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關於簡單粗暴的魚的做法的餐飲百科

簡單粗暴的魚怎麼做-簡單粗暴的魚的做法
  • 簡單粗暴的魚怎麼做-簡單粗暴的魚的做法

  • “哈哈哈,不會做菜的人就要求簡單粗暴,味道還可以。”食材明細主料魚(1條)輔料蔥(適量)小辣椒(2個)姜(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單粗暴的魚的做法步驟1、哈哈哈一開始沒有拍到照片,我就簡陋來吧,把魚洗乾淨,然後在魚上割幾下方便入味,然後呢就燒紅鍋,配料放下去...
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暴打檸檬冷泡茶怎麼做-暴打檸檬冷泡茶的做法
  • 暴打檸檬冷泡茶怎麼做-暴打檸檬冷泡茶的做法

  • “據說這是最近很流行的網紅茶哦。我用的無籽香水檸檬,味道肯定比普通檸檬好。”食材明細主料香水檸檬(1個)冷泡茶包(2個)輔料冰塊(幾塊)蜂蜜百香果冰(幾塊)純淨水(或者礦泉水,適量)調料蜂蜜(15g)甘蔗糖漿(30ml)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)暴打檸檬冷泡茶的做法步驟1、取冷泡茶包...
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暴醃子姜怎麼做-暴醃子姜的做法
  • 暴醃子姜怎麼做-暴醃子姜的做法

  • “我體寒,一年四季手腳冰涼。這不我媽住院了,認識的一個護士姐姐跟我說話,無意中拉了我的手,嫌棄我手太涼。讓我每天早上吃幾片姜。我說,直接啃呀?太難吃了。她讓我加工一下再吃。做了鹹口的暴醃子姜,別說,就是比直接啃生薑味道好多了。別人吃著好吃,要了大半去。”食材明細主料子...
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魚丸粗麵怎麼做-魚丸粗麵的做法
  • 魚丸粗麵怎麼做-魚丸粗麵的做法

  • “最近看了許多原來的動畫電影,電影裡面的美食勾起了我的饞蟲。麥兜說的魚丸粗麵就很好。”食材明細主料魚丸(若干顆)烏冬面(250g)胡蘿蔔(半個)輔料咖哩塊(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸粗麵的做法步驟1、把材料準備好。2、拿出魚丸,並且把胡蘿蔔切成滾刀塊。備用。3、...
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花生燉暴鹽魚怎麼做-花生燉暴鹽魚的做法
  • 花生燉暴鹽魚怎麼做-花生燉暴鹽魚的做法

  • “花生燉暴鹽魚---這個菜名是不是很拗口?其實我也知道的,拗口還在其次,主要很多人不理解什麼是“暴鹽魚”?“暴鹽魚”,是我們家鄉的土話,就是把魚(一般都是淡水魚)用鹽快速的醃製一下,時間半天,一天,二天都可以。這樣的魚肉,吃起來肉質細膩緊緻好吃!且沒有泥土味。今天我用的是菜場買...
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簡單粗暴手抓飯怎麼做-簡單粗暴手抓飯的做法
  • 簡單粗暴手抓飯怎麼做-簡單粗暴手抓飯的做法

  • “手抓飯”食材明細主料羊排(適量(豬排))米(適量)輔料胡蘿蔔(一個)洋蔥(1個)十三香(適量)八角(一個)冰糖(適量)生薑(一塊)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單粗暴手抓飯的做法步驟1、先把米洗好提前泡上,平常煮飯一樣的米和水的量.2、排骨提前泡出血水,冷水下鍋煮出血沫撈出洗淨備用。3、...
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簡單粗暴之新疆羊肉串如何做簡單又好吃
  • 簡單粗暴之新疆羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料羊肩肉:250輔料孜然粉:適量具體步驟1.把肉切成長條,每一串裡串一塊肥肉。2.撒上鹽、孜然粉和辣椒粉3.烤箱預熱至350華氏度180攝氏度,在烤盤上墊上錫紙,以免油弄得到處都是。放入烤大約五分鐘左右,看到肉滋...
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草莓布丁的做法 簡單粗暴的草莓布丁 草莓布丁怎麼做
  • 草莓布丁的做法 簡單粗暴的草莓布丁 草莓布丁怎麼做

  • “最近天氣太熱了,孩子想吃布丁了,家裡還有布丁粉,那就做起來吧!”食材明細主料布丁粉(100g)輔料水(300ml)牛奶(300ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁的做法步驟1、首先是鍋裡倒入水。2、倒入牛奶一起煮沸。3、再把布丁粉倒進去攪拌均勻就可以關火了。4、熬好的布丁液倒...
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麥兜的魚丸粗麵怎麼做-麥兜的魚丸粗麵的做法
  • 麥兜的魚丸粗麵怎麼做-麥兜的魚丸粗麵的做法

  • “蛋花和魚丸怎麼可以這麼搭配!包心魚丸,配上烹調時,鍋邊淋入的一圈蛋液,出鍋後再從冰箱裡拿出一瓶冰闊樂,暑假宅家必備~skr~完美~”食材明細主料烏冬面(200g)魚丸(4顆)黑木耳(4顆)香菇(4顆)韭黃(少許)雞蛋(1個)輔料黃酒(15g)生抽(8g)陳醋(5g)白胡椒粉(少許)香菜(少許)高湯(一碗(或清水))鹽(適量)鹹鮮(口味)...
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暴醃肉炒大蒜怎麼做-暴醃肉炒大蒜的做法
  • 暴醃肉炒大蒜怎麼做-暴醃肉炒大蒜的做法

  • “我們這裡到了冬臘月有醃臘肉的習慣,臘肉醃好後,不等到完全風乾,而是晾幾天就開始吃的叫做暴醃肉,做起來容易切片,鹹肉的風味,口感不錯。”食材明細主料暴醃瘦肉(適量)大蒜(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)暴醃肉炒大蒜的做法步驟1、大蒜。2、...
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奶油南瓜濃湯的做法 簡單粗暴奶油南瓜濃湯 奶油南瓜濃湯怎麼做
  • 奶油南瓜濃湯的做法 簡單粗暴奶油南瓜濃湯 奶油南瓜濃湯怎麼做

  • “(๑•̀ㅂ•́)و✧暑假沒有零花錢買不起快餐食品,只能用家裡的食材做點吃的簡單粗暴做法在第六條步驟”食材明細主料小老南瓜(1個)輔料新鮮檸檬皮(適量)麵粉(2大勺)黃油(20克)純牛奶(50ml)植物奶油(40ml)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油南瓜濃湯的做法步驟1、首先,...
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奧利奧暴風雪怎麼做-奧利奧暴風雪的做法
  • 奧利奧暴風雪怎麼做-奧利奧暴風雪的做法

  • “這款暴風雪是去DQ必點的,在網上查了查做法,嘗試了一下,很不錯哦,味道不比DQ的差。。”食材明細主料雞蛋黃(2個)輔料淡奶油(100g)牛奶(200g)玉米澱粉(15g)奧利奧餅乾(適量)配料白糖(60g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧利奧暴風雪的做法步驟1、將2個蛋黃加入30g白糖攪勻,然後加入玉...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚暴力自制 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚暴力自制 清蒸鱸魚怎麼做

  • “一不小心蔥放的有點多,但是很贊,一點都不腥,很嫩!超級簡單,而且也是一道大菜哦~”食材明細主料鱸魚(300克)輔料蔥(1棵)姜(1個)蒸魚豉油(3勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、魚洗乾淨之後,在脊樑骨處正反各劃一刀,有的人喜歡劃在肚子上,我覺得這樣蒸出來不好...
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香煎牛扒的做法 簡單粗暴的新鮮牛扒 香煎牛扒怎麼做
  • 香煎牛扒的做法 簡單粗暴的新鮮牛扒 香煎牛扒怎麼做

  • “想吃牛扒了,但是又不想吃超市裡凍了很久的成品牛扒,那就要來看看我的菜譜了。去火鍋店買牛扒回家自己醃製,新鮮又好吃!現在我就來教大家做!很複雜!不不不,一點也不復雜,我的做法簡單粗暴,但絕對好吃!只要你選對了肉,什麼都不是問題!不用懷疑,我家三歲的孩子都能吃,絕對鮮嫩可口。”食...
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長久暴富的做法 長久暴富(韭菜炒鮑魚臘腸拌豆腐) 長久暴富怎麼做
  • 長久暴富的做法 長久暴富(韭菜炒鮑魚臘腸拌豆腐) 長久暴富怎麼做

  • “春節吉祥菜~長久暴富!”食材明細主料內酯豆腐(適量)鮑魚(2個)臘腸(幾片)韭菜(些許)輔料豬油(小許)調料生抽(5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長久暴富的做法步驟1、取鮑魚洗淨切片。2、煮熟的臘腸切片。3、韭菜洗淨切小段。4、內酯豆腐取出來切塊,裝盤底。5、熱鍋冷油。6、油熱...
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暴走魷魚卷螺螄粉怎麼做-暴走魷魚卷螺螄粉的做法
  • 暴走魷魚卷螺螄粉怎麼做-暴走魷魚卷螺螄粉的做法

  • “魷魚包飯、雞翅包飯、荷葉包飯、鹹蛋包飯……似乎花式包飯已經攻佔了全人類,吼!t寶網紅——螺螄粉表示不服!今天本大嘴暴走菜市捲來兩根鮮魷魚,手把手教大家如何手刃鮮魷,把螺螄粉吃出新逼格,一道超好吃的暴走魷魚卷螺螄粉奉上,拿走不謝!”食材明細主料螺螄粉(1袋)魷魚(2條)蔥花(適...
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咖哩魚丸粗麵怎麼做-咖哩魚丸粗麵的做法
  • 咖哩魚丸粗麵怎麼做-咖哩魚丸粗麵的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)烏冬面(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)咖哩魚丸粗麵的做法步驟1、準備好烏冬面。2、準備好咖哩。3、鍋中放水燒開,放入魚丸。4、土豆去皮洗淨,切成小塊。5、鍋中放油燒熱,放入土豆,翻炒至透明。6、放入適量水。7、土豆煮熟後...
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金槍魚臘腸粗糧披薩怎麼做-金槍魚臘腸粗糧披薩的做法
  • 金槍魚臘腸粗糧披薩怎麼做-金槍魚臘腸粗糧披薩的做法

  • “每次吃披薩都是滿滿的罪惡感,心裡總在想著的多少卡路里啊,這次研究了粗糧的麵餅,讓自己稍稍找一點點平衡,仍舊搭配最愛的臘腸與金槍魚,味道還是很讚的呢。”食材明細主料高筋麵粉(210g)苦蕎低筋麵粉(100g)牛奶(110g)淡奶油(90g)蛋清(1個)橄欖油(20g)細砂糖(20g)酵母(6g)芝士碎(適量)芝士粉(適量...
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暴力辣燙魚怎麼做-暴力辣燙魚的做法
  • 暴力辣燙魚怎麼做-暴力辣燙魚的做法

  • 食材明細主料草魚(1條)麻婆豆腐調料(1匙)幹辣椒麵(3湯匙)輔料蒜(7棵)生薑(0.5塊)花椒(50棵)蔥(0.5棵)超辣(口味)熗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)暴力辣燙魚的做法步驟1、油熱後加入花椒,蒜姜爆香後加入一大勺麻婆豆腐調料爆香2、關火加入魚翻炒10秒3、開火加入水,一勺辣椒。煮沸後加冷水再煮沸(水...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做

  • “我個人覺得,調料越簡單越是能吃出羊肉味兒。”食材明細主料羊肉(200g)輔料辣椒粉(適量)孜然(適量)鹽(一小勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤羊肉串的做法步驟1、準備食材羊肉、辣椒粉、孜然、鹽。(羊肉肥或瘦根據自己口味選擇)。2、羊肉洗乾淨,瀝乾水,切小塊,不要太大,不然不容...
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暴醃白菜怎麼做-暴醃白菜的做法
  • 暴醃白菜怎麼做-暴醃白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(150g)輔料幹辣椒(1個)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暴醃白菜的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲。蔥切碎,辣椒切碎。2、白菜裝碗裡,倒入生抽,醋,加鹽拌勻。3、攪拌均勻,淨置10分鐘。4、再把白菜撈另一個碗裡,剩出鹽水,撒上辣椒碎即可。...
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好吃的暴鹽帶魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的暴鹽帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在家家戶戶都吃的很好了,想吃什麼就去買什麼,不過像我們小的時候,家裡都沒有什麼錢,吃東西吃得飽就好了,根本就沒有資本,就連肉什麼的也都是一點點一點點的放,那個時候我最喜歡吃的一道菜就是暴鹽帶魚了,可惜那...
  • 20008
土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做
  • 土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做

  • “這兩天看見超市裡有好多新鮮的土豆,讓我想起了一道簡單粗暴好吃的美味,土豆小餅。這個土豆小餅不僅製作簡單,而且風味濃郁都可以代替薯片啦。”食材明細主料小土豆(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆的做法步驟1、將小土豆放在...
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金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “粗糧的食療價值粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。醫學研究還表明,纖維...
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滷牛肉的做法 簡單粗暴的滷牛肉 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 簡單粗暴的滷牛肉 滷牛肉怎麼做

  • “簡單粗暴味道不錯哦!”食材明細主料牛肉(600g)香菜(3顆)輔料大蒜(1頭)辣椒油(1勺)紅曲粉(2g)花椒(2g)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)香醋(1勺)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高階(難度)滷牛肉的做法步驟1、色澤紅亮,完全可以直接開撕大快朵頤哦。2、切薄片。3、食材準備好。4、...
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