味味甜
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關於shawarma的餐飲百科
沙威瑪的做法 沙威瑪(風靡全球的阿拉伯小吃shawarma) 沙威瑪怎麼做
“沙威瑪好多國人可能沒聽說過,但在中東地區卻深受國內外食客的好評。它是把調好味的雞肉或其它肉類串在一個巨大的旋轉烤架上直到烤肉吱吱冒油;香氣四溢再用烤餅捲來吃的一種小食,可以和中國的肉夾饃和墨西哥的捲餅相媲美。它沒有中式肉夾饃的肥膩,但在做法和口味上獨具...
2024-01-09
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