- 食材明細主料牛奶(100g)雞蛋(1個)油(15g)低筋麵粉(100g)糖(25g)鹽(1g)輔料泡打粉(4g)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的鬆餅的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、油混合,用手動打蛋器順時針攪拌均勻,再放其他所有配料攪拌均勻。蓋上保鮮膜靜置5分鐘。不粘鍋不用油,中火加熱,一小勺麵糊放在...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉鬆餅,吃起來外脆裡嫩,一口咬下去肉鬆香味濃郁,外皮香酥。肉鬆餅的做法也是極其簡單的,主要是肉鬆餡和酥皮,肉鬆是豬肉末做成的,吃起來香韌可口。外面買的肉鬆餅都是加了防腐劑的,自做的既健康又美味,蛋肉鬆餅是...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蛋:100公克鹽:1g醬油:20公克B.低筋麵粉:160公克泡打粉:6公克玉米粉:40公克C.溫開水:100公克柴魚素:2公克融化奶油:60公克D.幹泡麵:適量櫻花蝦:適量青色海苔粉:適量輔料具體步驟1.溫開水、柴魚素拌勻備用。2.先將材...
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- 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬裡脊:1條大蔥:半根薑片:4片輔料具體步驟1.豬裡脊切小塊,綽水,然後把姜蔥跟肉塊放鍋裡煮熟2.撈出晾乾,然後放袋子裡,用擀麵杖擀碎3.取出來,大塊的再用手撕碎4.入盤,放微波爐裡烘乾,一分鐘一次,兩次5.不粘...
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- “有一次去博庫書城,娃和她的表姐竟然都對鬆餅情有獨鍾,後來在家附近一家很有特色的俱樂部又吃了一次,現做的,等了好久啊!於是,娃很鄭重的對我說:“媽,你媽個模具自己做吧!”於是,猶豫再三,擠出個小角落,給鬆餅機安了家。成品麼,孩子喜歡不用說,老爸老媽也喜歡,這個有點出乎意料啊!所以啊...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘超鬆軟餅皮是用麵粉、色拉油和水做原材料加工製作而成的,吃起來特別的鬆軟,而且是鹹味的哦,喜歡吃麵食的朋友不能錯過這個超鬆軟餅皮,在享受美味的同時自己動手製作會滿足自己的動手欲,製作方法簡單,耗時短,對上...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:1杯雞蛋:1個牛奶:3/4杯輔料植物油:1/4杯黃油:1/4杯白糖:1湯匙鹽:1/2茶匙焙烤粉:2茶匙小蘇打:2茶匙具體步驟1.把所有用料混合在一個大容器內,攪勻。2.平底鍋內滴二、三滴植物油晃一晃,大火燒熱。3.關小火,把配料...
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- “今天做一款超級簡單香蕉小松餅,全部原料粉碎拌勻,煎一煎就成功了。雖然沒有新增泡打粉,但依然鬆軟有彈性,入口香蕉味、奶香味十足,簡單易操作,適合家庭製作的小點心。”食材明細主料熟香蕉(2根)低筋麵粉(135克)奶粉(25克)白砂糖(15克)雞蛋(2個)輔料牛奶(100克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煎鬆餅是這些年來流行起來的小吃,它吃起來與普通的餅相比,會更薄,更脆,口感更好,可以算是薄皮pizza加蔥油餅的混合體了。現在外邊賣的都特別普遍,每天早上起來,買些煎鬆餅外加一杯稀飯或者豆漿,營養豐富而且又非...
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- “哆啦A夢愛吃的#銅鑼燒#中間是夾豆沙噠今天來一個改良版#香蕉鬆餅#最後可以淋上蜂蜜哦我的那個鏡頭找不到了所以沒有剪進去簡單的香蕉鬆餅寶寶們的最愛一起開吃吧詳細視訊教程搜尋微博/微信公眾號:柒點食分”食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(1個)牛奶(180ml)白砂糖(8g)輔料麵粉(80g)甜味...
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- 食材明細麵糰低筋麵粉(600g)酵母粉(7g)泡打粉(2g)砂糖(20g)輔料清水(300ml)叉燒梅頭肉(300g)叉燒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超鬆軟的叉燒包的做法步驟1、溫水加入砂糖攪拌,加入5g酵母菌,攪拌,靜置。2、靜置後的酵母菌水有許多小泡泡,這是酵母菌...
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- “想不起來是哪天一個人在家,肚子很餓,沒什麼可吃的,發明了這款美食。做法簡單,快,味道還不錯,記憶猶新,現在經常做…”食材明細主料普通麵粉(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)玉米油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鬆餅的做法步驟1、麵粉我準備了50克左右2、牛奶我只用了半盒3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母溶於溫水,攪拌均勻;與麵粉,蘇打和鹽混合,揉成麵糰2.揉好的麵糰再與黃油揉在一塊(剛開始很不好揉,到處是油,不過3,5分鐘之後黃油被面團吸收,就好揉了)揉成鬆軟的麵糰3.加入了黃油,揉好的麵糰4....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多80後小時候的早餐桌上最經常出現的主食不是粉面也不是水餃,而是用麵糊攤出來的餅皮,這個是幾乎每一個媽媽都會做的早餐,不僅是因為它簡單易做,更重要的是一張簡單的餅皮可以加入雞蛋或者香蔥,從而形成每家...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500輔料八角:2個白糖:適量老抽:1勺生抽:2勺鹽:適量姜:適量雞精:少許食用油:2勺蔥:適量具體步驟1.豬肉洗淨去筋膜,切塊2.將肉放鍋裡,加水,放入蔥,姜,八角,料酒,煮30分鐘3.將肉取出晾涼,用保鮮袋包裹,用擀麵棒敲打碎4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:260輔料肉鬆:適量酵母粉:10白糖:20水:適量具體步驟1.麵粉過濾,倒入酵母粉和白糖,加入水,和成麵糰2.第一次揉麵5分鐘後,醒發10分鐘3.第二次揉麵後,醒發15分鐘4.醒好的麵糰,切成小劑子5.用擀麵棒擀成厚皮,大約...
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- 冬天來臨,天機逐漸轉涼了,相信大家都有這樣的體會,越是到冬天越不想出門買東西吃,甚至於不想出被窩,剛開始的時候還能把自己封印在被窩裡拿起手機點個外賣,稍微暖和一些再起床取外賣,可以說命是外賣給的。但是久而久之,點外賣都不知道點啥了!只能湊合著吃一口,既然如此,何不自己動...
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- “超簡單的做法。週末自己家的下午茶。”食材明細主料低筋麵粉(200g)泡打粉(5g)黃油(35g)輔料牛奶(200ml)雞蛋(兩個)白糖(30g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆餅的做法步驟1、準備原材料。2、牛奶,雞蛋,黃油(隔水軟化),白糖一起攪拌均勻。3、篩入麵粉及泡打粉。4、全部拌均至無顆粒狀...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋,麵粉:3個.適量輔料牛奶,白糖,鹽:適量具體步驟1.準備材料,把雞蛋用打蛋器打散,加入適量白糖,少許鹽攪拌,再放入麵粉,泡打粉,一起攪拌成糊狀,待用。2.放入無油無水的鍋裡,攤至一面起泡,翻面,出鍋,加入紅豆沙就成銅...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個牛奶:150ml輔料鹽:1茶匙奶粉:60糖:90鮮奶油:60吉士粉:2茶匙高筋麵粉:500酵母粉:2茶匙黃油:60肉鬆:200具體步驟1.將高筋麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、奶粉、糖、鮮奶油、吉士粉、酵母粉、黃油混合在一起,揉成光滑面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藍莓醬鬆餅:味道超級棒而且營養價值也超級高,藍莓醬酸甜可口,鬆餅剛出鍋時軟糯香甜,搭配在一起味道剛剛好,既不衝突還很互補,吃起來既有藍莓醬的酸甜,又有鬆餅的清香,再配上一杯咖啡,這絕對是下午茶的最佳搭配,你也...
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- “中秋節國慶雙節快到了,繼續刷月餅配方,今天使用冰皮預拌粉來做冰皮月餅,食材輕鬆、操作簡單,就是炒奶黃餡料炒了半個小時,但還是非常適合沒有烘焙經驗的新手,還可以讓孩子上上手開心一下哦。”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(60克)牛奶(60克)淡奶油(40克)煉乳(10克)中筋麵粉(25克)澄粉(25克)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘紅燒肉是一道很常見的家常菜,大家肯定平時都經常吃,但是用黑松露來做的紅燒肉是不是很特別,現在大家都是喜歡做創意菜餚,所以這道黑松露紅燒肉就是我結合健康和美味做出來的,這道菜因為有了黑松露,裡面的肉吸收...
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- “今天做一款超簡單的香蕉鬆餅,用天然的食材,做出健康美味的小吃,不論是當做早餐還是下午茶的點心都非常合適,濃濃的香蕉味,孩子超喜歡。”食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(2個)牛奶(110克)輔料低筋麵粉(130克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉鬆餅的做法步驟1、香蕉2根掰成小塊,放入粉...
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- 準備時間:1小時27分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:130低粉:250糖粉:50奶粉:50雞蛋:1個輔料具體步驟1.黃油夏天室溫化軟,然後用打蛋器打發。2.加入糖粉繼續打發3.分多次加入蛋液,一定是分多次!打均勻。4.過篩,加入奶粉和低粉,一定要過篩。然後開始和麵...
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