當前位置:味味甜 >

關於肉湯圓炸醬麵怎麼做好吃的餐飲百科

肉湯圓炸醬麵怎麼做-肉湯圓炸醬麵的做法
  • 肉湯圓炸醬麵怎麼做-肉湯圓炸醬麵的做法

  • 食材明細主料麵餅(1塊)湯圓粉(適量)五花肉(適量)芹菜(半顆)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)生薑(適量)大蒜(半頭)生抽(適量)黃豆醬(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉湯圓炸醬麵的做法步驟1、五花肉芹菜切大塊放入絞肉機,生薑切片,大蒜去皮一起放入絞肉機,一起絞碎。2、糯米...
  • 12226
炸醬麵的做法 {蔬菜肉滷}炸醬麵 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 {蔬菜肉滷}炸醬麵 炸醬麵怎麼做

  • “適合四季的美味打滷麵。”食材明細主料手工切面(4兩)五花肉(半斤)土豆(l個)茄子(l個)尖椒(l個)輔料小蔥(2根)姜(5克)蒜(10克)八角(1個)桂皮(l小塊)乾紅辣椒(2個)黃豆醬(5勺)生抽(30克)香醋(20克)白糖(2勺)香油(1勺)蠔油(2勺)白椒椒粉(3克)料酒(20克)香菜(1根)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麵的做法步驟1...
  • 6923
炸湯圓的做法 香香甜甜的---炸湯圓 炸湯圓怎麼做
  • 炸湯圓的做法 香香甜甜的---炸湯圓 炸湯圓怎麼做

  • “大家元宵節快樂!好久不見,今天就回味一下小時侯吃過的炸湯圓吧....小時侯父親過年或過元宵節的時候就會炸湯圓給我們吃,簡單的紅糖餡,吃起來香香甜甜的,美味---我們小時侯的美味”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)配料花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸...
  • 29440
炸湯圓怎麼做-炸湯圓的做法
  • 炸湯圓怎麼做-炸湯圓的做法

  • “春節吃湯圓,元宵吃圓子,明天就要到春節了,我們的習俗家家戶戶都得吃湯圓。今天分享特別的油炸湯圓,學了可以在春節炸給孩子吃!”食材明細主料湯圓(適量)雞蛋(1個)麵包糠(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸湯圓的做法步驟1、湯圓開水下鍋,用勺背輕輕推動,防止粘...
  • 15726
香辣牛肉炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】:香辣牛肉炸醬麵 香辣牛肉炸醬麵怎麼做
  • 香辣牛肉炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】:香辣牛肉炸醬麵 香辣牛肉炸醬麵怎麼做

  • “進嘴的牛肉是粒粒可數,口口香濃!餐桌好伴侶,拌麵、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳(適量)輔料清水(適量)黃豆(適量)配料豆瓣醬(100g)辣椒醬(20g)白砂糖(1/2勺)水澱粉(適量)薑末(適量)中辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉炸醬麵的做法步驟1、牛柳縱切成條,再...
  • 19604
香肉炸醬麵怎麼做-香肉炸醬麵的做法
  • 香肉炸醬麵怎麼做-香肉炸醬麵的做法

  • “炸醬麵是中國傳統特色麵食。最初起源北京,屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為“中國十大面條”之一,流行於北京、天津,山東、河北、遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、炸醬拌麵條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然後做炸醬,將肉丁及蔥姜...
  • 19232
雙菇炸醬麵的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麵 雙菇炸醬麵怎麼做
  • 雙菇炸醬麵的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麵 雙菇炸醬麵怎麼做

  • “現在生活條件真的是太好了,雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、牛肉……各種各樣的肉肉在我們的生活裡扮演了太過重要的角色。可是,一味地吃肉總感覺有那麼一些不夠豐富,不夠健康。怎麼辦呢?今天,我來上一款比肉肉更營養、更好吃的麵條——雙菇炸醬麵。這款炸醬麵是應寶貝要求做的,中午...
  • 15623
私房肉丁炸醬麵-肉丁炸醬麵
  • 私房肉丁炸醬麵-肉丁炸醬麵

  • “炸醬麵是夏天比較喜歡吃的,用肉丁和黃瓜丁做的,是媽媽的私房菜,好吃,媽媽的味道。”食材明細主料五花肉(130g)黃瓜(1根)甜麵醬(200g)麵條(200g)副料蔥(適量)辣椒絲(適量)姜(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房肉丁炸醬麵的做法步驟1、準備材料。2、五花肉切丁。3、黃瓜切丁...
  • 26579
海鮮炸醬湯麵的做法 【炸醬麵:我家新味道】--海鮮炸醬湯麵 海鮮炸醬湯麵怎麼做
花樣做】肉末青椒炸醬麵 肉末青椒炸醬麵怎麼做-肉末青椒炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】肉末青椒炸醬麵 肉末青椒炸醬麵怎麼做-肉末青椒炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料麵條(200克)熟肉末(適量)輔料青椒末(適量)黃瓜絲(適量)蔥末(適量)配料色拉油(20克)欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炸醬麵的做法步驟1、將熟肉末,青椒末,蔥末裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,放入熟肉末翻炒均勻。3、放入青椒末翻炒...
  • 30296
炸湯圓的做法 炸湯圓下午茶 炸湯圓怎麼做
  • 炸湯圓的做法 炸湯圓下午茶 炸湯圓怎麼做

  • “假期裡給家人做個簡易下午茶。”食材明細主料帶餡料的小元宵(適量)輔料麵包糠(適量)芝麻(少量)調料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸湯圓的做法步驟1、麵包糠。2、超市買現成的湯圓。3、煮好過涼水。4、準備材料。5、裹上面包糠。6、油鍋炸金黃。7、撒上芝麻即可。...
  • 25439
牛肉炸醬麵的做法 牛肉🐮炸醬麵 牛肉炸醬麵怎麼做
  • 牛肉炸醬麵的做法 牛肉🐮炸醬麵 牛肉炸醬麵怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(半斤)青椒(兩根)小蔥(50克)西紅柿(兩顆)香菜(三根)黃瓜(兩根)胡蘿蔔(一根)生薑(適量)大蔥(半根)蒜(兩瓣)輔料甜麵醬(兩大勺)豆瓣醬(一小勺)番茄醬(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(適量)鹹鹽(少量)十三香(適量)雞精(適量)胡麻油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉炸醬麵的做法步...
  • 19304
豬肉炸醬麵怎麼做-豬肉炸醬麵的做法
  • 豬肉炸醬麵怎麼做-豬肉炸醬麵的做法

  • “豬肉炸醬麵是最家常的炸醬麵之一。方便又美味,在我家的出鏡率是挺高的。尤其是這一款純肉炸醬麵,特別受孩子和老公的歡迎,因為他們都是食肉動物啊。”食材明細主料豬肉餡(250克)手擀麵(250克)輔料蔥伴侶豆瓣醬(1羹匙)蔥伴侶甜麵醬(1羹匙)配料生抽(適量)白糖(適量)姜(適量)蔥(適量)色拉油(適...
  • 30963
炸醬拌麵的做法 偽肉版——炸醬拌麵 炸醬拌麵怎麼做
  • 炸醬拌麵的做法 偽肉版——炸醬拌麵 炸醬拌麵怎麼做

  • “濃郁的豆瓣醬香味,和雞蛋,豆腐完美的融合,味道鹹鮮,口感獨特,拌上細的龍鬚麵或者鹼水面,配著幾根黃瓜絲,滿嘴都是幸福...做法簡單,原料家常,不妨試試吧。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)大蔥末(適量)自己搭配蔬菜(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)花椒辣椒油(適量)冰糖(適量)醬油(適...
  • 10290
臘肉炸醬麵怎麼做-臘肉炸醬麵的做法
  • 臘肉炸醬麵怎麼做-臘肉炸醬麵的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料臘肉(適量)黃豆醬(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)油(適量)番茄醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉炸醬麵的做法步驟1、麵粉裡放入一個雞蛋和少量的鹽。2、加水揉成硬硬地面團,餳一餳再做。3、面板上放面,把面用擀麵杖擀成薄皮...
  • 15497
花樣做】圓蔥雞肉炸醬麵 圓蔥雞肉炸醬麵怎麼做-圓蔥雞肉炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】圓蔥雞肉炸醬麵 圓蔥雞肉炸醬麵怎麼做-圓蔥雞肉炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料圓蔥(50克)黃瓜(20克)胡蘿蔔(20克)紫甘藍(20克)雞肉絲(20克)輔料豆瓣醬(2大匙)精鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥雞肉炸醬麵的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔,紫甘藍分別清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。2、準備好欣和蔥伴侶豆瓣醬,將圓蔥清洗...
  • 25048
炸醬麵的做法 好吃的炸醬麵 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 好吃的炸醬麵 炸醬麵怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)黃醬(適量)味精(適量)鹽(適量)粉(適量)花椒大料粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麵的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽,味精,花椒大料粉,料酒,生抽,澱粉醃製半小時左右。3、鍋裡放油放入肉...
  • 15112
炸肉圓菜頭湯怎麼做-炸肉圓菜頭湯的做法
  • 炸肉圓菜頭湯怎麼做-炸肉圓菜頭湯的做法

  • “一道家鄉美食,炸肉圓春節前都會多炸一些,放入冰箱冷藏儲存,可以搭配其它食材來燒湯,味道非常的不錯!”食材明細主料炸肉圓(適量)菜頭(適量)香菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸肉圓菜頭湯的做法步驟1、備好食材:如圖,炸肉圓提前解凍,菜頭去筋...
  • 28221
果仁肉丁炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】果仁肉丁炸醬麵 果仁肉丁炸醬麵怎麼做
  • 果仁肉丁炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】果仁肉丁炸醬麵 果仁肉丁炸醬麵怎麼做

  • “北方人很喜歡吃麵,尤其是北京,很喜歡吃炸醬麵,怡汝這款根據自我口味製作的【果仁肉丁炸醬麵,不僅營養豐富,而且味道非常的鮮香味美。喜歡吃炸醬麵的人,我相信一定會喜歡!”食材明細主料麵條(600克)輔料豬肉(150克)果仁(80克)熟芝麻(20克)黃瓜(半條約150克)胡蘿蔔(一根130克)豇豆(150克)豆芽(1...
  • 19760
肉末炸醬麵怎麼做-肉末炸醬麵的做法
  • 肉末炸醬麵怎麼做-肉末炸醬麵的做法

  • “俗話說“頭伏餃子,二伏面”,明天就是中伏的第一天了,你準備好吃什麼面了嗎?中伏吃熱湯麵能讓胃腸血管擴張,血液迴圈加快。人體熱量恰恰是通過血液來發散的。血液迴圈加快,也就讓內臟的散熱加快,從而讓人感覺倍加涼爽。而且更容易被消化。到了伏天,人胃部的胃液分泌較少,消化機...
  • 31170
海鮮炸醬湯麵怎麼做-海鮮炸醬湯麵的做法
  • 海鮮炸醬湯麵怎麼做-海鮮炸醬湯麵的做法

  • “家裡倆MM去了看世博會還沒回來,自己一個人做飯麻煩,還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵,本來以為容易,其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵,還有些蝦仁,墨魚仔等等。靠近海邊,自然喜歡吃海鮮,想想做成海鮮炸醬湯麵,新味道,新感覺。出來的效果還不錯。濃郁的炸醬味道,鮮...
  • 19681
牛肉炸醬麵怎麼做-牛肉炸醬麵的做法
  • 牛肉炸醬麵怎麼做-牛肉炸醬麵的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)輔料蔥姜(適量)洋蔥(半顆)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)綠豆芽(200g)芹菜(200g)小蔥(適量)香菜(適量)調料海天黃豆醬(半瓶)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炸醬麵的做法步驟1、牛肉切丁,洗淨。2、用油煸炒至牛肉全部變色...
  • 19879
肉丁炸醬麵怎麼做-肉丁炸醬麵的做法
  • 肉丁炸醬麵怎麼做-肉丁炸醬麵的做法

  • “醬香濃郁,拌菜鮮豔,營養豐富,簡單易做!一碗肉丁炸醬,配合各種時令蔬菜,吃起來很過癮呢!”食材明細主料肉丁炸醬(適量)掛麵(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(少許)韭菜(少許)黃瓜(一根)輔料蒜瓣(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)肉丁炸醬麵的做法步驟1、肉丁炸醬一碗,做法發過菜譜。2、...
  • 17935
清湯炸醬方便麵怎麼做-清湯炸醬方便麵的做法
  • 清湯炸醬方便麵怎麼做-清湯炸醬方便麵的做法

  • “一堆炸醬方便麵,讓人好奇的是,那是怎樣的炸醬。拆包的時候有意無意注意到了產地:山東。待到取出麵餅,粗寬麵條的大面餅,有些瞠目,旋即又釋然——北食多粗獷。部分參照了食用指南——投入沸水中,煮上5分30秒。然後,就按自己的想法行事。煮麵的湯,棄之不要,麵餅的油鹽都在湯裡,去掉...
  • 23739
花樣做】香菇肉絲炸醬麵 香菇肉絲炸醬麵怎麼做-香菇肉絲炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】香菇肉絲炸醬麵 香菇肉絲炸醬麵怎麼做-香菇肉絲炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料麵條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麵醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麵的做法步驟1、將豬肉切成絲,香菇切成片,蔥姜切成末,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,...
  • 19219
專題