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關於火麻仁紅椒嫩南瓜的最正宗做法的餐飲百科

火麻仁紅椒嫩南瓜怎麼做-火麻仁紅椒嫩南瓜的做法
  • 火麻仁紅椒嫩南瓜怎麼做-火麻仁紅椒嫩南瓜的做法

  • “以前對嫩南瓜的印象總是水份多,炒出的菜糊里糊塗的,其實不然,這嫩南瓜有脆口感,而且清香,清淡,配上紅椒增色不少,夏日炎炎,吃上這爽口的佳餚,真的很有食慾,再放上些火麻仁,增加了蛋白質含量,營養又健康。”食材明細主料嫩南瓜(中等大小1個)輔料紅彩椒(半個)火麻仁(15克)調料鹽(適量)胡椒粉(...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做
  • 教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做

  • 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裡也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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青椒炒嫩南瓜怎麼做-青椒炒嫩南瓜的做法
  • 青椒炒嫩南瓜怎麼做-青椒炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)調料十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒嫩南瓜的做法步驟1、食材,南瓜片,青椒絲,蒜末。2、鍋中油熱放入蒜末爆香。3、倒入南瓜片,放入調料和鹽炒拌均勻。4、倒入少許清水,以免炒的太乾影響口感。5、炒至入味即...
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火麻油蝦仁嫩白菜怎麼做-火麻油蝦仁嫩白菜的做法
  • 火麻油蝦仁嫩白菜怎麼做-火麻油蝦仁嫩白菜的做法

  • “這道菜應該稱得上是名符其實的快手菜,食材簡單、用料簡單,製作就更簡單了,只需把食材在鍋裡焯熟撈出即可,清淡鮮嫩,因為在焯菜的水裡放了火麻油,食材吸足了火麻油的清香味,儲存了營養也使口味更加鮮美了。”食材明細主料幹蝦仁(1小把)嫩白菜(500克左右)膳之儉火麻油(10克)輔料清水(適...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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火爆嫩南瓜怎麼做-火爆嫩南瓜的做法
  • 火爆嫩南瓜怎麼做-火爆嫩南瓜的做法

  • “春天的嫩南瓜炒出來也帶著回甜,春天的美味。”食材明細主料嫩南瓜(1個)輔料幹辣椒(3個)調料薑片(3片)蒜片(3片)鹽(適量)菜油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火爆嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜先切成片,再切成絲。2、油熱以後,放入薑片、蒜片和幹辣椒爆香。3、放入南瓜絲翻炒。4、...
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火麻仁肉末炒嫩筍怎麼做-火麻仁肉末炒嫩筍的做法
  • 火麻仁肉末炒嫩筍怎麼做-火麻仁肉末炒嫩筍的做法

  • “雖然能夠吃到嫩筍的季節已過,但用鹽醃製的筍卻仍能保持鮮嫩狀態。將筍用清水浸泡並多次換水去除鹹味,用肉末、小米辣一同翻炒並適量調味,最後再放上火麻仁增香,鮮上加鮮,應該是名符其實的人間美味了吧!”食材明細主料嫩筍(200克左右)肉末(100克)火麻仁(15克)輔料小米辣(2個)姜(適量)蒜...
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火麻仁彩椒燜南瓜怎麼做-火麻仁彩椒燜南瓜的做法
  • 火麻仁彩椒燜南瓜怎麼做-火麻仁彩椒燜南瓜的做法

  • “貝貝南瓜又面又甜,用它來炒菜,更別有一番風味,配上顏色鮮豔的彩椒,看著就有食慾,非常喜歡,放些火麻仁,又香又有營養,很好吃的家常菜。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)紅椒(半個)線椒(5個)黃彩椒(1個)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)剁椒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火麻仁彩椒燜南...
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西紅柿炒嫩南瓜怎麼做-西紅柿炒嫩南瓜的做法
  • 西紅柿炒嫩南瓜怎麼做-西紅柿炒嫩南瓜的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富,而且嫩南瓜炒起來沒有老南瓜那麼甜,多了香脆。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等”食材明細主料嫩南瓜(300g)輔料西紅柿(一個)配料油(適量)鹽(適量)姜(適...
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火麻仁紅椒香蔥燒芋兒怎麼做-火麻仁紅椒香蔥燒芋兒的做法
  • 火麻仁紅椒香蔥燒芋兒怎麼做-火麻仁紅椒香蔥燒芋兒的做法

  • “這道菜的特點:口味為鹹鮮口,芋兒綿軟入味,又糯又香;湯汁有較濃的蔥香味,很鮮,所以這是一道亦菜亦湯的菜品,火麻仁又增加了清香的口感,所以營養又美味。”食材明細主料芋兒(1盤)火麻仁(15克)輔料紅彩椒(1個)小蔥(3棵)薑末(適量)蒜末(適量)調料豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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雞蛋青椒炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法
  • 雞蛋青椒炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法

  • “清香微辣脆嫩的一道家常菜。”食材明細主料雞蛋(3個)嫩南瓜(1個)輔料青椒(100g)調料大蒜(1個)豬油(1勺)菜籽油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法步驟1、三個雞蛋打入碗裡攪拌均勻,加入鹽調味再次攪拌均勻。2、嫩南瓜切成絲。3、青椒切成絲,蒜切成片...
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火麻仁鹹蛋黃炒嫩南瓜怎麼做-火麻仁鹹蛋黃炒嫩南瓜的做法
  • 火麻仁鹹蛋黃炒嫩南瓜怎麼做-火麻仁鹹蛋黃炒嫩南瓜的做法

  • “這道菜的特點是:嫩南瓜吃到嘴裡,脆口清香,帶有蛋黃沙沙的口感,鹹淡適宜,特別鮮美,雖然食材如此簡單,但美味卻毫不遜色,最後再撒上一些火麻仁,增香增營養就更加完美了。”食材明細主料嫩南瓜(約500克)鹹蛋黃(3個)火麻仁(15克)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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青椒嫩南瓜炒肉絲怎麼做-青椒嫩南瓜炒肉絲的做法
  • 青椒嫩南瓜炒肉絲怎麼做-青椒嫩南瓜炒肉絲的做法

  • “家裡剩了點嫩南瓜和青椒,今天把它們解決了。。”食材明細主料瘦豬肉(適量)輔料嫩南瓜(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒嫩南瓜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,少量澱粉,鹽2、嫩南瓜和青椒切絲3、鍋裡倒油,炒肉絲4、留底油,嫩南瓜和青椒絲,放入裡面炒,放...
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青椒嫩南瓜絲怎麼做-青椒嫩南瓜絲的做法
  • 青椒嫩南瓜絲怎麼做-青椒嫩南瓜絲的做法

  • “吃當季蔬菜是最好的選擇,南瓜成熟了可以蒸,而老南瓜的小時候就是綠綠的嫩南瓜,脆甜脆甜的。嫩南瓜絲脆甜,青椒絲微辣,味道好極了!”食材明細主料嫩南瓜(1個)輔料青椒(5個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒嫩南瓜絲的做法步驟1、青椒和嫩南瓜切成絲。2、油熱後,先放入...
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火麻仁素炒南瓜絲怎麼做-火麻仁素炒南瓜絲的做法
  • 火麻仁素炒南瓜絲怎麼做-火麻仁素炒南瓜絲的做法

  • “這道菜清爽開胃,口味清香,又是時令菜,特別適合夏天吃,配上火麻仁增香增營養,健康又美味。”食材明細主料嫩南瓜(小點的1個)火麻仁(15克)輔料小米辣(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁素炒南瓜絲的做法步驟1、按照上述用量準備好各種食...
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尖椒嫩南瓜怎麼做-尖椒嫩南瓜的做法
  • 尖椒嫩南瓜怎麼做-尖椒嫩南瓜的做法

  • “秋天氣候乾燥,特別適合吃南瓜,因為南瓜能改善秋燥症狀,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養價值較高,特別適合孩子。南瓜的做法也很多,煎、炒、蒸、煮都適合。”食材明細主料嫩南瓜(適量)輔料青紅尖椒(適量)姜(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 說到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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火麻仁南瓜炒百合怎麼做-火麻仁南瓜炒百合的做法
  • 火麻仁南瓜炒百合怎麼做-火麻仁南瓜炒百合的做法

  • “這道菜色澤分明,讓人感覺頗有食慾,南瓜和百合都有微甜的味道,但南瓜偏面,百合稍脆,吃在嘴裡有層次感,火麻仁清香可口,被現代譽為"超級營養品",因為它含有人體需要的七大類營養成分,基本能滿足人體最重要的需求,所以在菜餚中放適量火麻仁,長期食用對提高機體免疫力非常有好處。”食材...
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麻辣燙哪裡最正宗
  • 麻辣燙哪裡最正宗

  • 如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有著不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裡最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裡最正宗1.吉阿婆麻...
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