![米麵蜂糕怎麼做-米麵蜂糕的做法]( "米麵蜂糕怎麼做-米麵蜂糕的做法")
- 食材明細主料大米麵（適量）發酵粉（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）米麵蜂糕的做法步驟1、米漿：就用米和水調漿即可，一定用涼水（溼水或熱水不宜發酵）調勻至半稀半稠狀態即可。2、發酵：一定要用低溫水和發酵粉，調好後（調好後約1小碗量）倒入米漿（約1大碗）中。3、...
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![黑米麵發糕怎麼做-黑米麵發糕的做法]( "黑米麵發糕怎麼做-黑米麵發糕的做法")
- “黑米麵含蛋白質、碳水化合物、B族維生素，維生素E，鈣，磷，鉀，鎂，鐵，鋅等營養元素，營養豐富。”食材明細主料普通麵粉（200克）黑米麵（100克）雞蛋（1個）牛奶（100ml）輔料酵母（3g）白芝麻（少許）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麵發糕的做法步驟1、普通麵粉200克，黑米麵100克，雞蛋一個，純牛...
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![紅米麵發糕怎麼做-紅米麵發糕的做法]( "紅米麵發糕怎麼做-紅米麵發糕的做法")
- “一下子買了5斤紅米，煮飯太硬，煮粥用得太慢，所以想了這個辦法減庫存”食材明細主料紅米麵（400克）麵粉（100克）紅糖（180克）輔料酵母（5克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅米麵發糕的做法步驟1、紅米洗淨，晾乾2、用打粉機打成紅米粉3、麵粉加酵母和溫水調成稀麵糊，加入紅米...
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![蜂蜜糯米小麵包怎麼做-蜂蜜糯米小麵包的做法]( "蜂蜜糯米小麵包怎麼做-蜂蜜糯米小麵包的做法")
- “這款小麵包真的超級超級鬆軟，純手工揉麵也完全搞得定，我這次就是全程手揉哦~用的麵粉是我們本地人家裡常吃的那種高筋麵粉，做出來效果也是槓槓的啊！麵包菜鳥先不要著急喪失信心，擼完這個麵糰再說！哈哈哈哈！新手建立信心必擼~”食材明細主料高筋麵粉（380g）糯米粉（40g）牛奶（225g）酵母（5...
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![玉米麵發糕怎麼做-玉米麵發糕的做法]( "玉米麵發糕怎麼做-玉米麵發糕的做法")
- 食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（150克）輔料酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）開水（100克）雞蛋（1個）大棗（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：100克玉米麵用100克滾燙開水燙一下，攪拌均勻，放涼。放涼後加入3克無鋁泡打粉，白糖10克，打入一個...
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![小米麵蛋糕怎麼做-小米麵蛋糕的做法]( "小米麵蛋糕怎麼做-小米麵蛋糕的做法")
- “小米麵含有豐富的營養物質，尤其是裡面的維生素或者是微量元素含量非常豐富，同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”食材明細主料小米麵（80g）玉米油（50g）雞蛋（4枚）輔料牛奶（100ml）調料糖（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米麵蛋糕的做法步驟1、玉米油上...
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![玉米麵燙麵發糕怎麼做-玉米麵燙麵發糕的做法]( "玉米麵燙麵發糕怎麼做-玉米麵燙麵發糕的做法")
- “玉米麵發麵中放入紅棗碎和葡萄乾，在裡面夾入豆沙餡，真的是一款非常好甜點。”食材明細主料玉米麵（2份）小麥粉（1份）輔料紅棗（7粒）葡萄乾（1小把）紅豆沙（適量）食用油（適量）雞蛋（1顆）調料酵母（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵燙麵發糕的做法步驟1、取2杯的玉米麵粉，用開...
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![玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順著手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麵糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道。”食材明細主料普通麵粉（200克）玉米麵粉（100克）糖（40克）泡...
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![蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕~520~ 蜂巢蛋糕怎麼做]( "蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕~520~ 蜂巢蛋糕怎麼做")
- “愛上了烘焙，一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家，從家裡帶了2斤冬蜜出來，雖然叔叔家有蜂場，家裡蜂蜜是沒斷過的，但是我並不是太愛喝，可以說是很少喝。蜂蜜是有了，但是一直都很忙，總是沒空做。今天終於動手了，恰逢今天是520~做給男朋友吃，他很喜歡吃，看他吃得開心，心裡滿滿的幸...
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![蜂巢蛋糕的做法 經典蜂窩小甜點——蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕怎麼做]( "蜂巢蛋糕的做法 經典蜂窩小甜點——蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕怎麼做")
- “一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特，尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷著好奇心，找到配方，試做了一下，效果很滿意，不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色！”食材明細主料麵粉（適量）蘇打粉（適量）輔料雞蛋（適量）煉乳（適量）蜂蜜（適量）植物油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時...
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![黃米麵炸糕的做法 【黑龍江】黃米麵炸糕 黃米麵炸糕怎麼做]( "黃米麵炸糕的做法 【黑龍江】黃米麵炸糕 黃米麵炸糕怎麼做")
- “東北的年糕有蒸有炸，大都用黃米麵，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麵炸糕做好趁熱吃的時候外焦裡嫩，涼了之後會變得柔軟，味道都很好，今年年糕繼續~（和麵的用水量注意看最後的小貼士）”食材明細主料黃米麵（800g）輔料紅芸豆餡（500g）油（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黃米麵...
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![米麵發糕怎麼做-米麵發糕的做法]( "米麵發糕怎麼做-米麵發糕的做法")
- “五常大米味道香，大家快來嘗一嘗。今天我把五常大米打成米粉，和麵粉摻著蒸成發糕啦，基本上是一半米一半面，還添加了一點糖和葡萄乾，發糕散發著誘人的米香，比一般的發糕好吃多啦，孩子也很喜歡呦。好大米，無論煮粥燜飯蒸發糕，怎樣吃都美味，真心贊。”食材明細主料五常稻花香大米（250...
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![玉米麵蜂窩餅怎麼做-玉米麵蜂窩餅的做法]( "玉米麵蜂窩餅怎麼做-玉米麵蜂窩餅的做法")
- “看上其他人傳的玉米麵煎餅，改良了一下，一直都很愛折騰吃的。就是懶得上傳”食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料白砂糖（適量）酵母菌（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵蜂窩餅的做法步驟1、很多沒拍到，我這裡補充說明，把普通麵粉和玉米粉二比一的份量加入白糖和酵母...
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![蜂糕怎麼做-蜂糕的做法]( "蜂糕怎麼做-蜂糕的做法")
- “蜂糕用麵粉或者米麵加糖、果料等蒸制而成的一種傳統糕食小吃。”食材明細主料麵粉（500g）紅棗（數個）白糖（100g）輔料高活性乾酵母（10g）溫水（220g左右）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂糕的做法步驟1、準備材料。2、紅棗水洗後切片備用。3、白糖酵母粉加溫水攪拌均勻融化。4、一...
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![紫米麵粘糕怎麼做-紫米麵粘糕的做法]( "紫米麵粘糕怎麼做-紫米麵粘糕的做法")
- 食材明細主料糯米麵（適量）紫米麵（適量）小米麵（適量）大米麵（適量）輔料紅棗（適量）箬竹葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫米麵粘糕的做法步驟1、四種面混合在一起，比例隨意，糯米大米多一些。2、箬竹葉剪開，紅棗洗淨。3、雜糧面中倒入適量清水。4、攪拌成絮狀，軟硬適中。5、放入紅...
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![黃米麵年糕怎麼做-黃米麵年糕的做法]( "黃米麵年糕怎麼做-黃米麵年糕的做法")
- “小時候北方糯米麵還沒有普及，大街小巷賣的都是黃米麵的年糕，年的味道隨著遠遠的叫賣聲傳揚開來，後來上大學在南方習慣了吃白白的糯米年糕，漸漸淡忘了北方的黃米，直至結婚後婆家做的黍米粘窩頭喚起我對黃米年糕的記憶……婆婆是麵點高手，和她學習把這種家的味道傳下去。”食材...
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![蒸蜂窩煤米糕的做法 蜂窩煤米糕（蒸制） 蒸蜂窩煤米糕怎麼做]( "蒸蜂窩煤米糕的做法 蜂窩煤米糕（蒸制） 蒸蜂窩煤米糕怎麼做")
- “不止從何時起，蜂窩煤美食已悄無聲息的走人百姓尋常家，它的確可以說以假亂真，顏色外觀造型都極其相似，蜂窩煤美食很火，強大的朋友全都在傳，今天交給大家如何蒸出自己的蜂窩煤米糕。”食材明細主料粘米粉（150g）黑芝麻粉（50g）牛奶（150g）輔料白砂糖（40g）竹炭粉（6g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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![玉米麵蜂蜜蛋糕怎麼做-玉米麵蜂蜜蛋糕的做法]( "玉米麵蜂蜜蛋糕怎麼做-玉米麵蜂蜜蛋糕的做法")
- “一直非常喜歡超市裡賣的無水蜂蜜蛋糕，火熱的時候要排著隊買。自從喜歡上烘焙之後，就很少在外面買蛋糕了，可是心裡一直惦記著無水蜂蜜蛋糕，雖然顏色深深的，組織也稍顯粗糙，但是吃起來像極了老式蛋糕。自己也嘗試著做過幾次，好吃是沒問題的，可距離記憶中的味道差得遠呢。一個新的...
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![黑米麵蛋糕怎麼做-黑米麵蛋糕的做法]( "黑米麵蛋糕怎麼做-黑米麵蛋糕的做法")
- “我喜歡給孩子做雜糧吃！所以就換著口味吃唄😄”食材明細主料黑米麵粉（45克）雞蛋（3克）牛奶（35克）胡麻油（25克）白醋（幾滴）白糖（45克）玉米麵（15克）泡打粉（1克）輔料巧克力棒（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑米麵蛋糕的做法步驟1、稱好所有的食材（牛奶，胡麻油和蛋黃打在一個碗裡面）！黑米麵...
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![玉米麵蜂窩小餅怎麼做-玉米麵蜂窩小餅的做法]( "玉米麵蜂窩小餅怎麼做-玉米麵蜂窩小餅的做法")
- “非常適合早上沒有時間的做一道小餅，簡單快捷，不用上手，只用筷子攪一攪，放置一邊，然後去煮個粥，回頭再攤幾個小餅，小餅柔軟香甜，也非常適合小朋友吃。”食材明細主料白麵（120g）玉米麵（80g）輔料溫水（250g）白糖（10g）酵母（2g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵蜂窩小餅的做法步驟1、...
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![黃米麵炸糕怎麼做-黃米麵炸糕的做法]( "黃米麵炸糕怎麼做-黃米麵炸糕的做法")
- “黃米麵炸糕是我們晉北老家的名吃，以前都是有重大節日的時候才能吃到。它的做法可是有一定技術含量的，一般人是不會做的。今天就讓老媽露一手，我當助手。黃米是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟後很黏；把黃米磨成面，即成黃米麵。黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維...
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![大米麵碗糕怎麼做-大米麵碗糕的做法]( "大米麵碗糕怎麼做-大米麵碗糕的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）大米麵（100g）輔料酵母（6g）泡打粉（6g）雞蛋（1個）白糖（30g）水（360g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大米麵碗糕的做法步驟1、容器中放入500克麵粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6克泡打粉，一個雞蛋。2、加入360克水和成麵糰。3、碗中刷油。4、分成六分放入碗中。5、發...
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![小米麵發糕怎麼做-小米麵發糕的做法]( "小米麵發糕怎麼做-小米麵發糕的做法")
- 食材明細主料小米麵（15g）白麵（20g）輔料牛奶（100g）雞蛋（1枚）酵母（3g）枸杞（適量）調料糖（5g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米麵發糕的做法步驟1、麵粉、小米麵、雞蛋、牛奶、酵母混合。2、拌勻後靜置發酵20分鐘。3、發酵至兩倍大。4、攪拌排氣。5、模具鋪油紙。6、倒入麵糊。7、表面...
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![玉米麵發糕的做法 【東北】玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 【東北】玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麵的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麵發糕就好吃多了，麵粉和玉米麵的比例是3:1，多一點玉米麵口感都不好，另外，玉米麵一定要用開水燙，蒸出的發糕才會...
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![玉米麵發糕的做法 記憶中的麵食————玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 記憶中的麵食————玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裡很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因為老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極了。看著就很有食慾。”食材明細主料玉米麵（150克）豆麵（50克）麵粉（100克）輔料酵母（5克）泡打粉（3...
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味味甜
