當前位置:味味甜 >

關於蒜蓉菜花炒臘腸的家常做法的餐飲百科

蒜蓉菜花炒臘腸怎麼做-蒜蓉菜花炒臘腸的做法
  • 蒜蓉菜花炒臘腸怎麼做-蒜蓉菜花炒臘腸的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉菜花炒臘腸的做法步驟1、菜花撕小朵放到淡鹽水裡泡幾分鐘,蒜切末,蔥切片,臘腸切段2、座鍋燒水,裡面加少量食鹽和一滴油3、待水燒開後,將菜花放鍋裡焯一分鐘4、將菜...
  • 5550
蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做
  • 蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘腸中會炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
  • 14837
臘腸炒花菜的做法 【北京】臘腸炒花菜 臘腸炒花菜怎麼做
  • 臘腸炒花菜的做法 【北京】臘腸炒花菜 臘腸炒花菜怎麼做

  • “平時我們會用各種食用油炒菜,比如,葵花籽油,菜籽油等,但是,有些油是用做烘焙,有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香,比如:用堅小果花生油,炒出來的菜會更香,尤其,可以用堅小果花生油炒花生,才是原汁原味的味道,今天我用它做了一道臘腸炒花菜,有臘肉的香味,更有堅小果花生油的香濃味道,吃起...
  • 15602
臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做
  • 臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天帶來一道冬季家常菜:臘腸炒花菜!食材介紹:白花菜半個,臘腸2根,大蒜4瓣,蔥2根,紅辣椒半個,鹽5克。”食材明細主料白菜花(半個)臘腸(2根)大蒜(4瓣)蔥(2根)紅辣椒(半個)輔料鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒花菜的做法步驟1、食材處理:花菜洗淨切段備用。2、...
  • 23555
臘腸蒸蒜蓉粉絲怎麼做-臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法
  • 臘腸蒸蒜蓉粉絲怎麼做-臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)粉絲(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)蒜(適量)香蔥(適量)剁椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法步驟1、配料:蔥花.蒜蓉.剁椒。2、粉絲泡發。3、把泡發的粉絲撈出放在深碗裡.再倒入一些水,不然蒸好後粉絲太乾沒有湯汁.再倒入生抽拌勻...
  • 27720
臘味蒜薹炒臘腸的做法 臘味-蒜薹炒臘腸 臘味蒜薹炒臘腸怎麼做
  • 臘味蒜薹炒臘腸的做法 臘味-蒜薹炒臘腸 臘味蒜薹炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料臘腸(3根)蒜薹(一把)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片,我就沒有用熱水燙,去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱,放入少許油,放入臘腸煸炒出油,4、放入蒜薹炒至變色斷生,滴少許一品香,因為臘腸本身就鹹,口重的隨意...
  • 30059
臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做
  • 臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做

  • “蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸,據說是自家手工做的,一直...
  • 23387
家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “簡單又美味,是很不錯的一道快手菜!做這道菜的生菜要用圓形的那種,有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜(1個(中等大小))輔料蒜末(適量)蔥末(少許)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉生菜的做法步驟1...
  • 25796
臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法
  • 臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法

  • “好吃不囉嗦,誰吃誰知道…哈哈哈哈”食材明細主料活鮑魚(6只)潮州臘腸(一條)輔料薑末(適量)蒜蓉(適量)辣椒粒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、活鮑魚用毛刷子,把肉和殼都刷乾淨,然後用鐵湯匙貼著殼刮一下就肉殼分離了,把腸子去掉,只要...
  • 22153
蒜蓉炒紫菜花怎麼做-蒜蓉炒紫菜花的做法
  • 蒜蓉炒紫菜花怎麼做-蒜蓉炒紫菜花的做法

  • 食材明細主料紫菜花(750克)輔料蒜頭(幾瓣)鹽(適量)植物油(2匙羹)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒紫菜花的做法步驟1、新鮮紫菜薹。2、先摘去花和葉子,用小刀把菜梗的老莖去掉。3、處理好的紫菜薹用清水浸泡五分鐘。4、洗淨瀝乾水分。5、蒜頭拍碎。6、炒鍋裡燒熱油,下蒜蓉爆...
  • 21052
蒜蓉西蘭花炒寶寶腸怎麼做-蒜蓉西蘭花炒寶寶腸的做法
  • 蒜蓉西蘭花炒寶寶腸怎麼做-蒜蓉西蘭花炒寶寶腸的做法

  • “西蘭花的功效與作用1、抗癌防癌菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在眾多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。2、清化血管菜花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最...
  • 10488
臘腸炒花菜怎麼做-臘腸炒花菜的做法
  • 臘腸炒花菜怎麼做-臘腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(三兩左右)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨掰小朵2、臘腸蒸熟切片3、熱油翻炒臘腸4、加入花菜翻炒5、期間加入鹽和生抽翻炒五分鐘左右即可...
  • 25805
菜花炒臘腸怎麼做-菜花炒臘腸的做法
  • 菜花炒臘腸怎麼做-菜花炒臘腸的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)臘腸(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒臘腸的做法步驟1、菜花洗淨。2、放入鍋中。3、斷生撈出。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入菜花翻炒均勻。6、加入蔥花生抽。7、調味即可。8、開動啦。...
  • 31527
臘腸炒菜花怎麼做-臘腸炒菜花的做法
  • 臘腸炒菜花怎麼做-臘腸炒菜花的做法

  • “冬天的第一根臘腸,讓我用來炒菜啦。”食材明細主料臘腸(1根)花菜(150g)輔料食用油(半湯匙)辣椒(2個)洋蔥芽(小許)調料蔥(小許)食鹽(0.5g)生抽(3g)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒菜花的做法步驟1、臘腸和蔥薑切片。2、花菜掰成小塊。3、辣椒切絲,洋蔥芽掰斷洗淨。4、鍋燒開...
  • 7861
花菜炒臘腸怎麼做-花菜炒臘腸的做法
  • 花菜炒臘腸怎麼做-花菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)花菜(適量)青椒、大蒜(適量)姜、蔥(適量)小米辣(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)花菜炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片,小米辣、姜、蔥切片。2、花菜切好備用。3、青椒、大蒜切好備用。4、熱鍋燒油,下入臘腸片、蔥姜翻炒出油。...
  • 16782
蒜蓉臘腸圓白菜怎麼做-蒜蓉臘腸圓白菜的做法
  • 蒜蓉臘腸圓白菜怎麼做-蒜蓉臘腸圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉臘腸圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨、切塊、瀝乾備用2、蒜去皮洗淨、拍碎切末備用3、臘腸切片備用4、鍋內熱油,放入蒜末炒香5、放入臘腸煸炒6、放入圓白菜繼續...
  • 13261
蒜蓉香菜蒸臘腸怎麼做-蒜蓉香菜蒸臘腸的做法
  • 蒜蓉香菜蒸臘腸怎麼做-蒜蓉香菜蒸臘腸的做法

  • “最近那小孩迷上臘味,各種做法”食材明細主料臘腸(三根)瘦肉(少量)輔料蒜蓉(適量)香菜(四棵)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香菜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片,由外往內的擺盤2、蒜蓉香菜切碎。3、起鍋燒水。水開會放進去節十二分鐘炒水時調醬汁(鹽,醬油,十三香)少量,大概一...
  • 21121
菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做
  • 菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,蔥。2、熱鍋加上油,爆香蔥和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、來吃咯。...
  • 19272
蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做
  • 蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
  • 18628
臘腸炒菜花的做法 快手小炒之臘腸炒菜花 臘腸炒菜花怎麼做
  • 臘腸炒菜花的做法 快手小炒之臘腸炒菜花 臘腸炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨備用2、放入鍋中煮熟3、取出備用4、臘腸切片5、鍋子燒熱放入臘腸小火煎出油6、放入菜花7、放入蔥花爆香8、調味後裝盤9、開動啦...
  • 30719
蒜蓉腸炒菜心怎麼做-蒜蓉腸炒菜心的做法
  • 蒜蓉腸炒菜心怎麼做-蒜蓉腸炒菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(200克)蒜蓉腸(50克)食鹽(0.3克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸炒菜心的做法步驟1、菜心。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分。4、取蒜蓉腸切條。5、菜心切段,莖葉分開。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7、放菜梗和蒜蓉腸翻炒。8、菜梗斷生,放菜葉部分翻炒...
  • 15468
臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做
  • 臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做

  • “臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
  • 10888
蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做
  • 蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做

  • “簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片,焯水後過涼。擠去水份備用。4、燒熱油,放一半的蒜蓉熗鍋。5、放生抽炒...
  • 26246
家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做
蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒段(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油,爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽鹽調味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最後加入雞精調味即可...
  • 18177
專題