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關於火烈鳥的做法的餐飲百科

火烈鳥的做法 花色麵點------火烈鳥 火烈鳥怎麼做
  • 火烈鳥的做法 花色麵點------火烈鳥 火烈鳥怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(250克)輔料香橙醬(65克)草莓醬(65克)酵母(3克)可可粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)火烈鳥的做法步驟1、麵粉加入兩種顏色的果醬和酵母揉成麵糰,醒發半小時。2、再次揉光。3、搓條下劑子。4、搓出火烈鳥長長的脖子和身形。5、取一小塊麵糰加入少許可可粉...
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火烈鳥的做法 【重慶】火烈鳥 火烈鳥怎麼做
  • 火烈鳥的做法 【重慶】火烈鳥 火烈鳥怎麼做

  • “今天是大年七年級、飛飛給大夥拜年啦、祝福大家新年快樂、萬事如意、財源滾滾、日子過得紅紅火火、愛情甜甜蜜蜜😁🌹🌹🌹🎉剛好家裡有草莓、做了個火烈鳥拼盤、紅紅的喜慶、養眼的水果拼盤、😁😍”食材明細主料葡萄乾(一把)草莓(2顆)輔料黑芝麻(2顆)黃瓜(半根)原味(口味)技巧(工藝)半...
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鳥仔餅怎麼做-鳥仔餅的做法
  • 鳥仔餅怎麼做-鳥仔餅的做法

  • “鳥仔餅,是以麵粉、酥油、麥芽糖為麵皮,用地瓜和芋頭為傳統餡料,捏成如一隻如仰望天空的雛鳥,然後再送烘培。有說法是小鳥象徵自由無拘,給當時正處於一種危殆不安的人民有種滿足與尋求解脫的想望,所以糕點才捏成小鳥形狀。可自己做的鳥仔餅怎麼看怎麼傻,第一次做就見諒吧,呵呵”...
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火烈鳥吐司片怎麼做-火烈鳥吐司片的做法
  • 火烈鳥吐司片怎麼做-火烈鳥吐司片的做法

  • 食材明細主料土司片(一片)煉奶(適量)草莓(適量)輔料巧克力醬(適量(或海苔))奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火烈鳥吐司片的做法步驟1、取一個草莓,在尖頭部分切兩個圓薄片,分別做太陽和火烈鳥的頭2、另外在切一片大點的圓片,做火烈鳥的前胸部份3、取另外一個草莓切成薄片(如圖)4、分別...
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火麻仁香菇鳥巢怎麼做-火麻仁香菇鳥巢的做法
  • 火麻仁香菇鳥巢怎麼做-火麻仁香菇鳥巢的做法

  • “這道菜是用最普通的香菇和粉絲這兩樣食材,做出的不一般味道的菜餚;香菇蒸熟後不僅香還有肉頭的口感;粉絲吸足美味的湯汁,也是鮮味十足非常好吃,頗有蒜蓉粉絲蒸扇貝的感覺,再加上火麻仁清香的口感和豐富的營養價值,美美的享受這款菜那就是必然的了。”食材明細主料新鮮香菇(8朵)...
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火烈榴脣怎麼做-火烈榴脣的做法
  • 火烈榴脣怎麼做-火烈榴脣的做法

  • 食材明細主料石榴(1個)香菜(5克)蠶豆(20克)黃瓜(1片)輔料鵪鶉蛋(1個)月餅(2個)雞蛋(1個)草莓奶昔(1杯)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火烈榴脣的做法步驟1、準備原材料石榴和蠶豆備用2、石榴去皮將果肉清洗乾淨3、石榴擺入盤中擺出火烈鳥的形狀用桔皮剪出火烈鳥的嘴巴4、蠶豆擺出貌...
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火山烈焰蝦的做法 招財進寶——火山烈焰蝦 火山烈焰蝦怎麼做
  • 火山烈焰蝦的做法 招財進寶——火山烈焰蝦 火山烈焰蝦怎麼做

  • 食材明細主料海蝦(適量)輔料山藥(750克)青椒(少許)紅椒(少許)豌豆(適量)配料番茄醬(適量)黃油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火山烈焰蝦的做法步驟1、製作此菜的材料。2、青蝦洗淨,然後在第一節和第二節之間的位置挑出蝦線。3、剝去蝦殼和蝦腦,蝦尾留著。4、把山藥洗淨,用塑料刀...
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草莓火烈鳥怎麼做-草莓火烈鳥的做法
  • 草莓火烈鳥怎麼做-草莓火烈鳥的做法

  • 食材明細主料草莓(1個)輔料草莓(1個)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓火烈鳥的做法步驟1、兩個草莓洗淨。2、較小的草莓豎切成兩片,做鳥身子。3、較大的草莓切下兩片。4、沿一片草莓的邊緣形狀切出兩隻鳥的脖子頭部。5、另一片草莓切出四條鳥腿。6、四個草莓蒂洗淨,擇下...
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鳥巢怎麼做-鳥巢的做法
  • 鳥巢怎麼做-鳥巢的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(10+個)火腿腸(1根)鵪鶉蛋(8個)青豆(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳥巢的做法步驟1、蝦洗淨後用廚房紙裹幹水份。2、蝦仁先拍扁再剁,火腿腸剁碎。3、放入碗里加少許鹽和胡椒粉順一個方向攪拌上勁。4...
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烈焰土豆泥怎麼做-烈焰土豆泥的做法
  • 烈焰土豆泥怎麼做-烈焰土豆泥的做法

  • “過年了早餐就來個紅紅火火的烈焰土豆泥吧!酸甜開胃還有非常好的飽腹感特別適合怕張胖的人”食材明細主料土豆泥(30g)西紅柿(1個)白糖(15g)蜂蜜(5g)水澱粉(10g)輔料鹽(1g)黑胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烈焰土豆泥的做法步驟1、食材備好2、土豆蒸熟去皮壓成泥3、加入...
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烈火印記火鍋加盟流程
  • 烈火印記火鍋加盟流程

  • 近年,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對於飲食的需求也越來越高,因而帶動餐飲行業的發展。其中,火鍋店加盟已是餐飲行業創業投資熱門專案。選擇一個好的加盟者是特許經營成功的基本保證。今天要為大家介紹的就是一個廣受好評的火鍋加盟品牌——烈火印記火鍋。創業者選擇任何...
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鳥窩怎麼做-鳥窩的做法
  • 鳥窩怎麼做-鳥窩的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(280克)梅乾菜(145克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鳥窩的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的梅乾菜...
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鳥巢餅怎麼做-鳥巢餅的做法
  • 鳥巢餅怎麼做-鳥巢餅的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)孜然粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢餅的做法步驟1、燒水煮細掛麵。2、煮好的掛麵撈到加油的平底鍋內,用筷子弄成鳥巢的形狀。3、在鳥巢的中間打入一個雞蛋。4、煎至下面金黃色翻過來繼續煎。5、煎...
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烈日啤酒鴨怎麼做-烈日啤酒鴨的做法
  • 烈日啤酒鴨怎麼做-烈日啤酒鴨的做法

  • “夏天天氣炎熱,而鴨肉是涼性食材,最適合這個季節吃。”食材明細主料老鴨(450克)小米椒(少許)啤酒(兩廳)輔料蔥(少許)姜(適量)蒜末(適量)八角(少許)幹辣椒(適量)桂皮(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烈日啤酒鴨的做法步驟1、食材預處理2、鴨子冷水下鍋3、水燒開,4、除掉血沫,撈起備用5、...
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乾柴烈焰魚怎麼做-乾柴烈焰魚的做法
  • 乾柴烈焰魚怎麼做-乾柴烈焰魚的做法

  • “我老爸超級愛釣魚,活的吃不完,或凍或薰!我老媽每次都是蒸著吃,實在吃不下!所以我動手了!!”食材明細主料臘鰱魚(1條)輔料長紅辣椒切碎(10個)薑切片(1塊)蒜球拍碎(1個)豆鼓(適量)鹽,陳醋,白糖,醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾柴烈焰魚的做法步驟1、臘魚洗後直接下鍋漂水,放入薑片...
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鳥巢的做法 鳥巢(小鳥開會) 鳥巢怎麼做
  • 鳥巢的做法 鳥巢(小鳥開會) 鳥巢怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)土豆(適量)金針菇(適量)南瓜(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜頭(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢的做法步驟1、土豆絲/金針菇/南瓜/黃瓜/紅羅卜2、除黃瓜外,其它幾種刨絲焯水斷生。3、撈起瀝乾後,加入調料4、煮蒜泥5、鵪鶉蛋用...
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火烈鳥巧克力葡萄乾包子如何做簡單又好吃
  • 火烈鳥巧克力葡萄乾包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小麥自發粉:適量自制草莓醬:適量輔料桑堪:適量番茄醬:適量糖:適量巧克力、葡萄乾:適量具體步驟1.糖溫水小麥自發粉自制草莓醬和成麵糰,醒發半小時。醒發好後,取一塊麵團,包入巧克力、葡萄乾餡,做成如圖的鳥型,再...
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烈火牛肉怎麼做-烈火牛肉的做法
  • 烈火牛肉怎麼做-烈火牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裡脊(適量)輔料孜然粉(適量)調料辣椒粉(適量)鹽(適量)小蔥(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烈火牛肉的做法步驟1、配件還要有鹽哦。2、熱油下牛裡脊。3、變色即可。4、所有調料倒進去加色三秒鐘。5、肉倒進去混合關火。...
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Omelet 安烈蛋怎麼做-Omelet 安烈蛋的做法
  • Omelet 安烈蛋怎麼做-Omelet 安烈蛋的做法

  • “傳說中最普遍的Omelet,這方法真的是最最普遍的了,不過第一次嘗試就這樣失敗了,而且沒有想象中那種驚豔的味道,好吧,我承認,這是個不成功的case,蛋餅殘缺了,而且番茄炒的時間太短了,以至於湯水一大堆,影響了最終口感及賣相,微笑的omelet破相了。。。。就好像蝙蝠俠裡面的Joker,不過...
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憤怒的小鳥火腿飯怎麼做-憤怒的小鳥火腿飯的做法
  • 憤怒的小鳥火腿飯怎麼做-憤怒的小鳥火腿飯的做法

  • “前幾年憤怒的小鳥遊戲風靡一時(⊙o⊙)啊!利用空閒時間做了這道火腿飯,\(^o^)/~”食材明細主料火腿腸(1根)米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(適量)海苔(適量)雞蛋白(適量)配料孜然粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)憤怒的小鳥火腿飯的做法步驟1、海苔一張用剪刀剪出小鳥的眉毛。大概6釐米...
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烤鳥蛋怎麼做-烤鳥蛋的做法
  • 烤鳥蛋怎麼做-烤鳥蛋的做法

  • “還沒做熟飯,小妮就餓了,來幾串烤鳥蛋先墊墊肚子。”食材明細主料鵪鶉蛋(16個)輔料照燒醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤鳥蛋的做法步驟1、準備好模具,刷上油。2、將鵪鶉蛋打到模具裡,放上竹籤子。3、開小火,用竹籤把每個鵪鶉蛋攪拌一下。4、翻面。5、兩面都刷上照燒...
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鳥窩的做法 “鳥窩” 鳥窩怎麼做
  • 鳥窩的做法 “鳥窩” 鳥窩怎麼做

  • “覺得我家那小子是個外貌協會的主,買了鵪鶉蛋回來想他吃,然後突發奇想的就來了這盤菜。”食材明細主料米粉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥花(適量)醬油(適量)白糖(適量)十三香(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥窩的做法步驟1、米粉先用溫水泡軟,然後撈起衝冷水。...
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烈火飛翼蛋糕怎麼做-烈火飛翼蛋糕的做法
  • 烈火飛翼蛋糕怎麼做-烈火飛翼蛋糕的做法

  • “雖然入秋,但是午後的陽光還是耀眼,趁著十一小長假在家做個冰涼的蛋糕,酷似秋後的烈日展翅欲飛。”食材明細主料餅乾碎(100g)黃油(40g)吉利丁片(10g)水(30g)酸奶(20g)淡奶油(200g)輔料吉利丁粉(4g)水(40g)白巧克力(15g)黑巧克力(80g)白砂糖(45g)煉乳(30g)黑色素(適量)紅色素(適量)紫色素(適量)甜味(口味)烤(...
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烈火印記火鍋加盟優勢
  • 烈火印記火鍋加盟優勢

  • 冬天你最喜歡吃什麼?和朋友聚餐你的首選會是什麼?去四川、成都你一定不會錯過的東西是什麼?我想多數的人的第一反應是火鍋吧。的確,火鍋真的是一種讓人慾罷不能的食物,尤其是和一眾好友在一起聚餐時,吃火鍋簡直是一種絕佳的享受。所以,投資火鍋店是很多人創業的首選。那麼該如何...
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鳥巢蛋怎麼做-鳥巢蛋的做法
  • 鳥巢蛋怎麼做-鳥巢蛋的做法

  • 食材明細主料麵粉(50g)輔料雞蛋(1個(50g))鵪鶉蛋(6個)鹽(適量)花椒麵(適量)小蔥(一棵)水(30g)土豆絲(30g)胡蘿蔔絲(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢蛋的做法步驟1、麵粉加雞蛋、水、鹽、花椒麵調成稀糊2、胡蘿蔔絲、土豆絲、蔥末加入麵糊順時針攪拌3、鍋里加油放入調好的糊,用吃飯的...
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