![自制五仁酥點心-五仁酥點心]( "自制五仁酥點心-五仁酥點心")
- “這次做沒有具體的稱重，估計著來的，這些面烤了兩盤，我是用家裡面有的材料，如果有瓜子也可以放，花生可以多放，吃著香”食材明細主料麵粉（300克）花生（100克）核桃（六個）葡萄乾（少許）青紅絲（少許）黑芝麻（少許）輔料白糖（35克）香油（適量）水（少許）蛋黃（一個）色拉油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）自...
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![五仁鹹油茶的做法 陝西特產——自制五仁鹹油茶 五仁鹹油茶怎麼做]( "五仁鹹油茶的做法 陝西特產——自制五仁鹹油茶 五仁鹹油茶怎麼做")
- “一直超愛喝油茶，而且喝就只喝五仁的鹹油茶，特不習慣牛骨髓油茶的那種味兒……北方的氣候，似乎寒冷的時候更多一些，就比如這樣寒冷的冬天裡，來上一碗熱騰騰、美滋滋的油茶，那感覺，就別提多美了。真的是從胃裡暖到了心裡。至今還清清楚楚地記得當初上學寄宿的時候，媽媽親手炒給我...
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![廣式五仁月餅怎麼做-廣式五仁月餅的做法]( "廣式五仁月餅怎麼做-廣式五仁月餅的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（250g）轉化糖漿（175g）米糠油（65g）梘水（3g）五仁餡（適量）輔料蛋黃水（適量）50g月餅模具（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）廣式五仁月餅的做法步驟1、轉化糖漿、米糠油、梘水放在一起，用打蛋器攪拌均勻。2、篩入低筋麵粉。3、揉成團，蓋保鮮膜餳發一個小時輕輕翻拌...
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![廣式無糖五仁月餅怎麼做-廣式無糖五仁月餅的做法]( "廣式無糖五仁月餅怎麼做-廣式無糖五仁月餅的做法")
- “中秋節了，祝大家闔家幸福！來一道燦爛最愛的五仁餡月餅，無糖版哦~”食材明細主料核桃仁（500克）玉米油（50ML）高度白酒（16ML）白開水（130克）熟糕粉（190克）餅皮廣式月餅預拌粉（200克）無糖轉化糖漿（150克）花生油（50克）輔料木糖醇（150克）蛋黃（1個（刷表面））清水（適量）大杏（500克）花生（500克）西瓜子（500克）南瓜子（5...
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![自制五仁月餅餡如何做簡單又好吃]( "自制五仁月餅餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白芝麻：120核桃仁：120南瓜子仁：120黑芝麻：120瓜子仁：180輔料玫瑰糖：30熟糯米粉：360冬瓜蜜餞：180水：240白酒：30白糖：240玉米油：90具體步驟1.將糯米粉放入炒鍋裡中小火炒熟。2.將所需的材料一一稱量好。3.把核桃仁...
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![五仁月餅糯米丸子如何做簡單又好吃]( "五仁月餅糯米丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五仁月餅糯米丸子，是用五仁月餅，糯米丸子為主要原材料製作而成的菜品，味道香醇濃郁，芬芳撲鼻，吃起來口感特別美好而又獨特，不僅吃起來口感順滑，而且還特別能夠增加飽腹感，營養價值也是十分豐富，對人體也有一定的好...
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![美味的廣式木糖醇五仁月餅如何做簡單又好吃]( "美味的廣式木糖醇五仁月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道廣式木糖醇五仁月餅是一道非常不錯的美食，月餅是一道特別特別好吃的美食，而且月餅還帶有一種特別的意義，所以一般在中秋節的時候，每家每戶都會吃各種各樣的月餅。我就特別喜歡吃這道廣式木糖醇五仁月餅，如...
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![五仁月餅的做法 濃濃愛意——五仁月餅 五仁月餅怎麼做]( "五仁月餅的做法 濃濃愛意——五仁月餅 五仁月餅怎麼做")
- “正月十五北方人都是吃餃子，我家每年這一天餃子、湯圓都吃，今年我們家改變了以往的習慣，改成吃湯圓和月餅了，正是因為2012年中秋節我女兒結婚，沒有來得及做月餅，過節期間，家人都說好久沒做月餅了，也都饞了，都喜歡我做的五仁月餅，今年正趕上元宵節，全家想一齊動手幫著做月餅，從做五仁...
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![五仁酥皮月餅的做法 五仁酥皮月餅【怡汝私房糕點】 五仁酥皮月餅怎麼做]( "五仁酥皮月餅的做法 五仁酥皮月餅【怡汝私房糕點】 五仁酥皮月餅怎麼做")
- “以往都是買月餅，這回我自己動手製作月餅，不但吃的放心，更是餡料實惠，味道也一點都不差呢，其中這款【五仁酥皮月餅】就是大家都很喜歡的一款月餅。別說自己做的餡料就是實惠，也一樣的好吃！”食材明細油皮低筋麵粉（260克）豬油（100克）水油皮中筋麵粉（300克）糖粉（50克）鹽（5克）溫水（150克）月餅...
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![五仁小餛飩的做法 夏日美食——五仁小餛飩 五仁小餛飩怎麼做]( "五仁小餛飩的做法 夏日美食——五仁小餛飩 五仁小餛飩怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）蝦（適量）餛飩皮（適量）豬肉（少量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五仁小餛飩的做法步驟1、把香菇泡發切塊，西蘭花、胡蘿蔔洗淨切塊2、放入鍋中大火蒸約5分鐘3、將蒸好的蔬菜一同放入歐貝爾絞肉杯中打成菜末。4、準...
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![黑芝麻五仁月餅怎麼做-黑芝麻五仁月餅的做法]( "黑芝麻五仁月餅怎麼做-黑芝麻五仁月餅的做法")
- “今日中秋，祝大家節日快樂！”食材明細主料蜂蜜（140ml）花生油（50ml）梘水（4ml）中筋麵粉（300g）輔料黑芝麻（350g）五仁（250g）蜂蜜（30ml）花生油（20ml）涼白開（50ml）熟粉（20克）全蛋液（一點點）麻香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻五仁月餅的做法步驟1、蜂蜜140ml，花生油50ml，梘水4ml，中筋麵粉300g。攪拌...
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![豪華版五仁餡的做法 豪華版五仁餡，讓你一口愛上五仁月餅！ 豪華版五仁餡怎麼做]( "豪華版五仁餡的做法 豪華版五仁餡，讓你一口愛上五仁月餅！ 豪華版五仁餡怎麼做")
- “如今市售的月餅“檔次”是越來越高，不過在過度包裝的背後，口味卻並不那麼“讓人點贊”，讓人吃得很是失望。其實家裡有烤箱，自制月餅也不是很難，而且真材實料，十分好吃！今天分享給大家的自制五仁月餅，五仁餡是我自己搭配的豪華版，超級好吃的呢，就算是對月餅不是很感冒的人都會想來...
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![美味的五仁月餅餡的做法如何做簡單又好吃]( "美味的五仁月餅餡的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五仁月餅餡的做法多種多樣，學習一下五仁月餅餡的做法，不僅做法簡單，而且吃起來也比較百搭，是一道不可替代的月餅，口味也可以多種變化。入口香氣撲鼻，讓人久久難以忘懷，而且這種月餅是十分適合在閤家團圓的時候做...
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![美味的廣式蓮蓉五仁月餅如何做簡單又好吃]( "美味的廣式蓮蓉五仁月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘說起中秋，最讓我想到的就是那句詩詞‘每逢佳節倍思親’現在已經漸漸的轉變成了每逢佳節胖三斤。那到底是吃什麼變胖的呢?對於我來說就是月餅啦。因為我個人非常的喜歡吃月餅。特別是接下來要告訴大家的廣...
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![五仁月餅餡料如何做簡單又好吃]( "五仁月餅餡料如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘五仁月餅餡料，通過把不同的堅果仁搗碎製作在一起，是做月餅的理想餡料只含有少量的油分，酥酥的，混合著堅果仁的醇香，香味撲鼻。堅果含有許多碳水化合物，也是我們人體必需的。想象做出的月餅也格外好吃主料熟麵粉...
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![雲腿五仁白皮酥怎麼做-雲腿五仁白皮酥的做法]( "雲腿五仁白皮酥怎麼做-雲腿五仁白皮酥的做法")
- “這個週末在家休息，我家那父女兩指明要吃白皮酥，翻翻冰箱發現去年中秋做月餅還剩了袋雲腿五仁餡。好吧，就做這款酥皮點心給他們吃吧！”食材明細水油皮白砂糖（20g）豬油（42g）清水（44g）食鹽（0.5g）中式糕點粉（120g）輔料雲腿五仁餡料（適量）食用色素（適量）油酥豬油（45g）低粉（90g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小...
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![黑芝麻五仁月餅的做法 黑芝麻五仁月餅~50克 黑芝麻五仁月餅怎麼做]( "黑芝麻五仁月餅的做法 黑芝麻五仁月餅~50克 黑芝麻五仁月餅怎麼做")
- “中秋節吃月餅，現在無事做自己在家做月餅給家人吃，感覺棒棒的雖然中秋已過哦自己做的乾淨衛生哦，吃著放心”食材明細主料黑芝麻（200克）瓜子仁（100克）花生（100克）麵粉（1500克）轉化糖漿（適量）青絲玫瑰（少許）輔料細砂糖（適量）冰糖（適量）蜂蜜（少許）糯米粉（少許）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑...
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![五仁鹹油茶的做法 西安小吃【陝西五仁鹹油茶】 五仁鹹油茶怎麼做]( "五仁鹹油茶的做法 西安小吃【陝西五仁鹹油茶】 五仁鹹油茶怎麼做")
- “油茶西安的傳統小吃，其實就是油炒麵配以各式果仁，冬季喝了驅寒，而且還美容養顏尤其是配上一根煮的軟爛的麻花絕對是老西安早餐的首選之一這個在好多北方城市都有，可能各地做法不盡相同，有些是甜的，有些是鹹的，配的吃食也不大一樣今天就給大家推薦一下家庭版製作西安人氣早點--...
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![自己做的酥皮五仁月餅如何做簡單又好吃]( "自己做的酥皮五仁月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中粉：300水：100豬油：100輔料色拉油：160雜果仁：300糖：250黑芝麻：2大勺具體步驟1.隨個人喜好準備300g的果仁。我用的是超市裡買的混合果仁，有腰果、杏仁、核桃，夏威夷果等。2.用刀把果仁剁碎。個人覺得料理機攪的...
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![回味無窮的五仁月餅如何做簡單又好吃]( "回味無窮的五仁月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：125糯米粉：100油：60砂糖：160水：160ml高度白酒：2湯匙花生：適量芝麻：適量瓜子仁：適量核桃仁：適量蜜棗：適量輔料轉化糖漿：125花生油：62梘水：2.5g具體步驟1.將主料中果仁炒熟，切碎，蜜棗切碎，一共280克。混合2.將主...
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![五仁養生滋補粥如何做簡單又好吃]( "五仁養生滋補粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五仁養生滋補粥。現代人快節奏的生活和越來越惡化的環境，讓更多的人注意到了養生的重要性，不論是吃保健品，或是做一道養生的菜品，亦或是熬一碗美味養生的粥，都說明了大家對養生的一種態度和認真，今天我們就來做...
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![黑金五仁月餅怎麼做-黑金五仁月餅的做法]( "黑金五仁月餅怎麼做-黑金五仁月餅的做法")
- “近期一款非常流行一款黑金月餅，看上去非常的.....其實做起來很是簡單，也不是巧克力口味的，只是轉化糖漿使用的是黑糖的。這款月餅看上去雖然讓人有點懷疑能吃嗎？其實口味超級讚的喲！有興趣的小夥伴可以來一瓶黑糖糖漿試試！”食材明細主料黑糖糖漿（100克）低筋麵粉（150克）高筋麵粉（1...
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![五仁金瓜煲怎麼做-五仁金瓜煲的做法]( "五仁金瓜煲怎麼做-五仁金瓜煲的做法")
- “南瓜又稱為飯瓜，金瓜，富含維生素和果膠，具有排毒美容的功效，南瓜還含有豐富的鈷，能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，防止糖尿病，降低血糖。多吃南瓜有很多好處呢。這菜也是網上浙菜菜譜裡搜來的，我略作了改動，加入臘腸，令此菜吃起來更加香，很符合家人的口味，一個小南瓜居然吃光光呢...
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![低糖五仁月餅怎麼做-低糖五仁月餅的做法]( "低糖五仁月餅怎麼做-低糖五仁月餅的做法")
- “今天分享的五仁月餅中也是加入了一些自制的低糖蓮蓉餡兒來調味，需要食譜的朋友可以自己查閱我前面的文章，如果不想自己做也可以買現成的，所用的果仁也都是比較常見又廉價的，所以製作成本並不算高，可是吃起來味道卻特別的好，喜歡吃五仁餡兒的朋友一定要試一試。”食材明細五仁...
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![廣式五仁月餅的做法 改良版廣式五仁月餅 廣式五仁月餅怎麼做]( "廣式五仁月餅的做法 改良版廣式五仁月餅 廣式五仁月餅怎麼做")
- “五仁月餅是我家最愛吃的一種月餅，每年中秋必做的月餅，前幾天去營養師俱樂部的樂烹學苑當了一次月餅老師，我把月餅的方子的油和糖儘可能地降低了，這樣吃起來一點不膩，也比常規的高油高糖健康很多。皮和餡料我控制在三：七至四：六之間的，這樣便於新手操作，個人覺得這個比例的也更加...
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味味甜
