- 食材明細主料羊肉片(適量)土豆(適量)豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯莜麵的做法步驟1、材料圖2、1.豆腐切成1釐米左右粗的條,蔥切絲,姜切薄片。3、2.土豆去皮,切成1釐米左右粗的條,切完後在水盆裡泡一下下。4、...
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- 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麵(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麵的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麵條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜蔥切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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- 食材明細主料麵粉(100g)玉米粉(50g)羊肉(100g)輔料芹菜心(2根)蔥(2根)姜(2-3片)配料五香粉(適量)味精(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉糊湯麵的做法步驟1、準備所有的材料2、麵粉加清水攪拌成雪花狀3、反覆揉搓成麵糰,揉至表面光滑,蓋上蓋子醒10分鐘4、羊肉切丁...
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- 食材明細主料雜麵(150g)羊肉片(250g)輔料菠菜(1把)調料芝麻醬(1勺)蔥薑片(適量)鹽(適量)生抽(1匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉雜麵湯的做法步驟1、食材圖。2、菠菜洗淨用開水焯一遍。3、菠菜撈出過涼水,羊肉片也用開水焯一下撈出備用。4、炒鍋放油燒熱,放入蔥薑片炒出香味...
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- “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季進補。2、食材準備好。3、羊肉綽水後清洗乾淨放適量清...
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- 食材明細主料掛麵(50克)羊骨肉湯(適量)香菜(10克)蔥(5克)胡蘿蔔(10克)輔料食鹽(1克)雞精(小許)紅椒末(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊骨肉湯麵的做法步驟1、鍋燒熱水。2、取掛麵。3、下面條。4、開鍋點冷水。5、煮三開。6、煮好的掛麵撈出。7、裝碗裡。8、香菜和大蔥洗淨切末,紅...
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- 食材明細主料羊肉片(200g)面片(50g)輔料白菜葉(2片)菠菜(1把)香菜(2顆)花生油(1勺)自制肉丸子(適量)調料牛油火鍋底料(1匙)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊肉面片湯的做法步驟1、食材圖,蔬菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入白菜炒軟。3、加足量的水,放入火鍋底料煮開。4、放入肉丸...
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- “莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上,可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。自己在家輕鬆做,零基礎也可以哦!”食材明細主料莜麵(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工...
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- “冬至節快到了,天氣越來越冷,吃份羊肉湯暖暖身!”食材明細主料羊腿(3000g)豬棒子骨(2根)羊蹄(500g)鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)豌豆尖(500g)白鍋盔(2個)輔料生薑(適量)大蔥(適量)花椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香料(適量)料酒(適量)胡椒(適量)小米辣(適量)青椒(適量)香菜(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
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- “三十里莜麵四十里糕,莜麵的耐飢性是非常出名的。這款在我們本地深受歡迎、也是上桌率非常高的省時省力的主副食一起搞定的美食分享給大家。”食材明細主料莜麵卷(1籠)羊肉(40g)輔料辣椒粉(適量)花椒(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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- “羊肉和莜麵堪稱絕配。清香的菌湯將莜麵煮熟,裡面放幾片涮羊肉的薄片,營養豐富又不油膩,美味哦。”食材明細主料莜麵(適量)涮羊肉片(適量)鮮蘑菇(適量)輔料西紅柿(半個)香菜(少量)雞蛋(一顆)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯煮莜麵的做法步驟1、莜麵加入開水,...
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- “羊肉很溫補,非常適合秋天食用。超級簡單,適合我這樣愛吃肉的懶人,哈哈趕緊給自己做一盤,貼貼秋膘吧!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料香菜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炮羊肉的做法步驟1、羊後腿肉,垂直於肉的紋理,切成1毫米厚的片2、大...
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- “冬天吃碗羊肉湯麵,暖心又暖胃,吃羊肉補氣又營養,老少皆宜。”食材明細主料溼麵條(適量)羊後腿(一塊)輔料木耳(少許)蒜(少許)蔥(少許)姜(少許)紅辣椒(兩個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯麵的做法步驟1、羊肉洗淨,切...
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- “最近天氣轉涼了,家裡的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)蔥(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材,12個...
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- “從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝,我就覺得好高興,心情特別好。以至每年生日,媽媽問我想吃什麼,我張口就來疙瘩湯。但媽媽說,生日不能吃這個,因為疙瘩疙瘩,生日吃了人就會變得很“疙瘩”,意思就是厲害,不好的人。結婚後,每次只要一生病不想動彈了...
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- 我們都知道羊肉在我們的日常生活之中是十分常見,羊肉具有保溫的作用,所以很多的朋友都喜歡吃羊肉,特別是在冬季就有很多的朋友吃羊肉。聽很多的朋友們說,他們想要吃家常羊肉,這樣就可以減少出門的次數了,其實你們可以去下文看看怎樣做家常羊肉湯的,下文就可以告訴你們答案。怎樣...
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- “莜麥是一年生草本植物。生長期短,成熟後子實容易和外殼脫離,磨成粉後可食用,就叫莜麥面,也叫裸燕麥面,又叫油麥面,這種植物的子實也叫莜麥。莜麥面營養豐富,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比...
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- 食材明細麵糰麵粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋蔥(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做法步驟1、麵糰材料混合揉成光滑麵糰餳20分鐘。2、羊肉...
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- 食材明細主料莜麵(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)海鮮腸(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄莜麵魚魚湯的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊兒。2、土豆去皮切成小丁,放入清水裡浸泡一會兒。3、海鮮腸解凍,切成小塊兒。4、蔥花蝦...
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- “冬天進食羊肉,能御風寒,又可補身體,是養生保健的佳品。清燉很可口,適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉(1250克)輔料鹽(18克)八角(6個)香葉(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)蔥(1棵)姜(1塊)醬油(2湯勺)當歸(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉羊肉的做法步驟1、羊肋間肉,切麻將...
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- 食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)蔥花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、鍋內加清水,燒開,放入羊肉塊,同時放薑片、花椒粒。旺火燒...
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- “最快捷家常版的羊肉面,做法簡單,味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麵(100g)輔料羊肉湯(500g)羊排(2塊)菠菜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火,加入羊肉湯、羊排。如果湯太肥,可摻入適量開水。2、下入...
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- “最愛西貝的莜麵魚魚,跟著也學著做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉,抗寒呀!放上好吃的土豆!”食材明細主料羊肉(適量)莜麵(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥花(適量)油(適量)花椒麵(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊肉湯莜麵魚的做法步驟1、羊肉切成1cm左右...
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- “在家也可以做出西北風味的好味道。”食材明細主料莜麵魚(250克)羊肉(110克)輔料胡蘿蔔(30克)洋蔥(30克)土豆(30克)大蒜葉(25克)高湯(100克)生抽(3克)料酒(3克)鹽(3克)雞精(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉莜麵的做法步驟1、莜麵魚焯水。2、熱鍋注油,翻炒羊肉。3、加入胡蘿...
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- 食材明細主料即食羊肉(1袋)青菜(適量)麵餅(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麵的做法步驟1、陽臺上種的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、麵餅。5、羊肉放在熱水中煮沸。6、放入麵餅。7、麵餅熟後放入青菜。8、放入蔥花,不用放鹽,羊肉包口味...
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