![趕緊來看看圖解-你一定不能錯過的滷豬大腸]( "趕緊來看看圖解-你一定不能錯過的滷豬大腸")
- 很多人對滷味情有獨鍾，所以今天我們來講一下滷豬大腸的做法。滷好的豬大腸是一道非常美味的菜同樣也是非常棒的食材，它可以做肥腸面、肥腸粉等美食，可以說是非常萬能了，事先滷好一些豬大腸想吃麵的時候放上一些簡直不能太方便。主料肥腸：500克麵粉：適量輔料醋：適量鹽：適量蔥：適量...
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![豬大腸怎麼洗]( "豬大腸怎麼洗")
- 許多人都愛吃豬大腸，豬大腸綿軟香糯，用來烹飪是十分可口，但許多人都發愁的是豬大腸應該怎麼清洗，相信這個問題困擾著許多人，使得大家不敢去嘗試，去餐廳裡面吃豬大腸，又怕不乾淨，那本站的小編就為大家介紹豬大腸怎麼洗的方法吧。一、豬大腸怎麼洗1、把買回來的肥腸用淘米水或米湯...
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![火爆爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃]( "火爆爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘爆滷豬大腸雞腿，這道菜一看名字就知道原料的豐厚，食材的多樣，肉類的豐富。或許很多人聽到豬大腸就不喜歡，但是這道菜真的就是吃了一次就會愛上，它味道好濃，就飯吃最好，一年四季胃口不好，來一道爆滷豬大腸雞腿，很好...
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![美味紅燒豬大腸如何做簡單又好吃]( "美味紅燒豬大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬大腸：5000輔料草果：8陳皮：3丁香：5白芷：5具體步驟1.選好的豬大腸頭，清洗乾淨時要翻腸，剪去油汙，沖洗乾淨，翻過來，再衝洗乾淨。洗好的大腸頭，剪成60-80釐米的段，加鹼再揉搓幾分鐘，再用清水沖洗乾淨，放入開水鍋中，燙煮15...
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![豬大腸怎麼煮才能煮爛]( "豬大腸怎麼煮才能煮爛")
- 豬大腸現在已經沒有市場了嗎？現在美食越來越多了，人們的追求也是不再像以前那樣，對於豬大腸這類事物的要求則是更加的高。從到食材的處理到事物的烹飪方法，都很讓人關心。畢竟，豬大腸在很多人眼裡也是一道美味。那麼豬大腸怎麼才能煮爛？怎麼才能讓我們安心的吃到安全的豬大腸呢...
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![滷豬大腸怎麼做-滷豬大腸的做法]( "滷豬大腸怎麼做-滷豬大腸的做法")
- “喜歡吃豬大腸的人都會喜歡吃滷大腸，味道筋道，口感好，自己能吃一盤。我放的滷料不齊全，家裡有什麼加什麼，味道一樣很好吃。”食材明細主料豬大腸（1斤）半肥瘦豬肉（少許）輔料姜（適量）香葉（少許）八角（1個）蔥（少許）桂皮（少許）調料冰糖（1勺（白糖））料酒（2匙）醬油（2匙）食鹽（少許）老抽（少許）蠔油（1匙）其他（口味）燜（工...
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![生炒豬大腸怎麼做-生炒豬大腸的做法]( "生炒豬大腸怎麼做-生炒豬大腸的做法")
- “生炒豬大腸，客家特色，脆嫩滑香，飽滿油亮，誘惑吃貨。”食材明細主料豬大腸（700克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（20克）姜（15克）幹辣椒（少許）小蘇打（1克）雞精（2克）胡椒粉（2克）客家鹹菜（100克）原味（口味）未知（難度）生炒豬大腸的做法步驟1、新鮮的豬大腸。2、去掉裡面的油。3、加入鹽和麵粉抓揉。4、清洗幹...
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![如何處理豬大腸怎麼做-如何處理豬大腸的做法]( "如何處理豬大腸怎麼做-如何處理豬大腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（500g）輔料花椒（適量）姜（適量）麵粉（適量）菜油（適量）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）高階（難度）如何處理豬大腸的做法步驟1、備好麵粉和大腸2、加入一半面粉揉洗，把大腸裡面翻到外面來，加入另一半面粉揉洗3、沖洗乾淨後，在大腸里加入菜油，先洗外面，再洗裡面4、用清水衝乾淨就...
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![紅燒香辣豬大腸怎麼做-紅燒香辣豬大腸的做法]( "紅燒香辣豬大腸怎麼做-紅燒香辣豬大腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒香辣豬大腸的做法步驟1、豬大腸裡外都清洗乾淨。2、鍋中熱油放冰糖炒制香油色。3、下入煮大腸。4、...
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![豬大腸怎麼吃]( "豬大腸怎麼吃")
- 我們常吃的豬大腸有很多非常好的，有益於我們身體健康的功效。許多人對豬大腸的印象就是臭，受不了。但是也有一部分人熱衷於這個味道。中國人還有很大一部分人秉持著吃哪補哪的觀念，所以豬大腸也是蠻受歡迎的。有些人很喜歡吃豬大腸，但有的人卻受不了，那麼到底豬大腸怎麼吃?豬...
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![腐竹炒豬大腸怎麼做-腐竹炒豬大腸的做法]( "腐竹炒豬大腸怎麼做-腐竹炒豬大腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（2斤）輔料腐竹（一根）調料豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）米酒（適量）姜（兩片）小米辣（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）腐竹炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨（用麵粉或者生粉戳洗5~10分鐘）。2、腐竹泡軟。3、豬大腸薑片下鍋煮，放適量米酒去腥。4、...
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![鹹菜姜蔥豬大腸怎麼做-鹹菜姜蔥豬大腸的做法]( "鹹菜姜蔥豬大腸怎麼做-鹹菜姜蔥豬大腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（1付）輔料鹹菜（1元）姜（1大塊）蔥（2條）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜姜蔥豬大腸的做法步驟1、豬大腸加生粉反覆清洗乾淨，反轉把腸內的肥沫去幹淨，鹹菜用清水浸淡洗淨後切好，姜，蔥切好待用。2、將乾淨的豬大腸放進開水中燙...
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![豬大腸怎麼做好吃-豬大腸的營養價值都有哪些]( "豬大腸怎麼做好吃-豬大腸的營養價值都有哪些")
- 豬大腸，屬於是豬的內臟器官，人們經過處理之後，是可供人們進行食用的，而且大腸的味道也很獨特，喜歡吃的人們也不在少數。人們常說吃哪補哪，那豬大腸的營養價值都體現在哪些地方呢?以下小編就有整理到關於豬大腸的常識，就讓我們一起來看看吧!一、豬大腸的營養價值1.豬大腸可以帶給...
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![我來告訴你-豬大腸怎麼煮好吃]( "我來告訴你-豬大腸怎麼煮好吃")
- 豬大腸，是一種讓人討厭又讓人喜歡的食物。討厭是因為豬大腸的味道很難去除，喜歡是因為只要做好一道豬大腸真的是一道很美味的食物。豬大腸的做法是很講究的，清洗方法也很講究，最重要的一步是去除豬大腸的味道，所以豬大腸怎麼做好吃呢？一、豬大腸怎麼煮好吃在家燒豬腸都會先把大...
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![紅燒豬大腸怎麼做-紅燒豬大腸的做法]( "紅燒豬大腸怎麼做-紅燒豬大腸的做法")
- 食材明細主料豬腸頭（2條）輔料大蔥（半根）姜（1塊）蒜頭（4瓣）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬大腸的做法步驟1、豬大腸用鹽反覆清洗，將大腸裡面翻出來，用手將油脂撕掉。再翻回來。冷水加料酒，鹽，煮熟。撈起切圈備用。2、蒜頭和薑切片，大蔥切段。3、...
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![如何炒豬大腸]( "如何炒豬大腸")
- 豬大腸是日常生活中常常出現在普通人家飯桌上的一道家常菜。豬大腸是日常生活中最常見的內臟副食品之一，豬大腸最適合的做法就是熱炒，趁熱食用最為美味。那麼，如何炒豬大腸呢，就讓下面這篇文章告訴你具體的做法。一、如何炒豬大腸豬大腸的家常炒法有：紅燒豬大腸、辣子肥腸和雪...
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![燜豬大腸怎麼做-燜豬大腸的做法]( "燜豬大腸怎麼做-燜豬大腸的做法")
- “今天的第二個菜，為了這個菜，昨晚上還特意上網搜查的怎麼清理它會比較乾淨，第一次做，感覺很不錯。以前都是想吃的時候沒少讓媽媽做，現在終於可以自己做到了。回家的時候要做給媽媽吃，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬大腸（適量）輔料香芹（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）湖...
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![豬大腸應該怎麼吃]( "豬大腸應該怎麼吃")
- 提到豬大腸，可能很多人覺得這是一種非常不衛生十分油膩的食物，但是其實不然，如果處理好豬大腸，那麼將是非常美味而且健康的食物，像是上海人和南京人非常喜歡吃大腸飯和大場面，今天給大家介紹大腸到底營養怎麼吃才會最好吃而且最健康。一、爆炒豬大腸材料：預煮豬大腸300g，青椒1個，...
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![豬大腸燉豆腐怎麼做-豬大腸燉豆腐的做法]( "豬大腸燉豆腐怎麼做-豬大腸燉豆腐的做法")
- 食材明細主料熟大腸（300g）豆腐（300g）輔料油（20g）辣豆醬（二勺）料酒（一匙）生抽（一匙）香蔥（一顆）大蔥（10g）姜（6g）蒜（三辨）鹽（5g）雞精（3g）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬大腸燉豆腐的做法步驟1、把大腸切後焯水，瀝乾水份備用。2、豆腐切塊後泡入鹽水中，即除味又耐碎。3、蔥切片，姜切絲，蒜切片。4、熱...
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![好吃的青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃]( "好吃的青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我一直很抗拒豬大腸啊，不是因為它是豬的內臟，是因為小時候爸媽不知道為什麼，有一段時間一直在吃豬大腸，大家都知道，同樣的食物不能一次性吃太多是吧，所以我現在一直不喜歡它，連帶著味道也不喜歡，可是這次父親再次...
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![紫洋蔥炒豬大腸怎麼做-紫洋蔥炒豬大腸的做法]( "紫洋蔥炒豬大腸怎麼做-紫洋蔥炒豬大腸的做法")
- 食材明細主料紫洋蔥（105克）豬大腸（120克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋蔥炒豬大腸的做法步驟1、食材：紫洋蔥（已清洗切開）、豬大腸（半熟）、薑片2、豬大腸放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接著，下入切好的豬...
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![蕃紅豬大腸如何做簡單又好吃]( "蕃紅豬大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬大腸以麵粉、醋抓洗後，以流動的水沖洗乾淨，再與薑片、蔥段、熱開水(份量外?)一起放入快鍋中汆燙一下後，撈起豬大腸以冷水沖洗乾淨，最後切小段狀備用。2.小紅蕃茄對切備用。3.將作法1的豬大腸...
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![豬大腸燜酸菜怎麼做-豬大腸燜酸菜的做法]( "豬大腸燜酸菜怎麼做-豬大腸燜酸菜的做法")
- 食材明細主料豬大腸（兩斤）輔料酸菜（三棵）調料姜（適量）米酒（適量）豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豬大腸燜酸菜的做法步驟1、新鮮的豬大腸。2、醃的酸菜。3、洗乾淨放適量水焯水，米酒，10g姜去腥。4、酸菜切好擠幹水分。5、焯水後的豬大腸洗乾淨切片...
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![美味的豬大腸煮蘿蔔如何做簡單又好吃]( "美味的豬大腸煮蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的豬大腸煮蘿蔔其實就是一道很普通的家常菜，沒有什麼特別之處，但是味道呢，還是很不錯的喲，每年過年外婆家殺了年豬，我們都很愛吃豬大腸，但是有些人卻不愛，但是我覺得挺好吃的呀，而且我看外面很多的燒烤店都有...
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![清洗豬大腸的做法 如何清洗豬大腸 清洗豬大腸怎麼做]( "清洗豬大腸的做法 如何清洗豬大腸 清洗豬大腸怎麼做")
- “豬大腸清洗乾淨烹飪，也可以是一道人間美味哦”食材明細主料豬大腸（1500克）輔料鹽（適量）麵粉（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清洗豬大腸的做法步驟1、市場上買回來的新鮮的豬大腸2、豬大腸對著水龍頭灌水沖洗，從腸子開口處把外皮往裡推把腸子內部往外翻。3、翻轉...
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味味甜
