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- 食材明細主料花蛤（420）面結（5個）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面結花蛤湯的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙）2、面結、蔥花3、將已吐完泥沙的花蛤洗淨。4、撈出待用。5、將面結下入清水鍋中。6、煮開、煮上3——4分鐘。7、...
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- 食材明細主料夜開花（265克）麵筋（160克）鹹菜（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜麵筋炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、麵筋、鹹菜（已清洗切碎）。2、將麵筋撕開，用開水泡10分鐘。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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- 食材明細主料蕎麥麵（80克）小肉丸（40克）夜開花（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸夜開花蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、小肉丸、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接著，合入...
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- 食材明細主料油麵筋（9個）豬肉糜（300克）香蔥（50克）生薑（1小塊）小油菜（4棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）麻油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉塞油麵筋的做法步驟1、所有食材準備好，洗淨待用。2、肉糜內加鹽，醋，糖，生抽，蠔油，雞精，麻油，蛋清，香...
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- 食材明細主料魔芋結（230克）肉骨（535克）夜開花（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）魔芋結夜開花肉骨湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉骨（已清洗焯水）、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯...
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- “很鮮美又很方便的一道湯，跟我學吧”食材明細主料粉絲（一把）油麵筋（一包）油豆腐（適量）輔料油（適量）料酒（2勺）味精（一勺）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲油麵筋湯的做法步驟1、準備材料備用2、粉絲提前泡發3、熱油鍋煎炒油豆腐4、炒至變色，表面變白色5、倒料酒爆香...
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- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料夜開花：220油麵筋：6只肉面結：10只輔料油：適量生抽：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.食材：夜開花、肉面結、油麵筋2.將夜開花去皮清洗一下。3.放在案板上切開。4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5.接著...
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- 食材明細主料牛肉（適量）油麵筋（適量）金針菇（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油麵筋金針菇牛肉湯的做法步驟1、油麵筋提前釀肉，金針菇去蒂清洗乾淨牛肉用玉米澱粉，料酒，生抽，胡椒粉醃製。2、冷水下鍋放入金針菇大火燒開。3、加入...
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- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夜開花燒麵筋的主要材料是夜開花，油麵筋，胡蘿蔔等，這幾種材料搭配在一起健康營養，夜開花有豐富的營養價值，果肉細嫩柔軟，有消腫，潤膚的功效，胡蘿蔔中含有豐富的維生素，可以很好的補充人體的能量，油麵筋表面光滑，可以...
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- “好喝，美味，感覺不錯！有空的朋友們不妨試試！現在上班，下班時間緊張，晚餐一鍋亂燉，簡單，省事！”食材明細主料蘿蔔（少量）雞肉（適量）油麵筋（一袋）肉（適量）豆腐（半塊）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油麵筋塞肉雞肉蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料待用。2、正宗無錫油麵筋，肉末用鹽，生抽，...
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- “面結皮很薄、而且非常嫩滑。肉餡鮮嫩多汁，而且皮和肉的搭配也剛好，不會很膩，我家特喜歡吃。。。”食材明細主料夜開花（240克）麵筋（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夜開花煮麵結的做法步驟1、食材：夜開花、面結。2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在...
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- “油麵筋是小麥澱粉經過水洗後的副產品經過油炸製成的，蛋白質含量較高，又因為經過油炸，熱量也不低，再加入肉餡，是一道又好吃又禦寒的家常美食哦”食材明細主料油麵筋（8個）豬肉（適量）小油菜（3顆）輔料生抽（1大匙）老抽（1小匙）糖（1小匙）十三香（少許）雞粉（1/4小匙）蔥（適量）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燜（工...
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味味甜
