![清新的檸檬伍仁月餅如何做簡單又好吃]( "清新的檸檬伍仁月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘檸檬伍仁月餅是一款新口味的月餅，這款月餅的餡採用檸檬搭配伍仁製作而成，口感鬆軟，味道既有檸檬的清新迷人，又有伍仁的香甜可口，吃起來十分好吃。這款月餅製作方法簡單，工序不復雜，省時省力，在家裡可以輕鬆製作，中...
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![如何做簡單又好吃-自制檸檬伍仁月餅]( "如何做簡單又好吃-自制檸檬伍仁月餅")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘五仁月餅是廣式月餅中的一種，在中秋佳節被列入法定節假日的時候，月餅的身價也水漲船高。當你有條件有技術能夠自己做出月餅的時候，不僅省去逛商超的時間和費用的同時也讓自己吃的放心。在自己想要吃月餅時給...
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![味道鮮美的檸檬伍仁月餅如何做簡單又好吃]( "味道鮮美的檸檬伍仁月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘味道鮮美的檸檬伍仁月餅，好吃得根本停不下來。檸檬是常見的一種水果，外形較為圓潤，頂部有小尖尖，味道酸酸的，可以用來泡茶，也可以用來製作甜品。今天要製作的這款檸檬伍仁月餅就用到了檸檬。五仁月餅是來自廣東...
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![伍仁餡月餅怎麼做-伍仁餡月餅的做法]( "伍仁餡月餅怎麼做-伍仁餡月餅的做法")
- 食材明細主料中筋麵粉（180克）轉化糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料伍仁餡（840克）調料雞蛋液（適量（刷月餅用））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）伍仁餡月餅的做法步驟1、餅皮所有的材料放入一個大碗中。2、攪拌均勻，揉成光滑的麵糰，放入冰箱冷藏鬆弛一個小時。3、伍仁餡分成70克一個...
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![伍仁火腿蘇式月餅怎麼做-伍仁火腿蘇式月餅的做法]( "伍仁火腿蘇式月餅怎麼做-伍仁火腿蘇式月餅的做法")
- 食材明細主料（油皮）高筋麵粉（76克）低筋麵粉（64克）糖（30克）豬油（48克）水（58克）輔料（伍仁火腿餡）核桃仁（50克）黑芝麻（50克）白芝麻（50克）杏仁片（40克）花生仁（80克）腰果（50克）玉米油（60克）麥芽糖（120克）糯米粉（150克）溫開水（65克）白酒（4克）凍肉（適量）青紅絲（各適量）火腿（適量）調料紅曲粉（少許（蓋章用））油酥低筋麵粉（120克）豬油...
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![無敵伍仁月餅怎麼做-無敵伍仁月餅的做法]( "無敵伍仁月餅怎麼做-無敵伍仁月餅的做法")
- “吃伍仁月餅最好自制，自己新增滿滿的果仁餡，不僅美味還健康，跟外面賣的粉渣渣內餡的伍仁完全不是一回事，很多人吃了外面的伍仁覺得伍仁難吃就是這麼回事了。真想對那些不喜歡伍仁的說，你們誤會伍仁了！！”食材明細餅皮中筋麵粉（160g）轉化糖漿（115g）花生油（45g）梘水（4g）吉士粉（4g）堅果熟核...
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![伍仁月餅陷料如何做簡單又好吃]( "伍仁月餅陷料如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘中國傳統的伍仁月餅陷料包括瓜子、花生、冰糖、芝麻、核桃等。對人體有一定的保健。伍仁月餅在製作工藝中不斷改進，精心製作，具有呈鼓形、美味可口、皮薄餡多的特點。其中的花生仁含有豐富的維生素A和B、脂...
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![香噴噴的伍仁餡月餅如何做簡單又好吃]( "香噴噴的伍仁餡月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時伍仁餡月餅是月餅餡的其中一種做法，加入了麵粉，轉化糖漿，花生油，視水，雞蛋，奶粉等一起製作，很好的一款食材，這款月餅餡經常用來製作月餅，老少皆宜的一款食材，製作起來方式比較簡單，但是製作時候應該注意控制水和麵粉...
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![香甜伍仁餡月餅如何做簡單又好吃]( "香甜伍仁餡月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘伍仁餡月餅中含有多種食材，有核桃，花生，黑芝麻，葡萄乾，江米粉，幹玫瑰花，桂花糖，奶粉等，這些食材營養豐富，香甜可口，混合在一起酸酸甜甜的味道讓人感覺甜而不膩，再搭配上月餅酥軟的表皮，更是讓人停不下來，也可根據自己的...
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![檸檬拌蝦仁怎麼做-檸檬拌蝦仁的做法]( "檸檬拌蝦仁怎麼做-檸檬拌蝦仁的做法")
- 食材明細主料檸檬（適量）青蝦（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（一個）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬拌蝦仁的做法步驟1、適量青蝦準備就緒。2、胡蘿蔔，蔥，蒜，紅辣椒準備就緒。3、檸檬清洗乾淨備用。4、青蝦處理乾淨取出蝦仁。5、將蝦...
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![廣式伍仁月餅怎麼做-廣式伍仁月餅的做法]( "廣式伍仁月餅怎麼做-廣式伍仁月餅的做法")
- 食材明細餅皮中筋麵粉（100克）奶粉（5克）梘水（1克）花生油（25克）蛋黃（一個（表面刷液））轉化糖（75克）餡核桃仁（40克）葵花籽仁（60克）腰果（40克）花生仁（60克）白芝麻（40克）冬瓜糖（40克）葡萄乾（40克）玫瑰糖（20克）細砂糖（80克）涼開水（80克）熟糯米粉（110克）花生油（30毫升）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式伍仁月餅的做...
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![想家了伍仁月餅陷料如何做簡單又好吃]( "想家了伍仁月餅陷料如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘伍仁月餅陷料，小時候逢年過中秋節，媽媽都會準備上各種堅果、配料、食材，到村裡邊加工月餅的地方排隊等候，那時候晚上秋風漸涼，都抵擋不住過節的氣氛。有時候我也會跟著去，在外面就能聞到濃濃香味，過節的味道，好熱...
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![杏仁檸檬蛋糕怎麼做-杏仁檸檬蛋糕的做法]( "杏仁檸檬蛋糕怎麼做-杏仁檸檬蛋糕的做法")
- “我好想真的很愛檸檬，很喜歡做和它相關的甜點。今天給大家介紹一款很樸實的蛋糕，卻也是相當美味的家庭烘焙”食材明細主料無鹽黃油（250克）白糖（1杯）香草精（1茶勺）雞蛋（4個）低筋麵粉（2杯）泡打粉（2茶勺）鹽（1/4茶勺）檸檬皮屑（1大勺）檸檬汁（4大勺）酸奶油（200毫升）輔料杏仁片（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一...
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![伍仁月餅怎麼做-伍仁月餅的做法]( "伍仁月餅怎麼做-伍仁月餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（180克）轉化糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料伍仁餡（840克）蛋液（少許）調料月餅模（100克（一個））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）伍仁月餅的做法步驟1、轉化糖漿+油+梘水攪拌均勻至乳化，加入麵粉攪拌均勻。2、餅皮就好了，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏鬆弛一個小時。3、伍仁...
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![伍仁月餅的餡料都包含什麼-為什麼黑五仁月餅]( "伍仁月餅的餡料都包含什麼-為什麼黑五仁月餅")
- 中秋節是吃月餅的節日，隨著對傳統文化的而保留和新文化的碰撞，如今有各種口味的月餅出現，像比較流行的鮮肉月餅、冰皮月餅等等。但是對於傳統的伍仁月餅，不太被人討喜，今天我們就來深挖一下為什麼黑五仁月餅?一、為什麼黑五仁月餅五仁月餅作為中國傳統糕點，一直流傳至今，每當中...
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![小魚牌五仁月餅的做法 小魚牌伍仁月餅 小魚牌五仁月餅怎麼做]( "小魚牌五仁月餅的做法 小魚牌伍仁月餅 小魚牌五仁月餅怎麼做")
- 食材明細主料低粉（200克）輔料花生油（25克）轉化糖漿（150克）鹼水（4克）配料內餡（核桃）（40克）內餡（花生仁）（40克）內餡（杏仁）（40克）內餡（黑芝麻）（30克）內餡（板栗）（40克）內餡（花生油）（30克）內餡（中筋粉）（100克）內餡（糯米粉）（50克）內餡（麥牙糖）（3勺）內餡（清水）（80ML）內餡（鹽）（3克）內餡（白糖）（80克）內餡（果脯）（適量）表面（蛋黃）（一個）內餡（玫瑰花）（10克...
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![檸檬雞拌蝦仁怎麼做-檸檬雞拌蝦仁的做法]( "檸檬雞拌蝦仁怎麼做-檸檬雞拌蝦仁的做法")
- 食材明細主料三黃雞（適量）蝦（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）檸檬（適量）調料香油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹽焗雞粉（少許）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬雞拌蝦仁的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、清洗乾淨的雞用熱水稍微燙一下讓雞皮更加緊實也有效去掉腥味。3、將雞放於盤中放...
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![廣式檸檬伍仁月餅怎麼做-廣式檸檬伍仁月餅的做法]( "廣式檸檬伍仁月餅怎麼做-廣式檸檬伍仁月餅的做法")
- “廣式伍仁月餅味道獨特，歷史悠久、傳統口味，家喻戶曉的經典。今天介紹的檸檬伍仁月餅，繼承了廣式伍仁月餅的傳統，增加鹹檸檬，減少冰肉，口感更好，更清爽。PS:1.以下用量是50克16個；2.成品圖是剛剛烤出來，回油之後更漂亮；3.月餅皮：月餅餡=3:7”食材明細主料中筋麵粉（120克）奶粉（5克）轉化...
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![檸檬蝦仁怎麼做-檸檬蝦仁的做法]( "檸檬蝦仁怎麼做-檸檬蝦仁的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（390克）檸檬（半個）輔料剁辣椒（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）檸檬蝦仁的做法步驟1、食材：鮮蝦、檸檬、剁辣椒、香蔥2、將檸檬放在案板上切成片。3、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗，撈出。4、隨後，將清洗...
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![麥芽糖伍仁月餅怎麼做-麥芽糖伍仁月餅的做法]( "麥芽糖伍仁月餅怎麼做-麥芽糖伍仁月餅的做法")
- “經過多次調整配方，終於做出自己滿意的口感伍仁月餅。這是一款非常健康，少油低糖的月餅，不含砂糖，含粉低，也不會很硬。使用麥芽糖更是非常優質健康的糖類，基本大部分人都可以食用，糖尿病人也能少量食用的。麥芽糖有分入藥和烘焙用。入藥用會更嚴謹，糯米小麥或大麥發酵，口味純正。...
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![蘇式月餅金腿伍仁酥怎麼做-蘇式月餅金腿伍仁酥的做法]( "蘇式月餅金腿伍仁酥怎麼做-蘇式月餅金腿伍仁酥的做法")
- “每逢佳節倍思親，用自己做的中式點心送給家人表達心意是個不錯的選擇。”食材明細油皮新良蛋糕粉（100g）糖粉（30g）豬油（60g）水（70g）易小焙麵包粉（100g）油酥新良蛋糕粉（135g）豬油（67g）輔料蛋黃液（1個）熟黑芝麻（適量）金腿伍仁餡（450g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘇式月餅金腿伍仁酥的做法...
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![廣式檸檬五仁月餅怎麼做-廣式檸檬五仁月餅的做法]( "廣式檸檬五仁月餅怎麼做-廣式檸檬五仁月餅的做法")
- “每年中秋節都會自己做月餅，廣式五仁月餅是我家每年必做的月餅。今年的五仁月餅不僅有出傳統的臘肉、糖冬瓜，還增加鹹檸檬，比橘子餅的味道更佳好。為了中秋節烤月餅，新入手顏值超高的蒸烤箱，美的蒸烤箱S3-L251E，蒸烤二合一。用來烤月餅，上色均勻，味道好。以下用量是12個月餅，每個...
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![檸檬餅乾的做法 無糖檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做]( "檸檬餅乾的做法 無糖檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做")
- “方子來自君之，略有改動。男友的姥姥是糖尿病，不能吃糖，過兩天要去看她，特意為她做的，木糖醇還是去年做月餅時買的呢。”食材明細主料低粉（100g）黃油（65g）輔料檸檬汁（15ml）檸檬皮屑（1小勺）配料鹽（1/4小勺）木糖醇（20g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸檬餅乾的做法步驟1、原料圖2、黃油...
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![檸檬香草杏仁餅怎麼做-檸檬香草杏仁餅的做法]( "檸檬香草杏仁餅怎麼做-檸檬香草杏仁餅的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（適量）黃油（適量）輔料香草粉（適量）幹杏仁（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室溫軟化，加入糖打發，將檸檬汁擠入，加入鹽，攪勻。2、低筋麵粉和香草粉過篩，加入步驟1中，邊加邊攪，直至麵糊變幹攪不動為止。3、...
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![美味的伍仁月餅陷料如何做簡單又好吃]( "美味的伍仁月餅陷料如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘通常在中秋佳節，則是很多家庭團園一起看月亮的時候，而在中秋節吃月餅這個習俗流傳到現在也是有很長的歷史了。中秋節吃月餅的習俗使得月餅的種類及口味越來越到，格式各樣的口味深受人們的歡迎。而五仁月餅則...
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味味甜
