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關於蔥花蘿蔔絲的最正宗做法的餐飲百科

蔥花蘿蔔絲怎麼做-蔥花蘿蔔絲的做法
  • 蔥花蘿蔔絲怎麼做-蔥花蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔2、蘿蔔去皮洗淨刨絲3、起油鍋加熱,放入蘿蔔煸炒4、放適量的鹽炒勻5、再放糖煸炒6、放入蔥花炒勻7、最後放味精炒勻即可8、成品圖...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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涼拌蔥油蘿蔔絲怎麼做-涼拌蔥油蘿蔔絲的做法
  • 涼拌蔥油蘿蔔絲怎麼做-涼拌蔥油蘿蔔絲的做法

  • “這是一道非常簡單的涼拌菜,鹹鮮爽口,除夕夜的餐桌上大魚大肉吃多了,來上一份這樣的涼拌菜,可以解油膩,現在用蔥油拌麵汁更簡單,不用自己調料汁,直接倒入醃製好的蘿蔔絲,拌一拌就可以了。”食材明細主料白蘿蔔(300克)調料食鹽(3克)味達美蔥油拌麵汁(30克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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蔥油白蘿蔔絲怎麼做-蔥油白蘿蔔絲的做法
  • 蔥油白蘿蔔絲怎麼做-蔥油白蘿蔔絲的做法

  • “上床蘿蔔,下床姜,晚上拌一個蔥油蘿蔔絲也是不錯的選擇”食材明細主料白蘿蔔(500g)香蔥(適量)輔料鹽(適量)食用油(少許)白砂糖(適量)麻油(少許)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油白蘿蔔絲的做法步驟1、選擇食材2、將蘿蔔洗淨刨成絲,適量鹽醃一下3、醃製十分鐘左右,控出多餘水份4、將...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蔥花蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蔥花蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 蔥花蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蔥花蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • “冬吃蘿蔔賽過吃人蔘,早飯用蘿蔔加雞蛋做成點心既美味又營養”食材明細主料普通麵粉(150克)長蘿蔔(150克)雞蛋(3個)輔料鹽(3-4克)小蔥(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、取150克長蘿蔔、雞蛋、小蔥2、蘿蔔去皮刨成絲、小蔥切碎、打入雞蛋3、加少...
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蔥香蘿蔔絲怎麼做-蔥香蘿蔔絲的做法
  • 蔥香蘿蔔絲怎麼做-蔥香蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2個)辣椒(1個)輔料蔥(2根)生薑(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔、辣椒去根洗淨切細絲,蔥切長段、生薑切絲。2、鍋內加油燒五成熱時放入蔥、薑絲、辣椒絲熗鍋。3、烹入少許料酒。4、倒入胡蘿蔔...
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蔥油蘿蔔絲餅怎麼做-蔥油蘿蔔絲餅的做法
  • 蔥油蘿蔔絲餅怎麼做-蔥油蘿蔔絲餅的做法

  • “冬天吃蘿蔔有利於健康,街上賣的油煎蘿蔔絲餅是用鴨蛋型的模具放在油鍋裡炸的,油較多,而且在家裡不好做。想吃就改良一下,又放了雞蛋和蝦米,味道又鮮,更好吃。”食材明細主料麵粉(200克)輔料蘿蔔(250克)雞蛋(2個)蝦皮(10克)配料鹽(適量)小蔥(3根)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油蘿蔔...
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香蔥蘿蔔絲蒸餃怎麼做-香蔥蘿蔔絲蒸餃的做法
  • 香蔥蘿蔔絲蒸餃怎麼做-香蔥蘿蔔絲蒸餃的做法

  • “閒來無事,也不知道是怎麼的了?突然很想吃素素的蘿蔔餡的餃子。當我與老公一說,老公很疑惑,他說;不放點肉嗎?全是蘿蔔的好吃嗎?我說試一試吧,反正也不費什麼銀子,就當減肥食品吧。於是老公馬上去菜場買了一個白蘿蔔,加上一把蔥,餃子皮也買現成的。忙了半個多鐘頭,香蔥蘿蔔絲蒸餃好了...
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蘿蔔乾蔥花蛋餅的做法 【蘿蔔乾蔥花蛋餅】 蘿蔔乾蔥花蛋餅怎麼做
  • 蘿蔔乾蔥花蛋餅的做法 【蘿蔔乾蔥花蛋餅】 蘿蔔乾蔥花蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料鴨蛋(兩個)輔料蘿蔔乾(適量)清水(適量)澱粉(適量)配料蔥花(適量)鹽(適量)酸甜醬(適量)雞精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾蔥花蛋餅的做法步驟1、蔥綠切末,蘿蔔乾切細末,鴨蛋兩個。2、鴨蛋加少許的鹽,雞精,清水,打散。3、然後加蘿蔔乾,蔥花,澱粉攪拌均勻。4、鍋燒熱,刷...
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洋蔥胡蘿蔔絲炒肉的做法 #下飯菜#洋蔥胡蘿蔔絲炒肉 洋蔥胡蘿蔔絲炒肉怎麼做
  • 洋蔥胡蘿蔔絲炒肉的做法 #下飯菜#洋蔥胡蘿蔔絲炒肉 洋蔥胡蘿蔔絲炒肉怎麼做

  • “營養豐富,氣味辛辣,可以當作為配料入菜,可去腥提香;也可以獨成一菜,或是炒食、涼拌,開胃消食,增進食慾,還有一定的提神作用,供給腦細胞熱能,孩子今天的晚餐就是吃的這一道菜,味美下飯,百吃不厭。食材:瘦肉120克、洋蔥120克、胡蘿蔔100克。配料:姜適量、蒜適量、蠔油適量、生抽適量、...
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蔥油蘿蔔絲燒餅怎麼做-蔥油蘿蔔絲燒餅的做法
  • 蔥油蘿蔔絲燒餅怎麼做-蔥油蘿蔔絲燒餅的做法

  • “對於仙居人來說,燒餅是最熟悉不過的傳統小吃了,在街頭巷尾,經常能見到一些燒餅烤餅店。仙居燒餅是一種有餡的炭烤餅,主要分為甜、鹹兩種口味,鹹味的更受歡迎。蔥、梅乾菜或蘿蔔絲幹搭配肥瘦比例剛好的鮮豬肉做餡。把包好餡的麵糰擀成餅,厚度約1.5cm,兩面抹上清水,粘上芝麻,貼到...
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香蔥蘿蔔絲餅怎麼做-香蔥蘿蔔絲餅的做法
  • 香蔥蘿蔔絲餅怎麼做-香蔥蘿蔔絲餅的做法

  • “我們家現在天天自己打豆漿吃,用各種蔬菜做成麵餅,是早餐的最佳選擇。蘿蔔絲麵餅,連非常挑剔的兒子都說好吃。”食材明細主料白蘿蔔(100g克)輔料麵粉(60克)油(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好麵粉,蘿蔔洗淨,刨成細...
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正宗蔥油怎麼熬製最香
  • 正宗蔥油怎麼熬製最香

  • 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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洋蔥炒胡蘿蔔絲怎麼做-洋蔥炒胡蘿蔔絲的做法
  • 洋蔥炒胡蘿蔔絲怎麼做-洋蔥炒胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2個)洋蔥(1個)輔料蒜(2瓣)蔥葉(1段)辣椒(1個)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)洋蔥炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蔥葉切碎,蒜切片,辣椒切段2、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲,洋蔥切成小丁3、鍋內倒入食用油燒熱,加入蒜片、辣椒段爆香4、放入洋蔥丁翻炒出香味5、加入胡蘿蔔絲翻炒...
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蘿蔔絲蔥香餅的做法 早餐餅——蘿蔔絲蔥香餅 蘿蔔絲蔥香餅怎麼做
  • 蘿蔔絲蔥香餅的做法 早餐餅——蘿蔔絲蔥香餅 蘿蔔絲蔥香餅怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料小蔥(兩棵)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲蔥香餅的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦成絲。2、小蔥洗淨蔥白切碎,蔥葉切成蔥花。3、把蘿蔔絲和切好的蔥放入一個大碗裡。4、打入一個雞蛋攪勻。5、...
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香蔥胡蘿蔔絲蛋怎麼做-香蔥胡蘿蔔絲蛋的做法
  • 香蔥胡蘿蔔絲蛋怎麼做-香蔥胡蘿蔔絲蛋的做法

  • “雞蛋是我們家最常吃的,主要是方便快捷,吃法多樣,營養豐富,單就一個煎蛋來說,只要是能想到的,或者是冰箱裡剩下的邊角料,都可以試著往蛋液裡倒,而且口味多變不單一。因此,從我有記憶以來,雞蛋一直在我們家的食材中佔據著相當重要的地位。今天做的是加入胡蘿蔔絲和小蔥的煎蛋,顏色明...
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蔥油拌蘿蔔絲怎麼做-蔥油拌蘿蔔絲的做法
  • 蔥油拌蘿蔔絲怎麼做-蔥油拌蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(2個)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)麻油(適量)雞粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮的大蘿蔔,水份十足。2、洗淨去皮切絲,用鹽醃製15分鐘。3、這邊準備蔥油,香蔥切段加麻油小火熬製出香味。4、把擠去醃製水份的蘿蔔絲放入大盆,加...
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胡蘿蔔蔥花煎蛋怎麼做-胡蘿蔔蔥花煎蛋的做法
  • 胡蘿蔔蔥花煎蛋怎麼做-胡蘿蔔蔥花煎蛋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)雞蛋(三個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蔥花煎蛋的做法步驟1、準備材料待用。2、胡蘿蔔切絲,蔥花切斷,打入雞蛋。3、加入鹽,調味道。4、打散備用。5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔雞蛋糊。6、快速炒...
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胡蘿蔔蔥花饅頭怎麼做-胡蘿蔔蔥花饅頭的做法
  • 胡蘿蔔蔥花饅頭怎麼做-胡蘿蔔蔥花饅頭的做法

  • “變著花樣吃饅頭,加了胡蘿蔔蔥花的饅頭恃別香。”食材明細主料普通麵粉(300克)酵母(3克)涼白開(150ml)輔料胡蘿蔔絲(少許)蔥花(少許)鹽(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蔥花饅頭的做法步驟1、300克麵粉,3克酵母,150mⅠ涼開水,廚師機和麵,整理一下,發酵大約1小時。2、發好的面...
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蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做-蔥香爽口蘿蔔絲的做法
  • 蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做-蔥香爽口蘿蔔絲的做法

  • “簡單爽口又開胃的冷菜,你怎能錯過”食材明細主料大白蘿蔔(500G)蔥(6根)輔料糖(1.5勺)雞精(適量)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香爽口蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔洗淨切成絲,加入鹽翻拌均勻,靜置20分鐘入味,蔥切成小段備用2、靜置20分鐘後,蘿蔔就應該出水啦,這時候倒掉大...
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蔥油紅蘿蔔絲怎麼做-蔥油紅蘿蔔絲的做法
  • 蔥油紅蘿蔔絲怎麼做-蔥油紅蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔,香蔥。2、紅蘿蔔用刨子刨絲,香蔥切段。3、鍋裡放清水燒開,放進紅蘿蔔絲,再放點鹽。4、燒開焯熟,5、撈出瀝水,6、裝盤,7、油燒熱,8、放進香蔥...
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蔥油蘿蔔絲怎麼做-蔥油蘿蔔絲的做法
  • 蔥油蘿蔔絲怎麼做-蔥油蘿蔔絲的做法

  • ““十月蘿蔔賽人蔘”,冬天是吃蘿蔔的好時候。大嫂給了我幾個她自己種的蘿蔔,紅皮白心,水嫩水嫩的,非常適合生食,於是有了這個“蔥油蘿蔔絲”。”食材明細主料紅皮蘿蔔(2個)輔料洋蔥(1/4個)小蔥(4根)葵花籽油(3大勺)鹽(2小勺)糖(1/2小勺)姜(2片)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥油蘿蔔絲...
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胡蘿蔔蔥花餅怎麼做-胡蘿蔔蔥花餅的做法
  • 胡蘿蔔蔥花餅怎麼做-胡蘿蔔蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加一勺鹽。2、加入適量水。3、用筷子攪拌成沒有顆粒的麵糊。4、加胡蘿蔔絲。5、用筷子攪拌均勻。6、雞蛋打入碗中加適量鹽。7、加蔥花用筷子攪拌...
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正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃
  • 正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單,但它的美味可是一點都不輸那些精緻的小吃糕點,並且征服了一大幫吃貨朋友們的心。糯米...
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