- “讓你在享受美味的同時也分享視覺藝術,從此讓餐桌不再單調。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜餚裝飾麗花的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨、去皮,再均勻切去4邊,剩下中間一個正方形。2、用水果刀斜切去4個角。3、再用刀順著剛才的斜刀口片下花瓣。(注...
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- 食材明細主料低粉(390克)糖(90克)黃油(45克)雞蛋(3個(150克))其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)新裝飾餅乾的做法步驟1、把黃油軟化加蛋打勻,混入麵粉和糖成麵糰,鬆弛半小進2、擀成麵皮3、用模俱壓出喜歡的形狀4、拿幾塊餅乾出來用擀麵杖壓碎,越碎越好,一部分混上白糖、一部分混上紅糖,...
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- “總重900克,每個900克可做1個”食材明細主料高筋麵粉(850克)黑麥粉(150克)鹽(20克)乾酵母(5克)輔料水(500克)全麥天然酵種(70克)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花裝飾面包的做法步驟1、將所有材料攪拌至麵糰表面光滑拉開面膜即可。2、將麵糰分割成900克一個滾圓鬆弛30分鐘。...
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- “這一個會開花的雞蛋是我在在電視上學著做來的,大概根據步驟再做一次,跟大家一起分享一下。【餐桌上的搗鼓小裝飾】開花的雞蛋。視覺上的有趣,吃到嘴裡的開心。。。。。。”食材明細主料熟雞蛋(一個)牙籤(一根)線(一根)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開花的雞蛋的做法步驟1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:2個輔料具體步驟1.先製作一個酸奶蛋糕底,做法在這裡:2.選擇一個軟硬適中的芒果,削掉果皮。3.貼著果核將左右兩邊切下4.切下的果肉縱向切成若干片5.挑兩片較短的卷中間6.再用較長的卷外面,注意每片的錯...
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- 餐廳裝飾設計要根據餐廳的經營理念,設計理念,整體裝修風格,餐廳飲食風格等等因素考慮。餐廳裝飾設計要找專業的裝飾設計師,在成本允許的範圍內儘可能的滿足經營需要需求。...
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- “做美食的同時隨心情新增喜愛的東西,或許可以收穫更美好的心情。”食材明細主料涼粉粉(80克)幹菊花(3.4朵)開水(適量)鬆尖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裝飾果凍的做法步驟1、準備好主輔料2、開水把菊花泡開3、然後把菊花擠幹水分按扁4、涼粉粉倒入杯中5、加入適量滾...
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- 早餐平常都是給孩子煮一個水煮蛋,結果現在他說吃膩了。告訴你們一個小訣竅,雞蛋這樣做,既簡單又好吃。首先把雞蛋打進碗裡,倒入酒釀與雞蛋液混合均勻,再加入枸杞,攪拌一下,攪拌好的雞蛋液倒入鍋中即可,我呢比較喜歡加點糖,這樣做出來好吃些。主料雞蛋:2個饅頭:1個江米酒:1碗枸杞:15克...
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- “簡單不用花心思的裝飾蛋糕,做起來簡單吃起來好吃,哈哈”食材明細主料雞蛋(2個)細紗糖(60克)低麵筋粉(48克)黃油(30克)輔料新鮮藍梅(120克)糖粉(適量)大杏仁(30克)牛奶巧克力(一小塊)配料動物性奶油(200毫升)細紗糖(25克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍梅裝飾蛋糕的做法步驟1、先做一個...
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- 食材明細主料麵粉(適量)輔料南瓜(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花饅頭的做法步驟1、準備好的南瓜清洗乾淨,把南瓜瓤去掉。放入鍋中蒸二十分鐘2、蒸好的南瓜去皮,放入碗中,攪拌成南瓜泥。準備好適量麵粉3、攪拌好的南瓜泥,加入到麵粉中,再加入適量發酵粉4、...
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- 食材明細主料蛋黃(4個)糖(80克)鹽(少許)色拉油(45克)牛奶(40克)香草精(2滴)低粉(80克)泡打粉(2克)檸檬汁(3滴)蛋清(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)裝飾蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃和一半的糖用打蛋器攪打至變色,加入鹽攪拌均勻,加入色拉油,一勺勺加攪拌均勻,牛奶也加入蛋黃,滴幾...
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- 都說早餐要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少,所以從字面意義上面我們就可以看出早餐對於我們在一天的日常生活當中是非常重要的。早餐吃得好,那麼我們一天就會元氣滿滿的去面對工作和學習。今天我們就來學習一下好吃的早餐三明治的做法,讓你的早餐變得更加豐富。學會早餐三明治的做...
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- 餐桌的選擇對於整一個家的整體來說是非常重要的,如果選的過小就顯得特別的小氣,過大的話呢又顯得特別的擁擠。而四人餐桌是我們平時在選購餐桌最比較選的多的一種規格,下面我們就一起來了解一下四人餐桌尺寸到底有哪些。瞭解四人餐桌尺寸,讓你選對合適的餐桌一、方形餐桌方形...
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- “簡單又精緻的小盤飾,不但別具一格,更能增加菜餚的美感,讓人食慾大開哦!”食材明細主料番茄(1個)黃瓜(2個)心裡美蘿蔔(1個)鹽(適量)輔料大青菜(一顆)胡蘿蔔(1個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜盤飾的做法步驟1、番茄花2、將西紅柿洗淨,準備一把鋒利一點的刀。(儘量選擇硬一點...
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- 食材明細主料法式麵糰(900克)裝飾面團(500克)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥穗裝飾面包的做法步驟1、將麵糰分割成900克一個滾圓鬆弛30分鐘。2、將麵糰擀開圓形。3、放入烤盤以溫度30℃,溼度75%發酵50分鐘。4、將裝飾面團擀開,用8寸模具刻出圓形餅狀。5、將裝飾面團搓成...
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- 在我們生活當中,隨處都會遇到用水果擺盤的機會,而且我們可以通過水果裝飾擺盤顯示我們的才藝,水果裝飾擺盤就是將水果按照一定的造型擺放,這樣做不僅可以增加我們的審美,還能使我們身心愉悅。畢竟我們人類對美的事物是無可抗拒的。同時,適當的水果擺盤還會給人一種高大上,讓別人...
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- 人一天都離不開吃一日三餐,正所謂:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”面臨早午晚吃什麼,人們總會各種糾結,而今天我要為大家推薦的是晚餐,畢竟晚上身體消化系統經過一天的勞累該休息一下了,而晚餐吃什麼也是很重要的,不僅不能吃太飽,但是也要有營養哦,那接下來為大家推薦幾樣晚...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料手邊料:適量輔料具體步驟1.首先是我自己做的炒麵。油菜花和刻心的胡蘿蔔裝飾。2.玫瑰花,很簡單,就是像削蘋果皮那樣削西紅柿的皮,儘量不要削斷,然後捲起來雕下造性就好啦。豆果裡也是有教程的喲。3.怎麼樣...
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- 豆漿和豆腐腦,都是中國人早餐中的常客,因為南北飲食差異,有些地方的人喜歡吃的鹹的豆漿喝豆腐腦,就是往豆漿、豆腐腦中加入紫菜、醬油、蝦皮、榨菜等配料,有些地方則喜歡吃甜的,就是簡單的加入一點糖,攪拌一下吃原味。豆漿、豆腐腦大家都吃過,但是自己動手做,用豆漿做豆腐腦,相信很...
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- 中國的烹飪技巧非常多,平時我們的菜可以炸,可以煎可以燙可以烤,還可以炒。那麼一般我們在飯店裡面大多點的是小炒類的炒菜,今天我們就跟著小編一起來看看平時我們吃的各式小炒都有哪些。小編來跟大家推薦幾款,看看是不是你們喜歡的口味。教你做幾道地道的小炒一、小炒肉小炒肉...
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- “焦糖的味道一直是很喜歡的,曾經做焦糖的時候燙到了手,以至於印象尤為深刻。做好的焦糖一點也不容易,特別是想要擁有理想的狀態,對溫度水分要求的很高。不過,要求不高的,也能成功的做出漂亮的焦糖裝飾,瞬間增高顏值利器。”食材明細主料白砂糖(75g)輔料水(35ml)甜味(口味)技巧(工藝)三...
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- “好長時間沒做戚風了,天太熱了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易變質,今天趕上老公過生日,就烤了個小紙杯,簡單的裝飾了一下,吃的時候一人一個,省去了切蛋糕的麻煩,也算過了一個生日,反正不在蛋糕的大小,心意在就行了。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)白糖(70克)玉米油(50克)清水(50克)白醋(...
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- “新春佳節款款臨近,一根蘿蔔臨時起意,何不與蔬菜粉搭配裝扮節日餐桌,創意的一朵朵形態相同、顏色豔麗、五彩繽紛、花團緊簇的玫瑰花,既可觀賞、又可食用,給節日菜品的擺盤增添節日氣氛、烘托新春佳節團團圓圓的濃郁之情。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料麥諾粉(適量)紫薯粉(適量)南...
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- 家常料理都講究個簡單、能夠快速處理,但偶爾還是要來點夠勁、夠味的菜餚刺激一下味蕾和手藝。這道紅燒魚是把鱈魚塊切成小丁,搭配上紅燒醬汁而成。魚肉吃起來鮮嫩滑溜,醬汁味道濃郁,是餐桌上不敗的熱門佳餚。主料鱈魚:300g輔料姜:4~5片蔥:3根醬油:2大匙香油:少許米酒:1大匙冰糖:1.5...
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- “這個蛋糕是婆婆生日的時候做的,這段時間事多好幾個菜譜都沒上傳,抽空補上。蛋糕胚是可可戚風,烤過好幾次,方子是從部落格裡抄來的,但是時間太長真的很抱歉想不起來時哪位博友的,如果剛好被這位博友看到請告訴一聲,一定說明出處,謝謝”食材明細主料黃油(60克)牛奶(20克)水(40克)可可粉(20...
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