當前位置:味味甜 >

關於當歸的餐飲百科

當歸紅參燉母雞怎麼做-當歸紅參燉母雞的做法
  • 當歸紅參燉母雞怎麼做-當歸紅參燉母雞的做法

  • “朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞,已經養了快兩年了,正下蛋哩。聽說我婆婆來我家了,就給送了兩隻來。嗨,啥叫朋友,就是隨時會惦記的對方,時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情!我此生有幾個非常要好的朋友,很是欣慰啊。”食材明細主料老母雞(適量)輔料當歸(適量)紅參(適量)配料八角...
  • 7063
當歸煮雞蛋怎麼做-當歸煮雞蛋的做法
  • 當歸煮雞蛋怎麼做-當歸煮雞蛋的做法

  • “適合女性朋友們喝的糖水,美容養顏補血”食材明細主料雞蛋(兩個)當歸(適量)輔料黃芪(適量)紅棗(三個)枸杞(十顆)紅糖(適量)姜(三片)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)當歸煮雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋,薑片,紅棗,枸杞,當歸2、煮好的雞蛋先放涼水晾晾容易剝皮3、除了紅棗和枸杞把其他材料先...
  • 7780
可口的當歸煮蛋如何做簡單又好吃
  • 可口的當歸煮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:1個紅棗:2~3粒桂圓肉:2~3粒當歸:9~10g輔料紅糖:酌量具體步驟1.把當歸,紅棗,桂圓用清水清洗幾遍2.加入三碗清水3.煮大約四十分鐘,等待鍋中水煮至原來的三分之一。4.等待過程中,先把雞蛋煮熟,冷水沖洗後,剝殼,用竹...
  • 10959
滋補的當歸烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的當歸烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:一隻桂圓肉:適量當歸:適量枸杞:適量輔料薑片:四片廣東米酒:適量具體步驟1.烏雞處理乾淨,焯水,待用2.燉盅加適量的涼開水和薑片3.當歸切片,洗淨,待用4.枸杞,洗淨,待用5.桂圓肉洗淨,待用6.全部材料放入燉盅7.隔...
  • 11039
當歸補血湯的做法 當歸補血湯---冬季女性養生必選 當歸補血湯怎麼做
  • 當歸補血湯的做法 當歸補血湯---冬季女性養生必選 當歸補血湯怎麼做

  • “俗話說“春夏養陽,秋冬養陰”,冬天可是女性進補的好時機。今天的這款當歸補血湯補氣益血,對女性極易出現倦怠、乏力、頭昏有特別好的療效,最重要的是做法非常簡單,特適合每天匆匆忙忙的上班一族。當歸,是一種多年生草本植物,藥用其根,它味甘而重,能補血、行血,由於它對婦女的經、...
  • 20571
當歸的用法
  • 當歸的用法

  • 文章介紹了當歸的用法嗎,當歸是一款可以作為食材,也是可以作為藥材來食用的美食,所以多吃當歸對於我們的身體健康非常好,當歸的食用方式也比較多,可以瞭解一下這方面的資訊,大家可以根據自己的喜好選擇合適的當歸來吃。當歸的用法第一:當歸酒材料:當歸、白酒做法:將當歸清洗乾淨之...
  • 27828
什麼樣的當歸好
  • 什麼樣的當歸好

  • 瞭解了什麼樣的當歸好以後,是不是感覺對於當歸的理解加深了,以後選擇當歸的時候,就知道怎麼做了呢,當歸是可以用來泡酒喝的,也是可以用來改善我們身體的健康狀況的,還可以燉菜吃也是不錯的,大家可以看看自己怎麼吃當歸。一、什麼樣的當歸好1、分枝粗大當歸分支少,而粗大者為優質...
  • 14755
當歸金銀花暖宮湯的做法 【小森媽媽菜譜】備孕藥膳-當歸金銀花暖宮湯 當歸金銀花暖宮湯怎麼做
當歸生薑燉羊排怎麼做-當歸生薑燉羊排的做法
  • 當歸生薑燉羊排怎麼做-當歸生薑燉羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料當歸(30克)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸生薑燉羊排的做法步驟1、材料如下。2、羊排洗淨。3、飛水洗淨。4、姜拍碎放入鍋中。5、放入羊排。6、放入當歸燉一個小時。7、調味即可。8、開動啦。...
  • 13784
難以想象的紅棗當歸雞蛋水如何做簡單又好吃
  • 難以想象的紅棗當歸雞蛋水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘紅棗當歸雞蛋水我很早就從別人口中甚至在美顏食譜上見過,但一直沒有做出嘗試,可能是我覺得中藥藥材煲成補湯,不是說接受不了而是感覺怪怪的,會不會做出來的味道怪到讓人難以下嚥?抱著這樣的疑問,這會兒就打算...
  • 10474
雪梨銀耳當歸燉龍骨怎麼做-雪梨銀耳當歸燉龍骨的做法
  • 雪梨銀耳當歸燉龍骨怎麼做-雪梨銀耳當歸燉龍骨的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)雪梨(1個)銀耳(適量)當歸(2片)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨銀耳當歸燉龍骨的做法步驟1、銀耳用清水泡發後洗淨,撕成小朵。2、龍骨冷水下鍋焯出血水後撈出,再次沖洗乾淨。3、雪梨洗淨去核切塊。4、將切洗好的材料放入燉盅膽內,加入兩片當歸...
  • 19159
沙鍋當歸紅棗鳳爪怎麼做-沙鍋當歸紅棗鳳爪的做法
  • 沙鍋當歸紅棗鳳爪怎麼做-沙鍋當歸紅棗鳳爪的做法

  • “深秋與初冬之際,可以用一些較補的材料來做藥膳,不過本人熱底,當歸不宜放太多,兩三片有些許味道足夠。”食材明細主料鳳爪(10只)紅棗(5粒)當歸(3片)杞籽(1撮)姜(2片)輔料精鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙鍋當歸紅棗鳳爪的做法步驟1、紅棗杞籽洗淨,紅棗開半去核,放當歸3片,上述...
  • 15527
當歸黨蔘枸杞生薑羊肉的做法 #養顏養生食譜#當歸黨蔘枸杞生薑羊肉 當歸黨蔘枸杞生薑羊肉怎麼做
紅糖當歸煮雞蛋怎麼做-紅糖當歸煮雞蛋的做法
  • 紅糖當歸煮雞蛋怎麼做-紅糖當歸煮雞蛋的做法

  • “當歸煮蛋,對於女孩子來說,很贊哦!天冷了,適當喝點,暖暖身吧!不宜多食。最好是用砂鍋煮,我這裡用的是不鏽鋼鍋。我這裡做的是一人份,所以只用了一個蛋。”食材明細主料雞蛋(1個)當歸(10g)紅棗(3顆)桂圓肉(5顆)輔料紅糖(20g)枸杞(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖當歸煮雞蛋的做法步...
  • 30801
當歸糖水蛋怎麼做-當歸糖水蛋的做法
  • 當歸糖水蛋怎麼做-當歸糖水蛋的做法

  • “女人要經常吃點當歸煮雞蛋,補血哦😄”食材明細主料雞蛋(適量)輔料當歸(適量)紅糖(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)當歸糖水蛋的做法步驟1、當歸洗淨,紅糖適量2、雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘,放冷水泡一下剝殼,用牙籤扎容易入味3、紅糖當歸雞蛋一起放鍋裡煮10幾分鐘4、喝湯吃雞蛋...
  • 7839
砂鍋當歸紅棗雞蛋怎麼做-砂鍋當歸紅棗雞蛋的做法
  • 砂鍋當歸紅棗雞蛋怎麼做-砂鍋當歸紅棗雞蛋的做法

  • “冬春交際,乍暖還寒,來個微補的食療,不上火,既能調養身體還能飽口福,用砂鍋用當歸紅棗蛋,吃了暖到心裡去。”食材明細主料當歸(4片)大紅棗(4個)紅豆(2/3米筒)雞蛋(4只)輔料紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋當歸紅棗雞蛋的做法步驟1、配備好材料;2、先在壓力鍋放入紅豆,放約...
  • 17783
當歸黃芪雞腿湯怎麼做-當歸黃芪雞腿湯的做法
  • 當歸黃芪雞腿湯怎麼做-當歸黃芪雞腿湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(5個)土豆塊(100g)水(1500g)輔料當歸(1g)黃芪(2g)紅棗(3顆)薑片(3片)料酒(1匙)鹽(3g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸黃芪雞腿湯的做法步驟1、雞腿用開水焯一遍。2、砂鍋加水放當歸,黃芪,紅棗燒熱。3、放入薑片。4、放入焯好的雞腿。5、倒入料酒,鹽大火燉10分鐘。6、放...
  • 10775
黨蔘當歸枸杞雞湯怎麼做-黨蔘當歸枸杞雞湯的做法
  • 黨蔘當歸枸杞雞湯怎麼做-黨蔘當歸枸杞雞湯的做法

  • 食材明細主料黨蔘(適量)雞(一隻)當歸(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘當歸枸杞雞湯的做法步驟1、雞一隻,我買的是玉米餵養的雞。2、把雞清理乾淨後砍成塊狀。3、把砍好的雞飛一下水,去掉雜質。4、飛水後用冷水沖洗乾淨。5、準備好黨蔘、當歸、枸杞,...
  • 23873
琥珀當歸豬腳凍怎麼做-琥珀當歸豬腳凍的做法
  • 琥珀當歸豬腳凍怎麼做-琥珀當歸豬腳凍的做法

  • “豬腳富含豐富的膠原蛋白,不僅在美容方面具有緊實肌膚的功效,還能讓因老化而漸衰的肌肉與關節順暢活動。適當加入一些藥材,更可增強保健的功效。”食材明細主料豬腳(2只)當歸(適量)輔料生薑(1塊)蔥(1段)花椒(5粒)八角(1個)桂皮(1根)香葉(3片)料酒(1湯匙)豆瓣醬(2湯匙)老抽(1湯匙)胡椒粉(2茶匙)鹽(1茶...
  • 4861
當歸滋補羊肉湯怎麼做-當歸滋補羊肉湯的做法
  • 當歸滋補羊肉湯怎麼做-當歸滋補羊肉湯的做法

  • “冬天冷的時候那段時間總是手腳冰涼的,就喜歡喝羊肉湯,又跟著身邊一個朋友學著煲了這個湯,據說也很滋補的,放入當歸有補血活血功效,黃芪就可以補氣~跟羊肉一起煮就可以補氣血,治虛虧,是很滋補的湯,冬天喝最好不過了。”食材明細主料羊肉(適量)當歸(適量)黃芪(適量)龍眼乾(適量)枸杞(適量)...
  • 28383
當歸雞蛋紅糖水怎麼做-當歸雞蛋紅糖水的做法
  • 當歸雞蛋紅糖水怎麼做-當歸雞蛋紅糖水的做法

  • “超級適合女孩子喝的當歸雞蛋紅糖水,一週喝上一兩次,對皮膚髮黃,大姨媽不調和稀少,非常有用,煲給心愛的她吧!”食材明細主料當歸(10克)紅棗(20克)龍眼肉(5克)雞蛋(3個)輔料紅糖(30克)苦味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸雞蛋紅糖水的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋,大火煮開,轉小火煮5分鐘;撈起...
  • 32076
當歸花生核桃湯如何做簡單又好吃
  • 當歸花生核桃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘當歸是一種藥材,它有活血補血,調節痛經等作用,它對女性是一劑良藥,花生核桃的營養價值也很高,花生含有大量的蛋白質,核桃有補腦,抗衰老,補腎,強筋健骨等作用,核桃的口感較好,適合大多數人食用。主料核桃:40g幹桂圓:5個...
  • 24306
自制當歸桂圓竹絲雞湯如何做簡單又好吃
  • 自制當歸桂圓竹絲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時當歸桂圓竹絲雞湯:很多人都知道當歸桂圓雞湯,具有非常好的滋補效果,如果身為女性可能多多少少都有點貧血,而又有很多女性想要健康美麗的紅潤膚色,這個湯就同時具有了多種效果,能夠提升機體的免疫力,因此,平常生活...
  • 29086
當歸紅棗燉羊腩怎麼做-當歸紅棗燉羊腩的做法
  • 當歸紅棗燉羊腩怎麼做-當歸紅棗燉羊腩的做法

  • “我家偏愛吃牛羊肉,過年就是以牛羊肉為主,我和婆婆則都愛吃當歸燉的羊肉,喜歡當歸和羊肉燉出來的味道,所以當歸燉羊肉也是過年必不可少的一道菜啦。”食材明細主料羊腩(700g)輔料紅棗(10個)當歸(3克)薑片(3片)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗燉羊腩的做法...
  • 27759
最愛的枸杞當歸海馬酒如何做簡單又好吃
  • 最愛的枸杞當歸海馬酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海馬:2個黨蔘:150枸杞:400天麻:200當歸:300白酒:10瓶輔料冰糖:適量具體步驟1.準備好的大罐子,洗乾淨,裡面擦乾2.準備好的當歸,海馬與天麻,這三樣好貴的3.黨蔘與枸杞備用4.買來的一件邵陽大麴5.加入海馬與當歸6....
  • 27314
專題