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關於咖哩蘿蔔怎麼做的餐飲百科

咖哩蘿蔔怎麼做-咖哩蘿蔔的做法
  • 咖哩蘿蔔怎麼做-咖哩蘿蔔的做法

  • “一家人都喜歡咖哩味道。白蘿蔔加工成咖哩味道的菜品,也是美味下飯呢。”食材明細主料白蘿蔔(350g)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩(適量)蔥(適量)姜(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨2、白蘿蔔切成滾刀塊3、咖哩塊入鍋,加少許水煮開4、蘿蔔入鍋炒,炒...
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咖哩蘿蔔牛肉怎麼做-咖哩蘿蔔牛肉的做法
  • 咖哩蘿蔔牛肉怎麼做-咖哩蘿蔔牛肉的做法

  • “咖哩蘿蔔牛肉”食材明細主料蘿蔔(150g)牛肉(100g)輔料油咖哩(1勺)鹽(少許)澱粉(適量)橄欖油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蘿蔔牛肉的做法步驟1、原料備齊;2、切塊,牛肉放少許鹽、適量澱粉、水醃製5分鐘後,加點橄欖油;3、炒鍋放橄欖油,緊接著放牛肉塊炒制變色,放入一勺油咖...
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咖哩牛肉炒土豆蘿蔔怎麼做-咖哩牛肉炒土豆蘿蔔的做法
  • 咖哩牛肉炒土豆蘿蔔怎麼做-咖哩牛肉炒土豆蘿蔔的做法

  • “花花造型,小朋友特別喜愛。咖哩汁拌飯都能吃點兩碗米飯🍚🍚以下是二人份。”食材明細主料咖哩(2塊)牛肉(3兩)輔料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)調料鹽(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉炒土豆蘿蔔的做法步驟1、牛肉浸泡去血水。2、撈出洗乾淨,瀝乾水分。芝...
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咖哩胡蘿蔔蓋飯怎麼做-咖哩胡蘿蔔蓋飯的做法
  • 咖哩胡蘿蔔蓋飯怎麼做-咖哩胡蘿蔔蓋飯的做法

  • “最近買了2瓶泰國咖哩醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖哩飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖哩醬(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(180g)洋蔥(150g)咖哩(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔蓋飯的做法步驟1、把大...
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咖哩蘿蔔牛肉的做法 大廚味道咖哩蘿蔔牛肉 咖哩蘿蔔牛肉怎麼做
  • 咖哩蘿蔔牛肉的做法 大廚味道咖哩蘿蔔牛肉 咖哩蘿蔔牛肉怎麼做

  • “咖哩可做成濃郁的蓋澆飯,也可少放做成有咖哩香卻不見其形態的菜,咖哩粉比較不好操作溫度高容易產生糊味,正常都是使用咖哩塊,基本每個超市都有出售。咖哩同土豆搭配很常見,咖哩牛肉一直也做,此次選擇用白蘿蔔來做配菜。白蘿蔔能祛除牛肉帶來的異味,保留本身的清香。”食材明細...
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咖哩蘿蔔魚丸怎麼做-咖哩蘿蔔魚丸的做法
  • 咖哩蘿蔔魚丸怎麼做-咖哩蘿蔔魚丸的做法

  • “冷冷的天,總想吃點發暖的東西,記得去廣州的時候,大街小巷都賣咖哩魚丸,很有人氣。自己做也很簡單,一小碗暖暖香香的小吃正適合這樣沒暖氣的日子。冰箱裡正好有半塊蘿蔔,切了小塊一起放進咖哩中燉了燉,軟軟的香香的,竟是完全不遜色於魚丸。”食材明細主料爆漿魚丸(適量)白蘿蔔(適量...
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咖哩胡蘿蔔千頁豆腐怎麼做-咖哩胡蘿蔔千頁豆腐的做法
  • 咖哩胡蘿蔔千頁豆腐怎麼做-咖哩胡蘿蔔千頁豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(200克)胡蘿蔔(190克)輔料咖哩塊(1塊)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、胡蘿蔔、咖哩塊2、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。3、放在案板上切成小塊待用。4、將千頁豆腐放在案板上切成小塊待用。5、燒鍋...
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咖哩牛肉土豆胡蘿蔔怎麼做-咖哩牛肉土豆胡蘿蔔的做法
  • 咖哩牛肉土豆胡蘿蔔怎麼做-咖哩牛肉土豆胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料咖哩塊(適量)姜(適量)料酒(少許)八角(適量)鹽(適量)食用油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉切塊,用清水泡出血水,冷水放入鍋中燒開,煮出浮沫撈出洗淨。2、將牛肉放入電壓力鍋中,加入適...
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咖哩胡蘿蔔翅中的做法 咖哩土豆胡蘿蔔翅中 咖哩胡蘿蔔翅中怎麼做
  • 咖哩胡蘿蔔翅中的做法 咖哩土豆胡蘿蔔翅中 咖哩胡蘿蔔翅中怎麼做

  • “小孩喜歡吃咖哩味的菜,這道菜是我經常燒給兒子吃的,他可是百吃不厭哦”食材明細主料翅中(200g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料咖哩塊(3塊)鹽(適量)姜(少許)料酒(少許)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔翅中的做法步驟1、主料翅中2、翅中一斬為二防水,姜、料酒煮去血水3、土豆...
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咖哩蘿蔔湯圓怎麼做-咖哩蘿蔔湯圓的做法
  • 咖哩蘿蔔湯圓怎麼做-咖哩蘿蔔湯圓的做法

  • “今天的”咖哩蘿蔔湯圓“了,既是重口味但卻又無油無肉,一樣會吃的飽飽的,“湯圓”是廣東人冬至必備的食品,當然是帶“圓滿”之意了,冬季吃白蘿蔔能使人變瘦,再加上用了咖哩作為調味品,簡單的不得了,這個組合是怕繼續長胖的我喜歡的“圓滿”吃法。”食材明細主料湯圓(200克)白蘿蔔(2...
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咖哩胡蘿蔔土豆怎麼做-咖哩胡蘿蔔土豆的做法
  • 咖哩胡蘿蔔土豆怎麼做-咖哩胡蘿蔔土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料咖哩塊(1塊)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:土豆、胡蘿蔔。2、咖哩塊。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊,待用。5、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。6、放在案板上切成塊,待用。7、燒鍋倒...
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紅咖哩燜牛腩蘿蔔的做法 紅咖哩燜牛腩紅蘿蔔 紅咖哩燜牛腩蘿蔔怎麼做
  • 紅咖哩燜牛腩蘿蔔的做法 紅咖哩燜牛腩紅蘿蔔 紅咖哩燜牛腩蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料紅咖哩(適量)配料薑片(適量)咖哩(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅咖哩燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油先放入薑片,再把醃好的牛腩倒入。3、翻炒片刻至牛腩變色之後加入兩勺子紅...
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紅蘿蔔咖哩牛肉飯怎麼做-紅蘿蔔咖哩牛肉飯的做法
  • 紅蘿蔔咖哩牛肉飯怎麼做-紅蘿蔔咖哩牛肉飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)花椒(適量)薑片(適量)紅酒(適量)調料咖哩塊(適量)野山茶油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)水(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔咖哩牛肉飯的做法步驟1、牛肉浸泡出血水洗淨切塊備用。2、紅蘿蔔,洋蔥和土豆洗淨備用。3、...
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咖哩土豆胡蘿蔔牛肉怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔牛肉的做法
  • 咖哩土豆胡蘿蔔牛肉怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔牛肉的做法

  • “咖哩做的一切,都是美味又下飯~”食材明細主料牛肉(1塊)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)輔料咖哩(120克)食用油(兩勺)淡椰漿(100克)水(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆胡蘿蔔牛肉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔洋蔥洗乾淨切成小塊備用。2、牛肉切成小塊。3、牛肉塊放進鍋中,加水焯...
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胡蘿蔔雜蔬咖哩怎麼做-胡蘿蔔雜蔬咖哩的做法
  • 胡蘿蔔雜蔬咖哩怎麼做-胡蘿蔔雜蔬咖哩的做法

  • “營養美味的雜蔬咖哩,可以配面,也可以蓋澆哦!”食材明細主料咖哩(2塊)輔料胡蘿蔔(2根)火腿腸(2根)玉米(50g)調料清水(適量)油(3勺)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雜蔬咖哩的做法步驟1、油熱以後,放入切成小丁的胡蘿蔔和火腿腸丁翻炒變色。2、加入玉米粒一起炒香。3、加入清水淹...
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胡蘿蔔粉咖哩麵包怎麼做-胡蘿蔔粉咖哩麵包的做法
  • 胡蘿蔔粉咖哩麵包怎麼做-胡蘿蔔粉咖哩麵包的做法

  • “前兩天用胡蘿蔔、土豆、蘑菇、牛肉做了咖哩,今天正好把多出來的做到麵包裡。”食材明細主料小麥粉(400g(T65))胡蘿蔔粉(100g)淨水(320g(20度,揉麵用))咖哩醬((事先做好))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生小麥粉((裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...
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胡蘿蔔咖哩雞肉羹怎麼做-胡蘿蔔咖哩雞肉羹的做法
  • 胡蘿蔔咖哩雞肉羹怎麼做-胡蘿蔔咖哩雞肉羹的做法

  • “食材在咖哩的調味中,味道更好。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)輔料萵筍(50g)雞肉丁(50g)調料咖哩(2塊)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔咖哩雞肉羹的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、油熱以後,放入雞肉丁。3、雞肉丁變色以後,放入雙色丁。4、翻炒均勻。5、加入水淹沒食材後...
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咖哩土豆胡蘿蔔雞塊怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔雞塊的做法
  • 咖哩土豆胡蘿蔔雞塊怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔雞塊的做法

  • “特別喜歡咖哩味道,趁麻麻回老家,今天廚房我做主整一道咖哩土豆胡蘿蔔雞塊…美味!”食材明細主料洋蔥(半棵)胡蘿蔔(300克)土豆(500克)肉雞腿(2個)輔料咖哩粉(10克)紅燒醬油(一勺)鹽(5克)油(適量)料酒(一勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆胡蘿蔔雞塊的做法步驟1、雞肉先用熱水抄一...
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咖哩胡蘿蔔怎麼做-咖哩胡蘿蔔的做法
  • 咖哩胡蘿蔔怎麼做-咖哩胡蘿蔔的做法

  • “咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的;咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能;非常喜歡吃咖哩菜,三色咖哩是家中常備的調料,咖哩不只是做肉菜,做素菜的味道一樣很棒”食材明細主料胡蘿蔔(600克)洋蔥(60克)輔料金黃咖哩粉(60克)乾紅椒(一個)百里香(一枝)植物油(20毫升)清水(600毫...
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胡蘿蔔咖哩炒飯怎麼做-胡蘿蔔咖哩炒飯的做法
  • 胡蘿蔔咖哩炒飯怎麼做-胡蘿蔔咖哩炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)咖哩(1塊)蔥(適量)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔咖哩炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液炒制。3、加入蔥花和胡蘿丁翻炒均勻。4、加入剩米飯。5、打散翻炒均勻。6、加入咖哩塊。7、翻炒均勻...
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胡蘿蔔豌豆咖哩雞排怎麼做-胡蘿蔔豌豆咖哩雞排的做法
  • 胡蘿蔔豌豆咖哩雞排怎麼做-胡蘿蔔豌豆咖哩雞排的做法

  • “雞排酥脆,咖啡味兒濃郁。”食材明細主料雞排(兩片)胡蘿蔔(適口)豌豆(適量)輔料蔥蒜(適量)玉米油(適量)小米椒(可選)咖哩(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豌豆咖哩雞排的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形片。2、焯過水的豌豆適量。3、小米椒3個切小粒。4、自己喜歡的咖哩適量。5、...
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咖哩胡蘿蔔燒肉怎麼做-咖哩胡蘿蔔燒肉的做法
  • 咖哩胡蘿蔔燒肉怎麼做-咖哩胡蘿蔔燒肉的做法

  • “大喜大的調料很合我口味呢,這個咖哩也特別好吃,真喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料青蒜(適量)配料大喜大咖哩(1盒)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料:胡蘿蔔洗淨切塊,五花肉洗淨切正方形塊,青蒜洗淨切段,咖哩一盒。2、鍋裡熱油,...
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咖哩蝦仁紅蘿蔔炒飯怎麼做-咖哩蝦仁紅蘿蔔炒飯的做法
  • 咖哩蝦仁紅蘿蔔炒飯怎麼做-咖哩蝦仁紅蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)紅蘿蔔(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁紅蘿蔔炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、米飯和咖哩塊備用。3、蔥和紅蘿蔔切碎,鍋中入油燒熱倒入翻炒。4、放入蝦仁翻炒。5、加入米飯和咖哩...
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咖哩排骨胡蘿蔔土豆怎麼做-咖哩排骨胡蘿蔔土豆的做法
  • 咖哩排骨胡蘿蔔土豆怎麼做-咖哩排骨胡蘿蔔土豆的做法

  • 食材明細主料排骨(195克)土豆(285克)胡蘿蔔(200克)輔料咖哩塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩排骨胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮切塊)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切塊)、咖哩塊。2、將排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。3、加...
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咖哩土豆胡蘿蔔怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔的做法
  • 咖哩土豆胡蘿蔔怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2個)咖哩塊(3塊)洋蔥(1個)蝦仁(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切塊撥好的蝦仁。3、將少部分土豆塊加少量水放入攪拌機裡打成土豆泥汁(這步驟提供給喜歡湯汁濃一點,喜歡土豆麵面的朋...
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