![豬肉魷魚乾面怎麼做-豬肉魷魚乾面的做法]( "豬肉魷魚乾面怎麼做-豬肉魷魚乾面的做法")
- “記得小時候媽媽經常煮這個面給我們吃，我們都很喜歡，有菜又有肉。現在我煮給女兒吃，女兒也很喜歡吃。”食材明細主料魷魚乾（適量）蝦（適量）豬肉（適量）面（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）番薯粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉魷魚乾面的做法步驟1、面煮熟後，倒點油攪拌均...
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![發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法]( "發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法")
- “滿街飄著魷魚味兒，卻拿魷魚沒招。幹魷魚，要怎麼樣才能變得白白嫩嫩？從來就沒太在意過，遇到魷魚的時候不多，既不在行，也木有特別的喜好，何必自找麻煩？但是，有送上門來的麻煩。一包乾魷魚，三條，放了很久，懶得去動。雖說後來發現一個泡發乾魷魚的法子，卻還是懶得動。再一次，幹魷魚被清理...
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![魷魚乾鍋怎麼做-魷魚乾鍋的做法]( "魷魚乾鍋怎麼做-魷魚乾鍋的做法")
- 食材明細主料魷魚（300g）輔料芹菜（2根）蒜苗（2根）紅椒（1只）調料菜籽油（1勺）豆瓣醬（1匙）幹辣椒（5只）生薑（3片）蒜頭（5顆）藤椒油（少許）料酒（2瓶蓋）五香粉（少許）麻辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚乾鍋的做法步驟1、先處理好魷魚。2、將魷魚焯水，切段。3、芹菜蒜苗洗淨切段，辣椒蒜頭切片。4、熱鍋放菜...
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![魷魚鯗蒸風乾肉怎麼做-魷魚鯗蒸風乾肉的做法]( "魷魚鯗蒸風乾肉怎麼做-魷魚鯗蒸風乾肉的做法")
- 食材明細主料魷魚鯗（1瓣）風乾肉（200克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魷魚鯗蒸風乾肉的做法步驟1、食材：魷魚鯗、風乾肉（已清洗）。2、將風乾肉放在案板上切成片。3、將魷魚鯗用溫水泡軟。4、將泡軟的魷魚鯗洗淨撈出。5、放在案板上切...
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![乾煸魷魚須怎麼做-乾煸魷魚須的做法]( "乾煸魷魚須怎麼做-乾煸魷魚須的做法")
- “喜歡吃各種乾煸的食物，乾煸豆角、乾煸蘑菇、乾煸魷魚，做法其實非常的簡單，重點在於炸制以後煸的過程要快，煸出來才會脆，才會好吃。”食材明細主料魷魚須（500克）青椒（50克）蠔油（20克）玉米油（300克）紅椒（50克）輔料鹽（10克）醬油（15克）雞精（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乾煸魷魚須的做...
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![牛肉丸中翅燒魷魚乾怎麼做-牛肉丸中翅燒魷魚乾的做法]( "牛肉丸中翅燒魷魚乾怎麼做-牛肉丸中翅燒魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（390克）中翅（210克）牛肉丸（100克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉丸中翅燒魷魚乾的做法步驟1、食材：魷魚乾、中翅（已清洗）、牛肉丸、薑片、桂皮、大料、冰糖2、將魷魚乾用溫水泡軟。3、將泡軟...
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![清蒸豬肉魷魚丸子怎麼做-清蒸豬肉魷魚丸子的做法]( "清蒸豬肉魷魚丸子怎麼做-清蒸豬肉魷魚丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料蔥（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+蔥塊+蒜，放入料理機裡打成肉糜；2、2、把胡蘿蔔+白菜也打成碎；3...
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![幹鍋魷魚怎麼做-幹鍋魷魚的做法]( "幹鍋魷魚怎麼做-幹鍋魷魚的做法")
- “幹鍋也是四川的特色菜。由於食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。幹鍋絕對是團圓家宴上少不了的菜。今天的主要食材採用的是魷魚。吃起來別有風味。”食材明細主料新鮮魷魚（一斤）輔料土豆（一個）洋蔥（一個）蔥（適量）花椒（5顆）平菇（適量）幹辣椒（適量。）姜（適量）蒜（適量）調料麻辣幹鍋料（一包）...
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![魷魚乾、蝦乾、豬肉脯如何做簡單又好吃-三幹車仔麵]( "魷魚乾、蝦乾、豬肉脯如何做簡單又好吃-三幹車仔麵")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料車仔麵：1包生魷魚乾（小）：1個蝦乾：5只豬肉脯：1塊輔料XO醬料包（車仔麵自帶）：1包具體步驟1.魷魚乾先泡發2-3小時，取出切絲；蝦乾去殼切小丁；豬肉脯切絲。2.湯鍋加水煮沸，分別將魷魚乾、蝦乾倒入焯水，撈起備用。3.將車仔...
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![黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做-黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法]( "黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做-黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）肉沫（適量）幹魷魚（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法步驟1、幹魷魚提前泡發軟備用。2、適量肉沫備用。3、黃瓜去皮去籽洗淨切塊。4、幹魷魚泡發好洗淨切塊。5、砂鍋熱油放入幹魷魚炒香。6、...
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![洋蔥魷魚乾怎麼做-洋蔥魷魚乾的做法]( "洋蔥魷魚乾怎麼做-洋蔥魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一條）洋蔥（一隻）輔料幹辣椒（3個）蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾一條，提早兩天泡發至Q彈，（家裡沒有食鹼，我就只能用溫水泡發，所以不是發的特別大，不過反倒增加了魷魚的...
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![幹煎魷魚怎麼做-幹煎魷魚的做法]( "幹煎魷魚怎麼做-幹煎魷魚的做法")
- 食材明細主料尤魚（3只）輔料蔥（少許）姜（適量）白芝麻（適量）料酒（適量）麻辣鮮（適量）孜然（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）幹煎魷魚的做法步驟1、將尤魚內臟掏空洗淨。2、起鍋燒油，放入蔥姜段爆香。3、放入尤魚煎，放料酒、少許香油提香。4、煎至2-3分鐘表皮微黃即可，出鍋切成段狀擺盤。5、灑上...
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![白灼魷魚乾怎麼做-白灼魷魚乾的做法]( "白灼魷魚乾怎麼做-白灼魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（6個）輔料醬油（少量）水（500毫升）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）白灼魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾洗乾淨焯水5分鐘。2、砍死撕小塊。3、成品。...
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![幹鍋魷魚須怎麼做-幹鍋魷魚須的做法]( "幹鍋魷魚須怎麼做-幹鍋魷魚須的做法")
- “魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還含有大量牛磺酸是一種低熱量食品。此外，魷魚還含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。對小孩的生長髮育有很大幫助。”食材明細主料魷魚（500g）姜（適量...
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![豬肉魷魚餡餃子怎麼做-豬肉魷魚餡餃子的做法]( "豬肉魷魚餡餃子怎麼做-豬肉魷魚餡餃子的做法")
- “第一次髮菜譜，不知道會不會成功。這個是曾經在海上50多天沒有太多的食材的情況下這麼做的，當時以為會不好吃，沒想到會這麼好吃，鮮而不膩，是目前除了蓮藕餡以外最喜歡的了！大家可以嘗試做一下，不會損失什麼的。”食材明細主料豬五花肉（500g）魷魚（300g）大蔥（100g）輔料大豆油（4湯匙）鹽（一...
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![菜椒魷魚乾怎麼做-菜椒魷魚乾的做法]( "菜椒魷魚乾怎麼做-菜椒魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是魷魚的乾製品，海產八珍之一。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於谷歌發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。胖子將泡好的魷魚...
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![乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法]( "乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法")
- “這道菜非常美味，既有魷魚的鮮還有孜然芝麻的香，吃在嘴裡有那種鐵板魷魚的滋味，這幾種食材搭配在一起那絕對是有靈魂的菜，試試吧”食材明細主料魷魚（1條）輔料芝麻孜然（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）白糖（少許）鹽（少許）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸魷魚的做法...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![幹鍋魷魚尾怎麼做-幹鍋魷魚尾的做法]( "幹鍋魷魚尾怎麼做-幹鍋魷魚尾的做法")
- “海鮮和麻辣結合，吃起來好過癮啊，沒有最好吃，只有更好吃😋”食材明細主料芹菜（一棵）魷魚尾（一袋）輔料蔥（一段）姜（一塊）幹辣椒（一小把）花椒（一把）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋魷魚尾的做法步驟1、芹菜切段，魷魚尾撕去紅膜，打花刀。2、鍋中燒開水。3、先將芹菜焯一下。4、再...
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![肉燉魷魚乾湯怎麼做-肉燉魷魚乾湯的做法]( "肉燉魷魚乾湯怎麼做-肉燉魷魚乾湯的做法")
- “魷魚乾的營養價值很搞，滋陰養胃，補虛潤膚，預防貧血等功效。正宗的魷魚乾，是現釣現晒會起粉，滿滿的魷魚香，乾爽的才是好魷魚乾”食材明細主料前腿肉（500g）魷魚乾（1只）輔料姜（2塊）枸杞（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉燉魷魚乾湯的做法步驟1、前腿肉洗淨切片，湯鍋里加水...
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![烤魷魚乾怎麼做-烤魷魚乾的做法]( "烤魷魚乾怎麼做-烤魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是海產八珍之一，味道鮮美，營養豐富。魷魚乾通常的做法爆炒或者是煲湯。胖子這次用烤的方法來製作魷魚乾，烤出來的味道非常好。”食材明細主料魷魚乾（1條）輔料洋蔥（適量）配料燒烤醬（適量）花生油（適量）鹽（少許）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）烤魷魚乾...
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![魷魚乾煲瘦肉怎麼做-魷魚乾煲瘦肉的做法]( "魷魚乾煲瘦肉怎麼做-魷魚乾煲瘦肉的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（適量）豬前腿肉（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚乾煲瘦肉的做法步驟1、魷魚乾用清水提前泡發好洗淨，剪成小塊備用。2、豬肉洗淨切成塊狀，薑片備用。3、把食材放入電壓力鍋內，加入適量純淨水。4、啟用電源，按煲湯鍵操...
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![粉小豬魷魚玉米麵怎麼做-粉小豬魷魚玉米麵的做法]( "粉小豬魷魚玉米麵怎麼做-粉小豬魷魚玉米麵的做法")
- “曾經年少的我依賴媽媽的味道，依賴媽媽的關懷，依賴被疼愛的安全感；如今有了娃以後才深深理解了被信任的存在感和幸福感。也是因為有了兒子以後愛上了廚房，照顧他的一日三餐，給他製造一切美好的食物；這不，最近沉迷於粉紅豬小妹的兒子，看見外賣的豬小妹周邊零食慾罷不能，要知道外賣...
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![爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法]( "爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一個）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜蔥料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）高粱酒（適量）糖（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）米醋（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾泡發了一天，切十字花刀，再切小塊（以前的菜譜有詳細圖解），再準備點薑絲。2...
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![魷魚乾燒五花肉怎麼做-魷魚乾燒五花肉的做法]( "魷魚乾燒五花肉怎麼做-魷魚乾燒五花肉的做法")
- “一款混搭菜。海貨八珍之一的魷魚乾於五花肉一起燒製，魷魚中有豬肉的濃香，豬肉中有憂鬱的鮮香，一到非常適合冬季使用的菜餚。”食材明細主料魷魚乾（2條）帶皮五花肉（500g）輔料蔥（20g）姜（10g）陳皮（2g）八角（2g）桂皮（1g）山楂片（2g）醬油（15g）白砂糖（15g）清水（適量）美極鮮（10ml）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）...
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味味甜
