一大步-巧媽媽布丁甜品

  • 2018年,AC尼爾森資料顯示,布丁品類的高速增長推動了糖巧行業整體市場增長了6%。2018年,巧媽媽在南京、合肥、黃岡、宜昌等城市的銷售達到了100%的複合增長。資料表明,中國消費者越來越偏向於天然、健康營養的食品,巧媽媽作為布丁行業高階品牌,一直為消費者提供成熟的品類教育,高...
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張媽串串香加盟步驟有哪些
  • 張媽串串香加盟步驟有哪些

  • 餐飲提問:張媽串串香加盟步驟有哪些家有大語希回答:只要你給錢,就好辦。ai在新城回答:最地道的串串香當屬【千籤君串串香】,只能幫到這裡了。邵夢晴1回答:張媽不知道!我知道楊家坪有一家萬媽串串香味道挺不錯的冷香人47回答:每一個串串香加盟相信都是差不多的加盟流程模式吧,下面...
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