![香氣濃郁的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：45泡打粉：7開水：200溫水：130玉米麵：200白麵：150酵母：5輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.玉米麵放盆裡。2.開水燙麵，晾涼備用。3.麵粉，糖，泡打粉拌均。4.溫水化開酵母，倒入玉米燙麵中。5.燙麵中加入麵粉，水攪拌均勻。...
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![好吃的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "好吃的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘玉米麵發糕是我最喜歡吃的甜點之一，可以作為早點來食用，也可以作為下午茶的糕點來食用，還可以作為小零食來食用，都是很好的選擇。這款糕點的口感是軟軟的，糯糯的，口味非常的棒，裡面還有玉米的香味兒。喜歡吃發糕...
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![玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順著手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麵糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道。”食材明細主料普通麵粉（200克）玉米麵粉（100克）糖（40克）泡...
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![健康美食之玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "健康美食之玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：80玉米麵粉：150輔料綿白糖：適量葡萄乾：適量泡打粉：5發酵粉：適量具體步驟1.玉米麵，小麥麵粉，泡打粉，發酵粉都倒在盆裡2.用溫水把這些粉和成糊狀3.加上白糖4.攪拌均勻5.放上葡萄乾6.蓋上蓋子至溫暖處發...
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![獨特的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "獨特的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料酵母：3麵粉：200玉米麵：100輔料糖：適量具體步驟1.麵粉、玉米麵、酵母、白糖混合均勻。2.倒入適量溫水和成麵糊，開始發酵。3.把發酵好的麵糊倒入刷好油的盆中。4.放入鍋中，開鍋蒸30分鐘即可。5.晾涼後脫模切...
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![美味的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "美味的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：100玉米粉：20輔料糖：20牛奶：60酵母：1具體步驟1.準備食材2.將牛奶放在鍋上微熱，即用手試探感覺微微有點燙手的溫度即成，然後放入酵母稍稍攪拌，靜止3分鐘3.將混入酵母的牛奶倒入玉米粉中，混合均勻。4.麵粉...
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![讓人懷念的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白麵：300玉米麵：150輔料棗：適量枸杞子：適量葡萄乾：適量安琪乾酵母：適量具體步驟1.準備的食材。白麵:玉米麵是2:12.用溫水把酵母化開，到入白麵和玉米麵中攪拌。3.揉成麵糰。蓋保鮮膜發酵約1個小時。4.麵糰發酵...
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![口感好的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "口感好的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：50細玉米麵：100輔料酵母：適量白糖：少許溫水：適量食用油：少許具體步驟1.盆裡加入適量溫水，加入少許酵母融化開後加入一勺食用油以及適量白糖攪拌均勻後加入少許玉米麵，適量麵粉。這裡玉米麵最多是麵粉的一...
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![家常菜玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "家常菜玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料全脂奶粉：20玉米麵：200普通麵粉：150輔料酵母：3具體步驟1.乾淨的盆中放入普通麵粉、玉米粉、奶粉混合均勻2.酵母用溫水化開靜置5分鐘3.將酵母水倒入混合均勻的麵粉裡4.用筷子攪拌成很稠的麵糊5.6寸蛋糕模刷...
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![「美味可口」玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "「美味可口」玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵粉：500小麥麵粉：500輔料白砂糖：適量酵母：適量小蘇打：適量具體步驟1.玉米麵和麵粉加水加適量酵母發酵一個小時左右至發起2.加入蘇打以去除酸味再攪拌均勻再加入適量的糖拌勻3.蒸鍋裡添水加屜布四周放...
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![色香味濃的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "色香味濃的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麵：300玉米麵：100酵母：3牛奶：250ml輔料紅棗：3個蜂蜜：1小勺具體步驟1.原料圖~~棗和蜂蜜沒有拍2.牛奶熱至溫熱不燙手，放入酵母3.放入白麵，面可以先加一半用做調整4.玉米麵5.攪拌至粘稠的麵糊（雖然不成團，但是用筷子...
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![「自創」玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "「自創」玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米麵粉：100麵粉：80輔料酵母：3糖：50具體步驟1.酵母放在碗中。2.加溫水化開。3.玉米麵放盆中。4.加入麵粉。5.加糖。6.加酵母水。7.再加溫水調成糊狀。8.放溫暖地方蓋上溼布發酵2小時。9.蒸鍋放屜布，倒入面...
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![在家做的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "在家做的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料自制米酒：70水：70玉米麵粉：100小麥麵粉：100輔料果乾：適量具體步驟1.用自己做的米酒來發酵麵粉，個人覺得比發酵粉做出來的好吃。米酒兌水攪拌均勻2.加入小麥粉和玉米麵3.攪拌成糊稠糊狀，室溫發酵約1個半--2小...
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![玉米麵發糕如何做簡單又好吃-麵點師課程]( "玉米麵發糕如何做簡單又好吃-麵點師課程")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料細玉米麵：1000麵肥：200輔料鹼面：適量白糖：100青紅絲（葡萄乾或蜜棗或其他果脯自己新增）：25具體步驟1.麵肥放入盆中，加溫水約650克，然後放入玉米麵和好後蓋上潔淨溼布醒發2-3小時。2.加鹼去酸後放入白糖，和勻即可，面成...
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![色味俱佳的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "色味俱佳的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麥片：50麵粉：150玉米麵：150玉米碴：100輔料牛奶：400ml酵母：適量葡萄乾：適量大棗：適量雞蛋：1個具體步驟1.牛奶溫熱，加入酵母，一個雞蛋，麵粉，細玉米麵，玉米碴，面片，用筷子攪勻2.攪拌中可以根據需要加入牛奶，不要太硬，稀軟，放...
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![「念念不忘」玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "「念念不忘」玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：150白麵：150輔料棗：適量具體步驟1.準備玉米麵2.白麵3.酵母4.溫水和開5.揉麵，最好再稀一些，我這個還是幹了6.準備蒸鍋放籠布7.把面倒進去8.放一層棗9.再放一層面10.再放棗11.然後直接在蒸鍋裡發酵，一...
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![芳香四溢的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料玉米麵：200小麥粉：200輔料開水：適量酵母粉：1小勺(約3克)清水：適量具體步驟1.先將200克玉米麵用開水燙一下拌均2.將200克小麥粉放入3.將酵母粉放入4.再加入適量清水和成不軟不硬的麵糰5.將容器周圍底部刷層...
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![「首發」玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "「首發」玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米麵：200輔料酵母：適量白糖：適量麵粉：適量具體步驟1.玉米麵加適量的酵母、麵粉、白糖、水。2.和成麵糰。3.整成餅狀，放進模具中，我是用的蛋糕模。放了蔓越莓乾點綴。4.發酵至兩倍大。5.上鍋蒸，開鍋後，再蒸15...
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![營養豐富的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "營養豐富的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：300麵粉：300輔料酵母：5白糖：5具體步驟1.玉米麵發酵到兩倍大2.發酵好的麵糰分成大小均勻的劑子3.將劑子揉圓4.蒸屜塗油擺上揉圓的發糕5.涼水下鍋蒸10分鐘6.發糕蒸熟了7.發糕成品，像不像一朵七色花烹...
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![玉米麵發糕如何做簡單又好吃-簡易版]( "玉米麵發糕如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麵粉：200玉米麵：600輔料白糖：適量小蘇打：適量具體步驟1.我喜歡自然發酵，第一天晚上和麵，喜歡甜口加入適量白糖發酵12小時即可；2.發好的面酸酸的味道；3.取適量小蘇打用水化開，揉道面裡，聞著沒有酸味，醒10分鐘；4....
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![玉米麵發糕的做法 秋季滋陰潤肺多吃雜糧——玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 秋季滋陰潤肺多吃雜糧——玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “秋天新鮮的玉米麵與白麵3：1比例和麵發酵後，用小蘇打綜合，餳發後撒上芸豆上屜蒸，萱軟香甜，涼吃也不硬，適合養生保健。常吃雜糧有益健康，尤其是玉米，已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具...
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![常吃不膩的玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米麵：70白麵：80輔料水：適量酵母粉：3棗：80葡萄乾：30具體步驟1.玉米麵白麵酵母放入盆中攪勻2.用筷子邊攪拌邊放入水將面和成麵糊狀發酵20分鐘3.把棗葡萄乾洗好備用4.20分鐘後面明顯變大表面有氣泡出現5.屜布...
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![從此戀上玉米麵發糕如何做簡單又好吃]( "從此戀上玉米麵發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：150麵粉：300輔料油：適量糖：適量酵母：適量具體步驟1.玉米麵，普通麵粉，白糖，酵母放在容器中2.加入適量的溫水，活成較軟的麵糰，蓋上蓋子發酵3.發好的麵糰4.取一個容器，均勻的塗上食用油5.發好的麵糰倒入這個...
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![玉米麵發糕的做法 記憶中的麵食————玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 記憶中的麵食————玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裡很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因為老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極了。看著就很有食慾。”食材明細主料玉米麵（150克）豆麵（50克）麵粉（100克）輔料酵母（5克）泡打粉（3...
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![玉米麵發糕的做法 不容揉麵的美味麵食——玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 不容揉麵的美味麵食——玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “不會揉麵的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麵糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆麵沒有也可以不放，換成麵粉或者玉米麵，玉米麵最好不要超過麵粉的量，麵粉越多口感越細膩。...
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味味甜
