![椒香花捲怎麼做-椒香花捲的做法]( "椒香花捲怎麼做-椒香花捲的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）輔料清水（260克）椒鹽（適量）調料白糖（10克）油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒香花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：面和好醒面15分鐘，擀長片，面坯刷少許油，撒少許麵粉，撒適量椒鹽。3、從一邊疊起。4、切等量劑子。5、兩個小劑子疊加在一起。...
- 28748
![香蔥椒鹽玉米花捲怎麼做-香蔥椒鹽玉米花捲的做法]( "香蔥椒鹽玉米花捲怎麼做-香蔥椒鹽玉米花捲的做法")
- “花捲營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是許多家庭的家常主食。本款香蔥椒鹽花捲，層次分明，口感暄軟，加入適量玉米粉，粗、細糧搭配，營養健康，美味無比！”食材明細主料普通麵粉（300克）玉米粉（100克）酵母（3克）溫水（200克（根據麵粉吸水性增減））輔料植物油（15克）椒鹽（20克）蠔油（15克）蔥花（1小把）鹹鮮（口味）蒸（工...
- 20119
![花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做]( "花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做")
- “平時很少挑戰麵食，不是我的強項，主要也是怕麻煩，爸媽倒是喜歡自己動手，說比外面的好吃。今天我第一次嘗試，做了鹹甜兩種口味：椒鹽味和花生醬味，很好吃！我一口氣吃了五六個哈哈，不要笑話我，我做的個頭小嘿嘿😊😊”食材明細主料花生醬（一瓶）花生油（少許）麵粉（1Kg）酵母粉（5克）輔料白糖（適量）鹽...
- 10149
![椒鹽火腿蔥花捲的做法 【椒鹽火腿蔥花捲】 椒鹽火腿蔥花捲怎麼做]( "椒鹽火腿蔥花捲的做法 【椒鹽火腿蔥花捲】 椒鹽火腿蔥花捲怎麼做")
- 食材明細主料中筋麵粉（250克）溫牛奶（90克）溫水（40克）糖（10克）鹽（2克）酵母（2克）火腿（1條）大蔥（15克）椒鹽（適量）植物油（適量）輔料精鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽火腿蔥花捲的做法步驟1、將糖和酵母，鹽一起放入碗內2、加入溫水和溫牛奶拌勻，使糖和酵母充分融化3、倒入麵粉中4、揉成...
- 19778
![蔥香椒鹽豆渣花捲怎麼做-蔥香椒鹽豆渣花捲的做法]( "蔥香椒鹽豆渣花捲怎麼做-蔥香椒鹽豆渣花捲的做法")
- “最初做花捲的時候，自認為卷卷還是擰得不錯，而且還花樣百出。——說百太過，其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來，搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麵糰，再把花捲擰起來。不知道會不會還出狀況呢？而且，豆渣麵糰缺乏韌性，很懷疑它會不會在擰...
- 32195
![椒鹽蔥花花捲的做法 超詳細椒鹽蔥花花捲做法 椒鹽蔥花花捲怎麼做]( "椒鹽蔥花花捲的做法 超詳細椒鹽蔥花花捲做法 椒鹽蔥花花捲怎麼做")
- “超詳細花捲做法~”食材明細主料中筋麵粉（250克）水（135克）即溶酵母（3克）砂糖（15克）色拉油（5克）輔料色拉油（2小勺）椒鹽（1/4小勺）白胡椒粉（適量）蔥花（40克）鹽（1/5小勺）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽蔥花花捲的做法步驟1、水中倒入酵母，拌勻2、麵包機內倒入適量麵粉3、倒入5克色拉油，15克...
- 22306
![椒鹽香蔥花捲怎麼做-椒鹽香蔥花捲的做法]( "椒鹽香蔥花捲怎麼做-椒鹽香蔥花捲的做法")
- “自從前些日子做了老面饅頭後，再做發麵類食物就基本上沒用過酵母了。我喜歡自己做麵食，但畢竟是南方人，再加上我們這裡都是習慣在外面買現成的，很少有在家裡自己蒸的，嫌麻煩，因此我也只是自己邊做邊摸索，沒什麼經驗。有一點非常的不好意思，就是我把小蘇打和鹼面給弄混淆了，以為是...
- 13615
![椒鹽蔥香玫瑰花捲怎麼做-椒鹽蔥香玫瑰花捲的做法]( "椒鹽蔥香玫瑰花捲怎麼做-椒鹽蔥香玫瑰花捲的做法")
- “一道花捲，本只是一道普通尋常的椒鹽蔥花捲。在動手之前的胡思亂想中忽然迸發出了一道靈光。一直都很想做玫瑰花的饅頭。每每看到別人家的各色玫瑰花此開彼放，總是眼饞不已。只是一直都沒有行動，或許是懶，或許它不是最想做的那一款。直到這日，它撞上了蔥花捲。為什麼不能把花...
- 15724
![水煎蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法]( "水煎蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法")
- “顏色金黃，底部焦香。蔥香，花椒的香味兒濃郁，好吃誘人。”食材明細主料麵粉（適量）板栗南瓜（三塊）輔料發酵粉（適量）花椒粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）香蔥碎（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、板栗南瓜蒸熟晾至溫熱，壓成泥。2、適量麵粉。3、南瓜泥...
- 4751
![蔥香椒鹽花捲怎麼做-蔥香椒鹽花捲的做法]( "蔥香椒鹽花捲怎麼做-蔥香椒鹽花捲的做法")
- “我是在北京長大的姑娘，麵食吃的比較多，其中發麵麵食是重要的組成部分，拋開愛吃不說，我個人一直是喜愛製作發麵麵食的，就像小時候玩兒橡皮泥，一直覺得製作發麵麵食是個很有趣的過程，從一開始是懵懂摸索，再到買了很多這方面的課程進行學習，最後是理論聯絡實踐，總結出自己的心得和方...
- 24305
![美味椒鹽花捲-椒鹽花捲]( "美味椒鹽花捲-椒鹽花捲")
- “一款在北方很普通的家常麵點，有滋有味，滿滿都是家的味道。”食材明細主料麵粉（800克）水（440克）酵母（1茶匙）輔料花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味椒鹽花捲的做法步驟1、先將酵母溶化於溫水中，再倒入麵粉裡和成麵糰，室溫下發酵至2倍大。2、發酵好的...
- 24072
![椒鹽小花捲怎麼做-椒鹽小花捲的做法]( "椒鹽小花捲怎麼做-椒鹽小花捲的做法")
- “花捲是和包子、饅頭類似的麵食，一款很經典很家常的主食。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。”食材明細主料麵粉（500克，）酵母粉（4克）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽小花捲的做法步驟1、先將酵母和溫水...
- 22807
![椒鹽蔥花捲怎麼做-椒鹽蔥花捲的做法]( "椒鹽蔥花捲怎麼做-椒鹽蔥花捲的做法")
- “蔥花捲比饅頭好吃，又不用像包子那樣麻煩備餡。”食材明細主料中筋麵粉（約300克）輔料乾酵母（約3克）水或牛奶（適量）蔥花（適量）調料白糖（適量（和麵團裡））椒鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蔥花捲的做法步驟1、碗裡倒一些牛奶，用水也可以，可以加點糖有助於發酵，牛奶的量...
- 23474
![奶香椒鹽花捲的做法 奶香椒鹽花捲（一次發酵） 奶香椒鹽花捲怎麼做]( "奶香椒鹽花捲的做法 奶香椒鹽花捲（一次發酵） 奶香椒鹽花捲怎麼做")
- “本款花捲採用牛奶揉麵，只需一次發酵，奶香濃郁，營養豐富，蓬鬆柔軟，操作簡單，省時省力，同時，將蒸制用具稍作改變，即，將製作好的生胚先放入烤盤，再將烤盤放入蒸屜裡蒸制，成品呈方形，不塌陷，不變形，立體美觀，值得一試。”食材明細主料普通麵粉（800克）酵母（8克）牛奶（420克（根據麵粉的吸水性增減））輔...
- 5296
![椒鹽花生卷怎麼做-椒鹽花生卷的做法]( "椒鹽花生卷怎麼做-椒鹽花生卷的做法")
- “花捲的做法很多，口味各異，是深受大眾歡迎的經典、家常主食。今天用椒鹽、花生蓉製作的花捲，更鮮香美味。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麵粉吸水性增減））輔料植物油（20克）椒鹽（15克）花生蓉（40克）蠔油（15克）十三香（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽花生卷的...
- 21330
![椒油白花捲怎麼做-椒油白花捲的做法]( "椒油白花捲怎麼做-椒油白花捲的做法")
- “在椒油的基礎上再加入芝麻或小蔥也非常美味。”食材明細主料高粉（300克）溫水（150克）輔料酵母（2克）花椒粒（1匙）植物油（1匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒油白花捲的做法步驟1、冷油冷鍋下入花椒粒，小火炒香，關火涼涼；2、高粉、溫水、酵母一次放入麵包桶，用筷子攪拌成絮狀...
- 28777
![蒸椒葉花捲怎麼做-蒸椒葉花捲的做法]( "蒸椒葉花捲怎麼做-蒸椒葉花捲的做法")
- “小時候，奶奶經常會在4、5月時，摘一些新鮮的花椒葉，摘時不要選太老的葉片，也不能要太嫩的。太嫩的芽味道淡，太老的口感不好。選枝條中間的葉子最合適。洗乾淨，晒成幹葉，晒乾的花椒葉用手捋下葉子，硬梗丟掉不用。收集密封儲存起來，等蒸饅頭、蒸花捲、烙餅，炸油餅，炸麻葉時，用手揉碎，這...
- 7248
![辣椒麵花捲怎麼做-辣椒麵花捲的做法]( "辣椒麵花捲怎麼做-辣椒麵花捲的做法")
- 食材明細主料白麵（500g）輔料安琪（15g）辣椒麵（5g）菜籽油（1勺）鹽（10g）十三香（5g）溫水（200g）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣椒麵花捲的做法步驟1、發半個面2、擀平撒上油鹽辣椒麵3、卷好再發半個小時，4、蒸十五分鐘...
- 24311
![椒香花捲如何做簡單又好吃]( "椒香花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.酵母，白糖，麵粉和麵。2.等待發面。3.揉麵到均勻。4.把面擀成薄片，塗上少許食用油，撒上椒鹽，捲起來，切成小集子，做成花捲樣。5.上鍋蒸20分鐘。成了！...
- 25246
![黑胡椒花捲怎麼做-黑胡椒花捲的做法]( "黑胡椒花捲怎麼做-黑胡椒花捲的做法")
- “最簡單不過的花捲了，搭配自己喜歡的胡椒特別美味。”食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）白砂糖（30克）輔料玉米油（少許）黑胡椒（少許）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒花捲的做法步驟1、麵粉中倒入5克酵母，30克白砂糖，一邊倒入溫水，一邊攪拌成絮狀。2、揉成麵糰，蓋上保鮮...
- 31084
![椒鹽花捲怎麼做-椒鹽花捲的做法]( "椒鹽花捲怎麼做-椒鹽花捲的做法")
- “麵食真的是在大家的餐桌上特別常見了，什麼蒸的、煎的、烙的，各式各樣的都有，而且怎麼做都特別好吃。其中蒸制面食算是比較基礎的一種做法了，以前好吃君在蒸各類麵食的時候，經常會遇到食物表面不夠光滑，有凹陷下去的小氣泡。這次換一種方法做，而且是小花捲，用一根筷子就能搞定~...
- 31819
![香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做]( "香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做")
- 食材明細主料小麥麵粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）色拉油（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）白芝麻（適量）溫水（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香蔥芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開、然後倒入麵粉裡。2、揉成光滑的麵糰，蓋上溼布，放入溫暖處發酵，約一個多小時。3、面里布滿小...
- 13671
![椒葉花捲怎麼做-椒葉花捲的做法]( "椒葉花捲怎麼做-椒葉花捲的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）安琪酵母粉（適量）輔料花椒樹葉子（適量）十三香（適量）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒葉花捲的做法步驟1、酵母粉加溫水中再加少量白糖化開和麵。2、揉光面團，加蓋醒發半小時。3、晒乾的花椒葉洗淨切碎。4、取適量醒發好的面，擀成3毫米厚，撒上切好的...
- 18741
![椒鹽蔥香花捲怎麼做-椒鹽蔥香花捲的做法]( "椒鹽蔥香花捲怎麼做-椒鹽蔥香花捲的做法")
- 食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母（4克）泡打粉（4克）椒鹽（適量）蔥花（適量）溫水（150毫升）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽蔥香花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母，泡打粉2、加入溫水攪拌成絮狀3、揉成光潔的麵糰4、醒發至原來的兩倍大5、再次揉成光潔的麵糰6、麵糰分成兩份，用擀麵杖擀成...
- 14824
![蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-蔥香椒鹽南瓜花捲的做法]( "蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-蔥香椒鹽南瓜花捲的做法")
- “花椒香味兒濃郁，特別好吃的一款小花捲。”食材明細主料南瓜麵糰（適量）輔料花椒油酥（適量）香蔥碎（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、發好的麵糰。2、香蔥碎。3、取適量麵糰排氣揉圓，擀成薄片。4、花椒油酥。5、取適量麵糰排氣揉圓，擀成薄片。6...
- 4307
味味甜
