![吉祥綠豆酥餅怎麼做-吉祥綠豆酥餅的做法]( "吉祥綠豆酥餅怎麼做-吉祥綠豆酥餅的做法")
- “本來就是想做普普通通的綠豆酥餅，為了應景喜慶，就來點點綴！”食材明細油皮中筋粉（150克）糖（35克）豬油（40克）水（60克）油酥低筋粉（100克）豬油（50克）餡料綠豆餡（600克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉祥綠豆酥餅的做法步驟1、成品欣賞2、成品欣賞3、油皮也分成16克一小團4、油皮按扁稍...
- 26231
![香酥綠豆餅怎麼做-香酥綠豆餅的做法]( "香酥綠豆餅怎麼做-香酥綠豆餅的做法")
- “這次我綠豆餅，依舊是零新增，選好的材料，自己做的綠豆餡。本人比較愛綠豆，所以這次綠豆餡我用得比較多，大家可以根據自己的喜好適當減量。這層酥皮真是太棒了！一口咬下去酥得掉一地皮啊（吃完記得拖地喲，哈哈哈）。甜味還算適中吧，不喜歡太甜的可以試著稍微減些糖量。流口水了吧，那還...
- 25346
![中式酥點心吉祥四寶的做法 【天津】創意中式白皮酥點心之吉祥四寶 中式酥點心吉祥四寶怎麼做]( "中式酥點心吉祥四寶的做法 【天津】創意中式白皮酥點心之吉祥四寶 中式酥點心吉祥四寶怎麼做")
- “生活，我愛中國風。在我看來，中國風並非完全意義上的復古明清，而是通過中式風格的特徵，表達對清雅含蓄、端莊豐華的東方式精神的追求。中國的美食文化博大精深，中式甜點更是驚豔絕倫。但就像戲曲之於流行樂曲，傳統中式點心在西式甜點面前就成了過時的玩意兒，姑娘們都去學習馬卡...
- 9569
![綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做")
- “封面圖是用電餅鐺做的綠豆酥，第二張圖是用烤箱做的綠豆酥，相對於用烤箱烤的酥餅，我更喜歡吃用電餅鐺做的，用烤箱做的酥餅的酥皮會鼓起，如果餡放得不夠的話，會有空的感覺，而電餅鐺做的酥餅的酥皮就會緊貼餡料，這樣吃起來感覺很紮實，很滿足。”食材明細主料水油麵麵粉（100g）玉米油（30...
- 30302
![綠豆酥皮餅怎麼做-綠豆酥皮餅的做法]( "綠豆酥皮餅怎麼做-綠豆酥皮餅的做法")
- “自己做的豆沙餡不放任何新增劑，吃起來放心，做點心的時候用它做料餡，既豐富了口感又增加了營養。這次的酥皮餅用了大小包酥兩種製作方法，做出來的成品沒多大區別，所以完全可以按自己的習慣來製作。”食材明細主料麵粉（250g）玉米油（80g）綿白糖（50g）輔料溫水（70g）豆沙餡（適量）甜味（口味）烘...
- 9249
![酥香綠豆餅怎麼做-酥香綠豆餅的做法]( "酥香綠豆餅怎麼做-酥香綠豆餅的做法")
- “街邊賣的小吃綠豆餅有自己做的那麼實在麼？沒有、自己做的料足個子大。而且好吃到爆。開工～先把綠豆餡做好”食材明細綠豆餡去皮綠豆（200克）黃油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋麵粉（240克）玉米油（70克）砂糖（40克）水（95克）全蛋液（（刷表面）適量）芝麻（少許）油酥材料低筋麵粉（180克）玉米油（90克）甜味（口...
- 10371
![綠豆沙酥餅怎麼做-綠豆沙酥餅的做法]( "綠豆沙酥餅怎麼做-綠豆沙酥餅的做法")
- 食材明細油皮面粉（500g）食用油（100g）溫水（200g）油酥麵粉（200g）食用油（100g）綠豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麵粉放入容器中加100克食用油，加200克溫水。2、和成麵糰醒十分鐘。3、200克麵粉加100克食用油。4、和成油酥麵糰。5、這是自己做的...
- 17116
![卡通綠豆酥餅的做法 一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】 卡通綠豆酥餅怎麼做]( "卡通綠豆酥餅的做法 一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】 卡通綠豆酥餅怎麼做")
- “一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】材料：油皮材料：普通麵粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)溫開水(適量)油酥材料：普通麵粉(適量)食用油(適量)餡料：綠豆沙(適量)備註：因為家裡沒有電子稱，我都是憑感覺來操作的，我是先做好油酥，根據油酥的大小來做油皮，油皮的大小是油酥的2~2.5倍（可以準備...
- 14474
![紅色菊花吉祥土豆的做法 紅色菊花，吉祥土豆 紅色菊花吉祥土豆怎麼做]( "紅色菊花吉祥土豆的做法 紅色菊花，吉祥土豆 紅色菊花吉祥土豆怎麼做")
- ““紅色吉祥菜”土豆即可以當主食也可以當零食，也可以求變變出新花樣。今晚我用土豆做了一道既有觀賞價值、又非常好吃的紅色菊花土豆”食材明細主料土豆（1個）輔料食用油（200ml）食用鹽（2勺）紅薯澱粉（20克）番茄沙司（5克）白砂糖（1勺）白醋（1勺）水澱粉（10克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度...
- 20471
![“紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做-“紅色吉祥菜”吉祥如意的做法]( "“紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做-“紅色吉祥菜”吉祥如意的做法")
- “如意如意，如我心意，麵條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麵就是我的吉祥如意。雞雜麵最好用雞胗和雞心，雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪汙了，只有雞心和雞肝。好在不影響整體的味道。”食材明細主料雞蛋掛麵（60克）雞心（1個）雞肝（1個）青椒（10克）紅椒（10克）洋蔥（10克）香菜（15...
- 28414
![吉祥豆皮卷的做法 【山東】吉祥豆皮卷 吉祥豆皮卷怎麼做]( "吉祥豆皮卷的做法 【山東】吉祥豆皮卷 吉祥豆皮卷怎麼做")
- “做個吉祥的豆皮卷，寓意新年團團圓圓，用不粘鍋，細火慢煎出來，煎至兩面金黃，圓圓的形狀看著就喜歡，最主要的是非常美味，做法也簡單。”食材明細主料豆腐皮（1張）豆瓣醬（1勺）番茄醬（半勺）輔料孜然粉（1小勺）亞麻籽油（適量）燒烤料（1小勺）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吉...
- 11340
![綠豆小酥餅怎麼做-綠豆小酥餅的做法]( "綠豆小酥餅怎麼做-綠豆小酥餅的做法")
- “小的時候就很喜歡吃中式起酥的點心，薄薄的、分層明顯的麵皮，裡面可以是包裹著各種各樣的餡料，咬一口，酥到掉渣的感覺真是好~自從買了烤箱後，好吃君也特別喜歡研究中式點心，雖然沒有像西式甜點的那樣精緻，但也擁有著自己的一份獨特的魅力！”食材明細主料玉米油（167g）麵粉（210g）綠豆...
- 20042
![吉祥豬堅強的做法 吉星高照——吉祥豬堅強 吉祥豬堅強怎麼做]( "吉祥豬堅強的做法 吉星高照——吉祥豬堅強 吉祥豬堅強怎麼做")
- “今天上這道菜是吉星高照地代表菜。豬因為白白胖胖，憨態可掬地外貌往往被擬人為各種吉祥物。而我做這個小豬則是紀念在“5.12”地震災害中被廢墟掩埋36天仍然倖存地“豬堅強”，這種生存奇蹟感動了我們四川所有的人，它可謂是算得上吉星高照地吉祥物啊。饅頭配大頭菜是成都人...
- 24896
![吉祥三堡怎麼做-吉祥三堡的做法]( "吉祥三堡怎麼做-吉祥三堡的做法")
- “所謂吉祥三堡就是餅餅堡雞蛋堡火腿堡，哈哈總稱吉祥三堡很像手抓餅哈就是我家沒有那樣的面味道非常不錯了因為我很用心西西希望能教會大家大家做出比我做的還好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸媽特別喜歡吃要我明天還做這個西西大家也做給父母嚐嚐吧她們不像年輕人吃過這麼...
- 4783
![綠豆酥餅怎麼做-綠豆酥餅的做法]( "綠豆酥餅怎麼做-綠豆酥餅的做法")
- “自己炒的綠豆餡，糖份很少，就是給家裡老人吃的，為了血糖，所以自己做的點心才吃著放心”食材明細水油皮清水（50g）豬油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）豬油（40g）餡料脫皮綠豆餡（大約200g）裝飾紅色色素（少許）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆酥餅的做法步驟1、主料和輔料裡水油皮...
- 29398
![吉祥兔怎麼做-吉祥兔的做法]( "吉祥兔怎麼做-吉祥兔的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥兔的做法步驟1、今天，向朋友們介紹一個好玩的、簡單的食品雕刻【鵪鶉蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚會中，你露出此番“功夫”，會有意想不到的“笑”果。“鵪鶉蛋”變“玉兔”---總共分三步：第一步：鵪...
- 32444
![酥皮綠豆餅怎麼做-酥皮綠豆餅的做法]( "酥皮綠豆餅怎麼做-酥皮綠豆餅的做法")
- 食材明細水油皮豬油（40g）普通麵粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）輔料綠豆沙餡（適量）白糖（適量）油酥低筋粉（200g）豬油（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、綠豆沙餡揉成團。用去皮綠豆浸泡一宿，蒸40分鐘，加白糖用料理機攪碎成綠豆沙餡。2、水油皮材料、油酥料分別放2...
- 16355
![吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做]( "吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做")
- “在蛇年春節的年夜飯上，為大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”食材明細主料金針菇（一袋）胡蘿蔔（一根）砂糖桔（2個）豆皮（一張）輔料鹽（適量）泰式甜辣醬（適量）香油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥高照的做法步驟1、金針菇和胡蘿蔔絲入開水中汆燙，用涼水過涼，控淨水分，放入...
- 8850
![吉祥鳳爪怎麼做-吉祥鳳爪的做法]( "吉祥鳳爪怎麼做-吉祥鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞手（適量）輔料紅燒醬油（1勺）生抽（2勺）蔥（適量）姜（適量）草果（1個）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）白果（1個）白芷（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥鳳爪的做法步驟1、雞手剪去指甲，洗淨備用。2、雞手冷水下鍋，加入蔥姜、料酒，煮沸後撈出，溫水清洗浮沫，洗淨備用...
- 27435
![酥皮綠豆餅的做法 壓力鍋酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做]( "酥皮綠豆餅的做法 壓力鍋酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）油（6勺）水（3勺）輔料綠豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、準備兩個碗，一個碗加入4勺油，另一個碗加入3勺水和2勺油2、分別加入麵粉揉成麵糰3、每個麵糰分成六等份4、將水油皮的麵糰按扁，包入油酥5、像包包子一樣6、然後按扁7、...
- 20592
![吉祥圓子的做法 【上海】吉祥圓子 吉祥圓子怎麼做]( "吉祥圓子的做法 【上海】吉祥圓子 吉祥圓子怎麼做")
- “馬上就是雞年了，年夜飯的飯桌上怎能少了和雞相關的菜呢！雞和吉諧音，而這道菜外形圓潤有團團圓圓的喻義！”食材明細主料雞脯肉（300克）雞蛋（一個）輔料生粉（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙）食用油（適量）薑末（適量）蔥花（適量）白糖（兩茶匙）米醋（一茶匙）熟白芝麻（適...
- 15985
![吉祥彩丁怎麼做-吉祥彩丁的做法]( "吉祥彩丁怎麼做-吉祥彩丁的做法")
- “雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞胸脯肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸脯肉（30...
- 18276
![豆沙吉祥包怎麼做-豆沙吉祥包的做法]( "豆沙吉祥包怎麼做-豆沙吉祥包的做法")
- “快過年了，做個吉祥包討個好彩頭~~材料：麵糰：高筋麵粉250g，蛋液50g，細砂糖50g，鹽3g，酵母3g，牛奶115g，黃油25g餡料：豆沙餡適量表面裝飾：蛋液適量，白芝麻適量”食材明細主料高筋麵粉（250g）蛋液（50g）細砂糖（50g）鹽（3g）酵母（3g）牛奶（115g）黃油（25g）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...
- 7472
![綠豆香酥餅怎麼做-綠豆香酥餅的做法]( "綠豆香酥餅怎麼做-綠豆香酥餅的做法")
- 食材明細主料綠豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油麵小麥粉（100g）玉米油（70g）麵糰麵粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆香酥餅的做法步驟1、綠豆提前泡2小時，用壓力鍋壓熟2、加入白砂糖和淡奶油和成團蓋上保鮮膜備用，可以做成豆沙狀（具體操作可以參...
- 25287
![吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做]( "吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做")
- “在中國民間，流傳著許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子，人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品，以表示對幸福生活的嚮往，對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉（500克）輔料西蘭花（100克）配料料酒（15克）老抽（10克）甜麵醬（15克）冰糖（10克）蔥（1段）姜（1塊）桂皮（1塊）八角（1個）香...
- 27289
味味甜
