![小炒黃牛肉的做法 快手菜之【小炒黃牛肉】 小炒黃牛肉怎麼做]( "小炒黃牛肉的做法 快手菜之【小炒黃牛肉】 小炒黃牛肉怎麼做")
- “牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料黃牛肉（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）小紅椒（適量）大蒜苗（適量）薑片（適量）雞精（適量）生粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![小炒黃牛肉的做法 【飛禽走獸】小炒黃牛肉 小炒黃牛肉怎麼做]( "小炒黃牛肉的做法 【飛禽走獸】小炒黃牛肉 小炒黃牛肉怎麼做")
- “肉嫩味香，有辣椒的辣香，還有濃濃的豆豉醬香，超級下飯的一道菜噢”食材明細主料黃牛肉（300克）青辣椒（3個）紅辣椒（3個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）老乾媽豆豉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃牛肉的做法...
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![小炒黃牛肉怎麼做-小炒黃牛肉的做法]( "小炒黃牛肉怎麼做-小炒黃牛肉的做法")
- 食材明細主料黃牛裡脊（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃牛肉的做法步驟1、牛裡脊洗淨切片，加入澱粉，油，鹽，料酒，醬油，五香粉和辣椒粉抓勻醃製。2、青椒，蔥和姜洗淨準備...
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![韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法]( "韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭黃炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油，生抽和花生油。3、將牛肉抓拌均勻後備用。4、韭黃洗淨後改刀切段。5...
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![小炒牛肉怎麼做-小炒牛肉的做法]( "小炒牛肉怎麼做-小炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）輔料酸菜（兩片）青椒（1個）小米椒（1~2個）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、放入所有調料，攪拌入味。3、配菜有青椒、酸菜、小米椒...
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![小炒牛肉的做法 小炒牛肉#快手小炒# 小炒牛肉怎麼做]( "小炒牛肉的做法 小炒牛肉#快手小炒# 小炒牛肉怎麼做")
- “黃牛肉比較合適快炒，肉質細嫩，肉濃味香。搭配點尖椒、孜然粉，味道非常好。”食材明細主料牛肉（200g）輔料尖椒（3個）姜（少許）蔥（適量）調料孜然粉（1匙）生粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）料酒（1匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛肉的做法步驟1、準備的食材。2、配菜備齊，牛肉切片。3、加入孜...
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![牛肉炒黃瓜怎麼做-牛肉炒黃瓜的做法]( "牛肉炒黃瓜怎麼做-牛肉炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（150g）黃瓜（1個）輔料蒜（3瓣）泡椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（2匙）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材。2、黃瓜切成小塊，蒜切粒，泡椒切圈。3、牛肉切片，放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、澱粉拌勻。4、起鍋熱油，...
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![茭白炒小黃牛肉怎麼做-茭白炒小黃牛肉的做法]( "茭白炒小黃牛肉怎麼做-茭白炒小黃牛肉的做法")
- “牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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![黃牛肉炒青菜怎麼做-黃牛肉炒青菜的做法]( "黃牛肉炒青菜怎麼做-黃牛肉炒青菜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃牛肉炒青菜的做法步驟1、牛肉切絲，加姜、蒜、小米辣，料酒、生抽、老抽、生粉，抓拌均勻放置10分鐘。2、芹菜洗淨切段備用。3、油燒開，加醃...
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![韭黃小炒肉怎麼做-韭黃小炒肉的做法]( "韭黃小炒肉怎麼做-韭黃小炒肉的做法")
- 食材明細主料韭黃（一把）瘦肉（一塊）輔料蒜頭（四個）生粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃小炒肉的做法步驟1、準備材料：韭黃一把、豬肉一塊、蒜頭四個。2、肉、蒜頭分別切小塊。3、肉用十三香、鹽、少許生粉、醬油、蒜頭拌均醃製10分...
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![蒜黃小炒肉怎麼做-蒜黃小炒肉的做法]( "蒜黃小炒肉怎麼做-蒜黃小炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜黃（200g）豬肉（200g）輔料蔥末（適量）薑片（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃小炒肉的做法步驟1、蒜黃洗淨切段，將蒜白和蒜黃分開，豬肉切細絲，蔥末和薑片準備好2、熱鍋涼油將肉絲倒入鍋內翻炒3、把肉絲炒白加少許生抽，再將蒜白倒入翻炒4、蒜白翻炒至八成熟再將蒜...
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![小炒黃牛肉用牛的哪個部位]( "小炒黃牛肉用牛的哪個部位")
- 牛裡脊或者牛腿肉。以上兩個部位的肉又瘦又嫩，最適合小炒。此外切牛肉時也要注意一定按照牛肉的紋路來切，要是沒有按照牛肉紋路切，牛肉上的肌肉纖維則不容易斷，這樣切出來的牛肉炒出來不會嫩。炒之前也要注意牛肉要提前醃製，才更入味。...
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![爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法]( "爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法")
- “牛肉怎麼炒最嫩呢”食材明細主料牛肉（(腱子肉)100g）輔料玉米澱粉（5g）調料醬油（1匙）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃牛肉的做法步驟1、原切。2、醃製的順序很重要。3、順序：醬油＋澱粉＋油，醃二十分鐘。4、熱鍋冷油爆炒。5、鮮嫩～...
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![黃豆醬炒牛肉怎麼做-黃豆醬炒牛肉的做法]( "黃豆醬炒牛肉怎麼做-黃豆醬炒牛肉的做法")
- “天氣炎熱，誰都不願多待在廚房一分鐘，今天我來做一道醬香味濃郁的小炒牛肉，很美味的哦，而且幾分鐘就可以上桌。”食材明細主料牛肉（300克）黃豆醬（1小勺）輔料薑絲（少許）糖（少許）生粉水（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）蔥段（少許）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬炒牛肉的做法步驟1...
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![牛肉炒韭黃怎麼做-牛肉炒韭黃的做法]( "牛肉炒韭黃怎麼做-牛肉炒韭黃的做法")
- “牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道葷菜。”食材明細主料牛肉絲（200g）韭黃（200塊）輔料辣椒（1個）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）雞蛋清（1勺）料酒（1勺）紅薯粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）牛肉炒韭黃的做法步驟1、牛肉絲裡放入鹽，料酒抓勻，再放入雞蛋清抓勻，最後放入紅薯粉抓勻，這樣可以保證牛肉...
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![黃金牛肉炒飯怎麼做-黃金牛肉炒飯的做法]( "黃金牛肉炒飯怎麼做-黃金牛肉炒飯的做法")
- “黃金炒飯色澤金黃，米飯粒粒可見，每一粒米都包裹著金色的蛋液，再加上牛肉的香味，大人小孩都喜愛。❤️”食材明細主料隔夜米飯（一碗）滷牛肉（適量）土雞蛋（一個）蝦仁（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（少許）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金牛肉炒飯的做法步驟1、準備一...
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![黃豆芽炒牛肉怎麼做-黃豆芽炒牛肉的做法]( "黃豆芽炒牛肉怎麼做-黃豆芽炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料黃豆芽（300g）輔料過油牛肉絲（適量）韭菜（少許）調料鹽（適量）幹辣椒段（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）老戴（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒牛肉的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱，放入幹辣椒段、蒜蓉爆香。3、放入黃豆芽炒至變色，放入...
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![黃瓜丁炒牛肉怎麼做-黃瓜丁炒牛肉的做法]( "黃瓜丁炒牛肉怎麼做-黃瓜丁炒牛肉的做法")
- “清淡可口，下飯首選，操作簡單，大家一起動手操作吧！吃著美食來一首蘇軾的詩吧！《題西林壁》宋·蘇軾橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中。”食材明細主料牛肉（適量）黃瓜（2根）生薑（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）...
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![小炒牛肉的做法 寫食主義 - 小炒牛肉 小炒牛肉怎麼做]( "小炒牛肉的做法 寫食主義 - 小炒牛肉 小炒牛肉怎麼做")
- “一切看圖就好啦。更多手寫食譜系列不定期釋出。”食材明細主料牛肉（200g）綠尖椒（2只）紅尖椒（2只）生薑（少許）大蒜（少許）花椒（少許）輔料白酒（少許）醬油（少許）鹽（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛肉的做法步驟1、圖12、圖23、圖34、圖45、圖56、圖67、圖78、圖89、圖910、...
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![牛肉炒黃豆怎麼做-牛肉炒黃豆的做法]( "牛肉炒黃豆怎麼做-牛肉炒黃豆的做法")
- 食材明細主料鮮黃豆（200g）牛肉（100g）胡蘿蔔（半個）香菇（3個）輔料蔥頭（1個）蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃豆的做法步驟1、黃豆、胡蘿蔔、香菇。2、牛肉、蔥、蒜。3、將胡蘿蔔、牛肉、香菇、蔥蒜全切成粒。4、...
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![牛肉小炒怎麼做-牛肉小炒的做法]( "牛肉小炒怎麼做-牛肉小炒的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）輔料烤串辣椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉小炒的做法步驟1、鍋裡放少許油燒開後放入切好的牛肉片翻炒。2、加入烤串辣椒粉適量，鹽少許繼續翻炒。3、翻炒3/5分鐘，牛肉全熟了就可以出鍋了。4、翻炒時間別太長了，要不然就老了。...
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![黃椒醬炒牛肉怎麼做-黃椒醬炒牛肉的做法]( "黃椒醬炒牛肉怎麼做-黃椒醬炒牛肉的做法")
- 食材明細主料黃椒（1個）輔料牛腱片（適量）蒜（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃椒醬炒牛肉的做法步驟1、食材，清燉的牛腱切片。2、黃椒切片。3、準備甜麵醬，蒜，幹辣椒。4、起鍋放油下蒜煸香，下入一勺甜麵醬。5、把甜麵醬翻炒開，下入幹辣椒。6、下入牛腱片。7、快速翻...
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![小黃瓜炒牛肉怎麼做-小黃瓜炒牛肉的做法]( "小黃瓜炒牛肉怎麼做-小黃瓜炒牛肉的做法")
- “小黃瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明細主料小黃瓜（180克）牛肉（100克）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（少許）油（適量）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜炒牛肉的做法步驟1、小黃瓜洗淨撈起瀝水備用，拍點蒜末。2、牛肉切片，放醬油，糖，胡椒粉，油...
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![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做")
- “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。玉蘭...
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![黃瓜炒牛肉怎麼做-黃瓜炒牛肉的做法]( "黃瓜炒牛肉怎麼做-黃瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裡脊肉（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊逆著紋理切絲。2、加料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻後再加一勺油拌勻放置10分鐘。3、黃瓜切條、蒜瓣拍碎。4...
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味味甜
