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關於草莓法羅夫麵包卷的最正宗做法的餐飲百科

草莓法羅夫麵包卷怎麼做-草莓法羅夫麵包卷的做法
  • 草莓法羅夫麵包卷怎麼做-草莓法羅夫麵包卷的做法

  • “來自法羅夫流心麵包的啟示。餡心包得狼狽,後來忽然想,如果是把法羅夫棉花糖抹在麵糰上捲起來,又會怎樣?試試才知道。用了草莓口味的法羅夫。並不是特別喜歡草莓的口味,總不知道要怎麼去用。似乎草莓味的東西用來抹餡夾餡的比較多,一想到麵包卷的抹餡,便不由自主地鎖定了草莓法...
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草莓麵包片怎麼做-草莓麵包片的做法
  • 草莓麵包片怎麼做-草莓麵包片的做法

  • “其實我比較少吃麵包,但比較喜歡這種烤的香脆的麵包片。輔料可以隨意搭配,水果、肉類、蔬菜、乳酪等都可以。比起番茄,我更喜歡用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的麵包和做成微酸甜的草莓~~~”食材明細主料法棍麵包(1/3條)草莓(150克)輔料香菜(2棵)檸檬(1/4個)白糖(少許)配料黑胡椒粉(...
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粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕怎麼做-粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕的做法
  • 粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕怎麼做-粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕的做法

  • “好像做蛋糕才能多多地消耗法羅夫。這個草莓法羅夫的蛋糕,不僅用了紅曲粉來調色,還用了色素。雖然成品的顏色很好看,但是始終心存疑慮,此一紅曲粉和彼一紅曲粉顏色會不會有差異呢?沒有加色素,只是紅曲粉,最後也烤出個紅色的戚風。不過,並不是想象中的嫩粉,而像是桃紅色。也還不錯...
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麵包草莓沙拉怎麼做-麵包草莓沙拉的做法
  • 麵包草莓沙拉怎麼做-麵包草莓沙拉的做法

  • 食材明細主料青瓜(40g)草莓(2顆)生菜(2片)麵包(一個)淡奶油(50g)輔料鹽(0.5g)糖粉(5g)沙拉醬(1勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包草莓沙拉的做法步驟1、準備好材料2、麵包切小方塊3、放入200度烤箱,烤2分鐘4、烤至表面焦黃酥脆即可5、嫩生菜提前洗乾淨瀝乾水,用手撕小塊6、青瓜用鹽...
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正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法
  • 正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法

  • “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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草莓卷的做法 草莓卷卷卷~ 草莓卷怎麼做
  • 草莓卷的做法 草莓卷卷卷~ 草莓卷怎麼做

  • “鬆軟蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓醬~味道棒棒噠~”食材明細主料水(40g)油(40g)雞蛋(4個)輔料白糖(30g)低粉(40g)草莓醬(適量)糖粉(10g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓卷的做法步驟1、原料稱好備用,蛋黃蛋清分離。2、無油無水盆中加入蛋黃,加入糖粉,攪拌均勻靜置一會。3、加入油4、...
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香草麵包卷的做法 邂逅香草---香草麵包卷 香草麵包卷怎麼做
  • 香草麵包卷的做法 邂逅香草---香草麵包卷 香草麵包卷怎麼做

  • “加入百里香、迷迭香、羅勒的麵包卷,讓味道即刻也靈動起來,彷彿置身於法式浪漫的花園中,猶如魔法般的奇妙.....”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(170毫升)鹽(2克)酵母(3克)混合香草(2克)芝士粉(適量)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草...
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草莓酥粒麵包怎麼做-草莓酥粒麵包的做法
  • 草莓酥粒麵包怎麼做-草莓酥粒麵包的做法

  • “今天這個聖誕樹麵包我用的是金龍魚的麵包粉和蛋糕粉,兩種不同型別的麵粉一起用,做出來的麵包在保持筋性的同時又能蓬鬆可口,十分香甜,麵粉的質量直接決定了麵包的品質,這也是市面上為啥看著長得一樣的麵包,價格卻會是天壤之別的原因,金龍魚的烘焙專用麵粉是咱自己的大品牌,品質...
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焦糖法羅夫雪頂面包怎麼做-焦糖法羅夫雪頂面包的做法
  • 焦糖法羅夫雪頂面包怎麼做-焦糖法羅夫雪頂面包的做法

  • “那些稍縱即逝想法,能抓住幾個算幾個。在發酵好的麵糰上割一道口,擠上黃油放進烤箱,可以得到酥脆的表皮,如果是擠上一道法羅夫棉花糖呢?烘烤膨脹流淌之後,會是什麼樣子?沒有用擠,只是挖上一勺慢慢在刀口上拖上一道。忽然覺得,只有法羅夫的表面或許會太單調,臨時切了幾顆花生米,連同...
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香草法羅夫流心酸奶麵包怎麼做-香草法羅夫流心酸奶麵包的做法
  • 香草法羅夫流心酸奶麵包怎麼做-香草法羅夫流心酸奶麵包的做法

  • “看到很多製作都是把法羅夫棉花糖代替白糖用來做麵包或是蛋糕。看到兩個麵包的方子都很是喜歡,忽然想到可以把它們結合起來,一個取麵糰一個取餡心和裝飾。並沒有什麼太多的困難,只是在一開始的時候很貪心,想要多包一點法羅夫棉花糖在裡面,卻發現餡包多了不太好收口。於是,繼續...
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香草法羅夫魔法蛋糕怎麼做-香草法羅夫魔法蛋糕的做法
  • 香草法羅夫魔法蛋糕怎麼做-香草法羅夫魔法蛋糕的做法

  • “做了兩次,不滿意第一次的結果,於是又做了第二次。但,除了第二次沒有太明顯的開裂外,兩次的結果都差不了多少。收縮得厲害。有時候覺得,天太冷也許也並不適合做蛋糕,因為出爐後溫差太大。也許就急劇收縮了。第二次做的時候,開始注意給黃油和牛奶保溫,因為第一次的時候,感覺牛奶一...
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草莓果醬麵包的做法 草莓果醬麵包(中種) 草莓果醬麵包怎麼做
  • 草莓果醬麵包的做法 草莓果醬麵包(中種) 草莓果醬麵包怎麼做

  • “接觸烘焙有3年多啦,很少做麵包,不是不愛啊,只是太愁揉麵團了!家裡的小盆友們喜歡吃,隔三差五的也會做上一次,其實找到了方法揉麵團也不是件難事,還會有些上癮呢,看著一團爛泥式的麵糰在你的巧手下漸漸變得光滑,有彈性,那是很有成就感的!下面就介紹今天的麵包需要的材料和步驟:”食...
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藍莓麵包卷怎麼做-藍莓麵包卷的做法
  • 藍莓麵包卷怎麼做-藍莓麵包卷的做法

  • “酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麵包時在麵糰裡撒些藍莓幹,烘培好的麵包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難...
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草莓克拉夫提怎麼做-草莓克拉夫提的做法
  • 草莓克拉夫提怎麼做-草莓克拉夫提的做法

  • “今天分享一道低糖低卡的草莓克拉夫提,依然是簡單易操作、新手無壓力系列!只要把所有材料攪拌均勻即可,分分鐘搞定,很適合做早餐哦!裡面加了大量的牛奶,成品奶味十足;還有低卡的燕麥片和酸酸甜甜的草莓🍓,高顏值又口感豐富,值得一試哦!”食材明細主料雞蛋(2個)燕麥片(40g)牛奶(190g)鹽(1...
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草莓奶油麵包怎麼做-草莓奶油麵包的做法
  • 草莓奶油麵包怎麼做-草莓奶油麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黃油(25克)白糖(30克)鹽(4克)水(67克)湯種(70克)雞蛋(25克)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油麵包的做法步驟1、所有材料放入麵包機。後油法將所有材料混合揉至擴充套件階段。2、發酵至2.5倍大。3、分割成七份滾...
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香草法羅夫黃桃酸奶杯怎麼做-香草法羅夫黃桃酸奶杯的做法
  • 香草法羅夫黃桃酸奶杯怎麼做-香草法羅夫黃桃酸奶杯的做法

  • “桌上一堆黃桃,挺大個兒,半斤重,那叫小的。直接啃未免有些太單調,忽然想到法羅夫,魔法棒“叮”地閃了一下。真是好主意。簡單快捷,立馬行動。還有一些奧利奧餅乾和甜脆燕麥片,一起拿出來做個配料。黃桃肉丁,甜脆麥片,奧利奧和酸奶,層層交疊,一直堆到杯口,然後在表面鋪上一層法羅夫棉...
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花朵草莓麵包的做法 【花朵草莓麵包】---中種發酵法 花朵草莓麵包怎麼做
  • 花朵草莓麵包的做法 【花朵草莓麵包】---中種發酵法 花朵草莓麵包怎麼做

  • “一款組織細膩,柔軟有彈性的美麗麵包”食材明細主料高筋粉(150克)乾酵母(3克)牛奶(120克)輔料高筋粉(150克)乾酵母(1克)牛奶(30克)蛋(50克)細砂糖(40克)鹽(2.5克)黃油(20克)草莓醬(適量)配料蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵草莓麵包的做法步驟1、主料中的材料,放在一起...
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草莓法羅夫蛋奶冰激凌的做法 草莓法羅夫蛋奶冰激凌配法羅夫麵包 草莓法羅夫蛋奶冰激凌怎麼做
聖誕草莓麵包怎麼做-聖誕草莓麵包的做法
  • 聖誕草莓麵包怎麼做-聖誕草莓麵包的做法

  • “開啟一盒淡奶油每天總是想著法子的用掉,豆沙餡也見底了,聖誕節做了個聖誕麵包,第一次做,一發,口感絕對的贊👍。喜歡麵包的妞們來吧😋😋”食材明細主料麵包粉(200g)淡奶油(90g)牛奶(50g)蛋液(25g)鹽(1.5g)酵母(2g)白糖(15g)輔料豆沙餡(適量)草莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)聖誕草莓...
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粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕怎麼做-粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕的做法
  • 粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕怎麼做-粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕的做法

  • “一直惦記著法羅夫魔法蛋糕,總是不甘心2個蛋的6寸魔法有著深深的凹陷。猜想也許是不該減量,6寸的魔法原本就得用3個蛋才能保證中間的高度?猜想只有投入行動才能被證實。這一次,就來一個3蛋6寸魔法蛋糕。為了配合草莓法羅夫棉花糖的“草莓”二字,特意加了些紅曲粉,做成粉紅的魔...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎麼做
  • 淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎麼做

  • “嘴饞著這柔軟綿密的口感趁著有時間再換個配方做了次中間伴草莓的可可卷以前買過可可粉不知道是不是開啟的方式不對?還是牌子不對反正就是苦得不行完全沒有吸引人的地方直接奉獻給垃圾桶......事實證明只要買到好的可可粉原來可可的味道這麼迷人芳香綿密溼潤的蛋糕體搭配...
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焦糖法羅夫焗麵包丁怎麼做-焦糖法羅夫焗麵包丁的做法
  • 焦糖法羅夫焗麵包丁怎麼做-焦糖法羅夫焗麵包丁的做法

  • “好像是忽然開了竅,好些個關於法羅夫棉花糖的想法爭相湧出來。想著還沒有吃完的麵包,忽然新的主意又蹦了出來。也許是來自於麵包布丁的啟示,但是不想要加雞蛋牛奶做成溼潤的布丁。直接把麵包切成丁,混合一些水果燕麥和乾果堅果,澆上法羅夫,焗烤至表面酥脆,想來味道一定非常香甜...
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草莓華夫餅怎麼做-草莓華夫餅的做法
  • 草莓華夫餅怎麼做-草莓華夫餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)玉米麵(適量)小米粉(適量)草莓(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓華夫餅的做法步驟1、三種粉放入大碗裡。2、加入雞蛋發酵粉糖鹽和牛奶。3、攪拌無顆粒,放置一晚。4、草莓洗淨。5、切碎後放入排氣...
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草莓法羅夫夾心軟餅怎麼做-草莓法羅夫夾心軟餅的做法
  • 草莓法羅夫夾心軟餅怎麼做-草莓法羅夫夾心軟餅的做法

  • “一向不太喜歡草莓口味的東西,總感覺香精味太重。看著這草莓味兒的fluff,有點不知所措。看到一道fluff作為夾餡的點心,忽然有了主意,草莓味的夾心餅乾大概也是不錯。後來才發現,翻到的那個做法其實是夾心蛋糕。沒關係,消泡變塌就是餅乾了,不徹底烘透,就是軟餅。真沒必要烘透,因為...
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